饲料中不同水平蛋氨酸饲喂肉鹅试验

近年来，我国的养鹅业有了蓬勃的发展，并正朝着集约化、规模化、产业化的方向迈进。鹅业也已成为我国农民致富增收的重要途径之一。但在鹅的品种，品种间的杂交，饲料，饲养标准等方面的科研还相对滞后。目前还没有完整的鹅饲养标准。各地的试验研究对粗蛋白质、重要氨基酸需要量的结论各有不同。我们结合生产实际，进行了试验，用几种蛋氨酸含量不同的饲料饲喂正处在快速生长发育的肉鹅。通过在一定的饲料营养条件下，添加不同水平的蛋氨酸，测试对肉鹅生长速度是否产生影响；对不同水平的蛋氨酸鹅对饲料利用是否产生影响。通过试验，探索在规模化饲养饲料营养水平的供给及饲料成本，提高经济效益。     

家兔饲料营养价值评定方法进展

家兔饲料营养价值评定是研究其营养需要量的基础,也是配制最佳饲料配方的关键,对提高养兔业的生产效率、节约饲料资源具有重要意义。对家兔饲料营养价值评定方法进展进行综述,旨在为今后家兔饲料营养价值评定提供参考。     

肉牛营养需要量及日粮配制指南概述

文章主要以描述及表格的方式总结了美国NRC于1996年发布的第7版肉牛营养需要量的要点,尤其补充了其后研究取得的最新进展,同时简述了常用肉牛用饲料的养分特性和典型日粮中可能出现的矿物元素缺乏的情形,并指出肉牛饲料成分表中的数据特点及采用数据注意的问题。最后作者认为,只有通过软件编程和线性规划技术,集成肉牛营养需要量及饲料成分数据为日粮配方系统,并优化得到日粮生产配方,才能达到营养需要量研究及饲料营养价值评定的最终目的。     

鹅饲料营养价值评定的研究进展

鹅饲料营养价值评定是研究其营养需要量的基础,也是配制最佳饲料配方的关键,对提高养鹅业的生产效率、节约饲料资源具有重要意义。本文对其研究现状、存在问题、解决方案进行了综述,旨在为今后鹅饲料营养价值评定提供参考。     

饲料营养价值评定体系及分析方法的发展

饲料营养价值评定体系及分析方法的发展西北农业大学动物科学系陈玉林本世纪以来，随着畜牧业生产专业化程度的提高和家畜生理学、生物化学、繁殖学、营养学等基础学科的发展，围绕畜禽品种在不同生理状况下和不同生产目的的营养需要量，各种常规饲料及特种饲料资源营养价...     

利用可消化氨基酸设计饲料配方（续）

(2)以可消化氨基酸为营养需要量设计饲料配方指定选用原料的饲料成分、营养价值、可消化氨基酸值和配方应达到的营养水平等均列在表5中.     

肉鹅维生素需要的研究进展

维生素是维持鹅体正常生理机能必不可少的一类低分子有机化合物。本文总结了近几年来肉鹅维生素营养研究的成果,并对肉鹅的部分维生素需要量进行汇总,为肉鹅的生产提供理论依据。     

畜禽饲料营养价值的评定方法

畜禽饲料营养价值评定的数据信息是饲料数据库中的关键指标之一,客观准确地评价畜禽饲料营养价值、建立数据库是确定畜禽养殖过程中准确营养需要量的重要依据,同时也是优化畜禽养殖饲料配方、降低畜禽养殖成本和节能减排的重要理论和方式。畜禽饲料营养价值评价方法主要有化学分析法、消化试验法、平衡试验法、饲养试验法和屠宰试验法等。本文主要介绍了畜禽饲料原料离体消化试验法,旨在为畜禽饲料营养价值的评定提供参考。     

《日本饲养标准·肉用牛(2008年版)》征订启事

<正>畜产品的有效生产离不开对动物营养需要量的准确把握。但即便是准确把握住了"营养需要量",还必须有与"营养需要量"和生产方式、饲料资源配套的饲养方法,也就是饲养技术。把"营养需要量"与相应的饲养技术有机融合在一起的基础与实践信息,才可以叫做"饲养标准"。     

美国NRC（1998）第十版猪营养需要量（续）

继本刊上期转载了《美国NRC(1998)第十版猪营养需要量表》,本期转载该书中发表的《饲料营养价值和成分表》,供参考。     

庄河大骨鸡的营养需要推荐量研究和参考饲料配方

庄河大骨鸡具有体型大、风味好、耐粗饲和适合放养等特性,因而形成了自身所特有的营养需要特点。但针对庄河大骨鸡营养需要量的研究却很少,影响了饲料的利用率和养殖经济效益。在参考了商业化品种/品系肉鸡和蛋鸡的营养需要及我国其他地方品种鸡营养需要量研究的基础上,根据本项目组所饲养大骨鸡的相关数据,提出了庄河大骨鸡的种鸡、蛋用鸡和肉用鸡的推荐营养水平;在估算放养条件下营养需要和摄入基础上,提出了散养大骨鸡的补饲营养水平推荐量;并根据现有饲料原料营养价值和价格,设计了相应的饲料配方。     

精准营养技术在我国肉羊生产中的应用

精准营养技术是我国肉羊产业突破性发展的必由之路,随着肉羊产业化进程的快速推进,精准营养技术在产业中的地位和意义也日趋重要。文章围绕我国肉羊生产日粮精细化进程,从肉羊营养需要量、饲料营养价值评估、肉羊饲料产品、肉羊饲料添加剂和饲料加工等技术关键点的现状和问题进行分析,为推进高效肉羊生产提供参考和借鉴。     

我国猪的饲料与营养研究进展

猪的饲料与营养研究是发展饲料工业和发展工厂化养猪的理论基础，因此日益受到国内专家的高度重视。近年来，我国对猪的营养需要、饲料资源开发、饲料添加剂和饲料配制技术进行了大量研究，取得一定成果。１　猪的营养需要１．１　氨基酸可消化氨基酸的含量是反映饲料蛋白质质量的更精确的指标，可消化氨基酸需要量能更为真实地反映猪对氨基酸的需要量。吴世林等［１］报道了猪对可消化赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸、色氨酸和苏氨酸的需要量（表１）。表１　５～１１０ｋｇ猪饲粮中可消化氨基酸推荐量（％）　　体重（ｋｇ）５～１０１０～２０２…     

浅议基于动物营养学基础的饲料加工技术研究与展望

正现代的饲料加工技术除传统的粉碎、调质、制粒外,还包括微生物发酵、挤压膨化、化学处理等技术。饲料加工技术研究成果为饲料工业的发展及动物营养学研究做出了巨大贡献,但与动物营养学的发展需求相比仍有较大差距,这种状况也阻碍了动物营养科学最新成果的应用。饲养标准和营养需要量是动物营养的两大重要基础,而饲料加工技术及生产工艺都会影响这两大基础,因此与动物营养相关的饲料工艺技术研究一直受到学者     

试论饲养标准的应用与蛋鸡饲料配方的设计

饲料配方设计就是以动物的营养需要量为依据，通过合理的配搭各种饲料原料，为养殖动物提供在数量和比例上都能满足需要的各种营养素，保证其最佳的生产性能．同时这种饲料必须符合动物的消化生理特点和市场对饲料产品的要求。在畜牧业可持续发展的今天，理想的饲料配方不仅要满足上述条件，同时还必须保证畜产品的营养价值、风味和安全性，并将畜牧业给环境带来的污染降到最低限度。由于受营养需要量标准适用性、饲料真实营养价值准确性以及市场价格等因素的限制，实际上不存在“最好”的饲料配方。饲料配方设计已由单纯追求最高生产性能的全价饲料配方，发展到最低成本饲料配方、最低饲喂成本配方、最佳经济效益配方和环保配方等（见表1）。     

样品粒度对粗纤维测定值的影晌

随着畜牧业和饲料工业的迅速发展，饲料检化验的项目不断增多，准确性、精密度的要求越来越高，饲料检化验己成为控制产品质量的重要环节，同时也为饲料营养价值的评定和动物营养需要量的制定提供了科学依据。 经过我们多年对饲料营养成分的分析，从中发现饲料样品粒度对粗纤维测定值有一定的影响，因此家畜营养需要量的制定也受到影响。 粗纤维是饲料中所有不溶于稀酸、稀碱、乙醇、乙醚及水的有机物质的总称，它是由纤维素、半纤维素、多戊糖及镶嵌物质木质素、角质等所组成，粗纤维是植物细胞壁的主要成份，它只有在特定的条件下进行…     

鹿营养需要及饲料利用研究进展

文章综述了近10年来我国梅花鹿和马鹿营养与饲料领域的科学研究进展,分别从能量需要、蛋白质需要、饲料精粗比及其消化特点、饲料利用评价、饲料添加物及其利用、矿物元素营养需要量等方面回顾了鹿营养及饲料领域的研究概况,同时提出了茸鹿营养需要及饲料利用的研究趋势。     

羊十二指肠人工造瘘术的探讨

<正>人工造瘘技术自20世纪70年代以来发展异常迅速,现已几乎用于各种动物饲料中营养物质生物学利用率的研究。在饲料营养价值评定和动物营养需要量测定等方面发挥了巨大作用,已成为现代动物营养研究的主要手段之一。因科研需求,笔者于2013年9月对6只山羊进行了十二指肠瘘管手术,方法较传统方法有所改进,术后恢复良好。现将手术过程及术后     

红外光谱分析技术测定饲料营养品质及其分子结构的研究进展

红外光谱(IRS)分析技术是将光谱测量、计算机和化学计量学等技术有机结合发展起来的一项技术。在饲料营养价值评估方面,IRS 分析技术具有检测速度快、样品用量少和多组分同时检测等优点,已逐步成为饲料生产领域日常检测手段。本文综述了利用 IRS 技术在饲料及饲料原料营养价值评定、营养元素分子结构解析及其与营养特性相关性分析方面的研究进展,并对影响 IRS 分析技术测定准确性的因素及在饲料工业领域应用前景进行了阐述,为丰富饲料营养价值评定理论与技术提供参考。     

赖氨酸代替部分鱼粉对水生动物的影响

鱼粉蛋白替代物的研究日益成为动物营养与饲料研究的热点。大多数植物性蛋白质饲料中缺乏赖氨酸,如果用合成赖氨酸补充到水产动物需要量的水平,就能强化饲料蛋白质的营养价值,大大提高养殖效果。近些年,已经有不少研究者试着利用在植物性蛋白中添加氨基酸尤其是赖氨酸替代鱼粉．并取得了一些进展。