磷肥对麦草栽培平菇影响

利用麦草栽培平菇,常因营养成份不足,影响菌丝生长和出菇,导致效益不高,为此,我们就磷肥对麦草栽培平菇的影响作了试验。供试菌株:901,902,905,分别从山东青州市、陕西微生物研究所引入。菌种培养基:母种培养基为 PDA,原种培养基为玉米粒培养基。栽培种培养料为:棉籽壳98%,石膏1%、过磷酸钙1%,含水量60%,pH 为6.5。方法:将干燥、无霉变的麦草粉碎,配     

凤尾菇、平菇室内栽培新法

平菇和凤尾菇适应性强、在我国分布广泛,以春秋两季栽培为好,其产量高,肉质肥厚,味道鲜美、营养丰富。我国用阔叶锯木屑瓶栽,早已推广,但用针叶锯木屑,塑料薄膜包裹栽培,还是新的方法。凤尾菇、平菇栽培技术,必须从生物学特性去了解它,而生物学特性主要有温度、培养料、含水量、培养料的酸碱度、光照、通气等条件。这些条件缺一不可,所以不论室内室外必须人工创造条件,在播种后,用塑料薄膜包裹,保温保温,掌握好季节,提高产量。例如,凤尾菇生物特性对菌丝体的生     

木麻黄木屑栽培平菇的研究

以速生阔叶树种木麻黄作为原料 ,以其它相混杂的阔叶树种 (称之为杂木 )为对照 ,进行栽培平菇的研究。结果表明 :以木屑和棉籽壳各半为原料的配方适合于平菇的栽培。以木麻黄为主要原料栽培平菇的平均产量是每袋 1 3 65kg,比以杂木为主要原料栽培平菇的平均产量每袋 1 0 3 2kg高出 0 3 3 3kg,感染率也高出8 72 % ,而生物效率相差不多 ,分别是 1 0 6 0 61 %和 1 0 3 82 3 % ;用木麻黄木屑栽培出的平菇与用杂木木屑栽培出的平菇在蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、氨基酸含量及氨基酸种类方面极为相近 ,这充分说明了木麻黄和其它阔叶树一样 ,可作为平菇等食用菌栽培的原料。以木麻黄为原料在沿海地区栽培平菇等食用菌取得成功 ,是利用沿海防护林速生树种木麻黄作为食用菌林上的一个创新。     

整秸育平菇 品味似野生

用整个麦秸袋装培育平菇 ,其生物学效率可达 2 0 0 % ,且品质和口感优于棉子壳栽培的平菇 ,品质接近于野生菇。其技术要点 :1　原料处理将麦秸捆成 2 .5kg的小捆 ,放于 3 %的石灰水中浸泡 2 0min ,捞起沥干多余水分 ,即可堆料。若是用联合收割机收的麦秸或打麦机打的麦秸 ,事先需将麦秸用石磙碾压。2　原料配比一般 10 0kg麦秸 ,添加麦麸 10～ 2 0kg、尿素 0 .7kg、过磷酸钙 2kg、石膏 1kg、草木灰 5kg ,将辅料拌匀后加水调至含水量 65 %左右。3　建堆发酵发酵场地室内外均可 ,堆宽 1.5m ,高1.2m ,长度不限。每铺一层麦秸撒一层辅料 ,堆料不…     

利用薇甘菊栽培平菇的试验研究

薇甘菊作为严重影响农林业生产的恶性杂草,对其进行资源化利用相比单纯的防治根除能够产生更高的经济价值。利用薇甘菊进行平菇栽培试验以及对各配方的平菇营养物质进行分析,表明以薇甘菊作为基料的主要原料进行平菇栽培是可行的,基料配方一(5kg薇甘菊、2.5kg木屑、1kg麦麸、0.3kg石灰、0.2kg石膏粉、0.2kg普钙、0.01kg尿素)所产平菇与对照组(目前大规模栽培平菇所广泛使用的基料配方)所产平菇的营养成分差异不显著,但配方一平菇产量为118.07g,显著高于对照组的产量(61.78g)。     

金针菇容器栽培初步观察

近几年来,食用菌事业发展较快,其中金针菇随着人民生活需求量的增加,栽培范围日益扩大,栽培方法也在不断改进,目前已有瓶栽和袋栽多种,为了探明其间差异程度,因地制宜生产食用菌和寻求适宜栽培方法,作者于1988年秋冬季,对金针菇进行了不同容器的栽培试验,结果如下:1 材料与方法1.1 材料1.1.1 供试菌种:“三明一号”,由南京食用菌实验中心提供2级种,栽培种为自制.1.1.2 培养料:棉籽壳78%,麸皮20%,白糖1%,石膏粉1%,按常规选料、拌料,水份适量.     

杨树郁闭林下养平菇高产质优

中国林科院林研所陈章水等1990-1991年在安徽省贵州市乌沙林场1-69杨郁闭林下进行了平菇、凤尾菇培养试验。全采收期累计，林内平均平菇产量8.57kg／m^2，凤尾菇8．33kg／m^2，与室内养菇比较，分别增产116%和118％。按3元/kg计算，每平方米盈利额，林内较室内分别高5．58倍和6．2倍。     

几个适宜周年栽培的平菇品种

四川农科院土肥所等三个单位,为寻找高产优质,栽培周期短,经济效益高的平菇当家品种和周年栽培配套品种,他们在自然气候条件下,用常规栽培方法,对7个平菇品种进行了试验。经过品种比较试验和成都市郊生产基点上考核结果,凤尾菇PL—27(来自福建     

杉木屑作为花菇原料的利用技术

利用杉木屑栽培花菇中,其最佳混合配方比例为:杉木屑15%、杂木屑65%、麦皮16.5%、石膏粉1.2%、碳酸钙0.5%、过磷酸钙0.5%、红糖1%、尿素0.3%,能够达到纯杂木屑为原料栽培花菇的水平。杉木屑、杂木屑混合配方与纯杂木屑栽培的花菇的投入产出比分别为1∶3.19和1∶2.99。     

利用蚕匾种菇

利用闲置的养蚕设备——蚕匾栽培平菇,培养料配方为:稻草80％、棉子壳18％、石膏0.5％、过磷酸钙1％、多菌灵0.5％。先将稻草铡成12厘米长的草段,用2％石灰水浸泡24小时后,捞出,用清水冲洗沥干。栽培方法:在蚕匾上铺上薄膜,撒一层菌种,铺上10厘米厚的稻草,压实后再加3厘米厚