种草圈养成规模 “黄珏老鹅”成“金鹅”

在江苏省扬州市，盐水鹅是最常见的一道卤菜，而其中以“黄珏老鹅”最负盛名。目前“黄珏老鹅”的家乡邗江区方巷镇的养鹅户已经增至400多户，每天销往扬州的老鹅都在2000只以上，有百年历史的“黄珏老鹅”正变成方巷的“金鹅”。方巷镇的养鹅大户徐永林家养了1万多只鹅，2007年的收入超过10万元。     

念“鹅经”走富路

江苏省盐城市盐都区大冈镇瓦犀村是远近闻名的养鹅专业村，全村养鹅农户120多户，存栏肉鹅、种鹅8万多只，养鹅农民平均年纯收入4万元以上，高的可达20万元以上，农民们依靠养鹅走上了致富路。     

黑龙江：大鹅自孵养殖成“气候”

近两年，黑龙江省杜尔伯特县巴彦查干乡引导农户开始规模化养鹅，使自孵自养户日益增多，2008年该乡自孵大户600多户，自养大鹅17．4万只，成活率90％以上。     

协会助农养“金”鹅

2003年全国首家鹅业合作社——江苏省灌云县鹅业合作社成立，把农户、企业、市场三者联为一体，解决了农民“养什么，怎样养，卖给谁”的三大难题。运用“基地（农民）＋公司（科技）＋市场”的模式，引导农民种草养鹅，把农户的小生产带人大市场。合作社成立1年来，采用“市场化运作。保护价收购”等一系列优惠政策，促进灌云县乃至连云港市养鹅走向产业化、规模化发展之路。据统计．2003年灌云县养鹅总量达到32万只．养鹅户近千户。金云鹅业合作社积极搞好产前、产中、产后服务，彻底解决鹅农的后顾之忧。     

养鹅经济效益好规模养殖有难度

我国是全球养鹅第一大国，近年来，养鹅业发展迅速。笔者从2010年11月召开的全国鹅业大会获悉，全球鹅肉有9成产自中国。江苏省鹅的品种数不胜数，比如南京的东山老鹅、镇江的茅山老鹅、苏州的昆山老鹅、扬州的黄珏老鹅。     

养鹅经济效益好规模养殖有难度

我国是全球养鹅第一大国,近年来,养鹅业发展迅速。笔者从2010年11月召开的全国鹅业大会获悉,全球鹅肉有9成产自中国。江苏省鹅的品种数不胜数,比如南京的东山老鹅、镇江的茅山老鹅、苏州的昆山老鹅、扬州的黄珏老鹅。     

农民专家

许义胜 男,47岁,中专,高邮市心连心鹅业合作社社长,2001年从事规模养鹅,年饲养扬州鹅6万余只,2002年被送桥镇政府评为“十佳”创业之星。2006年组建高邮市心连心鹅业合作社,人社社员111户,规模基地4个,合作社年饲养扬州鹅78万只。     

养鹅千只年赚4万

江苏高邮市高邮镇新龙村养鹅户王家宝的鹅养得好,产蛋率高,本地与外地的养鹅户们都抢着买其种苗。近20年来。王家宝每年都养老鹅,200多天的产蛋期一过,就把老鹅卖掉,抓些小鹅回来再养。鹅在京杭运河围滩上放牧,产下的鹅蛋大,色泽光润。王家宝现有1000多只产蛋老鹅,天刚拂晓,他就到露天棚里拾蛋,之后给鹅喂玉米、豆饼、稻子之类的食物。为了保证饲料新鲜,他让鹅“少食多餐”。     

依靠“线人”贩销大白鹅收入高

浙江省象山县有上千年的大白鹅养殖历史。象山县政府出台了鼓励农民大量种草养鹅的扶持政策。宁波市区的白鹅消费量很大,仅从经销商李建国手上卖出的大白鹅至少就有10万只。这意味着每天要收购300只大白鹅。他如何保证收购量呢?李建国能大规模收鹅,是因为他手上有着众多养种鹅、卖鹅苗的“线人”,陈文杰和龚尊明就是他众多“线人”中的两个。每次卖鹅苗,种鹅户总是有清楚的记录,他们把资料反馈给李建国。每次卖鹅苗时,陈文杰为了消除养殖户的顾虑,总是事先答应帮助解决销路问题,养殖户自然就放心购买他的鹅苗。当地的种鹅户、养殖户和经销商…     

农民专家

许义胜 男，47岁，中专，高邮市心连心鹅业合作社社长，2001年从事规模养鹅，年饲养扬州鹅6万余只，2002年被送桥镇政府评为“十佳”创业之星。2006年组建高邮市心连心鹅业合作社，人社社员111户，规模基地4个，合作社年饲养扬州鹅78万只。     

“中国豁鹅之乡”做大豁鹅产业

据报道,辽宁铁岭市昌图县四合镇农民饲养豁鹅有50多年的历史,具有“中国豁鹅之乡”的美誉,通过扶持养殖户,到现在全镇豁鹅饲养量达40万只,比去年增加近10万只。其中超千只的大户20户、200只以上的200多户。按目前市场行情计算,四合镇40万只豁鹅可给农民带来600万元的纯收入,仅养鹅一项,农民人均增收300元。“中国豁鹅之乡”做大豁鹅产业@康壮     

杨万明带动2000乡亲养鹅致富

在江苏省高邮市送桥镇张公渡村，笔者见到了杨万明，真想不到他就是那个赫赫有名的鹅司令。他一脸憨厚，不善言辞，很多问题都是同行的副镇长代为解答。“老杨不容易，当兵转业后不等不靠回乡养鹅，现在年饲养种鹅1．8万只、饲养商品鹅5．8万只、炕孵苗鹅90多万只，经济收入达到700多万元。”[第一段]     

大鹅曲项向“钱”歌

黑龙江省大庆市大同区太阳升镇大围子村农民刘德芹去年养了3000只大鹅,纯收入4万多元。全村509户,家家养大鹅,大鹅总数达65万只。2002年,全村总收入961万元,其中大鹅收入就占170万元,户均增收2000多元,成了远近闻名的“大鹅专业村”。这个镇把养大鹅作为富民强村奔小康的主导产     

福建省武平县兴起“羊、鹅、鹿、鸡”四大特色养殖热潮

一是大力发展养羊业。民主乡充分发挥牧草资源军富的优势，大力发展山羊养殖，建立养羊基地，现有养羊专业声45户，其中存栏30只以上的有37户，存栏50只以上的有7户。二是狮头鹅养殖成为新兴产业，东留乡大力推广生长快、耐粗饲、适应性强的狮头鹅养殖，培育种鹅场两家，养鹅专业户30余户，存栏种鹅800多只，年出栏商品鹅3万多只。     

陶永新养鹅致富

缙云县新建镇马渡村村民陶永新，于1989年开始养殖灰鹅。经10多年的经营，他从当时饲养10来只种鹅发展到现在存栏种鹅800只。2004年又在村里租用10亩土地，扩建鹅舍1780平方米，当年繁育商品雏鹅1．27万只，在向本县以及周边县市农民提供鹅苗的同时，自繁自养商品鹅1100只，全年养鹅总收入达到10余万元，成为全县发展规模养鹅致富的示范户。     

仔鹅快速育肥补饲料配方及补饲量的研究

<正> 由于仔鹅胴体皮下脂低,营养丰富,越来越受到消费者的欢迎。1990年我省鹅存栏达833.5万只,出栏727.8万只。但仍满足不了市场需求。一些市县很难完成活鹅购销合同指标。其主要原因之一是绝大多数的养鹅户在饲养技术上仍采用传统的饲喂方式,饥一顿,饱     

小鹅瘟的防治

我国养鹅业近年来发展很快，1985年鹅存栏量1．5亿只，到2000年已近7亿只，鹅肉产量达70多万吨，饲养量占世界70％以上。从全国来看，养鹅业发展较快的地区为安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南等省，黑龙江省近年来每年向新加坡出口分割鹅30多万只。据调查得知，吉林省内各地区近两年鹅的饲养量不断增加，出现很多不同规模、不同形式的养殖户。但由于各养殖户缺乏饲养技术，致使小鹅瘟病常有爆发，给养殖户带来不小的损失。如吉林省某养殖户，现养朗德鹅雏1万余只，因小鹅瘟死亡3千多只，直接造成经济损失6万余元。现根据理论教学结合养鹅业生产实践，谈谈小鹅瘟的综合防治，供养鹅户参考。     

绥棱叫响“鹅经济”农民增收2000万

地处半山区的黑龙江省绥绫县,这两年“鹅经济”越叫越响,大鹅一路走俏,销到京津塘,飞进沪浙川。2006年4.1万农民养鹅达到80万只,可增收2200万元。作为龙头型加工企业的绥棱县食品公司,主要以加工大鹅为主。2003年公司改制后,先后投资400多万元,改建扩建4100m2,引进安装了先进的     

养鹅只为鹅毛 一月竟赚千万

每年春天,内蒙古奈曼旗的养鹅基地都会孵化出上百万只雏鹅,这些小鹅一部分会留下来在基地饲养,另一部分卖给农民去饲养。这样算下来陈馄荣的鹅场一年就会产100多万只鹅。可是就算是有100多万只鹅,依然不能满足这个鹅场的老板陈煜荣的使用量。     

养鹅只为鹅毛 一月竟赚千万

<正>每年春天,内蒙古奈曼旗的养鹅基地都会孵化出上百万只雏鹅,这些小鹅一部分会留下来在基地饲养,另一部分卖给农民去饲养。这样算下来陈焜荣的鹅场一年就会产100多万只鹅。可是就算是有100多万只鹅,依然不能满足这个鹅场的老板陈焜荣的使用量。