无机除氧剂

无机除氧剂无机除氧剂是一种新型除虫、防霉药剂，由无毒无臭的无机物合成，原料易得。它的作用是吸收空气中的氧，使装在密封容器如铁罐或气密性好的塑料袋中的食品处于缺氧或无氧状态下，蛀虫、霉菌因缺氧而无法生存，达到杀虫、防霉的目的；能保护食品不发霉、不变质，...     

富马酸二甲酯

防霉剂富马酸二甲酯为白色鳞片状结晶体，稍有辛辣味，溶于醇、醚、氯访等溶剂中，微溶于水。它是美国80年代开发出来的一种新型防霉剂，取名为“霉敌”。具有高效、低毒（LD大白鼠口服240mg／kg），对许多霉菌有特殊的抑制效果，并且具有抗真菌的能力。广泛应用于食品、饮料、饲料、中药材、化妆品、鱼、肉、蔬菜、水果等防霉、防腐、防虫和保鲜。据报道，美国把富马酸二甲酯用于面包防霉实验，在同样条件下储存面包，不发霉期；加丙酸钙的面包为16天～30天，而加富马酸二甲酯的面包为475天，其药效大大优于丙酸钙。北京营养源研究所、中…     

马来海松酸制备防霉剂

马来海松酸单酰氯与多种二胺反应生成不同的聚酰亚胺－聚酰胺树脂。此种树脂可用作霉菌生长抑制剂。介绍了各种树脂的制备过程、性质及其衍生物在乳胶漆中的防霉效果。     

糠醇树脂改性对重组竹性能的影响研究

【目的】竹材内含丰富的淀粉和糖类物质,易遭霉菌侵蚀,耐候耐久性差,探讨糠醇树脂改性对重组竹物理力学性能和防霉性能的影响,为重组竹糠醇树脂改性技术提供参考和借鉴。【方法】利用10%、20%、30%质量浓度的糠醇树脂加压浸渍竹束单元,对其进行改性处理,并采用"热进冷出"工艺制备重组竹板材,测量不同质量浓度糠醇树脂改性处理竹束的颜色和增重率,比较不同质量浓度糠醇改性重组竹材的吸水率、吸水厚度膨胀率、弹性模量、静曲强度、热稳定性、防霉性能和微观结构,检测了糠醇树脂在竹材样品中的显微分布,系统研究了糠醇树脂质量浓度对重组竹物理力学性能、热性能和防霉性能的影响规律。【结果】糠醇树脂改性处理使竹材颜色明显加深,尺寸稳定性、热稳定性和防霉性能显著提高,与对照材相比,改性竹材的色差可提高30.92%,吸水率可降低41.03%,吸水厚度膨胀率可降低46.34%,热失重率可降低75.38%,防霉等级可提高3个等级;糠醇树脂改性处理对重组竹的弹性模量影响不显著,但使其静曲强度最大可降低20.21%;随着糠醇树脂质量浓度的增加,改性竹材的颜色、尺寸稳定性、热稳定性、防霉性能均呈显著增加趋势,其静曲强度呈逐渐降低趋势。【结论】糠醇树脂改性重组竹具有优异的物理力学性能和防霉性能,20%糠醇树脂改性重组竹对霉菌的防治效力达到100%,可广泛应用于室外竹制品的制造。     

高温油热处理对竹材淀粉含量及防霉性能的影响

为了探索高温油热处理改性工艺对5年生新鲜毛竹材淀粉含量及防霉性能的影响,研究采用甲基硅油为加热介质,在不同热处理时间(2,4和6 h)和不同热处理温度(140,160,180和200℃)条件下对毛竹进行高温油热处理。利用分光光度计法测量竹材中的淀粉含量,采用扫描电子显微镜(SEM)观察热处理前后竹材微观结构变化,同时对比了不同油热处理工艺下竹材的防霉效果。试验结果表明:未处理竹材的淀粉含量为3.16%,经过油热处理的竹材淀粉含量均少于未处理竹材,且淀粉含量随着油热处理温度和时间的增加而逐渐降低。在200℃、6 h油热处理条件下,处理后竹材的淀粉含量为0.09%,相比于未处理竹材下降97.23%,高温油热处理能够有效降低竹材中淀粉含量;通过SEM观察发现高温油热处理后竹材薄壁细胞组织发生变形破裂,竹材的渗透性提高,细胞腔中淀粉颗粒显著减少,且竹材纹孔及表面有油介质附着提高防霉性能;在竹材防霉试验中,经过油热处理竹材的防霉能力与未处理材相比均有提高。当热处理温度大于160℃时,防霉效果显著,且竹材淀粉含量越低,对霉菌的防霉效果越好。     

竹材糠醇树脂改性研究初探

采用两种不同溶剂的糠醇溶液对竹材进行浸渍改性,并对改性后的竹材的力学性能、尺寸稳定性、平衡含水率及防霉性能进行测试。研究结果显示:以乙醇为溶剂的糠醇溶液改性竹材平均增重率(WPG)为5.21%,顺纹抗压强度增加37.26%,抗弯强度和模量增加不显著;平衡含水率降低25.97%;75%湿度状态到绝干状态的抗干缩系数为8.72%,物理力学性能均优于以水做溶剂的配方。经糠醇树脂改性后竹材的防霉性能改善显著,能有效减缓霉菌生长速度,经表面擦拭后,改性后的竹材表面霉变现象不显著,而对照样有明显的霉斑,糠醇树脂改性至少能有效改善竹材的防霉性能。     

全自动湿度场测试系统的研究

为了研究森林小气候及其对森林生态系统中生物群体的某些生化过程、物化过程的影响，我们必须测定林内地面、林内、林冠内以及林冠表面与林冠上空的空气湿度.同样，为了控制木材快速干燥而又不产生变形开裂，控制粮仓不因湿度过大而繁衍霉菌，以及使药品库、织物库、果品库等充分发挥应有的效能，都要测量空气中不同位置的湿度，即空气的湿度场.着重从原理上，以框图的形式介绍了我们研制的一种全自动湿度场测试系统.     

利用“绿宝鲜”处理果品的常温保鲜试验

绿宝鲜是一种内含1—MCP配方的乙烯阻隔剂，是一种能最有效的防止乙烯攻击的物质。绿宝鲜的熏蒸处理可以有效地包裹果品表面的敏感基因，明显增强农产品抵抗乙烯的能力，从而达到延长保鲜寿命的目的。在采摘后48h进行熏蒸处理后，它能使苹果、梨、葡萄等果品的贮藏期延长50％～100％、货架期平均延长1倍以上，并能够有效抑制水果贮藏期生理病害的发生。     

水果蔬菜有血型

日本法医山本茂对１５０种蔬菜和５００多种水果进行化验，有７９种植物具有血型反应。例如桃树叶为Ａ型、大叶黄杨为Ｂ型、山茶为Ｏ型、荞麦和李子为ＡＢ型。这些植物能显示出人类血型特征，是因为它们具有类似于人体内附在红细胞表面的血型物质——血型糖，不同的血型糖...     

4种防腐处理橡胶木及其炭化材的色差与耐腐性能研究

采伐后的橡胶木需及时防腐处理以防蓝变、发霉和腐朽，但不同防腐处理对橡胶木颜色及其耐腐性能的影响机制尚不明确。以橡胶木及其炭化试材为研究对象，对比分析了浸渍水玻璃和ACQ，涂饰桐油和醇酸清漆4种处理条件对试样表面颜色及耐腐性能的影响。结果表明：相同处理条件下，炭化橡胶木相比橡胶木的明度(L^*)更低，腐朽后，4种处理橡胶木的表面L^*值增加，且红绿轴色品指数(a^*)、黄蓝轴色品指数(b^*)和色度值(C)均显著增大。其中，浸渍ACQ的橡胶木在腐朽后a^*、b^*和C值均大幅增加，呈深青褐色。涂饰桐油的炭化橡胶木总色差(ΔE)最大。相比于橡胶木，炭化橡胶木的耐腐性能更好。在这4种浸渍处理中，浸渍ACQ对橡胶木的保护效果最好，而涂饰醇酸清漆的保护作用有限。     

复合实木门的结构及生产工艺

木质门可分为板式门和实木门两大类。板式门由各种装饰材料对其表面进行贴面装饰而制成，装饰材料有PVC、装饰纸、薄木、木线、玻璃和金属等。实木门又可分为全实木门和复合实木门。本文着重介绍在市场上受到人们普遍喜爱的一种复合实木门，这种复合实木门能将全实木门的优点完全体现出来，而且成本又比全实木门低，但它的款式和给人的感觉又是普通板式门所无法达到和比拟的。这种复合实木门表面饰面是用高档木材或珍贵木材经径切或旋切的薄木，它能够真实地体现木材的特征，并能通过薄木的二次加工拼接成各种不同类型的图案。     

古船封护防腐处理技术进展及纳米纤维素应用前景探讨

随着现代考古技术迅速发展，被打捞和发掘出的古船日渐增多，对这些脆弱且具有珍贵历史价值的古船进行及时有效保护是重要且必要的。目前，古船保护主要包括清洗、脱盐、脱水定型、修复复原等步骤，同时为进一步增强古船适应现代环境的能力，往往还需进行封护防腐处理。本研究在对古船封护防腐处理技术进行文献梳理的基础上，对比多种封护方法的加固保存效果，总结各封护方法的优缺点。纳米纤维素是性质优良的新型生物纳米材料，在修复糟朽木质文物方面已有所应用，在古船封护加固方面也有探索性研究，纳米纤维素良好的生物相容性和理化性质使其作为古船封护加固材料极具潜力；特别地，纳米纤维素对古船表面形貌具有更好的保护效果。利用纳米纤维素加固古船，既能提高古船的稳定性，又能最大限度地保证古船原貌不受影响，是一种全新的古船加固思路。随着当前文保科技化的快速发展，在古船封护防护领域，今后应该：1)深入探究桐油、生漆等天然传统封护原料的改性规律和工艺创新，聚焦纳米纤维素对其性能的提升作用；2)开发研究古船的抗菌防霉防护处理，提升生物抗性的同时维持古船原貌，且对环境无负面影响；3)重视古船中Fe³⁺对木材的危害，系统...     

园林保健植物分类及园林应用探讨

指出了一些植物可以释放某种保健物质,因此就有了园林保健植物的概念。依据感官感受、医疗功效和适宜人群三种不同方式对其进行了分类,并提出了园林保健植物在园林建设中的实际应用配置。     

尖峰岭热带林土壤微生物区系调查初报 Ⅲ.土壤放线菌的数量和组成

尖峰岭位于海南岛西南部,植物生长茂密,树种繁多,植被和土壤类型的垂直带谱明显,保存着较为完整的热带森林。因此,研究尖峰岭热带林生态系统的物质循环和了解放线菌在不同生态环境中的分布,对合理利用和开发热带森林资源,更好地发挥经济效益,具有重要意义。 1982—1983年,笔者对尖峰岭热带林三种不同森林类型土壤放线菌数量和组成特性作了调查,放线菌培养采用高泽氏一号琼脂培养基,链霉菌类群鉴定根据《链霉菌鉴定手册》,有关林地概况、土壤样品采集时间和方法见初报Ⅰ。     

滇南雨林山区林业持续问题探索

从滇雨山区的自然与社会经济特点出发，确认林业在区域经济发展中占重要地位，进而对林业持续发展中的生态系统脆弱，农林争地、人工土壤退化、生物物种减少，林业经济效益低等问题进行了分析，提出发展高效林业，建设珍贵用材林，特产经济林、雨林特产品，热带水果生产基地，以及大力营建混交林、农用林业与措施，建议立即开展生物资源本底调查。珍稀濒危生物物种保护，乡土树种栽培驯化、雨林特产品研究等工作。     

泥炭复合材料产品制作工艺

００１０５６８０．８ 泥炭也称草炭、是植物的残体、残根在地下沉积几千年的植物矿产资源，它是一种多组成、多级分的有机、无机复合物。利用此材料生产的产品显著的特点是纯天然、无毒、无污染，能促进植物的生长，抵御病虫害、缩短生长期，颜色浓绿，它对促进我国生态农业的发展开辟了前景。用泥炭和聚乙烯及其少量的填加料组成的泥炭复合材料制作的产品可用于植物栽培、育苗等。因此该产品栽培秧苗及花卉不用施肥及不浇营养液，就能使植物的根系发达、茎杆粗壮、叶片肥厚、颜色浓绿。 泥炭复合材料主要是由泥炭、聚乙烯及其填加料制成的组合物，在有机物中含有腐殖酸、碳水化合物、氨基酸和多种维生素及生理活性物质，在无机物中含有硼、锰、铜、锌等多种微量元素，聚乙烯是作为胶联剂，其材质轻、便于成型，填加料中的有机、无机混合肥和硫胺能增加复合材料中的氮成份，乳酸菌和过磷酸钙能促进茎叶粗壮，因此将泥炭、聚乙烯、填加料（有机、无机混合肥、乳酸菌、硫胺、过磷酸钙等）按一定的比例经过制作工艺制成各种形状及不同型号的育苗盘、育苗板、钵、花盆等，能栽培出柔嫩、鲜美、清脆爽口的蔬菜，还能广泛用于水稻、草坪和花卉的育苗，其特点是不用施任何肥，只浇水就可以，适用于大面积立体...     

锥栗干制研究Ⅱ.锥栗烘干工艺的研究

锥栗鲜果经分级、水选剔除坏粒后 ,即可以用烘干设备进行干燥处理 ,但由于栗仁内含有鞣质酚类物质 ,而且也含有酚酶系列生物催化剂 ,在烘干过程中由于温度升高而使酚类物质产生黑色现象 ,降价了商业价值 ;锥栗表面还含有一层密集的植物蜡保护膜 ,在烘干时防碍了水汽的蒸发 ,而且会导致内部汽压过高引起栗壳爆裂的现象 ,降价了产品的等级 ;烘干时如温度过高会使栗仁有焦苦味 ,烘干时间不够会影响保质期。因此 ,本文就这些问题进行了较为深入的研究。1　试验材料、试剂及主要仪器设备1、材料　原料为福建省锥栗主产区建瓯市的油栗子 ,总数为 5…     

健康新理念──自身消毒

有人认为，只要吃得好，并且多吃补药和补品，增加营养，身体就会健康。其实不然。如今随着生活水平的提高，我们对身体健康所需要的营养已经基本得到满足，有的人还出现了营养过剩的问题。目前，医学界的一些权威人士提出了对提高健康水平的新理念：要经常进行自身消毒。 人体内“毒物”的产生来自多个方面。当某种营养过量时，不但不能增进身体健康，还将成为危害身体的“毒物”，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、糖类等物质，食之过量便会引起中毒或营养失衡，从而影响身体健康；当粮食、蔬菜、水果、水和空气被毒物轻度污染时…     

发展林果业要注意的六大问题

自治区党委、政府提出发展林果业这一决策，并经过充分论证．符合我区实际情况，引起全区各级领导的重视，目前正掀起发展林果业的高潮，这是一个很好的开端。为了使我们的愿望变成现实，必须保持清醒的头脑，应注意以下几方面的问题。I要做到高起点、高投入、高产出。十一届三中全会以后，随着改革开放的不断深入，社会生产力、综合国力和人民生活水平上了一个大台阶，主要工农业产品产量位居世界前列，人民的物质、文化生活得到了空前的提高，人们的饮食结构发生了很大变化，水果已成为人们日常生活中的必备品。但原有一般性水果已不能满…     

信息

有机食品商机无限有机食品是国际上通行的环保生态食品概念，它是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。有机食品要求在生产和加工中，不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，不采用辐射处理，也不用基因工程生物及其制品。与日常所说的绿色食品相比，有机食品对环保要求更严、档次更高。如，绿色食品对化学物质仅是限制使用，并没有完全禁止。国内外有机食品主要颁证机构有：…