关于母猪饲养问题的思考

中国是世界第一养猪大国,2005年全国生猪存栏量为4.9亿头,出栏量约为6.5亿头,猪肉产量5009.4万吨,占中国肉类产量的64.5%;我国猪的     

上半年畜牧业稳中向好保持稳定增长

正上半年,我国农业农村经济发展总体呈现良好态势。"菜篮子"产品供应充足,生猪生产全面恢复。据国家统计局统计,全国猪牛羊禽肉产量4291万吨,同比增加802万吨,增长23.0%。6月月底,全国能繁母猪存栏4564万头,相当于2017年年末的102%;生猪存栏4.39亿头,恢复到2017年年末的99.4%;猪肉产量2715万吨,同比增加35.9%,供求形势持续改善;牛羊禽肉产量同比增加5.7%,牛奶产量同比增加7.6%。     

生猪及猪肉贸易

(一)进口1.1月中国进口鲜冷冻猪肉环比增长9.1%,2月环比减少34.1%1月份中国进口鲜冷冻猪肉5.97万吨,环比增长9.1%,同比增加6.36%;鲜冷冻猪肉进口到岸价格为2 030美元/吨,环比下降13美元/吨,同比上涨166美元/吨。2月份中国进口鲜冷冻猪肉3.44万吨,环比减少34.1%,同比增加2.2%;鲜冷冻猪肉进口到岸价格为1 902美元/吨,环     

国家猪肉价格调控政策作用和效果分析

根据我国居民食品消费的习惯,猪肉在我国畜牧业和居民消费中具有举足轻重的地位.首先,我国足猪肉生产大国,2009年肉类生产达到7650万吨.约占世界肉类总产量的1/3,其中猪肉总产量为4891万吨.占全国肉类产量的63.9%,约占世界猪肉总产量的46%,居世界之首.     

2013年5月我国猪肉进口情况

据海关统计,2013年前5个月,我国累计进口猪肉22.8万吨,较2012年同期(下同)减少4.1%;价值4.3亿美元,下降3.6%;进口平均价格为每吨1893.2美元,上涨0.5%。12013年前5个月我国猪肉进口的主要特点1.13月份起单月进口量连续3个月同比增加2013年3月份起我国猪肉进口量连续3个月出现同比增加。其中,5月份当月进口5.1万吨,同比增加4.4%,环比增加12.6%,为2012年2月以来次高点。当月进口平均价格为每吨1864美元,同比上涨5.8%,环比上涨0.5%(图1)。     

全球生猪市场供需及展望

<正>1全球猪肉生产增加2014年全球猪肉产量预计继续增加,达到创纪录水平1.16亿t,同比增长1.4%。增产得益于饲料价格的下滑。增产主要来自于发展中国家,发达国家预计变化不大。2014年发达国家猪肉产量4 161万t,同比持平,发展中国家猪肉产量7 452万t,同比增加2.2%。从地区来看,亚洲是猪肉主产区,约占猪肉总产量的一半以上。消费需求强劲和政府支持,中国     

落实产能调控政策多举措推进生猪产业稳定发展

<正>1 生猪和猪肉近期市场价格行情1.1 2022年春节过后，生猪价格继续呈现低迷状态。2月16日，国家统计局公布的1月份CPI数据显示，猪肉价格同比下降41.6%,降幅扩大4.9个百分点，环比下降2.5%。农业农村部2月17日发布的数据显示，1月份，全国生猪出栏量环比和同比增加明显，1月份全国生猪出栏量环比增长9.4%,同比增长23.6%。生猪产业链上这一轮猪价周期的拐点尚未可知，一些生猪养殖户在减少生猪存栏数，     

生猪及猪肉贸易

<正>进口(一)鲜冷冻猪肉进口及分国别进口特点8月份中国进口鲜冷冻猪肉4.15万吨,环比减少5.5%,同比下降24.7%;鲜冷冻猪肉进口到岸价格为1 756美元/吨,环比上涨101美元/吨,同比下降122美元/吨。1-8月份中国进口鲜冷冻猪肉38.29万吨,同比增加1.2%。进口价格1 835美元/吨,比去年同期的1 873美元/吨下降2.0%。1-8月份,从美国进口猪肉9.20万吨,占进口总量的24.0%,同比增加28.0%;从西班牙进口猪肉     

2013年全球生猪市场分析

<正>1 产量的稳定增加得益于亚洲的增产2013年全球猪肉的产量预计继续增加,达到创纪录水平1.15亿t,同比增长1.7%。大部分的增产来自于发展中国家,发展中国家占猪肉生产的近2/3。相反,发达国家整体面临小幅减产。2013年发达国家猪肉产量4 199万 t,同比持平,发展中国家产量7 262万t,同比增加2.7%。分地区来看,亚洲是猪肉主产区,约占猪肉总产量的60%。消费需求强     

青麦视点

<正>随气温上升,6月份猪肉需求减少,屠宰企业走货不畅,对生猪的收购意愿减弱,月内生猪收购价格呈走低趋势,但月均价格高于5月;但6月份生猪养殖依然亏损,但亏损幅度比上月减少。前5个月中国进口鲜冷冻猪肉25.80万吨,同比增加13.3%;进口冻猪杂碎31.86万吨,同比下降6.7%;中国出口活猪5.95万吨,同比增加6.6%;出口鲜冷冻猪肉3.42万吨,同比增加21.2%。     

生猪及猪肉贸易

<正>进口(一)10月份中国进口鲜冷冻猪肉4.08万吨10月份中国进口鲜冷冻猪肉4.08万吨,与上月基本持平,同比下降18.3%;10月份鲜冷冻猪肉进口到岸价格为1 794美元/吨,环比上涨21美元/吨,同比下降131美元/吨。1-10月份中国进口鲜冷冻猪肉46.45万吨,同比减少3.3%。1-10月份,从美国进口猪肉10.23万吨,占进口总量的22.0%,同比增加6.3%;从西班牙进口猪肉7.50万吨,占进口总量的16.1%,同比增加32.1%;从德国进口猪肉8.24万吨,占进口总量的17.7%,同比     

2013年前8个月我国猪肉进出口情况

据海关统计,2013年前8个月,我国累计进口猪肉37.8万吨,较2012年同期(下同)增加6.3%;价值7.1亿美元,增长6.5%;进口平均价格为每吨1 882.2美元,上涨0.1%。同期,我国出口猪肉4万吨,增加27.3%;价值1.7亿美元,增长22.7%;出口平均价格为每吨4 345.9美元,下跌3.6%。1 2013年前8个月我国猪肉进出口的主要特点1.1单月进、出口量连续6个月同比增加,8月份出口平均价格环比明显上涨2013年3月份起,我国猪肉进、出口量连续6个月呈现同比增加态势。     

2021年猪肉进口回顾

近两年来,我国猪肉进口量屡创历史新高.海关数据显示,2018年,猪肉进口量为119.3万t;2019年猪肉进口量为210.8万t,同比增加75％;2020年,猪肉进口量为439万t,同比增加108.3％.2021年国内猪肉进口量将进一步攀升.     

畜禽产品安全性问题的分析及研究动态

我国是世界畜牧业大国，畜禽类产量居世界第一。2001年全国生猪存栏4.57亿头，出栏商品猪5.49亿头，猪肉产量4184.5万吨，我目生猪存栏数约占世界总存栏量的51.8％，猪肉产量占世界猪肉总量的46.8％。我国年产禽类400亿羽，2002年禽肉产量比2001年有较大幅度的增加，家禽存栏和出栏高于2001年同期水平。与此同时，我国动物源性食     

安康市现代生猪产业发展研究

正中国是世界养猪第一大国,猪肉产量和消费量均占世界的50%以上,2014年,全国猪肉产量达到5671万吨,比上年增长3.2%,猪肉产量占肉类总产量的比重为66.4%,全国猪肉消费量5717万吨。2015年6月16日,农业部发布了《中国农业展望报告(2015—2024)》,未来10年全国猪肉产量占肉类总产量比重将从2014年的66.4%降至2024年的64.9%,年出栏500头以上规模户将成为生猪养殖的主导,到2024年其出栏比重将会达到60%以上。     

绿色养猪的关键点控制

正我国是养猪大国和猪肉消费大国,2012年中国生猪出栏量达到6.9亿头,2014年全国猪肉产量为5671万t,比2013年增长3%左右。从海关公布的数据来看,近几年中国猪肉进口增长迅猛。2005年进口量为9.9万t,2012年进口量已达52.2万t,较上年增加11.7%;价值9.8亿美元,增长15.7%。到2013年,这一数字已增加到60万t,预计进口量还将进一步增加。中国的猪肉产量已经占了全球的50%,人口不足20%,供应十分过剩,国民却为什么仍要吃"洋"猪肉?近些     

市场

正生猪价格仍有望延续稳中趋缓的走势据国家统计局统计信息,2021年一季度末全国能繁母猪存栏4318万头,恢复到2017年年末的96.6%,生猪存栏4.16亿头,恢复到2017年年末的94.2%,猪肉产量1369万吨,同比增加31.9%。所以,这段时间猪肉价格下跌,生猪产能显著恢复无疑是重要原因之一。     

人工授精技术在生猪遗传改良中的作用

我国是世界第一养猪大国,生猪养殖是我国的传统优势产业,据相关报道,2010年全国生猪存栏4.45亿头,出栏生猪6.67亿头,猪肉产量5070万t,约占全世界的一半。猪肉是我国人民动物蛋白的主要来源,猪肉消费量保持在肉类消费总量的60%以上。所以,猪肉生产直接影响到人们的生活水平,同时,随着农业结构的调整,养猪业已成为农民致富的重要途径,逐渐成为农业经济的支柱产业。随着经济与社会的发展,     

中国从养猪大国走向养猪强国的战略思考

<正>2012年末中国生猪存栏47492万头,出栏69628万头,猪肉产量5335万吨,同比分别增长1.6%、5.2%、5.6%。猪肉产量占肉类总产量的64%,生猪养殖业占畜牧业总产值的比重达47%,中国生猪饲养量和猪肉消费量约占全世界总量的50%,中国当之无愧地成为世界养猪生产和猪肉消费的第一大国。     

性别对猪生产性能及肉质的影响

根据国家统计局数据显示，2022年，全球猪肉产量约为1.25亿t，中国猪肉产量为5 541万t，中国猪肉产量在全球猪肉产量中所占的比重约为44.47%。