日本鳗鲡饲料中动物性粗蛋白含量对其生长的影响

日本鳗鲡饲料中动物性粗蛋白含量对其生长的影响广东省肇庆市粮食局科技中心美国青蛙养殖场郑建平日本鳗鲡（Ａｎｇｕｉｌｌａｊａｐｏｎｉｃａ）属脊椎动物门，鱼纲，鳗鲡目，鳗鲡科，鳗鲡属，是一种名贵的经济鱼类。日本鳗鲡（以下简鳗鲡）在天然环境下为杂食性，在人工...     

饲料中添加糖代谢调节因子对欧洲鳗鲡生长的影响

通过在欧洲鳗鲡(Anguilla anguilla L.)幼鱼饲料中添加糖代谢调节因子(喜福得),在室内循环水族箱中饲养初始体重为41.07±0.37g的欧洲鳗鲡56d,研究喜福得对其生长性能的影响。结果表明,饲料中添加0.1%的喜福得能促进欧洲鳗鲡的生长,试验组饲料的幼鳗增重率、饲料效率及蛋白效率与对照组相比分别提高了18.4%、11.2%和11.48%。     

鳗鱼的养殖技术

鳗鱼的养殖技术辽宁省昌图县供销社李晓坤鳗鱼也称鳗鲡。在动物分类上隶属于脊椎动物亚门，鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科，是世界上分布较广、种类较多的经济鱼类。在我国分布的有日本鳗、花鳗两种。鳗鱼肉味鲜美，营养丰富，被人称之为“水中人参”。具有补气血，壮筋骨之功效。...     

几种鳗鲡配合饲料的对比试验

<正> 鳗鲡又称青鳝、白鳝等,是一种分布较广、种类较多的经济鱼类,其肉嫩味鲜、营养丰富,深受人们喜爱。我国鳗苗资源丰富、采捕容易,是出口创汇高的水产品,在鳗鲡还没达到全人工养殖的今天。开展鳗鲡养殖具有得天独厚的鳗苗资源和重要的经济意义。80年代以来,大陆和台湾的养鳗业蓬勃发展,每年出口活鳗和各种鳗鲡加工品获取明显经济效益,养鳗业已成为沿海各省市水产生产的重要组成。养鳗除了需有鳗苗外,还应有高质量的饲料。随着养殖业的发展和饲料研究的深入,     

星鳗工厂化高产养殖技术

星康吉鳗属于鳗鲡目康吉鳗科康吉鳗属,是我国近海重要的回游性鳗类,营养价值较高,具有较高的经济价值。近年由于捕捞过度导致自然资源下降,人们开始进行工厂化养殖,工厂化养殖主要采用室内流水养殖模式:采用人工投饵、水温调控、水质调节、倒池分池等技术措施,取得了较好的养殖效果。     

鳗鲡的资源保护

鳗鲡,以其营养丰富。味道鲜美而闻名于世,是中国餐桌上的珍品。随着养鳗业的兴起和发展,鳗鲡茵更是供不应求,身价倍增,被人们誉为“水中软黄金”。每年一月至五月份在东海中孵化发育的鳗鲡苗开始溯河,我国东部沿海捕捞鳗鲡苗的烽火也随之燃起。上海崇明岛位于长江入海口,是鳗苗溯河的必经之地,吸引了浙江、福建、江苏、安徽等几个省市的捕捞者。长江口捕捞鳗苗的会战。其声势之浩大场面之壮观令人惊叹。于是,各种宣传媒体常纷纷对此予以指责。诚然,人们这样大张旗鼓捕捞鳗苗,将会危及鳗鲡和群的生存和发展,应该加以限制。这是无…     

不同形态饲料对美洲鳗鲡生长、部分血液生化和肠道健康指标的影响

为研究不同形态饲料对美洲鳗鲡(Anguilla rostrata)的生长性能、部分血液生化和肠道健康指标的影响,将投放美洲鳗鲡(平均规格34尾/kg)的四口土池分为两个组,分别投喂幼鳗粉料和幼鳗浮性颗粒料;每个组两个重复。粉料组两口池分别投放幼鳗785 kg和915 kg;浮性颗粒料组两口池分别投放幼鳗780 kg和652 kg。试验期为6个月。结果表明,粉料组和浮性颗粒料组美洲鳗鲡的生长性能和体成分接近;而浮性颗粒料组的血液碱性磷酸酶水平升高,谷草转氨酶水平和谷草转氨酶/谷丙转氨酶比值降低,肝脏颜色正常,肠道抗氧化能力提高。在美洲鳗鲡养殖中使用浮性颗粒料可改善肝肠健康状态,对生长无负面影响。     

Comparison of Digestive Enzyme Activities in Normal and Growth Retarded Japanese Eels (Anguilla japonics)

本试验旨在比较不同反应温度下日本鳗鲡(Anguilla japonics)及其僵鳗消化酶活性的差异.试验选取正常生长的日本鳗鲡(126.4～140.2g/尾)以及生长缓慢的僵鳗(3.5～8.6 g/尾)各20尾,取肝胰脏、胃、肠,分别在5、15、25、30、35、40、45和55℃反应温度下测定肝胰脏、胃、肠中蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性.结果表明:正常鳗和僵鳗肝胰脏、胃、肠蛋白酶活性均在45℃时达到最高值,且蛋白酶活性(除5、15、55℃时的僵鳗蛋白酶活性外)均表现为肠＞胃＞肝胰脏;僵鳗肝胰脏、肠、胃蛋白酶活性分别为正常鳗的29.5％、15.7％和25.2％(P＜0.05).正常鳗和僵鳗淀粉酶活性均在30℃时达到最高值,正常鳗淀粉酶活性(除5℃时的淀粉酶活性外)表现为肝胰脏＞肠＞胃,僵鳗淀粉酶活性表现为肠＞肝胰脏＞胃;僵鳗肝胰脏、肠、胃淀粉酶活性分别为正常鳗的42.4％、73.7％和43.8％ (P ＜0.05).正常鳗和僵鳗脂肪酶活性均在35℃时达到最高值,正常鳗脂肪酶活性表现为肝胰脏＞胃＞肠,僵鳗脂肪酶活性(除35℃时的脂肪酶活性外)表现为肝胰脏＞肠＞胃;僵鳗肝胰脏、肠、胃脂肪酶活性分别为正常鳗的41.5％、45.6％和23.2％ (P ＜0.05).由此可见,日本鳗鲡僵鳗肝胰脏、胃、肠中蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶活性均显著低于正常鳗,从而直接影响其生长发育.     

日本鳗鲡及其僵鳗消化酶活性的比较研究

本试验旨在比较不同反应温度下日本鳗鲡(Anguilla japonics)及其僵鳗消化酶活性的差异.试验选取正常生长的日本鳗鲡(126.4～140.2g/尾)以及生长缓慢的僵鳗(3.5～8.6 g/尾)各20尾,取肝胰脏、胃、肠,分别在5、15、25、30、35、40、45和55℃反应温度下测定肝胰脏、胃、肠中蛋白酶、...     

水温和饲料对幼鳗生长影响的试验

在鳗鲡生产中,会出现一些生长缓慢的"老头苗"。据观察,"老头苗"比例的多少．随不同的饲养管理方法而有所不同。特别是在培苗阶段,水温和饲料的控制和使用．对鳗苗的生长影响更为显著。本试验的目的在于通过不同的水温和饲料对幼鳗生长影响的观察,探索在鳗苗早期培育中解决鳗鱼生长缓慢的途径。1．材料与方法1．1试验用鳗苗本试验用幼鳗从中山市磨刀门出海口采集,在室内水簇箱中暂养10天后开始试验。1．2试验设计1.2.1试验容器和水源试验采用室内水簇箱,规格为50×70×50cm,水簇箱底垫砂层,并安装有循环过滤装置．水源为经曝气的自来…