奶替代品对仔猪生长性能及小肠刷状缘膜酶活的影响

试验选择80头未断奶仔猪，随机分为2组，(即对照组和试验组)，每组4个重复，每重复10头仔猪。对照组仔猪于断奶前、后分别饲喂仔猪颗粒料，而试验组仔猪于断奶前、后分别在饲喂仔猪颗粒料的基础上添加奶替代品。分别于断奶前2d(30日龄)，断奶后第2天(34日龄)、第16天(48日龄)，对所有猪进行称重，同时从每处理中随机选取1头仔猪屠宰取样进行空肠黏膜麦芽糖酶、乳糖酶的活性测定。研究结果表明，奶替代品的添加能显著提高仔猪的生产性能，从而大大增强了仔猪在断奶期间的抗病能力。奶替代品的添加对空肠黏膜麦芽糖酶、乳糖酶的活性没有显著影响，但有升高空肠黏膜内酶活的趋势。     

膜电位对仔猪小肠刷状缘膜囊中二肽跨膜转运的影响

为研究膜电位与仔猪小肠刷状缘膜囊(brush border membrane vesicles,BBMV)中二肽跨膜转运之间的关系,采用膜电位诱导、体外孵育及同位素示踪技术,分别观察由缬氨霉素和羰基氰化物三氟甲氧基苯腙(carbonylcyanide p-(Tri-fluoromethoxy)phenylhydrazone,FCCP)诱导仔猪小肠BBMV产生的K 扩散电位(膜囊内负)和H 扩散电位(膜囊内正)对Gly-Pro二肽跨膜转运的影响。结果表明:在有Na 和无Na 的状况下,K 扩散电位均促进Gly-Pro二肽由膜囊外进入膜囊内部;H 扩散电位抑制Gly-Pro二肽由膜囊外进入膜囊内部。结果提示:在仔猪小肠BBMV转运体系中,Gly-Pro二肽的跨膜转运具有与非Na 的阳离子协同转运的特点。     

钠离子对仔猪小肠刷状缘膜囊二肽跨膜转运的影响

为研究Na 在仔猪小肠Gly-Pro跨膜转运中的作用,采用同位素示踪及体外孵育技术,观察在不同Na 浓度梯度条件下Gly-Pro在仔猪小肠刷状缘膜囊(brush border membrane vesicles,BBMV)的跨膜转运量。结果表明:(1)用K 替代Na ,并没有降低Gly-Pro在BBMV中的转运量,在孵育前20min时间内,Gly-Pro的转运量稍稍提高;(2)Na 可使BBMV对L-丙氨酸的转运量提高到4.6倍,但不影响Gly-Pro的转运;二氢骆驼蓬碱显著地降低L-丙氨酸的转运,但对Gly-Pro的转运无影响。研究提示,Gly-Pro在仔猪小肠BBMV体系中的转运与Na 不存在依赖性的关系。     

中西药配伍对母猪奶质及哺乳仔猪生产性能影响的试验研究

为验证中西结合药物是否能更好地提升母猪奶质及哺乳仔猪生产性能,选择80头品种相同、胎次、体重、体况、妊娠日龄相近的种母猪,随机分为4组,分别为中药颗粒+包被替米考星组(简称中替组)、中药颗粒组、包被替米考星组、空白对照组。中替组在基础日粮中于妊娠的31-40 d,61-70 d,91-100 d加入中药颗粒和包被替米考星每天各2.5 g,中药颗粒组、包被替米考星组分别于妊娠的31-40 d,61-70 d,91-100 d在基础日粮中加入中药颗粒、包被替米考星,每天2.5 g,空白对照组不喂药,饲养管理一致,全程跟踪每组母猪的奶质情况以及仔猪的生产性能情况。试验证明,中西药配伍能显著提高母猪的奶质及哺乳仔猪的生产性能。     

蜘蛛酶对仔猪生产性能的影响

蜘蛛酶是由韩国巫婆蜘蛛消化道内共生微生物HY-3所分泌的高活性蛋白酶。此试验研究了蜘蛛酶对20日龄断奶仔猪日增重、采食量、料重比、腹泻率、死亡淘汰率的影响。结果表明：蜘蛛酶能够明显提高仔猪的平均日增重,试验组全期可比对照组仔猪提高53．55g／d（P〈0．05）;试验组全期料重比为1．37,相比对照组降低了13．84％（P〈0．05）;添加蜘蛛酶组仔猪腹泻率为0．30％,低于对照组。     

仔猪小肠上皮细胞刷状缘膜囊制备方法的研究

采用CaCl2 和MgCl2 两种沉淀法制备了断奶仔猪小肠上皮细胞刷状缘膜囊 (BBMV) ,并通过测定BBMV制备过程中的细胞膜或细胞器标志酶酶活、核糖核酸和脱氧核糖核酸含量等指标对所制备的BBMV的纯度进行了评价。结果表明采用MgCl2 沉淀方法制备的断奶仔猪小肠BBMV纯度优于CaCl2 沉淀法。     

蜘蛛酶对母猪及仔猪生产性能的影响

蜘蛛酶（Arazyme）是由韩国巫婆蜘蛛消化道内共生微生物HY-5所分泌的高活性蛋白酶。试验旨在研究其对母猪繁殖性能等方面的影响。对照组为基础日粮,试验组于基础日粮中添加0．01％蜘蛛酶。结果表明,分娩前30d在妊娠母猪日粮中添加蜘蛛酶,可以提高仔猪出生重,即从对照组的1．55kg增加到试验组的1.74kg;试验组的哺乳仔猪平均断奶重比对照组提高10．28％,从对照组的6．42kg增加到试验组的7．08kg（P〈0．01）;试验组的仔猪日增重组比对照组提高6．1％;仔猪腹泻率降低了70．90％（P〈0．01）。     

活菌制剂对哺乳仔猪生产性能的影响

抗生素作为添加剂在畜禽饲料中的应用已近５０年了，虽然使用效果明显，但长期使用抗生素可使病原菌突变为耐药菌株而产生抗药性，同时还存在药物残留和环境污染等问题。而活菌制剂能克服使用抗生素所产生的种种弊端，对恢复机体微生态平衡有着明显的调节促进作用，同时无抗药性，无残留，无污染，是一种天然的绿色饲料添加剂，具有广阔发展前景。因此，近年来活菌制剂的研究和应用越来越受到人们的重视。１材料与方法１．１活菌制剂：由芽孢杆菌、嗜酸乳酸杆菌、保加利亚杆菌、双歧杆菌和嗜热链球菌组成，粉剂，每克含活菌数１５Ｘ１０８个…     

抗生素替代品对肉鸭生长性能和肠道菌群的影响

为探索麝香草酚复合物、中草药和合生素替代抗生素饲养肉鸭的可行性,选择2 400只健康雏鸭,随机分为4组,每组3个重复,每重复200只鸭进行试验.对照组饲喂基础日粮+5 mg/kg黄霉素;试验1、2和3组分别饲喂基础日粮+0.2％麝香草酚复合物、基础日粮+0.5％中草药和基础日粮+0.2％合生素,试验期为45 d.试验结果表明:对照组与试验组各项指标除料肉比外无显著性差异;试验1和2组供试鸭的末质量分别比对照组提高0.24％和2.42％;料肉比分别降低0.43％和3.42％,试验2组与对照组差异显著,试验各组与对照组成活率无显著性差异.试验组在30和40 d能不同程度减少粪样中大肠杆菌的数量.使用麝香草酚复合物和中草药组每千克鸭可多赢利0.04和0.22元.麝香草酚复合物、中草药和合生素都能替代抗生素饲养肉鸭.     

断奶仔猪小肠刷状缘膜囊中小肽水解的研究

通过孵育试验研究了L 亮 甘 (Leu Gly)和 β 丙 组 (Ala His)等两种二肽在断奶仔猪小肠刷状缘膜囊 (BrushBorderMembraneVesicles,BBMV)中的水解状况。结果表明 ,孵育液pH(分别为 3.5 ,4 .0 ,4 .5 ,5 .0 ,5 .5 ,6 .0 ,6 .5 ,7.0 ,7.5和 8.0 )、孵育温度 (2 5℃和 37℃ )、孵育时间 (0 .5 ,1,2 ,5 ,10 ,2 0 ,30和 4 0min)以及BBMV(可能含二肽酶 )的添加量对两种二肽在断奶仔猪小肠BBMV孵育体系中浓度没有影响。结果表明 ,Leu Gly和Ala His在断奶仔猪小肠BBMV体系中均不水解     

奥奶净对奶牛生产性能和血液生化指标的影响

选择45头泌乳前期奶牛,根据年龄、胎次、泌乳时间和产奶量进行配对,随机分为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,各组均饲喂奶牛场配制的全混合饲料,另外,试验Ⅰ组每天每头奶牛日粮中添加45g奥奶净,试验Ⅱ组每天每头奶牛日粮中添加60g奥奶净,研究奥奶净对奶牛生产性能和血液生化指标的影响。结果表明,与对照组相比,补饲45g／d和60g／d奥奶净的奶牛产奶量分别提高了2．34％和2．96％（P〈0．05）;乳脂率分别提高2．63％和6．72％;体细胞数分别下降了35．92％和42．55％（P〈0．05）;磷酸肌酸激酶有提高的趋势,乳酸脱氢酶呈下降趋势;奶牛血清IgG、SOD和GSH-Px含量均有不同程度的提高,而MDA呈下降趋势。表明饲喂奥奶净能够促进奶牛泌乳、提高机体免疫力和机体抗应激能力．并有促进营养物质代谢的趋势。     

不同饲用抗生素替代品对断奶仔猪生长性能及血液指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加植物精油及抗菌肽对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血液指标的影响。试验选取120头体重相近的"杜×长×大"断奶仔猪,按体重胎次性别一致原则分为3组,每组4个重复(栏),每个重复10头猪。各组分别饲喂在基础饲粮中添加75mg/kg金霉素+240mg/kg土霉素钙(对照组)、400mg/kg植物精油、500mg/kg抗菌肽的试验饲粮,试验为期21天。结果表明:(1)植物精油组仔猪平均日增重(ADG)显著低于对照组及抗菌肽组(P0.05),且料肉比(F/G)显著高于其他两组(P0.05),各组间仔猪平均日采食量无显著差异(P0.05)。此外,抗菌肽组仔猪ADG及F/G与对照组均无显著差异(P0.05)。(2)植物精油组仔猪腹泻率显著高于对照组及抗菌肽组(P0.05),而抗菌肽组与对照组仔猪腹泻率无显著差异(P0.05)。(3)植物精油组仔猪血清尿素氮水平显著高于对照组及抗菌肽组(P0.05),而抗菌肽组与对照组仔猪血清尿素氮水平无显著差异(P0.05)。(4)各组间血浆内毒素含量无显著差异(P0.05)。综上,断奶仔猪饲粮中添加抗菌肽可以达到与抗生素相同的促生长抗腹泻效果,抗菌肽可能作为断奶仔猪潜在的抗生素替代品。     

瘤胃保护性氨基酸及对其对奶牛生产性能的影响

蛋氨酸或赖氨酸通常被认为是合成奶牛乳蛋白的第一限制性氨基酸，对反刍动物来说，补充游离氨基酸效果不佳，对氨基酸加以保护可以弥补一缺陷。瘤胃保护性氨基酸可分为两大类：一类是氨基酸的类似物、衍生物或聚合物，另一类是包被氨基酸。不同的保护方法，其抵抗微生物降解的能力和肠道内的可利用性不一，同一包被氨基酸在不同的日粮类型中其稳定性也有差异，其中以对pH不敏感的多聚合物包被氨基酸效果较好。饲喂保护氨基酸对奶牛的干物质采食量和产奶量没有明显影响但能提高蛋白质利用率，增加乳蛋白含量，对菌体蛋白的合成无不利影响。     

干奶期不同能量摄入水平对产后奶牛生产性能的影响

将围产期健康奶牛30头随机分为3组．分别于产前28d开始饲喂NRC标准日粮（能量摄入100％组）、NRC标准增加20％日粮（能量摄入120％组）和NRC标准减少20％日粮（能量摄入80％组）．产后各组奶牛均饲喂标准日粮，至产后56d结束，观察干奶期不同能量摄入水平对产后奶牛生产性能的影响。结果表明，高能量组奶牛产后干物质采食量和产奶量均显著低于其他2组，并且体质量消耗明显。由此认为，干奶期能量摄入水平是影响和调节产后干物质摄入量、产乳量和能量平衡状态的重要因素。     

活性酵母对断奶仔猪生产性能及小肠上皮组织结构的影响

本试验选取21日龄断奶的杜长大三元杂交仔猪72头,平均体重7.05±0.47kg,按体重完全随机分为3个处理组,三种日粮分别是基础日粮,基础日粮 10mg/kg黄霉素,基础日粮 0.1%酵母。研究表明,添加活性酵母制剂可以替代抗生素,从而达到促生长和降低腹泻的目的,并可改善小肠上皮组织结构。     

不同抗生素替代品组合对断奶仔猪生长性能、腹泻及抗氧化能力的影响

为研究不同替代品组合替代饲用抗生素的可行性,选取240头、（28±3）日龄的"杜×长×大"断奶仔猪,随机分为5组：对照组（基础日粮）、抗生素组（基础日粮＋75 mg/kg金霉素＋40 mg/kg杆菌肽锌＋100 mg/kg喹乙醇）、处理1组（基础日粮＋2 000 mg/kg发酵中草药）、处理2组（基础日粮＋500 mg/kg丁酸梭菌＋1 000 mg/kg三丁酸甘油酯）及处理3组（基础日粮＋450 mg/kg博落回散＋800 mg/kg无水甜菜碱）。每组设5个重复,每重复12头。试验期32 d。在试验第14、32天时,每重复随机选取1头仔猪,前腔静脉采血,分离血浆,测定其生长性能、腹泻指数及血液抗氧化指标。试验结果表明：①1~14 d时,相比对照组,处理3组可显著提高平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）（P < 0.05）,显著降低料重比（F/G）（P < 0.05）。15~32 d时,处理3组的料重比比对照组和抗生素组极显著降低（P < 0.01）。1~32 d时,与抗生素组相比,处理3组料重比显著降低（P < 0.05）。②1~14 d时,与对照组相比,处理3组腹泻指数极显著降低（P < 0.01）。在15~32和1~32 d时,处理2组、3组的腹泻指数均极显著低于对照组（P < 0.01）;处理3组与抗生素组腹泻指数差异不显著（P > 0.05）,但均比对照组有一定程度降低（P > 0.05）。③与对照组和抗生素组相比,处理3组14 d时的血浆总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性、谷胱甘肽（GSH）含量显著或极显著增加（P < 0.05;P < 0.01）,丙二醛（MDA）、过氧化氢（H₂O₂）含量极显著或显著降低（P < 0.01;P < 0.05）;32 d时GSH含量极显著增加（P < 0.01）,MDA含量极显著或显著降低（P < 0.01;P < 0.05）。比较各试验处理,日粮中添加博落回散（450 mg/kg）＋无水甜菜碱（800 mg/kg）能降低断奶仔猪的料重比,提高抗氧化性能,减少腹泻,效果优于其他组合,可作为抗生素替代品在仔猪饲料中使用。     

通过简单糖类之间的协同作用来提高仔猪生产性能

乳制品可在幼畜日粮中起重要作用。仔猪很容易利用乳糖作为主要的能量源。但是 ,最近的研究证实 ,在 2～ 3周龄断奶的仔猪可和利用乳糖同样好地利用蔗糖。这些研究表明 ,利用蔗糖以及其它简单糖类如果糖、葡萄糖和麦芽糖等可有效地使仔猪对乳糖的需要量减少 50 %之多。仔猪断奶时发生的营养、群体和环境方面的变化造成了多方面的应激 ,降低了仔猪的生产性能。断奶仔猪饲喂方案的主要目标是以比较经济的成本使仔猪的食物从液态的母猪乳汁顺利过渡到保育期的干燥日粮。母猪乳汁含脂肪约 35%、乳糖 30 %、酪蛋白 2 5%和乳清蛋白质 2 5%。断奶时…     

缩短荷斯坦奶牛的干奶期对奶牛生产性能和代谢状况的影响

122头经产和初产的荷斯坦奶牛采用完全随机试验设计分为3组,分别对应56、42和35 d的干奶期,以研究不同的干奶期对奶牛产奶量,乳成分组成和能量平衡的影响。各个处理的实际干奶期分别为56±5.1、42±2.1和35±2.7 d。总体来看,42和56 d干奶期处理奶牛在干奶阶段的体况要好于35 d干奶期的处理,然而产后3个组的体况评分之间没有太大差异。尽管在3~210 d的泌乳期内,经产母牛35 d干奶期处理的产奶量与56 d干奶期处理没有差异,但初产母牛35 d干奶期的产奶量比56 d干奶期的要低。初产母牛35 d干奶期处理在泌乳的第9、10、11周奶量低于56 d干奶期处理。初产母牛35 d干奶期处理的乳蛋白含量也要低于56 d干奶期处理。在35 d干奶期处理中,初产母牛围产期的血清甘油三酯浓度高于经产母牛组。在初产母牛中,56 d干奶期处理围产期的非酯化脂肪酸含量高于35 d干奶期处理。各处理组泌乳初期的血糖、胰岛素和胰岛素样生长因子I的含量没有显著差别。各处理组代谢疾病发生率也没有差异。因此,本研究结果表明将干奶期缩短至35d对经产奶牛和体况过好的奶牛是有益的,但不适宜于初产母牛。     

二肽在断奶仔猪小肠刷状缘膜囊中水解状况的研究

通过孵育试验研究了甘-L-亮(Gly-Leu)和L-组-L-亮(His-Leu)2种二肽在断奶仔猪小肠刷状缘膜囊(Brush Border Memlorane Vesides，BBMV)中的水解状况。结果表明，孵育液pH值(分别为3．5、4．0、4．5、5．0、5．5、6．0、6．5、7．0、7．5和8．O)、孵育温度(25℃和37℃)、孵育时间(O．5、1、2、5、10、20、30和40min)以及BBMV(二肽酶)的添加量均不影响此2种二肽在断奶仔猪小肠BBMV孵育体系中的水解。结果提示，Gly-Leu和His-Leu2种二肽在断奶仔猪小肠BBMV体系中均不水解。     

二肽在仔猪小肠刷状缘膜囊中跨膜转运的动力学特点研究

为研究二肽在仔猪小肠刷状缘膜囊（Brush border membrane vesicles,BBMV）中跨膜转运的动力学特点,采用同位素示踪及体外孵育技术,观察了几种不同条件下Gly-Pro的跨膜转运量。结果表明：（1）在有Na^＋和无Na^＋的条件下,Gly-Pro的转运均受到Leu-Gly、Ala-His、Gly-Leu和His-Leu等二肽的极显著抑制（P〈0.01）,但不受甘氨酸、L-丙氨酸、L-脯氨酸、L-亮氨酸、L-精氨酸、L-谷氨酰胺和L-蛋氨酸的影响;（2）仔猪小肠BBMV对Gly-Pro的转运呈现非线性关系,但是遵从Michaelis-Menten动力学方程,其Kt（亲合常数）值为0.64 mmol/L,而Vmax为7.42 nmol/（min.mg）膜蛋白;（3）仔猪小肠BBMV对Gly-Pro的摄取是由于Gly-Pro直接进入BBMV内部的结果,而不是仅仅结合在BBMV上所引起的。结果提示,Gly-Pro在仔猪小肠BBMV中的跨膜转运具有载体介导的转运特点。