温州名优特产瓯柑生产的气候条件分析

<正>瓯柑是温州特有的传统名果名优特产,在民间素有"端午瓯柑似羚羊"美谈,为历代朝廷贡品。瓯柑历史悠久,早在南宋淳熙五年,温州太守韩彦直所撰写的世界首部专著《橘录》中记述的"海红"即为现今的瓯柑。公元1060年欧阳修等人所著的新唐书地理志中载有:"温州土贡柑橘"之句,亦指瓯柑。由此推算,瓯柑的栽培历史至少有1000多年。瓯柑作为温州特有的传统名果,有着比较广阔的发展前景。目前,温州瓯柑     

常山县不同区域胡柚果实生长过程中黄酮含量的监测

正常山胡柚的植物学名为Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou,起源于常山县青石乡胡家村,又称"仙柚"、"孝子柚"、"长寿柚",是优良的柚子与其它柑橘自然杂交品种~([1])。常山胡柚因其具有耐瘠、耐寒、耐贮等优良品质,被誉为"中华第一杂柑",至今已有100多年的栽培历史~([2])。其果实富含多种维生素和人体所必须的18种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等微量元素,营养价值很高~([3]),并具有稳定血糖、排毒养颜、     

容器大苗定植对红美人树体生长和产量品质的影响

<正>杂柑品种爱媛28又名红美人,因肉嫩汁多、甜酸适口、化渣性好、风味口感特佳而受到消费者欢迎~([1])。2012年以来浙江省各柑橘产区发展红美人热情很高,但苗木种植后管理不当成"僵尸苗"、结果后树势衰弱快、易成"小老树"的现象较多,成为制约红美人优质高产稳产的瓶颈~([2])。种植裸根苗建园的方式成活率低、树体生长缓慢,江西赣南用假植大苗定植,以促进脐橙生长结果提高早期产量~([3])。果树容器大苗根系发达、形成了树冠结构,种植后根系受     

瓯柑的营养价值与食疗作用

中华医学认为药食同源。人们在享受瓯柑优质水果的风味同时,又可得到食疗作用,何乐而不为呢?为此对瓯柑食疗综述如下。1瓯柑的营养价值瓯柑营养价值高,含有多种维生素,经测定瓯柑果汁中主要营养成分含量见表1。     

瓯柑研究进展

瓯柑是芸香科柑桔属的一个种,栽培历史悠久,主要分布在浙江和福建,有"浙南传统名果"的美誉,在古代被朝廷列为贡品。瓯柑果实风味独特,多汁,略有苦味,贮藏性极好,常温下可贮藏220d;富含黄酮类化合物,营养保健价值高。随着人们对保健功能食品的日益关注,传统瓯柑成为柑桔市场的新宠。综述了瓯柑在选种育种、栽培管理、果实生理、保鲜加工、食疗保健功能等方面的研究进展。     

温州瓯柑发展思路

<正>瓯柑是浙江省温州市的传统特产名果,具有1300多年栽培历史,唐宋以来就被列为历代朝廷贡品而名扬天下,民间素有"端午瓯柑似羚羊"之称,深为温州市民所喜爱。温州地处东南沿海,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,特别适合瓯柑栽培。     

瓯柑全产业现状与发展对策

正瓯柑是中国著名的地方传统柑橘品种,更是温州的重要特产,其栽培历史悠久,有着几千年的发展历史,然而一直以来瓯柑品种单一,种植存在的"低小散"现象突出,产品销售一直以鲜果为主,深加工产品研发技术欠缺等一系列问题,本文针对以上问题论述了从产前、产中、产后的全产业链发展观点,从品种改良开始,新品种育苗为核心,解决瓯柑产业发展过程中"低、小、散"给产业带来的危机,为瓯柑的全产业发展提供经验。     

柑桔新品种——无子瓯柑

瓯柑属保健型水果,具有祛热生津、清凉解毒等特殊的医药功效,素有"端午瓯柑似羚羊"之说,是浙江省南部最具特色的地方品种.无子瓯柑是丽水市莲都区山水果树研究所、丽水市林业科学研究所历时10余年从普通瓯柑中选育出的芽变单株,其果实无子,汁多味甘苦,口感清新,极耐贮藏.2004年2月通过浙江省林木良种审定委员会的良种认定并命名,林木良种编号:(2004)第02号.     

衢州两种花叶变异柑橘的差异性研究

正衢州是有名的柑橘之乡,有1400多年悠久历史。据统计,衢州市柑橘栽培面积最多时3.8×10~4hm~2,产量最高时达91万t。栽培品种以椪柑居多,胡柚、温州蜜柑次之,其他优质杂柑也开始陆续发展~([1])。"衢州椪柑"、"常山胡柚"获国家地理标志产品认证。鸡     

温州瓯柑贮藏技术

瓯柑是浙江省温州市特有的地方传统品种,已有上千年的栽培历史。瓯柑除了营养价值高和药疗功效显著外,其耐贮性也远远高出其他柑橘类品种。根据对温州市柑橘类品种贮藏性能初步测定,常温下农家贮藏温州蜜柑期限可至翌年2月份,椪柑和雪柑可贮至次年4月份,而瓯柑贮藏期限可延长到次年7月份,贮藏时间过达到250余天,这种优良的耐贮性在柑橘类品种中真是罕见。温州市果农在瓯柑的生产实践中积累了丰富的实用经验,这套技术很适用于缺乏大型专业水果贮藏库的瓯柑产区。现将温州市瓯柑农家贮藏技术总结如下。     

瓯柑高接脐橙技术初报

瓯柑高接脐橙技术初报我镇柑桔栽培历史悠久，是温州市瓯海柑桔重点产区之一，主要品种有瓯柑、漳桔、桔。其中瓯柑占总产量的４５％。近几年来由于其它柑桔良种冲击市场和本区商品经济飞速发展，柑桔栽培效益低的情况已日趋突出．为了提高栽培效益，改变瓯柑质劣价廉及卖...     

瓯柑无公害生产栽培技术要领

瓯柑是浙江省温州市特有的传统柑橘名果,已有一千三百多年栽培历史.近年来,由于瓯柑市场价格走俏,每公斤达8～10元,市场高的回报率,刺激了瓯柑生产发展.但是在一些新区,存在着栽培管理粗放、施肥用药盲目,对瓯柑生长结果习性缺乏全面了解,以致瓯柑内外品质下降.2002年温州市特产站在温州湿地保护区瓯海三垟建立了1.8hm2精品瓯柑示范核心基地,采用无公害栽培技术,全面提升瓯柑果品质量.现将有关技术整理如下.     

丙环唑和抑霉唑混配对柑橘贮藏期真菌病害的防治效果

<正>浙江省是中国柑橘的主要产区之一,截止2017年种植面积9.67×10~5hm~2,产量200×10~4t~([1])。主栽品种有柑类的特早熟、早熟、中晚熟和晚熟的温州蜜柑,橘类中的椪柑,柚类的玉环文旦、四季柚,并有一系列新品种如"红美人"、"葡萄柚"、"甜橘柚"、"由良"等新品种的种植面积迅速发展,柑橘市场品种不断优化,显著提高了果农的种植效     

地理标志产品——瓯柑优质安全生产技术

地理标志产品--瓯柑[GB/T 22442-2008]于2009年1月1日颁布实施.通过规定瓯柑果实质量指标,规划种植气候与土壤环境要求,提出苗木质量、优质安全栽培以及果实采收贮存技术措施,以推进瓯柑"优质、安全、高效"标准化生产.     

温州瓯柑及其产业化发展浅探

瓯柑是浙江省温州市特色水果,发展前景广阔,加入WTO后,瓯柑产业将更具魅力,市场潜力更加巨大。因此,如何推进温州瓯柑产业发展,值得深入探讨。1瓯柑兴衰及其特色 瓯柑（Citrus suaviss:ma Hort.ex　Tanaks）果形大,适应性与丰产性强。南宋温州太守韩彦直所著《桔录》中的“海红”即为现今瓯柑,北宋欧阳修《新唐书·地理志》     

保鲜剂不同施用方式对瓯柑果实贮藏效果的影响研究

<正>瓯柑是柑橘类水果中的优良品种之一,原产浙江温州,是温州地方特色的优势品种^[1]。瓯柑果形端正,果顶部凸出,果皮金黄油亮,易于剥离,果肉柔软、化渣、多汁,清甜可口,略带微苦,凭借着独特的贮藏特性可贮藏到端午仍风味不减,在温州民间有着“端午瓯柑赛羚羊”之称。但近年来瓯柑鲜果腐烂率处于较高水平,加之人工成本的增加,能在端午上市的瓯柑越来越少。针对于此,笔者对采前不同时期树冠喷施保鲜剂对瓯柑贮藏效果的变化进行了研究,旨在为瓯柑果实贮藏技术提供参考。     

瓯柑的特征特性及栽培技术

瓯柑原产温州,是一个很古老的柑橘品种,经历了一千多年,仍具有极强的市场竞争力,售价一直居高不下,达8～10元／kg。瓯柑的贮藏性能是柑橘类中较好的,采用传统的民间室温贮藏,贮藏半年以上,风味仍很好。瓯柑的食疗价值很高,民间素有“端午瓯柑似羚羊”之说。因此,瓯柑是温州特有的传统名果,是一个很有开发前景的地域性柑橘品种。近年来,国内许多柑橘科研单位和生产单位进行了引种,或作为育种材料,或直接进行商品化生产。现将瓯柑的品种特征杼陛、栽培技术和贮藏保鲜技术介绍如下,供引种时参考。     

中微量元素和矿源腐殖酸对红美人生长和品质的影响

正‘红美人’杂柑是由南香与天草杂交育成的品种,果实扁圆形或高扁圆形,果皮光滑呈浓橙红色,果肉细嫩极化渣,素有"果冻橙"称号,高糖优质。在浙江省于11月中下旬成熟,12月上旬完熟,目前在浙江各地区均有种植~([1])。红美人经济效益高,平均售价高达60元/kg~([2])。但由于该品种树体自身的生理性特点,加上容易高产和管理不精细等原因,导致果树易发黄叶、树势早衰等障碍,很多果园在投产3年左右后,     

5个柑橘品种与瓯柑的杂交效应

瓯柑（CitrussuavissimaHort．ex Tanaka）是浙南地区的地方名果。风味独特，略带苦味，其果实有一定的保健功效，丰产性好，贮藏期长，11月下旬成熟后，可贮藏到翌年5月而不变味，因此在浙江温州和丽水一带广为种植。普通瓯柑种子较多，一般达5～20粒，平均8粒，目前，通过人工选种已获得无核瓯柑品系^[1]。2008年，我们以普通瓯柑和无籽瓯柑为母本开展柑橘有性杂交育种，现将试验结果报告如下。     

瓯柑高接脐橙效果的初步观察

瓯柑高接脐橙效果的初步观察卓志福（浙江省科学院亚热带作物研究所温州３２５００５）俞和云（温州市瓯海区林特局）瓯柑是温州特有的地方传统品种，它素以耐贮藏、稳产高产而深受广大桔农的喜爱。据统计，瓯海区瓯柑种植面积占全区柑桔面积的６０％，产量占全区柑桔的８...