澳洲坚果种质果实产量相关性状的多样性分析

【目的】探索澳洲坚果种质主要果实产量性状的遗传基础,提供澳洲坚果生产和高产育种借鉴。【方法】以来自世界各地的45份澳洲坚果种质为供试材料,对12个果实品质相关性状进行变异分析、主成分分析及聚类分析。【结果】变异分析表明,12个果实性状的变异系数介于5.61～17.83%,果仁的变异系数最大,为17.83%,果仁横径的变异系数最小,为5.61%。相关分析表明,澳洲坚果各果实性状间存在复杂的相关性,且多个性状影响产量,鲜果质量与壳果质量、果仁质量呈显著正相关。主成分分析将45个澳洲坚果的12个果实性状分为3个主成分,其累计贡献率达79.55%。聚类分析将45份澳洲坚果种质材料分为3大类群,类群Ⅰ:果实较大,近球形;类群Ⅱ:果实均匀,近卵圆形;类群Ⅲ:果实较小,但果实出种率和出仁率高。【结论】澳洲坚果种质资源果实性状具有较为丰富的多样性表现,这将为澳洲坚果果实遗传改良和优质新品种选育提供重要的参考依据。     

‘南亚2号澳洲坚果’

 ‘南亚2号澳洲坚果’是从实生后代群体中选育出的新品种。树势中等,早结丰产,适应性强。壳果大小中等,平均单粒质量7.52 g,果仁平均单粒质量2.6 g,出仁率30.6% ~ 30.7%,一级果仁率100%,含油率76.5% ~ 78.3%,蛋白质9.5%。在广东湛江地区9月下旬—10月上旬成熟。     

澳洲坚果新品种‘昌宁1号’的选育

‘昌宁1号’是从云南省昌宁县澳洲坚果实生群体中选育的优良品种。果实大,坚果平均重16.97 g,果仁平均重5.32 g,出仁率31.3%,粗脂肪含量77.02%。在云南省昌宁县,果实9月上旬成熟。生长势强,抗性强,耐旱,早实高产。2017年11月通过云南省林木品种审定委员会良种认定。     

保水剂在澳洲坚果丰产栽培中的应用与经济效益分析

为了研究保水剂在澳洲坚果丰产栽培中的应用效果,以澳洲坚果12年生结果大树为试材。通过田间试验,研究抗旱保水剂对澳洲坚果产量、果实品质的影响,分析保水剂施用后的经济效益。结果表明,施用保水剂后,澳洲坚果单果仁质量、出仁率、一级果仁率和壳果横径与对照(不施用保水剂)均无显著性差异,经济效益显著增加,每667m2产量提高20.1%~48.1%,增加纯经济效益408~2 118元。     

扁桃优良品种简介

1甜仁扁桃品种 1.1浓帕尔(Nonpareil)树势强,树姿半开张.坚果中大;果仁中大,果仁重1.0～1.4g;壳软(薄),壳厚0.6～0.8mm,纸壳型;出仁率70%～75%;果仁味香甜可口;果实发育期约120天.该品种早果、丰产、优质、适应性强,是优良的早熟品种.     

‘澳洲坚果南亚2号’

‘南亚2号澳洲坚果’是从实生后代群体中选育出的新品种。树势中等,早结丰产,适应性强。壳果大小中等,平均单粒质量7.52g,果仁平均单粒质量2.6g,出仁率30.6%~30.7%,一级果仁率100%,含油率76.5%~78.3%,蛋白质9.5%。在广东湛江地区9月下旬—10月上旬成熟。     

核桃新品种‘天府纸核’

‘天府纸核’是从四川马边本土核桃中优选出的新品种。果实大,外壳光滑美观。平均果径3.1 cm,壳厚1.1 mm,果仁饱满,仁色较浅。坚果平均单果质量10.2 g,出仁率55.2%,总脂肪含量62.2%,蛋白质含量17.5%,5 年生树冠投影面积坚果产量达400 g · m-2。风味香,品质上乘。     

核桃避晚霜新品种鲁甸大麻2号的选育

鲁甸大麻2号是从云南省鲁甸县核桃种质资源中选出的核桃新品种。青果扁圆球形,坚果扁圆球形,单果重18.22 g;两肩平,种壳深麻;种壳厚1.01 mm,内褶壁退化,隔膜纸质,易取整仁,单仁重9.24 g,果仁黄白色,口感细腻,无涩味,风味甜;出仁率50.74%,脂肪含量70.57%,蛋白质含量19.60%;在云南省鲁甸县能避开晚霜,雌雄同期,果实9月上旬成熟。2011年通过云南省林木良种审定委员会认定。     

授粉源对澳洲坚果‘Keauhou’坐果率和果实性状的影响

以澳洲坚果品种‘Keauhou’为试材,采用9个澳洲坚果品种的花粉授粉,研究了花粉源对澳洲坚果品种‘Keauhou’的坐果率、果实大小和品质性状的影响,以促进该品种在农业生产上的应用推广。结果表明:不同授粉品种对‘Keauhou’的坐果率、壳果纵横径、单个果仁质量、出仁率及果仁中氨基酸组成、氨基酸总量、6种氨基酸含量、油酸、7种矿质元素含量、蛋白质、总糖、粗脂肪、水分及灰分等指标有显著或极显著影响。对品种‘Keauhou’壳果的果形指数、一级果仁率及除油酸外的其它脂肪酸组分含量等指标影响不显著。其中品种‘951’‘O.C’和‘Pahala’的花粉授粉效果表现良好,初步推荐可以作为‘Keauhou’的授粉品种。     

10份澳洲坚果种质果实性状与营养成分分析

【目的】系统评价澳洲坚果种质果实形状、营养成分组成与含量的变异特征,为澳洲坚果的有效选育和综合开发利用提供科学依据。【方法】采用变异分析、相关分析、主成分分析等方法对10份澳洲坚果种质的果实性状和营养成分进行分析。【结果】果实品质性状存在显著差异,质量性状中果仁质量的变异系数最大,为24.23%,最小的是坚果横径,为6.04%;营养成分中Ca含量的变异系数最大,为24.47%,最小的是脂肪含量,仅为2.93%。果仁营养成分均以脂肪为主,含量(w)最高的种质是GR1,为78 g·100 g-1;最低的种质是A4,为69.90 g·100 g-1。一些果实品质性状间存在着显著相关性。将果实质量性状与营养成分进行综合品质分析,得到5个公因子,累计贡献率为90.793%。根据以上5个公因子及其方差贡献率计算种质综合品质排名,得出综合得分排在前5位的种质为GR1、HJ、JW、B3和B7。【结论】鲜果纵横径、坚果单果质量、坚果横径、壳果干质量、出仁率、氨基酸含量、可溶性糖含量、Ca含量和Zn含量10项指标可作为评价澳洲坚果种质品质的代表性指标,综合筛选出果实质量最高的HJ、B4、GR1,氨基酸、P含量和出仁率较高的JW、A4,果实数量性状高的GR1,可溶性糖和Ca含量高的B4,果实矿质元素含量高的HJ、B7。     

核桃大果新品种鲁果4号的选育

鲁果4号是从新疆早实核桃实生后代中选出的核桃大果新品种。果实长圆形,绿色,茸毛短而细,青皮厚0.45cm;坚果柱形,坚果平均单果重17.5g,最大单果重为26.2g;果顶圆,果基平,果肩凸起明显,壳面较光滑,不易开裂,壳厚1.1mm;内褶壁膜质,纵隔不发达,内种皮色泽浅;仁重9.65g,核仁饱满,黄色,香味浓;出仁率55.21%,脂肪含量63.91%,蛋白质含量22.00%;多坐双果和三果,果实细菌性黑斑病和炭疽病烂果率仅3%;在山东省泰安市,果实9月上旬成熟。2007年12月通过山东省林木良种审定委员会审定。     

核桃矮化新品种新温724的选育

新温724是我们从核桃品种扎343种核与新早丰种核混合播种苗中选出的核桃矮化新品种。坚果长圆形,平均单果重15.2 g,壳面色泽浅;壳厚1.24 mm,单仁重9.32 g,果仁浅黄色,内褶壁退化,横隔膜为膜质,易取整仁,果仁饱满充实,仁乳白色,风味香,品质上等;出仁率61.45%,脂肪含量67.20%,蛋白质含量16.20%,氨基酸含量13.13%;在新疆南疆地区,果实9月上旬成熟。2010年8月通过新疆维吾尔自治区林木良种审定委员会认定。     

核桃矮化新品种新温724的选育北大核心

新温724是我们从核桃品种扎343种核与新早丰种核混合播种苗中选出的核桃矮化新品种。坚果长圆形,平均单果重15.2 g,壳面色泽浅;壳厚1.24 mm,单仁重9.32 g,果仁浅黄色,内褶壁退化,横隔膜为膜质,易取整仁,果仁饱满充实,仁乳白色,风味香,品质上等;出仁率61.45%,脂肪含量67.20%,蛋白质含量16.20%,氨基酸含量13.13%;在新疆南疆地区,果实9月上旬成熟。2010年8月通过新疆维吾尔自治区林木良种审定委员会认定。     

澳大利亚澳洲坚果产量下降

据澳大利亚澳洲坚果管理者协会公布的统计数据，受气候影响，2009年澳洲坚果产量将持续下降，果仁产量也会减少。截至今年7月底．共有3．03万t澳洲坚果被运往加工厂．占总量的84％，接近最近3年的平均产量。照这样计算，2009年澳大利亚带壳澳洲坚果产量预计为3．61万t．坚果仁产量为1．05万t。     

澳洲坚果Kau的授粉品种选配及结果性状研究

采用9个澳洲坚果品种花粉对Kau进行授粉,观察不同品种花粉对Kau着果率、果实大小及品质性状的影响。结果表明,不同品种花粉对Kau的着果率、壳果纵横径、出仁率、一级果仁率,果仁中氨基酸组成及含量、矿质元素含量、蛋白质、灰分、水分等指标有显著或极显著影响。对Kau的壳果果形指数、单果仁质量、脂肪酸组分含量、粗脂肪、总糖等指标影响不显著。就着果率和果仁的经济性状而言,O.C、918适宜做Kau的授粉品种。     

扁桃新品种—晋扁3号的选育

晋扁3号扁桃是从意大利扁桃实生苗中选育出的优良新品种。果实扁圆形,成熟后呈深灰绿色,表面被有短而密的绒毛;坚果呈扁圆形,浅褐色,表面有较深点凹,平均坚果重3.20g,壳厚0.28cm;种仁饱满,扁圆形,整齐度一致,平均果仁重1.07g,味香甜,出仁率33.3%,双仁极少,脂肪含量52.82%,粗蛋白含量25.50%,可溶性固形物含量2.15%,其品质优良。丰产,稳产;耐寒,耐旱,抗病虫能力强。     

核桃地方品种娘青核桃

娘青核桃是云南省漾濞县地方传统栽培品种,已有300多年的历史。坚果卵圆形,单果重12.4 g,壳色较深;壳厚1.2～1.3 mm,单仁重5.70 g,内褶壁革质,隔膜革质,取仁尚易,能取整仁或半仁,种仁充实饱胀,果仁淡紫色或有明显的紫色脉络,食味香纯,无涩味;出仁率50.40%～52.50%,蛋白质含量15.00%,粗脂肪含量74.00%,粗纤维含量5.10%,棕榈酸含量5.78%,不饱和脂肪酸含量84.80%;在云南省漾濞县,9月上中旬果实成熟。     

小果核桃新品种‘川米核’

‘川米核’是从四川省马边县乡土核桃中选育出的优良新品种。果实小巧玲珑,横径2.1 cm,纵径2.5 cm,壳薄,光滑,果仁饱满,仁色较浅。风干坚果质量5.3 g,壳厚0.8 mm,出仁率55.2%,总脂肪含量56.4%,蛋白质含量11.0%。5年生树冠投影面积坚果产量350 g·m-2。适宜在温暖湿润的成都平原及周边低山区栽培。     

秋子梨珍品——尖把王梨

1甜仁扁桃品种 1．1浓帕尔(Nonpareil)树势强，树姿半开张。坚果中大；果仁中大，果仁重1．0～1．4g；壳软(薄)，壳厚0．6～0．8mm，纸壳型；出仁率70％～75％；果仁味香甜可口；果实发育期约120天。该品种早果、丰产、优质、适应性强，是优良的早熟品种。     

避晚霜核桃新品种“云林2号”的选育

"云林2号"是在滇东北寒冷地区鲁甸县选育的新品种,实生后代。树姿开张,树势强;每花枝平均着花3.5朵,每果枝平均着果2.8个,坚果长扁圆球形,单果质量13.7g,壳厚0.92mm,出仁率50.73%,坚果仁含油率71.1%,蛋白质含量18.2%。果实9月下旬成熟,仁黄白色,取仁易,香甜无涩味,口感细腻。2013年12月通过云南省林木良种委员会认定。