极早熟桃新品种‘早美’

‘早美’系以‘庆丰’ב朝霞’育成的极早熟桃新品种。果实发育期５０～５５ｄ，平均单果质量９７ｇ。果实白肉，粘核，硬溶质，味甜。     

苹果短枝型中熟新品种‘八仙早富’的选育

‘八仙早富’是‘红将军’苹果的双芽变新品种。平均单果重283 g;果实长圆形,果形指数0.87;果面光滑,全面着红色,片红。果肉黄白色,细脆多汁,硬度8.5 kg/cm2,可溶性固形物含量15.6%,品质上。在烟台地区,果实9月中下旬成熟,果实发育天数145～150 d。萌芽率高,成枝率低,枝条节间短,节间平均长度1.9 cm,是‘红将军’的73%。     

早熟油桃新品种‘夏至早红’

‘夏至早红’是由‘81-26-9’（‘京玉’בNJN76’）ב早红2号’杂交育成的早熟油桃新品种。花铃形,有花粉。果实近圆形,平均单果质量138 g,最大163 g;果肉黄白色,硬溶质,风味甜,可溶性固形物含量12.6%。粘核。丰产。果实发育期67 d。     

砂梨新品种‘清香’

 ‘清香’是以‘新世纪’为母本, 浙江省地方品种‘三花梨’为父本杂交育成的早中熟砂梨新品种。杭州地区8月上中旬成熟, 果实生育期135 d左右。果实长圆型, 果皮黄褐色, 平均单果280 g,大果超过580 g, 果肉白色, 肉质细嫩松脆, 化渣, 味甜, 多汁, 可溶性固形物含量11%～12%。     

早熟、优质砂梨新品种‘早生新水’

 ‘早生新水’是‘新水’的实生后代。在上海地区7月中下旬成熟, 果实扁圆形, 果皮浅黄褐色。平均单果质量140～217 g, 最大单果质量达450 g以上。果肉脆嫩, 几乎无石细胞, 汁液极其丰富,可溶性固形物可达到12%～14%。     

桃新品种‘曦春’的选育

‘曦春’桃是桃品种‘春雪’的早熟芽变新品种。平均单果重112.0 g;果实圆球形,平均纵径6.52cm,平均横径5.82cm,缝合线浅,两半部较对称,茸毛短;果实着深红色;果肉白色,肉质细脆,纤维少,风味甜,香气浓郁,可溶性固形物含量10.5%,可溶性糖含量6.19%,可滴定酸含量0.23%,糖酸比27.3;较耐贮运。在山东省枣庄地区,‘曦春’5月中下旬成熟,比‘春雪’早成熟15 d左右。早果、丰产性强。     

苹果新品种‘早富1号’

‘早富1号’是‘富士’苹果的早熟芽变优系。果实短圆锥形,平均单果质量173 g,最大单果质量210 g,风味酸甜适口,可溶性固形物含量为15.06%,总酸含量为0.26%,果肉酥脆。结果早,丰产,不落果,8月下旬果实成熟,耐贮藏。     

早熟甜樱桃新品种‘福玲’

‘福玲’是从‘红灯’甜樱桃实生后代中选育出的早熟、大果新品种。果实肾形,果皮紫红色,平均单果质量10.4 g,可溶性固形物含量18.6%,可食率94.2%,果肉硬脆,味甜,品质好,果实发育期42 d,在烟台地区5月25日左右果实成熟,比‘红灯’早熟5 d,早实丰产,盛果期产量12 t ? hm-2,适宜在早中熟甜樱桃产区栽培。     

早熟甜樱桃新品种‘五月红’

‘五月红’甜樱桃是从‘红灯’自然授粉的杂种胚培苗中选出的早熟新品种。果实阔心形,红色,平均单果质量9.21 g,最大单果质量13.7 g。果肉粉红,脆韧,多汁,风味甜,可溶性固形物含量18.5%。果实成熟期比‘红灯’早5～7 d左右。树势较强,抗寒性较强,9年生树产量达12 078 kg·hm~(-2)。     

早熟桃新品种‘春明’

 ‘春明’是以‘春蕾’为母本, ‘雨花露’为父本杂交, 通过胚培养和筛选, 培育出的桃新品种, 果实卵圆或圆形, 平均单果质量144.4 g , 果面红色, 果肉白色, 含可溶性固形物10.8% , 果实发育期60 d , 早果丰产。     

优质晚熟桃新品种‘美帅’

 ‘美帅’是‘大久保’和‘90-1’ (‘八月脆’ ב京玉’) 杂交育成的优质晚熟桃新品种。果实圆形, 平均单果质量275 g, 果面60% ～80%着鲜红色, 外观美丽。可溶性固形物含量12.6%。风味甜, 鲜食品质佳。果实8月中旬成熟, 丰产性强。     

早熟、优质梨新品种‘甘梨早8’

‘甘梨早8’是‘四百目’ב早酥’杂交育成的优质早熟梨新品种,果实卵圆形,平均单果质量256 g,果皮黄绿色,肉质细、酥脆,汁液多,石细胞少,风味酸甜适口,可溶性固形物含量12.6%~15.4%,品质好,在兰州地区8月初果实成熟。     

苹果中熟新品种‘赤霞’的选育

‘赤霞’是由‘千秋’ב津轻’杂交育成的苹果中熟新品种。平均单果重246g。果实扁圆形,底色黄绿,着浓红色。果肉黄白色,肉质硬,汁多,中甜,有香气,去皮硬度8.3 kg/cm²,可溶性固形物含量15%,可溶性糖含量7.85%,可滴定酸含量0.248%。在山西省长治市,果实9月上旬成熟,果实发育期150 d左右,中熟。‘赤霞’易成花、早果、丰产。     

4个无核鲜食葡萄品种及其亲本果实香气成分分析

【目的】研究以母本‘瑰宝’和父本‘无核白鸡心’杂交选育出的无核葡萄新品种‘早康宝’、‘无核翠宝’、‘无核丽红宝’和‘晶红宝’果实的芳香化合物组分,为了解其品质特性提供理论依据。【方法】采用顶空固相微萃取结合气质联用技术对这4个无核葡萄及其亲本果实香气成分进行分析测定,研究4个无核葡萄及其亲本成熟果实芳香物质差异。【结果】6个葡萄品种果实的芳香物质成分种类和相对含量差异较大。醛类物质是6个葡萄品种果实中主要的芳香物质,其中相对含量最高的是具有绿叶清香和果香的2-己烯醛,在35.88%~50.04%,‘早康宝’中含量最低,‘丽红宝’最高;其次是具有绿叶清香和果香的己醛,相对含量在16.91%~30.41%,‘瑰宝’最低。‘瑰宝’、‘无核白鸡心’及其具有香味的杂交后代‘早康宝’和‘无核翠宝’中含有相对含量较高的萜烯醇(11.21%~25.39%),特别是里那醇,其中‘瑰宝’含量最高为25.20%,‘无核白鸡心’含量最低(0.18%),而‘丽红宝’和‘晶红宝’中含量甚微或无;其次是香叶醇,‘早康宝’中最高14.58%,‘无核白鸡心’和‘无核翠宝’分别占8.20%、4.42%。【结论】里那醇+香叶醇+橙花醇+香茅醇之和对4个玫瑰香味葡萄品种(‘瑰宝’、‘无核白鸡心’、‘早康宝’和‘无核翠宝’)果实玫瑰香气贡献最大。C6化合物中的2-己烯醛是6个葡萄品种果实芳香物质中的主要成分。     

甜樱桃新品系‘火红’的选育及栽培技术

2005年从山亭区栽培的甜樱桃中选出‘大紫’的自然实生优系‘火红’,经高接和栽培试验,表现优质、早实丰产、早熟。平均单果重9.5～10g,可溶性固形物含量17.6%,酸甜适口;栽植第3年开花结果,5年生树单株产量4.6kg,每666.7m2产量253kg;鲁南地区5月8日果实成熟,比‘红灯’早7天左右,比‘大紫’早4天;抗旱、抗病、抗霜冻能力较强;裂果较轻。     

中晚熟砂梨新品种‘金丰’

‘金丰’是由‘金水1号’ב丰水’杂交选育出的中晚熟砂梨新品种。树势强,树姿开张。果实圆形,平均单果质量320 g,果皮黄褐色,果面光滑,无果锈,肉质细,汁液多,可溶性固形物含量11.14% ~ 12.04%。果实生育期147 d,在武汉地区8月中下旬成熟。早果,丰产,较抗黑斑病。     

中晚熟桃新品种‘秋珠蜜’

‘秋珠蜜’是以‘安丘蜜桃’为母本,‘早红珠’为父本杂交选育出的新品种。果实圆形,平均单果质量188.6 g;果皮底色浅黄,彩色红至紫红色;果肉白色,近核处鲜红色;肉质较紧密,味甜,含可溶性固形物12.90%,耐贮运。果实发育期140 d左右。早果,丰产,盛果期产量50.18 t·hm~(-2)。     

优质耐贮中华猕猴桃新品种‘丰悦’、‘翠玉’

品种特征特性 ‘丰悦’、‘翠玉’长势较强。‘丰悦’果实椭圆形或近圆形,平均单果质量90克,最大127.8克;果皮绿褐色,光滑无毛;果肉黄绿色或金黄色,细嫩多汁,味甜,含可溶性固形物13.5%～15.8%,最高达19.0%;含维生素C840～1630毫克/千克,香气浓,品质上等。‘翠玉’果实圆锥形,平均单果质量90克,最大129克,果皮绿褐色,成熟时果面光滑无毛;果肉绿色,致密细嫩多汁,味甜,可溶性固形物含量14.5%～17.3%,最高达19.5%,含维生素C930～1430毫克/千克,品质上等。两品种果实均耐贮藏,特别是‘翠玉’果实贮藏性极佳,常温(20℃左右)下可贮藏30天左右,…     

早熟砂梨新品种——‘金蜜’的选育

‘金蜜’是由‘华梨2号’ב二宫白梨’杂交选育出的早熟砂梨新品种。该品种树势中庸,树姿开张。果实近圆形,平均单果质量235 g,果皮绿色,果面光滑,肉质较紧密,汁液多,可溶性固形物含量11.6%,果实生育期110 d,在武汉地区7月中旬成熟。早果,丰产,果实外观美,较抗黑斑病。     

早熟蟠桃新品种‘红蜜蟠桃’

‘红蜜蟠桃’是在日光温室‘早露蟠桃’栽培过程中选育的优良变异品种。果实发育期为70d,为早熟品种。平均单果质量144g,最大可达198g,可溶性固形物含量13.2%。果实扁平形,白肉,硬溶质,味甜,着色面积80%以上,粘核。