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胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。现阶段的胡萝卜栽培,在很多地区都形成了规模性的发展,不仅提高了胡萝卜的栽培产量,更加提高了胡萝卜的质量,进一步满足了市场的需求。从客观的角度来说,胡萝卜的栽培与气候资源具有很大的关系,必须通过对气候资源的掌握,为栽培提供最优质的生长地区,以此来完成大面积的胡萝卜生产。日后,应对栽培与气候资源的关系展开深入分析。 相似文献
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胡萝卜是一种营养十分丰富的根菜类蔬菜作物,适合于生食、加工、烹调等多种用途,且胡萝卜栽培方法简单,病虫害少,适应性强,耐贮运,并喜冷凉,适宜昼夜温差大地区栽培,是围场县主要发展的蔬菜种类之一。 相似文献
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胡萝卜是伞形科胡萝卜属的二年生蔬菜,原产于中亚细亚,元朝时传入我国。胡萝卜的直根中含有蔗糖、葡萄糖、淀粉及多量的胡萝卜素。是营养丰富的蔬菜。胡萝卜适应性强。病虫害少,栽培容易,便于贮藏,供应期长,是冬春季的主要蔬菜之一。可菜用、生食。 相似文献
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胡萝卜是一种十分重要的蔬菜作物,由于其营养价值高,在世界范围内已经广泛栽培。特别是近几年来,胡萝卜新的营养价值和保健功效被发现,胡萝卜栽培面积逐年递增,农民种植胡萝卜的积极性也大大提高,胡萝t-的生产种植已成为许多农民致富项目之一。结合饶阳县多年种植经验,现把胡萝卜夏秋露地无公害栽培技术介绍如下: 相似文献
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胡萝卜雄性不育系采种技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 胡萝卜是重要的维生素A源,世界上经济发达国家普遍栽培和食用。我国各地虽有胡萝卜栽培,但长期以来在食物构成中的比例甚小。近几年来,随着生活水平的提高,我国蔬菜消费正由目前的周年均衡型向营养均衡型发展,胡萝卜的菜用价值和加工价值越 相似文献