不同保鲜剂和包装材料对鲜切西芹保鲜效果研究

研究了过氧化氢、柠檬酸与氯化钙组合,以及不同包装材料高密度聚乙烯薄膜(HDPE)、普通聚乙烯薄膜(PE)及低密度聚乙烯薄膜(LDPE)对鲜切西芹的保鲜作用.试验结果表明,过氧化氢+柠檬酸+氯化钙组合时鲜切西芹有保鲜作用,可降低失重率,使呼吸代谢、相时电导率处于较低水平,鲜度指数也明显高于对照.LDPE,HDPE,PE三种包装材料对鲜切西芹的保鲜效果影响不明显.0.15%H2O2+0.1%CA+0.4%CaCl2组合对鲜切西芹的保鲜效果最好,贮藏9 d时,鲜度指数仍达到76.9%.     

商都西芹绿色蔬菜栽培技术

商都西芹色泽鲜艳、肉质嫩脆、气味清香,深受消费者喜爱。近年来西芹生产面积越来越大,种植者也获得较高收益。但如何绿色生产也提到议程。笔者多年从事蔬菜绿色栽培防治技术研究,总结了西芹绿色栽培技术。     

兰州地区西芹无公害高产栽培技术

西芹在兰州地区露地栽培时间较短,菜农在西芹生长发育对环境条件的要求上掌握不透,生产上经常出现种子不发芽、先期抽薹、叶柄空心等问题,给生产造成了较大的影响.针对上述问题,对西芹露地无公害栽培技术进行研究,现将其关键技术总结如下.     

冀南地区秋冬季西芹标准化生产技术

冀南地区秋冬季西芹种植面积逾7000 hm2,既丰富了华北城乡人民的"菜篮子",又切实提高了当地菜农的经济收入.该研究介绍了适合当地生产秋冬季西芹的品种,对秋冬季西芹生产的关键育苗技术进行了改良,并对定植、田间管理和收获鲜贮等技术环节进行了积极探索,形成了一整套技术标准体系,对提高冀南地区秋冬季西芹有较大的现实意义,对其他地区西芹的生产也有重要的参考价值.     

大棚西芹无土栽培技术

随着北方蔬菜产业的发展,人们对营养丰富、质地鲜嫩的西芹需求量逐年增加。利用大棚无土栽培西芹,不仅提高了西芹的产量,而且有效改善了西芹品质,经济效益十分可观。现将大棚西芹无土栽培技术介绍如下。1品种选择北方大棚西芹多为秋延晚生产,宜选用适应性强、抗病、高产的品种,如意大利西芹、美国佛罗里达、犹他西芹等优良品种。     

高海拔冷凉地区露地蔬菜间作种植模式

以娃娃菜和西芹为试材,根据2种蔬菜生长周期,研究了娃娃菜与西芹间作、娃娃菜单作和西芹单作不同模式下的2种蔬菜个体生长及产量差异,对比分析了不同间作模式和单作模式下的经济效益及产值。结果表明:2垄娃娃菜间作1垄西芹种植模式的总产量,较娃娃菜单作或西芹单作增加了10.15%和1.90%,经济效益提高了3.83%和15.26%,经济效率提高了3.82%和15.30%。说明2垄娃娃菜间作1垄西芹种植模式为最佳,产值为10 704.77元,经济效率为16.05元·m-2。     

萧山区西芹高产栽培技术

浙江萧山围垦地区栽培西芹,因常年连作,西芹病害发生严重,产量和品质受到影响。早稻-西芹水旱轮作可缓解土壤连作障碍、提高西芹产量和品质。该文从茬口安排、选用品种、播种育苗、定植、肥水管理、病虫害防治、采收等方面介绍了西芹高产栽培技术,并分析了早稻-西芹水旱轮作的西芹经济效益。     

中国农业科学院南京农业机械化研究所成功研制西芹复式种植一体机

正2016年4月,南京农业机械化研究所果蔬茶创新团队成功研制出西芹复式种植一体机,在宁夏西吉县开展现场示范会,样机示范效果理想,满足宁夏西吉县西芹机械化种植需求。西芹是六盘山区重要的冷凉蔬菜产业之一,栽培面积大。而西芹种植完全依靠人工作业,近些年随着劳动力向二、三产业转移,西芹种植面临用工难、用工贵的问题,西芹机械化种植迫在眉睫。西芹种植模式为整地、铺膜、打孔、播种、盖沙,由于宁夏西芹生长环境限制,西芹需播于土表,通过盖沙的     

巨型大棚西芹边行效应研究

研究了同一栽培畦内不同行西芹的植物学性状、产量及品质的状况。研究结果表明,种植于栽培畦边行与种植于畦中间行的西芹的生物学性状存在一定的差异,中间行西芹的株高、叶柄长和叶柄宽高于边行,叶柄厚度、最大鞘状抱茎长、单株质量、叶柄质量、净产品率和产量均表现为边行的高于中间行,其中边行的产量达到132160.5kg/hm2,比中间行的产量(115326.0kg/hm2)增加了16834.5kg/hm2,提高了14.6%,差异达显著水平。不同行西芹的VC和可溶性糖含量无显著差异,而边行西芹的粗纤维含量比中间行提高了8.4%。     

西芹及西芹生产中常见问题分析

西芹属伞形花科的二年生蔬菜，但生产上可作一年生栽培，其食用器官是肥大的叶柄。近20年来，西芹的栽培面积、分布范围日益扩大，取得了良好的社会效益和经济效益。但由于西芹由国外引进，国内栽培历史较短，在西芹生长发育对环境条件的要求上掌握不透，生产上经常出现种子不发芽、先期抽薹、叶柄空心等问题，对生产造成了较大的危害。笔者在进行调查研究、参考有关文献资料的基础上，对上述问题进行了分析，旨在使广大农民朋友在西芹生产上避免出现上述问题。1西芹生长发育对环境条件的要求1.1温度西芹性喜冷凉，不耐高温。种子发芽的最适…