遂昌龙谷红茶加工技术

茶产业是遂昌县的重要民生产业,茶产业的发展有效地拉动了包装业、旅游业等其他相关产业的发展,其经济效益、生态效益、社会效益都相当巨大。但因为遂昌县的茶叶产品较为单一,导致了市场竞争力不足,产品差异化也不足。为更加有效地发挥出遂昌县茶产业的作用,多年来遂昌县一直在开展多茶类加工试验,并在龙谷红茶生产上获得了巨大的成功。基于此,介绍龙谷红茶生产加工技术,以期更好地提升遂昌县茶产业的发展效果。     

基于生态理念的茶叶种植技术及有效管理分析

随着经济的发展与进步,人们的物质生活水平越来越高,对绿色、生态、健康农产品的需求也不断增长。在茶产业发展过程中,部分学者提出运用合理的管理手段和技术促进茶产业生态化发展,促使茶叶的品质提升和茶产业的可持续发展。基于此,对生态理念下茶叶种植技术和管理进行深入分析,针对茶叶种植及管理现状提出建议和策略,以期为茶叶种植技术改良和品质提升提供一定的理论依据和参考。     

新形势下开展茶叶技术推广工作的思考

随着农业经济的不断发展,茶产业的发展越来越受到人们的重视,但是当前茶叶种植技术方面还存在缺陷。基于此,以新形势下开展茶叶技术推广工作的思考为重点,结合当下茶叶生产现状,分析了目前茶叶生产过程中存在的问题,并针对这些问题提出了茶叶产业推广的方法和相关建议,目的在于提高新形势下茶叶技术推广的工作效率。     

云浮市茶产业发展现状问题及对策

云浮市具有悠久的茶叶种植、生产历史,是广东省重要的茶产地.在全面推进乡村振兴战略机遇下,云浮市茶产业迎来发展的重要契机.截至2020年,茶叶种植面积约1980 hm2、产量3532 t,以罗定市、新兴县种植为主.云浮茶叶生产注重品牌建设,涌现出一批如象窝茶、天子茶、龙圣茶等知名品牌.新兴县太平镇因茶叶特色产业鲜明、示范...     

湖北省茶叶质量安全监管现状与控制对策分析

运用典型调研法和定点监测法对湖北鄂东大别山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山以及鄂南幕阜山4大优势茶区的10个茶叶主产县(市、区)茶叶种植、生产、加工、监管等多环节、多角度开展了连续3年的定点监测和调研工作。根据所获取的调查问卷、实地调查情况、农药残留和重金属监测数据等资料,明晰了湖北省茶叶生产、加工、监管及产品安全现状,揭示了农户茶叶种植规模小,监管体制建设不到位,生产者质量安全认知存在两大误区,病虫害专业防治服务效果不明显等问题,提出了推行监管"一盘棋"模式、抓住产业"关键大多数"、选择适宜病虫害专业防治服务模式,推进质量安全技术创新等提升茶叶质量安全水平、促进茶产业可持续发展的建议。     

恩施市白杨坪镇山区茶叶种植现状及对策

茶文化自我国古代就已经备受关注,其历史悠久,一直传承至今。随着人们生活水平的不断提高,人们也越来越关注茶文化。茶叶的种植要求很高,目前主要集中在我国西南地区,而云南、湖北等地也都是我国产茶的重要基地,并为当地经济发展做出了巨大贡献。因此,加强对山区茶叶种植管理的研究势在必行。由此,将结合湖北恩施市白杨坪镇的茶叶种植管理经验进行研究,并为我国其他山区的茶叶种植管理提出有效措施,进而推动我国茶产业的迅速发展。     

黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议

茶产业是黔南州的传统支柱产业、特色名优产业和富民强州产业,在产业快速发展的同时,仍存在采摘成本居高、茶叶下树率低、茶叶产品单一、茶叶产业链短等问题,茶叶精深加工上升空间较大。基于此,结合黔南州实际情况,对茶产业精深加工发展与产业转型升级进行思考并提出建议。     

单人采茶机在山地茶园的调查应用分析

浙江省丽水市遂昌县是个茶叶生产基地县,有山地茶园面积8 010 hm~2,鲜叶的采摘是困扰当前茶叶生产最突出的问题,而单人采茶机的推广能解决广大农户的茶叶采摘问题。基于此,经调查分析,总结单人采茶机在山地茶园的使用情况及应注意的事项。     

计算机视觉技术在茶叶加工领域应用研究进展

茶叶生产加工对促进茶产业发展具有重要作用,为克服传统"看茶制茶"弊端,客观、快速、无损的智能分级技术成为研究热点。综述计算机视觉技术的研究现状和基本原理,以及对茶叶外形、颜色和纹理等指标进行分级、监控和预测的研究情况,探讨其在茶叶加工产业应用中存在的问题及发展方向。     

“一带一路”倡议对浙江茶叶出口贸易的影响及对策浅析

浙江省是我国的产茶大省,历年来茶叶大量出口至日本、中东、欧洲等国家和地区,茶叶深受各国消费者的青睐。"一带一路"倡议对浙江茶叶出口带来了新的机遇,将产生重大而深远的影响。基于此,对浙江茶叶出口现状进行分析,深入剖析"一带一路"倡议对浙江茶业出口贸易带来的影响,认为浙江必须坚持提高茶叶出口质量,优化茶产业结构,同时要加强浙江茶叶龙头企业培育,并全面提高企业应对绿色壁垒的能力。     

上犹县新植茶园生态唱主角

<正>上犹县被中国茶叶流通协会评为"2011年度中国茶叶产业发展示范县"。这是该县被列为"全省茶叶十强县"、"国家级有机茶标准示范县"、"全省标准茶园创建活动县"、"国家茶产业技术体系建设示范县"和"全国产茶重点县"之后,再次获得的国家级荣誉,也是全省唯一获此殊荣的县。     

无性系良种茶种植推广技术分析

近年来,茶叶工作者一方面对茶树优质品种的选育和繁育十分重视,另一方面对无性系良种茶种植推广技术的研究工作也在不断推进。在此背景下,主要从无性系良种茶种植的推广意义和推广技术与实践展开讨论,并对具体的推广效果和评价进行概括性总结。     

茶叶质量安全管理模式分析

茶叶是非酒精饮料之一,近几年,茶文化不断建设和发展,但是茶叶质量安全问题也越来越突出,不利于茶产业的长远发展。基于此,在茶叶生产工作中,为了保证其质量,需要引入合理的安全管理模式。     

基于能值的专业化茶叶种植农业生态系统分析* ——以福建省安溪县为例

世界饮茶热潮不断推动着我国传统农业——茶叶种植规模的扩大,茶叶经济发展不断受到关注,然而茶叶种植所产生的生态环境效应却往往被忽视。本研究以专业化茶叶种植县——福建省安溪县为对象,通过综合各乡镇茶叶种植面积、茶叶种植区位商和集中系数3种方法,将安溪县各乡镇茶叶种植专业化情况划分为高度专业化、较高专业化、中等专业化、较低专业化和无茶叶种植5个等级,基于能值理论分析方法,构建安溪县农业生态系统投入、产出指标体系,并建立能值投入密度、环境负载率、可持续发展指数等8个能值评价指标,进行不同专业化茶叶种植农业生态系统的评价与分析。研究结果表明:(1)安溪县专业化茶叶种植农业生态系统运行过程中以可更新环境资源投入为主,不同专业化茶叶种植间环境贡献率高达0.96~0.99,而能值投资率仅有0.01~0.04;(2)茶叶种植专业化等级与产出能值密度之间总体上呈正相关,随着专业化等级的不断增强,农业生态系统生产力总体上不断提高,高度专业化等级茶叶种植的产出能值密度达到4.15E+11 sej·m-2,是无茶叶种植的1.32倍;(3)专业化茶叶种植农业生态系统具有较高的生产效率和经济效益,专业化茶叶种植等级与净能值产出率之间呈正相关,高度专业化茶叶种植的净能值产出率为1.29,是无茶叶种植的2.86倍,且环境负载率为0.05,具有环境友好性;(4)专业化茶叶种植降低了农业生态系统稳定性,系统稳定性指数与茶叶种植专业化等级间呈负相关,无茶叶种植等级系统稳定性指数为1.12,是高度专业化等级的1.56倍。因而在茶叶专业化种植过程中,应注重复合生态茶园建设,提高专业化茶叶种植系统的生物多样性和稳定性,并加大科技管理投入、提高农业生产技术水平,以进一步提高农业系统总体经济发展水平和可持续发展能力。     

红枫山韵茶园气候观测站的建立和气候观测方案设计

气候观测站的建立对于指导农业生产、提高生产效率及经济效益等都具有十分重要的意义。近些年,贵州省大力发展茶产业,其茶叶产量以及种植面积等已经位于全国之首。茶园气候观测站的建立,可以得到贵州茶树生长的实时气候因子数据以及对可能出现的灾情进行及时的预警,同时进行物候观测并详细记录。与之前的气候因子进行叠加分析,可以成为茶叶品质的有利佐证又可对日后的农事信息起到一定的指导作用。     

机制引领 服务助推 着力打造生态水保产业带

内乡县属丹江口水源区核心区,水土流失面积占全县土地总面积的55%,水土流失治理任务十分艰巨。自2012年实施"丹治"二期项目以来,内乡县以科学发展观为指导,用生态理念统揽项目大局,坚持走水土流失治理与产业发展有机结合的路子,圆满完成了上级下达的各项治理任务,发展667 hm2以上茶叶基地2个,带动发展茶叶种植面积2 000多hm2,茶产业带初步形成,实现了生态、经济和社会效益共赢的目标,为内乡生态经济建设做出了积极的贡献。主要做法有:准确定位,做产业水保;严格程序,做精品工程;招大引强,精细化管理;转变职能,全方位服务等。     

乡村振兴背景下八亩后村茶产业发展策略研究

浙江省温州市苍南县八亩后村地理位置优越,土地资源丰富,气候温和,四季分明,适合大面积种植茶叶。近年来,该村依托传统茶产业,通过打生态牌、走生态路、赚生态钱,实现多次蝶变和转身。因此,推动以五凤香茗为代表的品牌建设并拓展多元化销售模式,对于促进八亩后村经济发展和农民增收具有重要意义。基于此,对八亩后村的发展现状及存在的不足进行分析,提出乡村振兴背景下茶产业的发展策略,全力打造特色美丽乡村。     

品牌建设助力“湄潭翠芽”茶农增收策略探讨

农民增收是"三农"问题中的核心问题,联结着农业现代化与乡村振兴。茶叶是我国历史悠久的经济作物,品牌建设能够通过提升消费终端的市场价值来提升产业链上每个环节的价值,茶农因此可在品牌建设中获益。"湄潭翠芽"是贵州省湄潭县的主导茶叶品牌,已获地理标志产品保护并进入中国农业品牌目录。入围目录后,全产业链价值跃升明显,但原产地品牌潜力尚未完全体现,茶农收入增幅显著低于茶产品价格增幅。为了促进"湄潭翠芽"茶产业良性发展及茶农增收,通过实地考察湄潭县"湄潭翠芽"的生产、茶农收入等情况,探究了"湄潭翠芽"品牌建设情况,并提出了品牌建设促农增收的4个策略:发掘地域特色,实施品牌战略管理;提高茶叶加工技术,重视茶叶深加工;因地制宜制定茶叶营销策略;加强各产业链间的协调与合作,以品牌建设促农增收。     

浅议有机茶园建设与管理

茶叶属于一种十分重要的经济作物,具有较高经济价值。茶叶是福建省安溪县西坪镇最大的民生产业,近几年来,西坪镇在生态茶园建设示范推广成功的基础上,加大了有机茶园建设与技术管理,促使有机茶园建设得以更好地发展,更好地实现有机茶叶种植。     

精细化管理在茶叶种植加工中的应用与推广

在茶叶生产过程中,根据国家质量安全标准及茶叶生产要求,大力推广新的品种和培育技术,实现优良无性系种植和加工技术,对于提升茶叶的品质至关重要。基于此,结合茶叶种植中的精细化管理概念和原则,分析了精细化管理在茶叶种植加工中的技术要点,并提出优化茶叶种植管理精细化策略。