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尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状去医院就诊。虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益。但是,从中医营养角度来说,水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。 相似文献
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水果和蔬菜的营养价值均比较丰富,对于儿童来说,两者不可偏废。不少家长以为,只要每天给孩子吃一些水果,少吃甚至不吃蔬菜也无关紧要,其实这是一种误解。蔬菜与水果相比,所含营养成分的种类及数量都有所不同。如果蔬菜摄入过少,会导致体内某些营养物的缺乏。蔬菜除了营养价值高以外,还能促进人体对蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素的吸收。人在食用动物蛋白质的同时如果不吃蔬菜,其营养成分在肠内的吸收率约为70%。若兼食蔬菜,则可使其吸收率高达90%。更重要的是蔬菜中含有大量的植物纤维,可刺激胃肠蠕动,帮助消化,保持大便畅通,对预防肠癌… 相似文献
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夏日炎热,不少人会有上火的烦恼。然而在"清火"时要分清上火的性质和部位,千万不要误犯以下三种错误。1.上火多吃水果水果富含维生素和膳食纤维,适量食用对健康有益,但上火时可别不分青红皂白,乱吃水果。以夏日最受欢迎的西瓜为例,人们往往认为西瓜可以消暑、止渴,上火时吃再合适不过。其实,适量吃西 相似文献
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正夏季气温高,大家消暑时都喜欢吃水果,西瓜、葡萄、水蜜桃……既补水又降温消暑,但是糖尿病人面对这些水果时,真的是又爱又恨,爱的是水果鲜甜好吃,恨的是血糖波动影响健康,那么糖尿病人可以吃哪些水果,又该怎么吃得更放心呢?一、糖尿病人吃水果的四个基本原则很多糖尿病患者认为:水果含糖 相似文献
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水果和玉米可以生吃或煮熟,适合新鲜和加工冷冻或真空包装。维生素A、维生素C、
脂肪和蛋白质等,易于人体消化吸收,是一种新型的KI。自我镇引进北甜1 号水果玉米以来的
2017 年来休闲健康营养食品的成功试验总结如下。 相似文献
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刘东海 《农村实用科技信息》2018,(7)
水果和玉米可以生吃或煮熟,适合新鲜和加工冷冻或真空包装。维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等,易于人体消化吸收,是一种新型的KI。自我镇引进北甜1号水果玉米以来的2017年来休闲健康营养食品的成功试验总结如下。 相似文献
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蔬菜是人们日常生活不可缺少的副食品,能够为人们提供丰富的维生素,维持人体营养平衡。但由于蔬菜种植时,对肥料使用不当,把握不严,致使一些蔬菜质量和品质不佳,化学物质和有毒物质严重超标,影响人体健康。要想吃上放心蔬菜,真正生产无公害蔬菜必须 相似文献
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