栖霞市苹果产业发展现状、问题及对策

近几年，栖霞市着力打造“中国苹果之都”，苹果面积渐趋稳定。苹果产量稳步增长，经济效益逐年提高。2008年，全市苹果面积3.87万公顷，占全国苹果面积的2％，占山东苹果面积的12.6％，年苹果产量145万吨，占全国苹果总产量的6％，占山东省苹果总产量的20％。栖霞苹果年出口量约16万吨，占全国苹果出口总量的15％。栖霞苹果不仅畅销国内，而且远销东南亚、欧美、中东的30多个国家和地区。全市苹果年总收入近50亿元，农民经济收入的80％来源于果业。     

美国北卡罗莱纳州苹果产量下降

与美国其他种植苹果的州一样，北卡罗来纳州苹果种植者必须面对年初温度较高造成苹果减产的局面。种植者表示，苹果销售季节到来后，苹果产量将达到最低水平，而苹果的价格则达到历史最高值。     

对泰安栽培苹果的几点建议

泰安是山东苹果主产区之一，产品曾畅销全国28省区，也曾作为苹果出口基地，特别是金冠苹果，更是全国闻名。然而，20世纪90年代中期苹果大发展以后，不少人放弃苹果，改种其他。其实，作为大宗水果，苹果是最易实现周年供应的果品。因此，恢复发展苹果不失为良策，泰安果树协会对此展开讨论也是非常必要的。为此，提出几条建议，供参考。     

加拿大：水果种植者协会要求暂停转基因苹果“北极苹果”的种植

加拿大水果种植者协会要求两位联邦部长介入并暂停转基因苹果“北极苹果”的种植与销售，尽管转基因苹果在美国已得到批准。具体而言，该协会要求加拿大中止北极苹果的监管程序，协会会长担心由于转基因苹果引发的争议对苹果产业带来负面影响，同时也表示转基因苹果可能危害正常苹果的市场形象。     

印度苹果生产发展缓慢

2002-2004年，印度苹果年均产量约140万t．成为全球第六大苹果生产国，但单位面积产量仅5．5t／hm^2，是世界苹果主产国中最低的。目前印度人均年苹果消费量仅1．35kg，低于其他苹果主产国，主要是由于在印度，苹果仍然是价格较高的水果。印度苹果生产集中在北部的喜马偕尔邦，该邦气候条件有利于苹果等温带作物生长。     

吉县苹果采摘园方兴未艾

壶口瀑布壮美神州，吉县苹果香甜中国。2013年9月17日，笔者来到“中国苹果之乡”——山西省吉县城北垣苹果观光旅游采摘园区，这里一年一度的苹果采摘活动正在举行。在该县吉昌镇上东村“红苹果”采摘园，红艳艳的苹果压弯了枝头，园主在果园旁不断提醒正在采摘的游客注意安全，并不时的指导采摘苹果的正确方法。游客带走的不贴字苹果按照每千克12元钱收费，贴字的苹果按照每千克16元钱收费，比运到市场上去卖价钱还要高。”进了采摘园除了能亲自体验采摘苹果的乐趣、品尝香甜苹果之外，还能品尝黄土高原农家米酒，     

艺术苹果生产技术

在优质苹果上“印制”各种文字或图案，表明苹果的品质或品牌，赋予苹果吉祥祝福的新含义，这样的苹果被称为艺术苹果。艺术苹果生产成为继苹果套袋之后又一增值新技术，具有显著的经济效益。     

警惕新一轮“苹果热”

2005年苹果市场复苏，2006年苹果市场行情好转，2007年苹果热销，极大地调动了各地发展苹果产业的积极性，但同时也为苹果产业新一轮“热”埋下了伏笔。对此，希望广大果农保持应有的警惕。     

中国的有机苹果产业

从有机苹果的准入标准、监控、追溯三方面人手，介绍了中国有机苹果的特点及有机苹果的管理机制，分析了中国有机苹果生产中存在的问题，阐明了中国有机苹果的发展趋势。     

多菌灵防治苹果早期落叶病效果好

多菌灵防治苹果早期落叶病效果好早期落叶病是运城地区苹果生产上的一大主要病害早期落时病是苹果褐斑病、苹果轮斑病、苹果灰斑病、苹果圆斑病及苹果斑点落叶病的总称，其中苹果褐斑病最为严重，是防治的主要对象。它可使苹果叶片大量提前脱落，致使二次发芽、开花，严重...     

陕西·凤翔苹果高价开园产销两旺

凤翔县地处渭北最佳苹果优生区，是国家命名的苹果标准化示范县，也是陕西省政府确定的苹果基地县，生产的苹果以个大、色艳、味美、多汁等特点而享誉市场。近年来，该县把苹果产业作为发展现代农业，促进农民增收的主导产业来抓，     

我国苹果区域分布特征及其供需优化分析

近年来，随着我国农业生产力的不断提升，苹果种植面积和产量持续增加，我国鲜食苹果消费量持续增长，苹果出口量位居世界前列。截至目前，我国苹果生产已实现足量供应，但阶段性供过于求和结构性供不应求现象并存，苹果市场相对过剩、价格低迷、市场竞争力弱等问题严重，果品滞销、果农丰收不增收等现象突出。基于此，分别从省域和市域两个层面系统分析了我国苹果的区域分布特征，然后通过供需数据分析得出我国苹果供需匹配现状和区域供需分布情况，以期为我国苹果产业健康发展和供需结构优化提供参考。     

苹果贮藏保鲜注意啥

首先要对采收的苹果进行分级、分等次。将那些品相差、带病带伤的苹果挑拣出来处理掉，以免引起大量的腐烂。另外，过大或过小的苹果也不能入库，因为过大的苹果组织疏松，呼吸过于旺盛，容易变质。过小的则发育不良，抵抗力差，也易腐烂变质。其次，对挑选好的苹果进行预冷再入库，将挑选好的苹果在库外的阴凉处放置一夜，并用新高脂膜500倍液浸泡苹果，可防水分蒸发，防病菌感染，抗冻保温，延长保鲜期。     

转基因防褐变苹果有望在美国上市

澳大利亚科学家利用转基因技术培育出一种具有抗氧化性能的苹果。以前的苹果被切开后很快就会变成棕褐色，很不美观，令人食欲大减，但有了这种转基因苹果后，苹果切开后果肉褐变的现象将一去不复返。 这种苹果目前正在美国试验田里试种，等待美国农业部的批准，也开始公开接受公众评价。这种苹果有望获批。     

多宁和龙灯一号防治苹果早期落叶病效果试验

苹果早期落叶病在陕西苹果产区主要表现为褐斑病和斑点落叶病。苹果树受害后，造成早期落叶，树势受到严重影响，容易造成当年苹果产量和品质下降，对来年苹果生产也有影响。，笔者进行了多宁和龙灯一号防治苹果早期落叶病效果试验，结果如下：     

蠼螋对套袋苹果果实的危害与预防

<正>烟台市蓬莱区地处胶东半岛北部，自然条件优越，苹果栽培历史悠久，是我国苹果单产最高记录保持地区。目前，苹果种植面积2.25万hm2，年产苹果84.5万t，技术和区域优势明显。自上世纪八九十年代苹果生产快速发展，目前已成为农村经济支柱产业之一。近年来，果农在苹果脱袋时发现，蠼螋钻入果袋内，在苹果梗洼处及其附近蛀食果肉，     

SOD苹果的概念营销——农产品品牌塑造案例解析之二

苹果是水果之王，口感好、价格低，也是人们日常生活中最经常吃的水果。随着全球经济一体化步伐的加快和苹果产业的发展，特别是陕西、山西、山东等地苹果面积的扩大，苹果市场的供求矛盾日益突出，出现了供大于求的局面和果农增产不增收的现象。为生产出市场需求旺盛的优质苹果和保健苹果，三门峡市科技局农业科技咨询中心发挥科技优势，     

河南灵宝成功举办2013中国苹果年会

9月24日上午，2013中国苹果年会暨三门峡灵宝苹果博览会在灵宝市隆重开幕。河南省副省长王铁，中国果品流通协会会长赵显人，市委副书记、市长赵海燕等领导出席会议。本次年会由中国果品流通协会、三门峡市人民政府主办，灵宝市人民政府承办，年会主题为“展示名优果品，推进产销对接，弘扬苹果文化，共谋果业发展”。来自全国苹果协会会员单位、苹果生产经营相关企业、苹果专业合作社等单位的代表约1000人参加盛会。灵宝市人民政府与中国果品流通协会还在会上签订了“灵宝苹果市场开发战略合作协议”，为灵宝苹果大流通开辟了一条新路子。     

现代苹果矮砧集约化生产技术

苹果矮砧集约高效栽培是当今世界苹果发展的主流和方向，是苹果栽培制度的重大变革，也是实现我国苹果生产由数量型向质量型、由苹果生产大国向生产强国战略性转变的重要技术措施。     

如何提高苹果树病虫害防治效果

近年来，陕西渭北果区苹果早期落叶病、腐烂病、轮纹病、黑红斑点病以及苹果绵蚜、苹果黄蚜、红蜘蛛、苹果小卷叶蛾等病虫害都有不同程度的发生，直接影响苹果质量和效益。如何提高病虫防治效果，尽快提高果实商品率，成为广大果农最关心的问题之一。