加强农业科技攻关 促进全省农业和农村经济的发展

辽宁作为工业大省和强省，曾为国家做过巨大的贡献，有过辉煌的历史，但辽宁的农业曾长期落后于工业和城市的发展。党的十一届三中全会以来，在改革开放的２０年间，特别是近１０年来，却异军突起，农业和农村经济高速发展，全省粮食高产、稳产，“菜蓝子”极大的丰富，不...     

北小湖村家家有条“致富龙”

山东省日照市东港区北小湖村现在全村140户,有136户办起了豆腐坊,建起了养猪棚,户户有块黄豆地,家家有个买卖人,依靠种、养、加工、销售一条龙,北小湖村走上了致富路。 利用靠城近的区位优势,做豆腐、养猪,既丰富了城市菜蓝子,又鼓起了自己的钱袋子。     

面向农业大市场 转换机制促发展

云南省农业科学院是隶属于云南省政府的综合性农业科研机构。下设15个研究所，在职职工1800余人，其中专业技术人员约占43％。主要承担着解决云南省粮食和经济作物发展中重人科技问题的艰巨任务。自九十年代以来，全院坚持党的科技方针，进一步更新观念，深化改革，发挥自身科技优势，主动面向和积极进入农业经济主战场，促进科技与经济紧密结合。围绕省政府农业发展重大问题和“米袋子”、“菜蓝子”、农民脱贫致富等各项农业工程环展工作，为云南农业的蓬勃发展做出了新的贡献。六年来，全院共获国家和省部级成果奖91项；发表论文817篇，…     

稳定发展粮棉油 确保农民实增收

稳定发展粮棉油确保农民实增收肖志仁，李树才江总书记在中央农村工作会议上强调指出：要“保证粮棉油和‘菜蓝子’的生产和供应；全面发展经济，增加农民收入”。奉新是传统的农业县，粮棉油在农业中占有举足轻重的地位，是农民增收的大头。按照“优化农业、主攻工业、自...     

无公害植保技术在厦门市果蔬生产上的应用

厦门市果蔬生产规模大，常年种植3万hm^2左右。果蔬生产已成为我市农业的主导产业之一。果蔬生产在丰富城乡人民“菜蓝子”的基础上正逐步向名特优、向出口创汇发展．对果蔬的营养、卫生、安全保障提出了更高的要求。因此，推广无公害果蔬生产技术，把好农残关，对我市开展绿色果蔬工程项目研     

利用本地资源促进食用菌生产强化农村经济

本文简述了民和县把利用当地农作物秸秆生产食用菌、药用菌作为跨世纪的“菜蓝子工程”建设重点项目来抓，争取通过５年努力，使该产业成为民和县农村经济发展的新增长点。     

五大支柱托起农民的致富梦——金昌市推进城乡一体化建设农民增收纪实

1特色优势产业——生产发展的着力点金昌市总耕地面积4．40万hm2,农民人均占有耕地不足0．20hm^2,人多地少,耕地分布不均衡。为了让有限的耕地发挥出最大的效益,我市依托自然优势,着眼于充裕市民的“菜蓝子”、“肉盘子”和“奶瓶子”,     

离奇的肉食营养结构何时休?

近三十年来，“菜蓝子工程”的急功近利背离了大自然基本法则，养殖界过于追求“短、平、快”集约化生产规模，不顾一切缩短畜禽的自然生长周期，加快出栏，迫使禽体生理生态无法平衡增长，造成各类疾病泛发。究其原因，是人们违背自然规律，拔苗助长，造成禽体自身抗体急剧降低；尔后又持续大剂量使用抗生素，企图人为提高抗体水平，其结果依然无法阻挡禽病泛滥。依赖疫苗，治表不治本，     

草菇“二区制”栽培技术

传统栽培草菇，菌丝培养与长菇在同一场所，即所谓“一区制”，这种生产模式由于鲜草菇难以储藏保鲜，因而鲜菇只能在产地就地销售，难于供应大、中城市的需求。为此，笔者以稻草为主料，进行了“二区制”栽培草菇试验，即在山区的屏南县生产草菇菌袋，运往100多公里外的宁德、福州等市区进行异地长菇，获得成功，生物效率仍可稳定在40％以上，经济效益提高2～3倍，为城市菜蓝子工程做出了贡献。现将有关技术介绍于下。     

大白菜春季栽培关键技术

大白菜春季栽培关键技术王文军（济南市蔬菜种苗公司２５０１００）顾三军（山东省农业科学院蔬菜研究所）刘广东（临沂市兰山区科协）春季栽培大白菜,初夏上市,丰富了人们的“菜蓝子”。但是,春季适合大白菜生长的时间（日均温１０～２２℃）很短,生产中往往因前期遇...