闽东山区夏季花椰菜反季节高产栽培技术

花椰菜在闽东地区大面积栽培,为秋冬季主栽蔬菜品种之一。过去由于品种老化,种植模式单一,产期集中,致使供应时间短,种植效益低。近年来,随着抗热耐病花椰菜新品种、新技术的应用推广,以及利用高山区夏季独特的冷凉气候资源,大力发展以花椰菜为主的高山夏季反季节蔬菜,不仅合理地配置了资源和劳动力,而且较大幅度地提高了花椰菜的种植效益,有效调节了蔬菜市场供应。目前,在闽东大部分山区普遍建立了夏季花椰菜反季节栽培基地,产品除了供应本地市场外,还远销广东、浙江等地,发展势头良好。现将其栽培技术介绍如下。     

雪山花椰菜

特征特性。雪山花椰菜是日本品种，由香港黄清河有限公司经销。该品种耐热性强，病害少，适应性广，除做秋季栽培外，还可做春季和高山夏季栽培，是近年来浙江省春栽花椰菜的主要品种。     

夏花椰菜品种选择与配套栽培技术

福建省花椰菜常规栽培以夏秋播、冬春收为主，主要上市期为11月～翌年5月。7～9月是本地花椰菜的上市淡季，此间上市的夏花椰菜经济效益较高，2005年等级中上的夏花椰菜7-8月的均价为每千克5．7元（福州市场零售价），2006年为每千克8．0元。近年来，由于市场销路畅、效益好，农民种植夏花椰菜的积极性很高。通过早中熟品种的高海拔山区栽培或耐热品种的低海拔地区栽培，均可在夏季进行花椰菜生产，实现淡季上市的目的。适时推广这一技术，既可以丰富夏季蔬菜市场，又可以有效促进农民增收。     

台湾花椰菜品种比较试验

花椰菜为我市主栽蔬菜,随着农业产业结构的调整,栽培面积迅速扩大,由于受季节、气候的影响,主要作秋冬栽培,因此产期集中,经常出现季节性积压,菜农种植效益低下。随着早熟、耐热、抗病花椰菜品种的育成和引进,花椰菜实现了周年生产和供应。为了鉴定筛选出适应我市夏季种植的花椰菜品种,利用我市与台湾一水之隔的地理气候优势,2006年我们特从台湾津源田种子科技有限公司和台湾丰田种子公司引进早、中熟花椰菜品种10个,在我所进行品种比较试验,现将试验结果总结如下。     

雪莲花椰菜的栽培要点

雪莲花椰菜是日本生产的适合夏季栽培的花椰菜品种。1995年起在上海和无锡市郊少量引种试验。1996年栽培面积有所扩大。雪莲花椰菜收获期在9月下旬到10月上旬,有利于丰富中秋、国庆两大节目的市场供应,且由于其品质优良,深受市民的欢迎。种植雪莲花椰菜,农民的收益也较可观.一般产量可达2000kg/亩,产值3000元/亩左右。由于该品种刚刚引种,许多菜农对其栽培措施尚不熟悉。现就雪莲花椰菜栽培要点总结如下: 一、精心育苗 江南地区夏季高温多雨,病虫发生频繁,育苗是一大难关。育苗是决定雪莲花椰菜栽培成败的关键,应掌握如下要点: （一）育苗地点的选择。要选择地势高燥、排水方便的田块做苗床。其前茬最好是豆类。严禁用十字花科蔬菜的前茬作苗床,以防土壤带菌。 （二）苗床土壤的处理。雪莲花椰菜的播种期在     

长江中下游露地越冬花椰菜栽培品比试验

花椰菜为长江中下游地区的主要蔬菜之一，栽培面积迅速扩大，但由于季节，气候以及品种影响，江苏镇江地区主要作早春大棚、夏季、秋季栽培，露地越冬栽培能在春节前后或二三月上市的晚熟耐寒优良品种很少。为了解决这一问题，镇江市农科所连续多年进行越冬花椰菜品种筛选，以期筛选出适合镇江地区露地越冬栽培的优良晚熟耐寒品种，为本地区农民增创效益。现将2007年试验结果报告如下。     

关于棚菜反季节栽培的思考

反季节栽培是指避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期，采用特殊栽培技术种植蔬菜，从而提高效益。如：秋季用遮阳网覆盖降温，栽培大白菜、花椰菜、萝卜等耐荫蔬菜；在春、夏季栽培空心菜、萝卜等；尤其是在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜越来越多。     

夏季花椰菜的栽培

甘肃省陇南地区花椰菜的栽培历来以秋季栽培为主,春季也有少量栽培,而夏季种植则是个空白。1994年以来我们进行了这方面的探索,作为节能日光温室的后茬或早春茄果类、瓜菜类的间作品种都比较适宜,可以起到补充淡季、增加收入的作用。现将主要栽培技术措施介绍如下: 1 选择适宜的品种 夏季栽培的品种应选用耐热、耐温的早熟或中早熟品种(生育期80天左右,25℃以上高温结球性能好,花球紧密)。通过品种试验,表现较好     

高山花椰菜不同季节适栽品种对比试验

海拔在800m以上的山区,夏季气候凉爽,花椰菜播种期较宽,春、夏、秋各季均可播种,但我们在栽培中发现,不同品种在不同的生产季节田间表现不同。为了摸清我县新引进的各松花菜品种在高山区的栽培表现,以筛选出不同季节栽培的最佳适栽品种,为高山花菜产区茬口安排提供依据,而进行本试验。1、试验材料与方法     

花椰菜渡夏栽培可行性试验

花椰菜是主要的晚秋和冬春蔬菜之一,喜冷凉气候.长江流域多数地区夏季炎热,露地渡夏栽培较为困难,故7～9月是花椰菜供应的淡季.遵义市属高原性季风气候,夏季气候凉爽,但目前花椰菜的上市期仍在9月下旬以后,为满足市场需求,探索花椰菜渡夏种植的可行性,2003～2004年,在我市中高海拔区进行了渡夏栽培试验,获得较好的效果,现报道如下.     

水稻晶后茬栽培花椰菜品种筛选

本地传统农业生产的茬口以水稻-油菜(小麦)为主,一年两熟.为适应农业结构的调整,提高种植效益,2000年我们进行了稻田后茬栽培花椰菜试验.由于本地冬季最低气温常达-4℃,花椰菜的露地越冬栽培难度较大,目前还没有适合本地越冬栽培的花椰菜品种,本试验在引进试种国外品种的基础上,筛选出适合本地区水稻后茬栽培的花椰菜品种4个,现将结果介绍如下.     

花椰菜大花球采种技术

温州花椰菜栽培历史悠久,品种资源丰富,常年栽培花椰菜面积在3万亩以上,为我国南方闻名的商品花椰菜生产基地。由于我们坚持严格选种,采用大花球切割整花露地采种技术,繁种面积逐年扩大,1989年达700余亩,年产种子量约5000公斤,     

花椰菜周年供应及其栽培技术

花椰菜在我省可以缓和春秋淡季蔬菜市场的供求矛盾,除生产自给外,每年还要外调东北、北京、天津和上海等地,占外调蔬菜总量的32.65％,并出口日本、港、澳等地区。几年来,我们从台湾、日本、荷兰引进花椰菜品种29个,分别在福州北园、南平地区农科所,泉州、漳州等地试种,从中筛选出适于我省栽培的良种,扩大推广,基本做到周年有花椰菜上市。 一、选择品种 花椰菜要做到周年供应,首先要根据品种特性选择适合不同季节栽培的品种。引进的品种可以分为春季、夏季和秋季栽培三人类:雪美45天和华美60天早熟、抗病,耐低温,较稳产,为春栽品种;雪山、雪美40天耐热,为夏栽品种;喜美60天,雪球等品种适应性强,产量高,播种期长,宜于秋播和晚秋播栽培。 二、适时播种 根据各品种的特性和市场需求,分批适时播种,以达到均衡供应的目的。各品种插种、定植、收获时期见表1。 花椰菜周年供应,主要是通过选择品种与播种     

早中熟花椰菜新品种祥云75、多褔

花椰菜又名菜花、花菜、椰菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种.花椰菜的食用器官为花球,由发育畸形的花枝所组成,易受环境的影响,在适宜的气候、栽培条件下则生长正常,否则容易出现早花、毛花、紫花等异常现象,影响商品性,降低效益.花椰菜喜冷凉温和的环境条件,长江流域早秋花椰菜栽培正处于高温高湿阶段,选择优良品种栽培显得尤其重要,为此我们开展了早中熟花椰菜品种筛选试验示范,现将两个优异的早中熟花椰菜新品种介绍如下.     

耐热反季节花椰菜新品种夏松宝及其栽培技术

正夏松宝为夏季耐热反季节松花菜品种,可填补6月下旬至7月上旬市场空白,花球半圆形、雪白、细嫩、青梗,口感甜脆,单球质量1.3 kg左右,适合在天津、河北、河南、山东、湖北等地栽培。花椰菜营养丰富,口感鲜美,深受广大消费者喜爱,近年来松散型花椰菜(简称松花菜)的种植面积和消费量迅速增长,已成为我国主要蔬菜产品之一。花椰菜为喜冷凉作物,主要在春、秋季种植,     

松散型花椰菜栽培过程中遇到的问题和预防措施

花椰菜是我国南方地区秋冬季的主栽蔬菜，尤其是福建地区，种植面积比较大。近几年，种植品种以松散型花椰菜为主，如华美65天、庆农65天等，这类品种具有品质佳、栽培容易的特点，但由于花椰菜的生理原因，在栽培过程中还是经常出现一些问题，影响到品种的产量和品质。     

福建高山地区反季节花椰菜栽培技术

福建省境内高山丘陵地貌占陆地面积的85%,主要分布于闽西北地区,该地区夏季光照充足,气温低,适合反季节栽培花椰菜。目前花椰菜已成为高山地区反季节栽培蔬菜之一,为农民的增收主要蔬菜之一。笔者从实践中总结出了一套福建省高山地区反季节花椰菜高效栽培技术,对高山地区进行反季节花椰菜栽培具有一定指导意义。     

早熟花椰菜栽培管理技术关键

花椰菜已成为广泛种植的蔬菜，据不完全统计，全国栽培面积已达３０万hm２以上，按早、中、晚熟品种搭配，基本上可实现周年短、上供应。其中，早熟品种以其生育期短、上市期正值花椰菜淡季、产值高等优点，种植面积逐渐增加。厦门地区因其地理和气候优势，一直都是花椰菜制种和栽培的重要基地，尤其在早熟品种的选育和栽培技术方面的研究较为深入，已经总结出一套适用的早熟花椰菜栽培管理技术。现将其技术要点简述如下。１品种选择选择品种是栽培早熟花椰菜至关重要的环节。一般来说，耐热性强则早熟性强，播种期就越早。如农龙４０天、厦…     

花椰菜品种比较试验

花椰菜风味独特,颇受消费者青睐,为丰富我市的花椰菜品种,满足市场需要,我们从外省市引进了几个花棚菜品种,同本地区的品种作比较,初步筛选出适合我市气候、栽培条件,高产质优的花椰菜品种。     

早熟花椰菜高山反季节栽培品比试验

花椰菜为福建省的主要蔬菜,也是我省出口创汇蔬菜品种之一,栽培面积迅速扩大,但由于受季节、气候的影响,主要作秋冬栽培.尽管一些优质、抗病、高产的新品种不断出现,可每年5～8月仍是花椰菜的供应淡季.为了缓解这个问题,我们选择了较有代表性的花椰菜品种在海拔700 m以上的周宁县进行高山品比试验,以期筛选出适宜高山反季节栽培的优良品种,来实现我省花椰菜周年供应,增创效益.现将试验结果报道如下.