集中低温和GA3处理提前解除樱桃休眠的试验研究

[目的]探讨集中低温和GA3处理对提前解除樱桃休眠的效果。[方法]以1年生的太和樱桃枝条为试验材料,研究集中低温处理的不同时间（100、200、300、400h）和GA3处理的不同浓度（0、50、100、200mg／L）对太和樱桃枝条发芽率的影响。[结果]低温处理太和樱桃枝务100h的发芽率与300、200和400h低温处理的发芽率之间差异达显著水平,说明低温处理100h的效果最佳．其与200mg／LGA,组配的发芽率高达99％。方差分析表明,不同的GA3浓度与不同的低温处理时间对樱桃的发芽率均达显著性差异。多重比较得出,GA3浓度的各处理与对照之间均达显著性差异,但各处理之间没有显著差异性。【结论]太和樱桃枝条的最佳低温处理时间是100h;GA3对提旱解除樱桃休眠具有一定的促进作用。     

太和樱桃的栽培与加工利用

介绍了太和樱桃的品种与适生环境,总结了其优质高产栽培技术及加工利用技术。     

珍稀植物组培苗的炼苗、移植和商品苗生产技术研究

研究了珍稀名优石榴(Punica granatum)和太和樱桃(Prunuspseudocerasus)组培苗炼苗,移植大田或商品生产全套新技术,给快速、高效和大批量繁殖珍稀名优植物,建立植物微繁新产业打下了基础。     

太和樱桃胚发育的研究

研究了太和樱桃大鹰柴甘桃品种雌雄配子体,授粉受精和胚的发育阶段及时间。结果表明,３月初花粉粒发育成熟,３月１３日开花时胚囊发育成熟,授粉后２６ｈ花粉管进入子房,然后进行双受精作用,形成初生胚乳核和合子。     

太和樱桃胚胎发育的研究

研究了太和樱桃大鹰紫甘桃品种雌雄配子体、授粉受精和胚的发育阶段及时间。结果表明,３月初花粉粒发育成熟,３月１３日开花时胚囊发育成熟,授粉后２６ｈ花粉管进入子房,然后进行双受精作用,形成初生胚乳核和合子。至４月初合子发育成原胚,原胚经分裂与分化,形成幼胚,４月中旬胚发育完全。胚胎发育与樱桃结果关系密切,树体营养和外界气候条件对胚胎发育过程有重要影响。     

“王牌”教师徐海龙

徐海龙，安徽省太和一中高级教师，现任太和一中高三年级主任和高三（7）班班主任。白1992年调入太和一中以来，年年从事高三毕业班的化学教学工作，勇挑教学重担，取得了丰硕的果实，成为太和一中的一张“王牌”。徐老师不仪在教学上是一张“王牌”，人品上更是太和一中独一无二的“王牌”。[第一段]     

“樱桃支书”的“甜蜜事业”

“四月八、樱桃掐。”山东省五莲县松柏乡窦家台子村漫山遍野的樱桃树上已然挂满了一簇簇黄豆大小的绿樱桃，经历了一次次“倒春寒”的洗礼，今年的樱桃依然能有个好收成。     

黑珍珠樱桃栽培技术要点

桐庐县有种植樱桃的传统，全县栽培面积达66．67hm^2左右。目前主栽品种为短柄樱桃，但该品种果实较小，裂果重，制约了樱桃产生的发展。为此，桐庐县果树研究所于1999年从重庆市引进了黑珍珠樱桃，经过6年的试种，表现良好，其综合性状远优于短柄樱桃。     

两个太和樱桃品种生长结果特性研究

以太和樱桃主栽品种大鹰嘴、金红桃为试材,对其花粉结构与萌发率、结果特性、果实生长发育动态进行统计研究,并检测成熟果实总糖、可滴定酸、维生素C等品质指标.结果表明:(1)2个品种樱桃花粉在电子显微镜条件下观察到的结构特征差异明显,大鹰嘴花粉外形结构为长球形,外壁条纹状,极面沟延伸程度较深,金红桃花粉外形结构为纺锤形,外壁带穿孔,极面沟延伸程度浅.(2)不同浓度的硼酸对樱桃花粉萌发率的影响差异显著,浓度过高或过低时花粉萌发率均会降低,在硼酸浓度为0.2g·L-1的培养基中樱桃花粉萌发率最高,大鹰嘴为61.2％、金红桃为55.4％.(3)太和樱桃自然授粉坐果率较高,平均为60％以上,自花传粉坐果率较低,平均为15.5％.(4)2个品种的4种结果枝类型比例关系近似,均以中果枝和长果枝为主,短果枝和混合果枝为辅.(5)4种结果枝坐果能力以长果枝和中果枝坐果率较高,以混合果枝和短果枝坐果率较低.果实生长发育类型近似于“双S”型,生长前期果实横径的增长幅度小于纵径,第2次生长高峰期开始则是横径大于纵径.(6)成熟果实可溶性固形物、维生素C含量较高,大鹰嘴的可溶性固形物与维生素C含量分别为17.8％、144 mg·kg1,金红桃分别为16.5％、141 mg·kg-1,果皮色泽艳丽,外形美观,营养丰富,品质优良,两个品种均适宜推广栽培.     

可爱的樱桃番茄

金旺369黄色樱桃番茄是樱桃番茄大家族中的一员。果实鲜艳美观是金旺369黄色樱桃番茄的一大特点，由于我们平时看惯了红色的樱桃番茄，所以这种金黄色的果实显得更抢眼、更具诱惑力。金旺369黄色樱桃番茄的个头与外形普通樱桃番茄没什么区别，它单果呈椭尉形，重10到20克，与普通樱桃番茄相比具有更高的营养价值。     

金州区大樱桃减产原因及对策研究

利用金州气象站1993年和2008年大樱桃物候期的4～5月气温、降水、日照资料,对金州区大樱桃减产原因及对策进行了研究。结果表明：大樱桃花期4月下旬遇低温、倒春寒,导致了大樱桃开花期严重的落花,是金州大樱桃大面积减产的主要原因;花期连阴雨天、光照不足是大樱桃减产的重要因素;花期传粉受阻,致使授粉授精不良,造成樱桃大量萎缩脱落,也是导致大樱桃大面积减产的原因。针对以上原因,提出了选地建园,选用耐低温品种和配置授粉树,重视整形修剪,营造防护林,低温前灌水与花期放蜂,适时根外追肥的具体对策。     

节水型有机基质栽培对樱桃番茄生长的影响

[目的]探讨北方寒冷地区早春温室滴灌条件下樱桃番茄生产中有机基质栽培的应用效果。[方法]设置不同的栽培基质,栽培樱桃番茄,对比研究不同基质及普通园田土栽培对樱桃番茄植株茎粗、株高、地上部分和地下根系生物量以及产量的影响。[结果]基质栽培对滴灌措施下的樱桃番茄植株的生长和地上地下生物量的积累均产生有利的促进作用,并促进了樱桃番茄产量的提高,从而说明基质栽培对滴灌措施下的樱桃番茄生产具有明显的促进作用。其中以草炭土∶炉渣=6∶4的基质栽培效果最佳。[结论]综合生产中的除草、防病、节水、节肥等因素,在樱桃番茄生产中采用基质栽培具有一定的优势。     

烟台市大樱桃生产的气象条件利弊分析及对策研究

根据大樱桃生长所需的气象条件,对烟台市樱桃全生育期和各生育阶段的气象条件进行利弊分析,分析影响樱桃产量及品质的不利气象因素,并提出应对措施,促进樱桃生产高产优质。     

化隆县大樱桃高产栽培技术要点

本文通过对我县大樱桃生产基地建设的阐述,从品种选择、土壤、肥水管理、病虫防治、幼果管护、整修修剪等九个方面进行阐述,重点针对我县栽植大樱桃中存在的诸多问题进行详细介绍,为我县下一步重点推广大樱桃生产基地提供技术参考。     

欧李果酒主发酵土艺条件的研究

[目的]探讨酿造欧李果酒的主发酵工艺条件。[方法]以欧李果汁为主要原料,以活性干酵母为菌种,通过单因子试验和正交试验对欧李果酒的主发酵工艺进行研究。[结果]主发酵最佳工艺条件为活性干酵母添加量0.1%,SO2添加量5060 mg/L,发酵温度23℃。[结论]在最佳条件下发酵产生的果酒酒度最高,口味纯正柔和、果香浓郁、色泽鲜亮、营养丰富,具有典型的果香和酒香。该工艺值得重点推广。     

基于文献计量的世界樱桃研究态势分析

基于 Web of Science 数据库,采用文献计量学方法,分析了2000-2013年世界樱桃研究论文趋势、论文数量世界排名前5位的国家、研究机构、核心作者、期刊、学科归属和研究热点等情况。结果表明：2000-2013年间世界樱桃研究论文共1 794篇,论文产出量整体呈逐渐上升趋势,2012年发文量最高,约是2005年的2.288倍;美国、土耳其、西班牙、德国和意大利樱桃文献数量居世界前5位,美国发文数量最多（376篇）,除德国外,其他四个国家的樱桃总产量排名位居世界前5位,说明樱桃科研实力的增强促进了樱桃产业的发展;美国农业部农业研究服务中心、密歇根州立大学、华盛顿州立大学、加拿大农业及农业食品部和西班牙埃斯特雷马杜拉大学樱桃文献数量位居世界前五位,最有学术影响力的核心作者来自美国,主要的期刊是《Scientia Horticulturae》、《Hortscience》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Postharvest Biology and Technology》《Food Chemistry》;主要涉及的学科是农业、食品科学与技术、植物科学、化学和生态环境科学;果实品质、病害、花青苷、砧木和采后机理是樱桃研究的重点。     

北京红灯樱桃皱叶病的发病情况和对果实产量品质的影响

近年来,樱桃皱叶病严重危害了樱桃的产量和品质,但是国内尚无樱桃皱叶病详细观测和有效防治措施的相关报道。通过对北京香山附近樱桃园的248株树成龄红灯连续两年的系统调查,总结发现：樱桃皱叶病主要对叶子形态、果实发育形态、果实品质和产量有影响。叶子表现为叶面粗糙、叶子变窄、叶片不规则变形伴有颜色变浅。果实表现为发育缓慢甚至有畸形尖端,皱叶和畸形果实存在位置对应关系。成熟果实的形状表现为更短薄,重量变轻,成熟期推迟。皱叶病红灯和正常红灯相比,产量显著下降。发病范围可能是几片树叶,一个枝组,也可能是整棵树。发病情况逐年不同,严重皱叶病植株的表现相对稳定。春天展叶期到硬核期以及果实成熟以后是观察樱桃皱叶病的最佳时期。另外,对严重皱叶病树进行了嫁接试验,经过初步观察接穗没有皱叶病表现。     

樱桃番茄引种栽培试验初报

通过对美国樱桃番茄(Lycopersicon esculentum var.cerasiforme Mill.)新品种进行引种栽培试验,从中筛选出适宜在湘北地区栽培的新品种和栽培模式.研究表明,美国黑番茄品种具有早熟、高产、优质、商品性好等特点,其丰产性好;樱桃番茄覆膜栽培方式较露地栽培方式生物学特性表现要好,增产明显.     

甜樱桃避雨栽植研究

甜樱桃在陕南北亚热带跨生态区栽培后,气候区变化,年降雨量明显增多,雨水对甜樱桃生长带来不利影响：花期降雨致使花器损伤、昆虫活动减少,不授粉或授粉不良,造成果实畸形、减产或绝产;果实成熟期遇雨裂果;雨热同季树体旺长;土壤积水致使树势衰弱、死树。年降雨量大还诱使病害、虫害、草害严重发生,是甜樱桃栽培的主要限制条件。开展甜樱桃避雨栽植技术研究,建立地面排水系统、地底排水系统、空中避雨系统达到立体避雨效果,解决雨水对花果的影响和积水死树,同时发挥雨水对植物生长的供肥供水特性,保障多雨地区甜樱桃健康生产。     

大樱桃病害防治技术研究进展

大樱桃是我国北方优良早熟栽培果树之一,具有营养丰富,药用价值高等特点。近年来,随着栽培规模的逐年扩大,栽培管理技术滞后、树龄老化等问题愈见严重,导致樱桃在枝干、叶片、果实、根部均可受害,同时也会伴随病毒及生理病害的发生,是限制樱桃生产的重要因子,对樱桃生产造成巨大威胁。本研究在查阅大量相关文献报道的基础上,归纳总结出樱桃常见病害的病原菌、发病部位、病害症状以及防治措施,为大樱桃常见病害综合防止提供了理论依据,也为今后樱桃抗病品种的研究奠定了基础。