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相似文献
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1.
迷你南瓜是指单果重在200~500克,外观圆整漂亮,口感甘甜,品质优的小南瓜。迷你南瓜种类繁多,有红、橙、黄、绿等多种颜色,营养丰富,在总糖含量、淀粉含量、维生素C、粗蛋白方面,迷你南瓜分别较中国南瓜高119%、261.5%、72%、46%。既是很好的保健食品,也是高端餐饮市场开发特色菜肴的主要食材。  相似文献   

2.
迷你南瓜营养丰富,含有糖类、脂肪、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养物质,加之玲珑娇小、形态各异、五颜六色,集营养保健及装饰观赏于一身,深受广大消费者青睐。迷你南瓜老熟后可  相似文献   

3.
孔令娟  陈珏  张容  李怀志 《上海蔬菜》2020,(2):31-33,42
迷你南瓜是南瓜属中高档特色品种,单果重200~500 g,外观精美,营养丰富,口感粉糯,深受消费者青睐,在上海地区的种植面积越来越大。该文介绍了绿色食品迷你南瓜生产在产品质量、产地选择、栽培技术、采收与加工、包装与贮藏等方面的技术规程。  相似文献   

4.
正迷你南瓜,又称玩具南瓜、微型南瓜、观赏南瓜等。为葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物。原产于北美洲墨西哥一带,近些年来国内多引进栽培,是既具有观赏价值又具有食用价值的特色蔬菜。迷你南瓜以其嫩果供人食用,炒食、做汤均可,营养丰富,经常食用可补中益气、解毒杀虫、降糖止渴。迷你南瓜果实精美,小巧可爱,观赏性极强,可种植于农业观光园区,也可种植于家庭花盆,或作为陈列性花艺陪衬及装饰,赏心悦目。  相似文献   

5.
近年来,南瓜的营养、保健作用受到消费者越来越多的关注,市场份额也在逐年扩大,尤其是集新型特色、产出高效、营养保健于一体的迷你南瓜,近年来在上海等中大城市新兴而起,正逐步成为重点蔬菜品种之一。笔者总结了上海地区迷你南瓜品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治等绿色高效栽培技术,为迷你南瓜的种植提供了技术参考。  相似文献   

6.
近年来,南瓜迅速发展成为备受人们关注的食疗保健佳品,其中食用兼观赏的迷你特色南瓜更是倍受生产者和消费者青睐的新型特色、营养保健蔬菜。一串红是上海市农业科学院园艺研究所的科技人员最新育成推出的迷你特色南瓜新品种,该品种  相似文献   

7.
以2个保护地新品种"板栗红"、"迷你南瓜"为试材,对成熟果实的营养成份、"迷你南瓜"果实不同发育时期生育指标和养分吸收情况进行测定。结果表明:板栗红的β-胡萝卜素含量达35.25 mg/100g鲜重,而迷你南瓜中果胶含量达12.49%;迷你南瓜在生长膨大期,果实的鲜重在开花后5 d内增长迅速,5 d后增长速率减慢;干重和干鲜重比的变化表明,花后5 d内干重的增加缓慢,5 d后干重迅速增加;果实发育对N吸收较多,对P吸收较少。  相似文献   

8.
适宜天津地区种植的迷你南瓜新品种   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>迷你南瓜一般指单果质量在200~500g、外观整齐漂亮、口感甘甜、品质优的小南瓜。天津科润蔬菜研究所根据天津市独特的地理环境和气候条件,通过引种试验,筛选出了9个优良的迷你南瓜新品种。迷你南瓜属葫芦科南瓜属,其非还原糖、蛋白质和VA、VC含量高,既是很好的保健食品,也是高端餐饮市场开发特色菜肴的主要食材。一些高档宾馆饭店利用迷你南瓜漂亮的外观作为容器,开发了南瓜八宝粥、南瓜冰激凌、南瓜海鲜  相似文献   

9.
刘中华 《长江蔬菜》2021,(21):24-25
迷你南瓜形状、色彩丰富,颜色既有墨绿色带条纹的,也有橘红色、橘黄色和白色,形状有长形、棒状、圆形、香炉形、异形等多种.食用型迷你南瓜以从日本引进的贝贝、金星等为代表,近几年国内的一些种子公司也陆续推出了一批品质优良的迷你南瓜品种.一般单瓜质量控制在500 g左右,以食用老熟瓜为主,瓜皮薄、口感粉糯,香味浓郁,深受市场青睐,生产上产量稳定,管理简单,经济效益较高.生产过程中把握以下几个关键点,可以有效提高迷你南瓜的产量和品质.  相似文献   

10.
为了丰富上海地区迷你南瓜的种植种类,给消费者和生产者提供更多的消费和种植选择,作者引进10个迷你南瓜品种进行比较试验。试验结果表明,参试的10个迷你南瓜品种各有特色,可搭配种植,给消费者提供更多的选择。贝贝、贝贝二号、贝贝三号、金星、银星、WP-1603和WP-1604长势强,口感特甜粉糯、栗子味浓,产量高,适合喜欢干、粉、栗子味口感的消费群体,桔瓜、迷你白、翡翠桔适合喜食超甜软糯的消费群体。  相似文献   

11.
朱小龙  胡慧 《上海蔬菜》2020,(1):44-45,51
为丰富安徽桐城地区南瓜的种植品种,作者引进迷你小南瓜—贝贝南瓜,并试种成功,产品深受消费者喜爱。该文从培育壮苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了贝贝南瓜的栽培技术,供广大瓜农参考。  相似文献   

12.
迷你南瓜兼具食用和观赏等特点,深受消费者的喜欢。近年来‘,日本桔瓜‘’金香玉‘’贝贝‘’迷你玉’等迷你南瓜在陕西关中部分农业园区进行示范栽培。为使陕西关中地区农户掌握迷你南瓜塑料大棚早春高效栽培技术,笔者从基质穴盘育苗、适期定植、定植后的管理、病虫害防治、适时采收等几个方面对迷你南瓜塑料大棚早春高效栽培技术进行了总结,供种植户参考。  相似文献   

13.
青绿贝1号是青岛市农业科学研究院最新育成的迷你南瓜一代杂种,属于印度南瓜类型。母本B12-2-1-1为引自国外的优质迷你南瓜品种迷你1号,经过连续4代自交选育得到的自交系;父本B2-1-3-1-1为引自囝内的优质迷你南瓜品种密宝,经过5代连续自交选育而成的自交系。  相似文献   

14.
迷你南瓜为印度南瓜品种,是绍兴市捉科院用自交系G57—1为父本,S51—1为母本配制而成的杂交南瓜品种。在品比试验、试验示范中,‘迷你贝贝’表现出瓜形好、丰产性好、品质好等特点。文章对‘迷你贝贝’的品种特性及栽培技术进行总结。  相似文献   

15.
《长江蔬菜》2014,(17):63-63
正大南瓜是我们司空见惯的蔬菜。可是,只有拳头大小的迷你小南瓜你见过吗?近日,在位于包头市一现代农业种植基地的大棚里,迷你小南瓜喜获丰收,小巧的个头让种植者获得了大收益。一走进迷你南瓜种植大棚,就可以看到绿色南瓜藤上挂着金黄色的迷你小南瓜。由  相似文献   

16.
"贝贝"南瓜原为日本迷你南瓜品种,引入国内后进行了本土化改良选育。国产化品种抗性强,栽培管理简单,产量大幅提升,果肉口感粉糯,营养保健价值极高,种植效益可观。选择低成本保护地设施类型,创造适宜的生长环境,延长收获期,开辟农村电商销售新模式,是"贝贝"南瓜高产高效栽培技术的关键。  相似文献   

17.
6518号裸仁南瓜(简称裸仁南瓜),俗称无皮南瓜。其种子只有种仁而无种皮,且裸仁性状可代代遗传下去,是山西省农科院研究员周祥麟副院长于1983年培育而成。1984年通过国家级成果鉴定,是中国南瓜的一个新品种。1985年开始推广。裸仁南瓜营养丰富、味道甘美、含糖量8%左右。  相似文献   

18.
印度特大南瓜是一种高产、高效的新特优作物。平均亩产10500~12500kg。最高可达30000kg,而且营养丰富。成熟的南瓜干物质含量8%~9%(其中:蛋白质2%~4%、糖分7%~13%、淀粉10%~13%)。内含12种矿物质,18种氨基酸、多种维...  相似文献   

19.
王晖  晏金桃 《蔬菜》2009,(6):6-7
南瓜果实清香甜脆、营养丰富且具有保健功能,在近年的蔬菜消费结构中占有不可缺少的重要位置。南瓜有3个主要栽培种类,即中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜。其中优质的印度南瓜品种,又称板栗南瓜或西洋南瓜,具有抗逆性较强、早熟、易于栽培、耐贮运、口感好、品质风味佳,富含β-胡萝卜素、营养丰富、种植效益好等优点,近年来在我国的栽培面积逐年上升,  相似文献   

20.
优质迷你南瓜青绿贝1 号   总被引:1,自引:0,他引:1  
张宏斌  陈莉  逄芳 《中国蔬菜》2012,1(9):41-42
青绿贝1 号是青岛市农业科学研究院最新育成的迷你南瓜一代杂种,属于印度南瓜类型。母本B12- 2- 1- 1 为引自国外的优质迷你南瓜品种迷你1号,经过连续4 代自交选育得到的自交系;父本B2- 1- 3- 1- 1 为引自国内的优质迷你南瓜品种密宝,经过5 代连续自交选育而成的自交系。该组合于2007 年测配成功,2008~2010 年进行了品种比较试验和区域试验,并在山东青岛、潍坊和临沂等地区进行了示范推广,累计示范面积达到了100 hm2。  相似文献   

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