聚缘堂茶坊

<正>聚缘堂茶坊坐落在美丽的珠江之滨珠江东路,是一家拥有高雅的岭南水景与苏杭风格相结合的品饮大型茶座。聚缘堂创始于2005年,十年磨一剑,十载清茶馆,茶馆一直坚守传承着清茶文化。在2009~2012年度连续被评为"全国百佳茶馆",2012年荣获广东茶艺师职业技能大赛团体赛银奖,2013年荣获广东茶艺师职业技能大赛团体赛金奖。茶馆室内经营面积约1180平方米,有13间品茗雅室,配有高级茶艺技师1名、茶艺技师1名、高级茶艺师7名为宾客提供专业的服务。馆室内设计以木纹深褐色为主色调,给人以浓郁、厚重之感,配合以暖色系灯光,将茶的醇厚彰显得淋漓     

《中国茶馆鉴赏》

《中国茶馆鉴赏》讲述了茶馆的故事、茶馆的设计装饰,解析茶馆的经营之道、树立茶馆的榜样,是目前国内全面展示茶馆形态的第一本大型书目,也是茶馆行业和设计行业必备的工具书,更是一本实用性较强的书。茶馆的故事——讲述了茶馆里形形色色的人和事。茶馆的装修与设计——图文并茂地点评了茶馆的点点滴滴。     

现代茶馆室内空间灯光设计再探讨

中国茶文化源远流长,茶馆作为茶文化传播的重要载体,茶馆室内空间环境氛围的营造离不开灯光元素。随着社会的不断发展,传统茶馆的灯光装饰手法无法适应现代人们的审美需求。因此,如何设计出满足社会需要的茶馆灯光环境已成为当今设计师思考的问题。本文以我国现代茶馆室内空间灯光设计为研究对象,分别从茶馆文化与茶馆室内灯光设计、灯光元素在现代茶馆室内空间意境营造中的重要性、我国现代茶馆室内灯光设计策略三方面进行阐述。目的是提出现代茶馆室内空间灯光设计的营造方法,为我国现代茶馆灯光设计提供借鉴。     

茶韵缤纷——谈茶馆室内设计中色彩心理学的作用

茶馆竞争从品质竞争、价格竞争,开始转向饮茶体验竞争,茶馆环境是消费者在饮茶消费体验中的关键要素,茶馆的室内设计直接决定了茶馆环境的品质、风格。本文从室内色彩心理学的研究入手,对色彩心理学、室内色彩心理学以及茶馆设计进行探析。与此同时,还对茶馆室内设计的影响因素,进行全方位思考,在茶馆室内设计中引入色彩心理学原理。此外,还提出了茶馆室内设计的色彩心理学方法。     

民国时期杭州的茶馆业

民国时期杭州的茶馆业发展进入鼎盛时期,在街头巷尾随处可见茶馆的身影。茶馆在当时杭州民众的生活和文化中扮演着不可替代的角色。茶馆不仅仅是喝茶,还与市民的生活密切相关,举凡休憩品茗、联络感情、房屋交易、说媒息讼、同业聚会等等,都离不开茶馆。民国时期杭州的茶馆种类繁多,情趣各异,三教九流都能找到与自己地位和喜好相适合的去处。市民文化的发展促进了民国时期杭州茶馆业的蓬勃发展。     

杭州市茶馆消费情况调查分析

通过问卷调查与统计分析相结合的方式对杭州市民喜爱的茶馆类型、茶馆吸引消费者的因素、消费茶类结构、消费目的、消费者满意度等方面进行了分析和总结。结果显示,目前市区、农家、风景区三种茶馆类型,各自占有一定的市场份额,自助茶馆相对于清茶馆更受欢迎。消费者对茶馆环境的要求很高。绿茶在消费中仍然占据主导地位。消费者的消费目的以自我放松和亲友聚会为主。认为茶馆价格不合理的消费者比例约为20%,认为物有所值的接近50%。大多数人对杭州茶馆的现状表示满意和基本满意。     

21世纪茶馆发展趋势

1 茶馆历史与今日之茶馆 中国茶馆始于唐代.宋代已盛行茶文化,各地都有茶馆,特别是在都会中,各种档次的茶馆、茶楼更是鳞次梯比,到茶馆品茗,成为一种时尚.清代是茶馆的鼎盛期.据记载,仅在北京,有名的茶馆就达30多家.     

当代茶馆室内设计创新之路——传统文化与现代审美的融合

作为茶文化代表符号与物质载体——茶馆,不仅在古代深受文人雅士、平民百姓的喜爱,而且在当代也成为社会大众休闲娱乐、追求精神审美的重要场所。但是当前茶馆室内设计同质化现象严重,茶馆经营经营日趋激烈,如何创造性地设计出满足社会大众审美需求的茶馆室内空间,就成为了茶馆经营者必须要考虑的问题之一。因此,本文选择茶馆室内设计作为研究对象,从文化审美的角度分析茶馆室内设计的创新,结合具有的茶馆室内设计案例,详细分析传统茶文化与现代审美文化的有机融合,一方面为当代茶馆的室内设计提供审美文化理论指导,另一方面进一步发展、传承茶文化。     

茶馆企业文化

茶馆的企业文化就是以领军人物的主题思想、理念为主线的价值观和以这些价值观为核心的物质、精神等的文化表现形态。它体现在茶馆的建筑、茶馆的风格、茶馆的装点布置等物质形态,反映茶馆员工的思想、理念、行为方式、工作态度、精神风貌等精神面貌之中。茶馆中的一草一木、一杯一盏、一桌一椅,员工的一言一行、一举一动等等,无一不是反映     

试论工艺美术在现代茶馆装饰设计中的应用

巧妙地将古今中外的工艺美术理念和元素应用到茶馆中,是提升茶馆消费档次、文化底蕴、审美体验的重要方式。本文首先就工艺美术应用于现代茶馆装饰设计的必要性进行简要说明,并对工艺美术在现代茶馆装饰设计应用中的基本原则展开相应分析,接着就工艺美术在现代茶馆装饰设计中的应用策略提出几点看法。工艺美术应用于现代茶馆装饰设计的必要性体现在现代茶馆的人文关怀属性薄弱;跨文化交际时代的文化自信力彰显;现代茶馆美学营销的必然要求。工艺美术在现代茶馆装饰设计应用的基本原则包括市场细分原则、实用性和审美性并重的原则。工艺美术在现代茶馆装饰设计中的应用策略可以尝试色彩应用策略、家具陈设的应用策略、吉祥纹案应用策略。     

“一带一路”倡议下中国西部茶馆经营现状与对策探讨北大核心

"一带一路"倡议为中国西部茶馆的跨越式发展奠定了坚实的基础。茶馆是否有强大的竞争力,究其原因是其背后所蕴含的文化是否有着生生不息、与时俱进的生命力。本文以中国西部茶馆为切入点,探究巴蜀茶文化和关中茶文化对茶馆成功经营的影响,分析西部茶馆经营中存在的问题,并试着提出在"一带一路"倡议下,以充分发掘地域茶文化为核心,依托地理位置和文化遗产等优势,从茶馆经营到茶馆产业化的建议,以期茶馆能立足西部、辐射全国、走向世界,实现中华民族的伟大复兴。     

传统茶馆服务质量的提升研究

作为专业的服务场所,服务质量的高低直接关系到茶馆在现代市场经济的发展。目前,我国的茶馆虽然在提高服务质量方面做出了改善,然是仍旧存在茶文化氛围不够浓厚、从业人员知识技能欠佳、茶馆服务意识薄弱等问题。本文将从我国传统茶馆服务中存在的问题以及提高我国传统茶馆服务质量的策略出发,浅析我国传统茶馆的服务质量提升。     

茶馆设计中情感元素的渗透与应用

情感元素是茶馆设计的灵魂,是现代茶馆设计不可或缺的元素。现代茶馆艺术设计中情感元素的表现力主要通过茶馆的空间外形感官、茶馆的空间行为感官和茶馆的空间意境感官等三个层次来表现。本文对茶馆设计中情感元素与应用进行了深入研究,提出了现代茶馆设计中渗透情感元素的具体策略,即增强私密性和开放性的协调设计,争取创造一个具有隐秘性的情感表达空间;加强茶馆空间情感氛围的营造,增强消费者体验空间;传统文化与茶文化相互契合,突出传统中国风和中国茶文化。     

新媒体时代茶馆的经营与管理

面对互联网的高速发展,茶馆面临着新的转型升级。本文对茶馆的经营与管理的创新发展模式进行探究,阐述了茶馆的现状,指出了茶馆在经营与管理中存在的问题,茶馆要整合资源、提升文化品味、实现多元化经营、开发新技术和利用新媒体,为茶馆的经营与管理提供了参考方向。     

骑楼式茶馆空间形态探析

骑楼式茶馆是骑楼建筑与茶馆相结合的产物,与传统茶馆相比,其空间形态都具有一定特色。文章从骑楼式茶馆的概况出发,简述了骑楼式茶馆的起源与发展。分析了骑楼式茶馆的主要形态语言,并探讨了骑楼式茶馆各功能空间的特征。     

茶馆装饰中巧妙实用的照明设计

茶馆内部装饰设计能够体现茶馆的经营理念,营造整体氛围,奠定茶馆内部基调。而在茶馆装饰设计中照明设计的作用最有突出。利用光线的强与弱,可以烘托茶馆的静雅、闲适;合理的照明布局,又可以提升茶馆内部环境的现代感与艺术性,实现茶馆传统特征与现代特征的完美整合。本文就以茶馆装饰中照明设计的相关内容进行几方面研究。     

浅谈主城区主题茶馆雅间内环境艺术的设计

主题茶馆内雅间的环境艺术设计,既能反映一个茶馆的品味和定位,也能为招揽消费者起到一定的作用。本文从主城区主题茶馆的功能入手,阐述主题茶馆在城市的功能定位。此外,还对主题茶馆消费人群作了细分,根据消费特点作了简要归纳。从茶馆的功能、主题以及消费者的角度,分析了影响主题茶馆雅间内环境设计的因素。举例说明了主题茶馆雅间内环境艺术的设计方法,又结合环境艺术设计的实用性和艺术性,对装修装饰材料的选择进行了分析。     

茶馆室内空间设计中对传统装饰元素的运用

茶馆是我国茶文化的传承与发展载体。茶馆室内设计中传统装饰元素的运用形式多样。本文主要从茶馆前台、茶馆包厢及茶馆散台三方面加以具体论述,并在未来的发展中,通过展现全新的文化内涵并实现理念与手法上的创新,凸显茶馆的文化内涵与时代特色,以促进我国传统茶艺文化的健康发展。     

济南茶馆文化发展思路探讨

本文以济南这一北方城市为研究对象,从济南的地域文化以及人们的茶馆消费方式等入手,挖掘济南茶馆时代变迁过程中积累的优势、特色,同时关注当前济南茶馆发展面临的困境,认为济南茶馆文化发展的突破点在其底蕴深厚的戏曲茶馆。在休闲体验经济、文化消费需求的时代大背景下,消费者有着更高的文化诉求,济南茶馆文化的发展前景备受期待。     

现代茶馆室内空间设计之我见

中国具有着悠久的茶文化,茶文化已成为我国传统文化中的一朵奇葩,茶馆室内空间环境长期以来作为茶文化传播的媒介。因此,关注现代茶馆室内空间设计对与弘扬茶文化具有重要的现实意义。本文分别从我国茶馆发展现状、茶馆室内空间设计原则以及我国茶馆室内空间环境设计策略三个方面对茶馆室内空间设计进行探讨,并提出了几点相应的设计策略。