2006年山东禽市喜忧参半

回顾2006年山东省禽市的总体变化让我们思考的问题颇多。尤其在经历了去年禽流感的洗礼后，今年市场起伏较大。由行情走势图我们可以看出，2006年价格波动频繁。上半年行情一直低迷，随着疫情影响的远去，市场逐渐复苏，下半年行情开始一路好转。尤其到12月份，价格升至2006年最高点。     

聚焦当前玉米市场

去年12月以来．在国家宏观调控政策“组合拳”密集出台影响下，玉米价格已较前期高点出现明显回调。以下是根据近期玉米市场情况进行分析及对后市行情展望。     

冬季白菜,遭遇寒流

“白菜可做百样菜”。白菜作为大路菜，一直是人们生活中不可或缺的一部分，以其营养丰富，味道鲜美而深受百姓喜爱，2004年白菜获得了大丰收，可是丰收了的白菜却落得烂在地里、喂羊喂鹅的地步。2004年第11期本刊登载了河北白菜丰收贬值的报道，引起了读者的广泛关注，现把2004年冬季白菜行情综述总结如下。     

今春看“肥”市

春耕在即，以尿素为主的化肥价格继续攀升，在江苏市场上，每吨尿素平均零售价超过了1600元，个别地区甚至达到1750元。自去年9月以来，化肥上涨行情一直持续到今春。     

春季药材市场亮点 --今年应该种什么?兼答部分读者问

综合全国各地药材市场的行情，2005年春季药材市场亮点如下。     

毛兔养殖效益回升

去年我国兔毛市场在多方利好因素的驱动下回暖，价格最高达146元／公斤，创近6年来最高纪录。在生产上．由于受前几年行情低迷影响，养殖户生产量不升反降，兔毛市场首次出现供不应求局面。     

2001年主要农产品行情走势分析

小麦：生产供给减少，行情趋升。由于小麦是需求弹性(价格变动对需求量的影响)较小的商品，所以对其供求状况的分析主要看生产供给量的变动促使小麦供给减少的主要因素有：①连续性的市场低迷。②国家保护价收购政策落实有限。③退耕还林工程的实施。很明显的迹象是无论政府还是农户，在新一轮结构调整中去年都把小麦作为调减对象。当然库存和进口会增加供给量，但由于库存的战略意义和进口量相对有限，其对整个行情走势的影响可以不作为主要考虑。     

常规鱼价格反弹 养殖前景看好（一）

去年以来，我省淡水鱼市场行情形势喜人，在一些特种水产品价格不升反降的情况下，常规鱼的价格态势总体上稳中有升。据业内人士分析，由于渔业结构调整重名特优新品种，轻常规品种，导致常规水产品养殖量逐渐减少，是去年常规鱼价格上扬、行情走好的一个关健因素。专家认为，常规鱼类具有广阔的消费群体，养殖技术也非常成熟，效益比较稳定，普通养殖户养殖常规鱼仍是可靠的脱贫致富手段之一。从本期起，我刊结合回顾去年几种常规鱼的市场态势，展望其来年的市场前景，以供广大淡水养殖户参考。     

江苏农林职业技术学院小梅山猪育种中心

当前猪市行情仍然保持稳定．从3月28日全国市场来看，北京岳各庄、江苏凌家塘、晋大谷畜牧、四川泸州仔猪市场猪肉现价分别为11.6元，公斤、13元／公斤、11.4元/公斤、13元/公斤．与3月1日猪肉价格相比，分别持平、降1．4元/公斤、降0.4元／公斤与涨1元/公斤。与去年12月中旬，11．6元／公斤，     

几款中药材市场前景

笔者根据近年来全国各大药市的药材行情走势及产销情况，分析认为以下药材的市场价格看好，适合江苏及周边各地发展种植。     

聚焦当前玉米市场

去年12月以来,在国家宏观调控政策"组合拳"密集出台影响下,玉米价格已较前期高点出现明显回调。以下是根据近期玉米市场情况进行分析及对后市行情展望。     

狐狸养殖效益好

近年,毛皮产品市场需求旺盛,作为毛皮动物典型代表品种的狐狸,养殖日渐红火。据专家介绍,由于去年留种较少,今年狐狸行情将大体较好。当前狐狸行情中属白狐最好。白狐皮张是裘皮中珍品，色泽艳丽，坚韧耐磨，轻柔暖和，属高级裘皮。目前白狐皮在国内市场售价高达600～700元／张，国际市场可卖到1120～1200元／张。     

春夏白菜耐抽薹丰产机理探讨

春夏白菜消费市场较大，是全国农业产业结构调整的一个市场空档。多年来，4～7月份的大白菜一直是河北、广州、深圳、厦门、武汉、天津、湖南等地的精品蔬菜，而太谷县冬贮大白菜一般在2～3月份即销售一空，4～7月市场消费的春夏白菜，多数从山东调入。以太谷为例，42．7月份每天市场日售白菜1．5万～2．5万千克，基本全为山东产品。     

江苏市场菜油价格趋势稳

江苏市场菜油行情进入3月上中旬开始平稳走低．预计后期市场在新菜籽即将上市前，不会出现大幅上涨行情。业内人士预计后期市场价格还会有所下降．主要原因是在田油菜生长较好，第二季度新产菜籽将迎来好收成．到时菜籽价格在去年基础上必然出现下调。目前．加工企业正在加紧生产库存菜籽．以备收购新菜籽，是必导致市场菜油上市量增大．从而引起市场价格再度下降。     

全国下半年苗木市场持续走红

今年上半年,全国苗木行情总体呈现销量上升、价格走高的局面,市场表现令大多数苗木产业从业者感到满意。分析各主产区的具体市     

明年该种什么

接近年关，农民又“受伤”了，这次是因为白菜。山东等地的白菜，去年这个时候是每斤1块多，今年降到了1角甚至5分钱都没人要。     

大白菜批发价翻番

随着天气转暖．即将退市的大白菜又上演了一轮暴涨行情。多地市场监测数据显示：大白菜批发价1个月内翻了一番。专家认为．农产品流通交易秩序不规范．是导致白菜价格不稳的原因之一。要从根本上平衡好菜价这块“跷跷板”．一方面需要种植户加入合作组织，抱团闯市场：另外更需要下大力气推动生产和市场流通领域的变革。     

狐狸养殖效益好

近年,毛皮产品市场需求旺盛,养殖日渐红火。据专家介绍,由于去年留种较多,今年狐狸行情将大体稳定。当前白狐行情最好。白孤皮张是裘皮中珍品，色泽艳丽，坚韧耐磨，轻柔暖和，属高级裘皮。目前白狐皮在国内市场售价商达600～700元／张，国际市场可卖到1120～1200元／张。狐肉营养丰富，细嫩鲜美。市场价可达40元，公斤左右，是宾馆，饭店山珍野味的高档菜肴。狐狸全身是宝，养殖狐狸属高效农业、创汇农业，被国际公认为“软黄金”产业。[第一段]     

2007年1—5月中药材行情变化

2006年全国中药材市场在平稳中度过，多数品种价格趋升，部分品种价格趋稳，少数品种价格仍在低迷之中。进入2007年后，全国中药材市场行情的变化有些让人迷糊，行情的波动出乎所有经营者的预料。     

关内玉米市场价格缘何出现全面上涨

自4月上旬以来，关内主产区华北、黄淮地区玉米价格呈现连续上涨行情，幅度50～70元不等，那么关内地区玉米价格缘何在短时间内出现如此全面上涨行情？后市其价格走势能否引领国内玉米市场走出弱势？笔者将从如下几方面作以分析，仅供参者．