不同碳水化合物对断奶仔公猪肠道微生物的影响

本试验旨在筛选廉价的碳水化合物原料用于配制断奶仔猪日粮。选用60头体重为(8.0±0.1)kg的三元杂交断奶仔公猪,随机分为5个处理,每处理3个重复,每个重复4头猪。试验以玉米-豆粕型基础日粮作为对照组;4个试验组分别用6%的葡萄糖、蔗糖、乳糖和玉米淀粉取代基础日粮中的等量玉米。试验期28 d。试验结束时,采集试猪肠道内容物,通过平板计数法和PCR/DGGE技术,观察不同碳水化合物对断奶仔公猪肠道微生物的影响。结果表明,回肠和结肠乳酸菌数量乳糖组显著高于其他各组(P<0.05),盲肠乳酸菌数量也有高于其他各组的趋势(P>0.05);回肠和盲肠肠杆菌数量依次为玉米淀粉组>对照组>蔗糖组>葡萄糖组>乳糖组(P>0.05),结肠肠杆菌数量依次为蔗糖组>玉米淀粉组>对照组>乳糖组>葡萄糖组(P>0.05)。在DGGE图谱上,仔猪回肠和盲肠内容物微生物种类较少,而结肠内容物微生物数量较多;各处理组间及不同肠段间DGGE图谱相似性在50%~75%之间,表明日粮不同碳水化合物来源对DGGE图谱的影响不太明显。综合以上结果,断奶仔猪日粮中添加6%的乳糖能改善断奶肠道微生物区系,玉米淀粉对断奶仔猪的肠道微生物的作用较差,不宜单独添加于断奶仔猪日粮中。     

益生性免疫增强剂对早期断奶仔猪生产性能和肠道pH值的影响

选取28日龄断奶的三元[杜×(大×长)]杂交仔猪54头,平均初始体重为(5.22±0.89)kg,随机分为3个处理组(即活性卵白组、活性酵母组和对照组),对照组饲喂基础日粮,其余两个处理组在基础日粮基础上分别口服活性卵白制剂及活性酵母制剂,剂量为10 mL/(d*只),连续服用10 d(断奶前5天至断奶后5天),比较添加益生性活性卵白制剂和活性酵母制剂对断奶仔猪生产性能、腹泻率和肠道各段pH值的影响.结果:活性卵白和活性酵母处理组均可显著提高断奶仔猪的日增重、日采食量,促进断奶仔猪生长,可显著改善仔猪生长性能.其中活性卵白组较活性酵母组日增重提高13.90%(P<0.05),且活性卵白较活性酵母具有更好的提高断奶仔猪生长速率的效果及较好的阶段增重优势.在预防仔猪消化道疾病方面两者均具有良好效果,可提高断奶仔猪的存活率,添加活性卵白和活性酵母的断奶仔猪腹泻率分别下降36.09%(P<0.01)和19.24%(P<0.01).试验结果表明,早期断奶仔猪口服活性卵白制剂和活性酵母制剂均有助于提高其生产性能,降低腹泻率,具有降低仔猪肠道内容物pH值的趋势.     

活化卵白蛋白对断奶仔猪肠道内容物氨态氮含量的影响

选取28日龄断奶的三元[杜×(大×长)]杂交仔猪36头,平均初始体重为5.22 kg±0.89 kg,随机分为活化卵白蛋白试验组和对照组,每个处理组3个重复,每个重复6头仔猪.试验组在基础日粮之上口服饲喂活化卵白蛋白制剂,剂量为10 mL/(d·只),连续服用10 d(断乳前5 d至断乳后5 d).通过靛酚兰-分光光度法测定仔猪各肠段内容物的氨氮量,研究该制剂对仔猪肠道内容物氨氮量的影响及其二者的相关性.结果表明,试验组盲肠内容物氨氮量在28 d比对照组显著降低(P<0.01);试验组结肠内容物氨氮量在28 d比对照组显著降低(P<0.05);试验组结肠内容物氨氮量在35 d比对照组显著降低(P<0.05),但回肠段差异不显著(P>0.05).因此,早期断奶仔猪口服活化卵白蛋白制剂可使其各肠段内容物中的氨氮量降低,有助于提高其肠道生产性能,降低腹泻率.     

活性酵母对早期断奶仔猪肠道微生物区系、肠黏膜形态和挥发性盐基氮的影响

试验选取96头21日龄断奶的三元(杜×大·长)杂种仔猪,按体重和性别随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头仔猪,探讨活性酵母对断奶仔猪微生物区系、胃肠道发育和挥发性盐基氮的影响。结果表明,单独添加耐热性活性酵母(1010cfu/kg饲粮)能显著(P<0.05)降低肠道内容物大肠埃希氏菌数和调节肠道微生物菌群平衡。耐热性活性酵母与金霉素组合以及普利菌+金霉素组合也有一定程度调节肠道微生物菌群平衡的能力。添加耐热性活性酵母与金霉素组合能显著提高(P<0.05)28日龄和56日龄断奶仔猪肠绒毛高度。单独添加耐热性活性酵母也能提高28日龄和56日龄断奶仔猪肠绒毛高度(P>0.05)。添加普利菌+金霉素组合对断奶仔猪肠绒毛高度无显著影响(P>0.05),56日龄甚至低于添加金霉素的水平。28日龄和56日龄断奶仔猪饲粮中添加耐热性活性酵母绒毛整齐,高度明显大于对照组。添加耐热性活性酵母组的结肠挥发性盐基氮含量最低,有降低断奶仔猪结肠挥发性盐基氮的趋势。高温制粒后,普通活性酵母(+金霉素)在早期断奶仔猪中应用未发现有添加效应。     

日粮因素对断奶仔猪肠道微生物区系影响研究进展

介绍断奶仔猪肠道微生物区系特点,并对日粮中不同来源的蛋白、淀粉、脂肪、高锌高铜饲料添加剂、抗生素和酶制剂对断奶仔猪肠道微生物区系影响展开综述,为生产中通过日粮调控断奶仔猪肠道微生物菌群提供依据。     

活化卵白蛋白对断奶仔猪肠道内容物氨态氮含量的影响

选取28日龄断奶三元[杜×（大×长）]杂交仔猪36头,随机分为活化卵白蛋白实验组和对照组。实验组在饲喂基础日粮同时口服活化卵白蛋白制剂,10mL／d·只,连续服用10d（断乳前5d至断乳后5d）。用靛酚兰-分光光度法测定仔猪各肠段内容物的氨氮量,研究该制剂对仔猪肠道内容物氨氮量的影响及其二者的相关性。结果表明,实验组结肠段28d和35d其内容物氨氮量与对照组比较差异显著（P〈0．05）;实验组与对照组盲肠段的内容物氨氮量于28d差异显著（P〈0．01）;回肠段不显著（P〉0．05）。提示早期断奶仔猪口服话化卵白蛋白制剂可使其各肠段内容物中的氨氮量降低,有助于提高其肠道功能,降低腹泻率。     

益生性活性卵白制剂对早期断奶仔猪生产性能和肠道pH的影响

试验选取28日龄断奶的三元[杜×（大×长）]杂交仔猪36头,平均初始体重为5.22±0.89 kg,随机分为活性卵白试验组和对照组,每个处理组3个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础日粮,活性卵白试验组在相同的基础日粮基础上口服饲喂活性卵白制剂,剂量为10 ml/d·只,连续服用10 d（断奶前5 d至断奶后5 d）,研究添加服用益生性活性卵白制剂对断奶仔猪生产性能、腹泻率和肠道各段pH的影响。结果表明,活性卵白物质可显著提高断奶仔猪的日增重、日采食量,显著改善仔猪生长性能,具有更好的提高断奶仔猪生长速率的趋势及较好的阶段增重优势。在预防仔猪消化道疾病方面活性卵白制剂具有良好效果,可提高断奶仔猪的存活率,腹泻率下降幅度较大,对缓解腹泻的作用明显优于对照组。因此,早期断奶仔猪口服活性卵白制剂有助于提高其生产性能,降低腹泻率,具有降低仔猪肠道内容物pH的趋势。     

复合肠道调节剂对仔猪断奶1周内生产性能肠道微生物及肠道结构的影响

本试验主要研究复合肠道调节剂在仔猪断奶1周内对生产性能、肠道微生物及肠道结构的影响。挑选20日龄仔猪105头,断奶前屠宰5头,余下100头分为对照组和试验组,对照组仔猪喂教槽料,试验组猪在每次喂料后补喂复合肠道调节剂。试验从断奶当天至断奶第8天,共计7 d。结果表明,试验组平均日增重高于对照组,但未达到显著水平(P0. 05),腹泻率显著低于对照组(P 0. 05)。试验组十二指肠和结肠中乳酸菌数量分别在断奶后第8天和断奶后第2天显著增加(P 0. 05);十二指肠和空肠大肠杆菌数量分别在断奶后第2天、断奶后第8天显著降低(P 0. 05);十二指肠双歧杆菌数量在断奶后第8天、盲肠和结肠双歧杆菌数量在断奶后第2天和第8天均显著增加(P 0. 05)。试验组十二指肠绒毛高度和V/C在断奶后第2天、4天和8天均显著高于对照组(P 0. 05),隐窝深度则在断奶后第4天和8天显著低于对照组(P 0. 05)。由此表明,断奶1周内给仔猪补饲复合肠道调节剂,可以调控肠道微生物,改善肠道结构,促进肠道健康,从而有效提高仔猪断奶1周内的生产性能,降低仔猪腹泻率。     

酸奶治疗新断奶仔猪腹泻一例

断奶仔猪腹泻的原因主要是断奶应激,出生后抗体水平低下,肠道对饲料蛋白的过敏反应及胃内pH高,造成消化道微生物区系受破坏等,并论述了相应的综合防制措施.     

早期断奶仔猪腹泻发生的原因及预防措施

阐述了早期断奶仔猪腹泻的原因主要是断奶应激 ,出生后抗体水平低下 ,肠道对饲料蛋白的过敏反应及胃内pH高 ,造成消化道微生物区系受破坏等 ,并论述了相应的综合防制措施     

壳寡糖复合物肠道营养保健剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标与粪便微生物区系的影响

本试验旨在研究肠道营养保健剂(壳寡糖复合物,主要成分为壳寡糖、L-抗坏血酸、乳酸等)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标与粪便微生物区系的影响。试验选择2胎、体况相似、健康的长大分娩母猪40头,单栏饲养,并随机分为添加组和非添加组,每组20头,从产前7天至仔猪21日龄断奶,添加组母猪饲喂基础饲粮+母猪肠道营养保健剂,非添加组母猪则仅饲喂基础饲粮。从母猪饲养试验中的添加组和非添加组中各选取20窝仔猪,重新分为母仔猪非添加组(对照组)、仔猪添加组、母猪添加组和母仔猪添加组,每组10窝仔猪,母仔猪添加组和仔猪添加组仔猪补喂仔猪肠道营养保健剂稀释液,母猪添加组和对照组仔猪则不补喂仔猪肠道营养保健剂稀释液,从仔猪7日龄开始至21日龄断奶结束。仔猪断奶后,从相应每个哺乳仔猪试验组的10窝仔猪中挑选90头断奶仔猪,在组内随机重新分为6个重复(栏),每个重复(栏) 15头,母仔猪添加组和仔猪添加组断奶仔猪饲喂基础饲粮+仔猪肠道营养保健剂,母猪添加组和对照组断奶仔猪则仅饲喂基础饲粮,试验至仔猪70日龄结束。结果表明:1)与对照组相比,母仔猪添加组、母猪添加组和仔猪添加组断奶仔猪的平均日增重均有所提高(P0.05)。2)添加母猪和或仔猪肠道营养保健剂均可显著或极显著降低断奶仔猪腹泻率(P0.05或P0.01),且母仔猪添加组和仔猪添加组的腹泻率极显著低于母猪添加组(P0.01)。断奶仔猪死亡率各组间差异不显著(P0.05)。3)母仔猪添加组断奶仔猪血清谷丙转氨酶活性与母猪添加组相比显著降低(P0.05),母仔猪添加组和仔猪添加组断奶仔猪血清尿素含量分别比对照组降低21.02%和12.65%(P0.05),母仔猪添加组、母猪添加组和仔猪添加组断奶仔猪血清中葡萄糖和钙的含量均较对照组有所增加(P0.05)。4)与对照组相比,无论添加母猪肠道营养保健剂与否,添加仔猪肠道营养保健剂均能显著改善断奶仔猪干物质、总能、粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率(P0.05)。5)母仔猪添加组28日龄粪便中双歧杆菌和芽孢杆菌数量显著高于母猪添加组和对照组(P0.05),母仔猪添加组和仔猪添加组35日龄粪便中双歧杆菌和芽孢杆菌数量显著高于对照组(P0.05),仔猪添加组70日龄粪便中双歧杆菌数量显著高于对照组(P0.05),母仔猪添加组70日龄粪便中拟杆菌数量显著低于其他3组(P0.05)。综上所述,肠道营养保健剂可降低断奶仔猪的腹泻率和死亡率,改善养分表观消化率,提高生长性能;可降低断奶仔猪血清谷丙转氨酶活性,对肝脏具有保护作用;可降低断奶仔猪血清尿素含量,提高蛋白质消化吸收;可增加断奶仔猪肠道有益菌数量,从而改善微生物区系。     

几种功能性添加剂对断奶仔猪生长性能、肠道结构及免疫功能的影响

文章旨在评估几种添加剂(肌醇、谷氨酸、核苷酸和酵母蛋白)对断奶仔猪生长性能、肠道结构及免疫功能的影响。选择21日龄平均体重为(6.14±0.09)kg的断奶仔猪1000头,随机分为5组,每组5个重复,每个重复40头猪。对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮中添加0.02%、0.3%、0.2%和2%的肌醇、谷氨酸、核苷酸和酵母蛋白,各组营养水平一致。试验从断奶后第1天进行到第21天,最后仔猪出栏时观察断奶后21 d到出栏时的生长性能。结果显示:酵母蛋白组较对照组、肌醇组和核苷酸组显著降低了仔猪断奶后21 d的料肉比(P 0.05);各组对仔猪断奶后21 d到出栏时的采食量、日增重和料肉比无显著影响(P 0.05);核苷酸组较其他各组有降低仔猪断奶后21 d-出栏时料肉比的趋势(P=0.07)。酵母蛋白组较对照组和肌醇组显著提高了十二指肠绒毛高度(P 0.05),但与谷氨酸和核苷酸组对绒毛高度的影响无显著差异(P 0.05)。谷氨酸和肌醇组较对照组和核苷酸组显著提高了仔猪断奶后21 d血清IgG的含量(P 0.05)。结论 :日粮添加酵母蛋白对仔猪生长性能的提高作用可以从断奶后21 d一直延续到出栏,酵母蛋白可以提高仔猪断奶后21 d十二指肠绒毛高度。     

丁酸钠对早期断奶仔猪肠道微生物菌群、pH值、挥发性脂肪酸及肠道形态的影响

试验研究丁酸钠对早期断奶仔猪肠壁组织形态、肠道内容物微生物区系及挥发性脂肪酸(VFA)的影响。选择21日龄断奶仔猪100头,随机分为两组,对照组和试验组,每组5个重复,每个重复10头仔猪。丁酸钠的添加浓度分别为0.1 kg/t。在断奶当天(断奶后0 d)从各重复中选1头屠宰(作为两个组的总对照),再分别于断奶后10 d和20 d从各重复中选2头屠宰,测定空肠和结肠内容物pH值、细菌数量(大肠杆菌、乳酸菌、梭菌、沙门氏菌、细菌总数)、VFA浓度及空肠和结肠黏膜上皮绒毛高度和隐窝深度。结果表明:(1)与断奶当天相比,在断奶后第10 d、第20 d时,两组仔猪空肠内容物大肠杆菌数量均升高,但对照组仔猪空肠内容物大肠杆菌数量呈极显著上升(P 0.01),而试验组仔猪升高不显著(P 0.05);两组仔猪空肠内容物乳酸杆菌数量均下降,但试验组下降幅度小于对照组(P 0.05)。(2)断奶后20 d时,试验组组空肠、结肠内容物p H值均不同程度低于对照组(P 0.05)。(3)断奶后10 d和20 d时,试验组仔猪空肠丙酸浓度均不同程度高于对照组(P 0.05)。断奶后10 d和20 d时试验组仔猪结肠乙酸、丙酸浓度均不同程度高于对照组(P0.05)。在断奶后10 d时,试验组丁酸浓度低于对照组,但未达统计学显著水平(P0.05);在断奶后20 d时,试验组丁酸浓度极显著高于对照组(P 0.01)。断奶后10 d和20 d时,试验组仔猪空肠和结肠内容物总VFA浓度都不同程度高于对照组,但未达统计学显著水平(P0.05)。(4)在断奶后10 d时,对照组仔猪空肠黏膜上皮绒毛高度较断奶当天显著下降(P 0.05),而试验组仔猪下降不显著(P0.05)。综上,说明丁酸钠能够在一定程度上减轻或缓解因断奶应激造成的仔猪小肠绒毛损伤及空肠菌群失调。     

日粮添加绿原酸和橙皮苷对断奶仔猪生长性能与肠道功能的影响

旨在研究日粮添加绿原酸(chlorogenic acid,CHA)和橙皮苷(hesperidin,HDN)对断奶仔猪生长性能与肠道功能的影响。本研究选择40头健康长白×大白×荣昌猪三元杂交断奶阉公仔猪((28±2) d,(8.97±1.48) kg),按单因素随机分组分为4组:基础日粮组(CON)、杆菌肽组(BT)、绿原酸组(CHA)、橙皮苷组(HDN)。每组10个重复,每个重复1头,采用单栏饲养。试验期共33 d,其中预试期5 d。测定生长性能、血浆和肝生化指标、肠道黏膜组织形态、肠道黏膜相关蛋白含量与mRNA丰度、肠道微生物区系。结果表明:1)与对照组相比,日粮中添加CHA和HDN能显著提高断奶仔猪平均日增重、平均日采食量、胸腺指数和仔猪小肠长度指数(P<0.05);显著提高血浆和肝组织中总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽还原酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力(P<0.05)。2)CHA、HDN和BT组仔猪空肠绒毛高度和完整性上均优于对照组(P<0.05)。3)CHA组仔猪β-defensins 2蛋白水平显著高于对照组(P<0.05),CHA组仔猪空肠黏膜TNF-αmRNA丰度显著高于HDN组和对照组(P<0.05),HDN组仔猪空肠黏膜IL-8 mRNA丰度高于BT组(P<0.05)。仔猪空肠黏膜HSP₉₀和TLR4蛋白质水平以及TGF-β1 mRNA丰度各处理组间差异不显著(P>0.05)。4)CHA和HDN能维持断奶仔猪结肠微生物区系的多样性,保护肠道微生态平衡。研究结果显示,日粮添加绿原酸和橙皮苷能显著提高断奶仔猪的平均日增重、平均日采食量、空肠黏膜绒毛高度,显著降低料肉比。绿原酸通过促进肠道上皮BD2的表达发挥其抗菌作用,绿原酸通过提高TNF-α发挥抗炎作用,绿原酸和橙皮苷具有抗氧化作用,能维持断奶仔猪肠道微生物区系的多样性。     

发酵香菇渣对断奶仔猪生长性能、结肠挥发性脂肪酸含量及微生物结构的影响

为研究发酵香菇渣（fermented shiitake residues,FSR）对断奶仔猪生产性能、十二指肠消化酶活性、空肠紧密连接蛋白相关基因表达、结肠挥发性脂肪酸及结肠微生物区系的影响,本研究选用100头健康的壹号土猪断奶仔猪（小耳花猪×杜洛克猪,公母各50头）,随机分为2组,每组5个重复,每个重复10头猪,进行饲养试验。对照组饲喂基础饲粮（NC组）,试验组饲喂基础饲粮+5%发酵香菇渣。试验期33 d。饲养试验结束时,从每个组中选择6头仔猪（公母各半）进行屠宰取样。检测指标包括生长性能、十二指肠黏膜消化酶活性、空肠紧密连接蛋白mRNA相对表达量、结肠挥发性脂肪酸含量和肠道微生物结构。结果显示,与对照组相比,试验组显著提高了断奶仔猪的末重和平均日增重（P<0.05）,显著降低了料重比（P<0.05）;显著提高了十二指肠黏膜胰蛋白酶和β-淀粉酶活性（P<0.05）;显著提高了结肠挥发性脂肪酸丙酸、丁酸、异丁酸和异戊酸水平（P<0.05）;显著增加了结肠纤维杆菌门（Fibrobacteres）和链球菌属（Streptococcus）的相对丰度（P<0.01;P<0.05）,对空肠紧密连接蛋白1（TJP1）和紧密连接蛋白2（TJP2）基因mRNA的表达无显著影响（P>0.05）。综上所述,饲粮中添加5%发酵香菇渣可提高断奶仔猪肠道消化酶活性,增加结肠挥发性脂肪酸含量,调节肠道微生物区系组成,有利于提高断奶仔猪的生长性能。     

饲粮添加β-葡聚糖对断奶仔猪生长性能和肠道微生物区系的影响

本试验旨在研究β-葡聚糖替代抗生素对断奶仔猪生长性能、肠道微生物区系和微生物氨基酸脱羧酶活力的影响。试验选取30头28日龄断奶健康的(大约克×荣昌)×长白内三元杂交阉公仔猪,随机分为3组:对照组饲喂基础饲粮,杆菌肽锌组饲喂在基础饲粮中添加100 mg/kg杆菌肽锌的饲粮,β-葡聚糖组饲喂在基础饲粮中添加400 mg/kgβ-葡聚糖的饲粮。每组10个重复,每个重复1头猪,预试期4 d,正试期为28 d。试验结果表明:与对照组相比,β-葡聚糖组和杆菌肽锌组断奶仔猪的生长性能和腹泻指数显著提高(P0.05),料重比显著降低(P0.05)。β-葡聚糖组与杆菌肽锌组之间仔猪的生长性能、腹泻指数和料重比均无显著差异(P0.05)。与杆菌肽锌组相比,饲粮中添加β-葡聚糖能显著降低断奶仔猪回肠微生物色氨酸脱羧酶和赖氨酸脱羧酶活力(P0.05)。杆菌肽锌组和β-葡聚糖组结肠微生物蛋氨酸脱羧酶、鸟氨酸脱羧酶和赖氨酸脱羧酶活力显著低于对照组(P0.05),色氨酸脱羧酶活力显著高于对照组(P0.05)。饲粮中添加β-葡聚糖未改变结肠微生物优势菌群的组成,但提高了结肠乳酸杆菌、韦荣球菌、拟杆菌、厚壁菌、毛螺菌等有益菌的相对丰度,降低了有害菌梭状芽孢杆菌的相对丰度,且与添加杆菌肽锌效果相当。综上,在饲粮中添加400 mg/kg的β-葡聚糖提高了断奶仔猪的生长性能,降低了肠道中微生物氨基酸脱羧酶的活力,并提高了结肠微生物的相对丰度和降低了有害菌的相对丰度;β-葡聚糖在促进肠道有益菌生长方面优于杆菌肽锌。     

酵母多糖对断奶仔猪生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响

文章旨在探讨断奶仔猪日粮中添加酵母多糖对其生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响。试验选取21日龄断奶的断奶仔猪(杜×长×大)72头,随机分为3组,每组24头仔猪,分4个猪圈饲养,每个猪圈6头仔猪。3组分别饲喂基础日粮(对照组),基础日粮中添加金霉素(抗生素组),基础日粮中添加酵母多糖(酵母多糖组),试验为期28 d。结果表明:与对照组相比,抗生素和酵母多糖显著提高了断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量(P0.05),且具有降低断奶仔猪腹泻率的趋势(P=0.069);与对照组和抗生素组相比,酵母多糖显著提高了断奶仔猪血清中Ig M水平(P0.05),但对Ig A和Ig G水平无显著性影响(P0.05);饲料中添加抗生素组和酵母多糖可以显著降低断奶仔猪盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P0.05),但与抗生素组相比,酵母多糖显著提高了盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量(P0.05)。综上所述,日粮中添加酵母多糖可以显著提高断奶仔猪的生产性能,降低腹泻率,抑制肠道有害菌的生长,具有良好的替抗效果。     

不同类型益生素对断奶仔猪肠道微生物区系、pH和挥发性盐基氮的影响

本试验研究芽孢杆菌、乳酸杆菌对断奶仔猪肠道微生物区系、肠道pH和挥发性盐基氮(VBN)的影响。试验选取28日龄左右的"杜×长×大三元"杂交仔猪24头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复2头,进行为期30 d的饲养试验,试验结束后收集盲肠和结肠内容物用于微生物、pH和VBN的测定。结果表明,芽孢杆菌和乳酸杆菌均使得盲肠与结肠中乳酸杆菌相对数量都升高,降低盲肠内容物pH,结肠内容物pH升高,并降低了肠道内VBN含量。因此,芽孢杆菌和乳酸杆菌均能改善肠道微生物区系,降低肠道蛋白质的腐败变质。     

健康与腹泻断奶仔猪肠道菌群的研究

为了解腹泻仔猪肠道菌群的变化,从而科学有效地防治断奶仔猪腹泻,选择吉林农业科技学院实习猪场的35日龄断奶仔猪20头,分成健康组(10头)和腹泻组(10头),采用无菌手术的方法,从活体仔猪肠道内采集肠内容物,进行细菌的分离培养及鉴定。结果表明:从十二指肠、回肠、结肠三种肠段中测得8种细菌,随着肠段的后移细菌数量逐渐增加。健康仔猪肠道内有益优势菌群为乳杆菌拟杆菌双歧杆菌;腹泻仔猪肠道内有害优势菌群为大肠杆菌沙门氏菌。腹泻组仔猪肠道内乳杆菌、拟杆菌、双歧杆菌的数量较健康组明显下降,大肠杆菌、沙门氏菌的数量较健康组明显上升,差异均显著(P0.05),肠球菌、梭菌、葡萄球菌的数量无显著变化(P0.05)。     

不同蛋白来源替代血浆蛋白粉在教槽料中的应用对比研究

乳仔猪营养问题一直是动物营养研究的热点和难点,美国发生猪流行性腹泻以后,国内养猪业者对教槽料中使用血浆蛋白粉的安全性更加担忧。针对该问题,该试验选取乳清浓缩蛋白、酵母提取物作为血浆蛋白粉的替代物,研究其对仔猪断奶后10d内日采食量、日增重、料重比等生产性能的影响。试验随机选取25日龄杜长大三元杂断奶仔猪108头,随机分成3组,每组3个重复,每个重复1个栏,每栏12头仔猪,3个组分别是血浆蛋白组（A组）、浓缩乳清蛋白组（B组）、酵母提取物组（C组）。结果显示：添加6%浓缩乳清蛋白组,日增重优于血浆蛋白组（P>0.05）和显著优于添加酵母提取物组（P<0.05）,日采食量和料重比等指标均略优于血浆蛋白组,因此,在仔猪教槽料中6%的浓缩乳清蛋白可全面替代血浆蛋白,而酵母提取物不能完全取代血浆蛋白粉。