维生素A、E对肉鸡骨骼钙、磷代谢的影响

试验选用1日龄健康艾维茵肉鸡384只称重后随机分为16个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复8只,试验期为6周,采用4×4(VA×VE)完全随机试验设计,研究了日粮中添加不同水平维生素A(1 500、3 000、15 000和45 000 IU/kg)和维生素E(5、15、150和1 500 IU/kg)对肉鸡骨骼钙磷代谢的影响。结果表明,随日粮维生素A水平的增加,肉鸡的胫骨钙浓度呈显著一次线性降低(P<0.05),血清AKP活性与胫骨磷浓度呈一次线性降低趋势(P<0.10),而且45 000 IU/kg维生素A组的肉鸡血清AKP活性、胫骨的灰分与钙含量均显著降低(P<0.05),胫骨矿化度趋于降低(P<0.10)1;5 000 IU/kg维生素A组的上述各项指标均呈不同程度地降低。随日粮维生素E水平增加,血清钙含量与胫骨矿化度呈显著一次线性增加(P<0.05),胫骨钙含量呈显著的一元二次增加(P<0.05);而且1 500 IU/kg维生素E组的肉鸡胫骨矿化度有显著的增加趋势(P<0.10)。日粮维生素A水平在1 500～45 000 IU/kg范围内,维生素E水平在5～1 500 IU/kg范围内,维生素A、E在肉鸡的钙、磷代谢方面均无明显的互作效应存在。过量的维生素A对肉鸡钙、磷代谢有显著的负面影响,日粮维生素A水平为45 000 IU/kg时,提示肉鸡维生素A过量;日粮维生素A水平为15 000 IU/kg时,提示肉鸡维生素A临界过量。日粮中添加较高剂量的维生素E(1 500 IU/kg),可引起肉鸡骨骼强度呈增加趋势,对肉鸡的钙、磷代谢有一定的促进效果。     

维生素A、D及其相互作用对肉仔鸡生长性能及组织维生素A、E浓度的影响

本试验旨在研究维生素A、D及其相互作用对肉仔鸡生长及组织维生素A、E浓度的影响。试验采用4×4完全随机试验设计,将384只8日龄健康艾维茵雄性肉仔鸡称重后随机分为16个处理组,每个处理组3个重复,每个重复8只。其中,VA设4个添加水平,分别为1500、3000、15000和45000 IU/kg日粮;VD设4个添加水平,分别为500、1 250、2500和5000 IU/kg日粮,共构成16个处理组。结果表明,日粮VA水平为3000 IU/kg时,血清VA浓度趋于稳定,生长速度最快;日粮VA水平为45000 IU/kg时,肝脏、肾脏VA浓度显著升高,VE浓度显著下降,生长速度有明显下降的趋势;日粮VA水平为15000 IU/kg时,肝脏、肾脏VA浓度显著上升,同时对VE产生明显的拮抗作用,引起血清、肾脏的VE浓度显著下降;日粮VA水平为1 500 IU/kg时,血清、肝脏、肾脏VA浓度及生长速度均呈明显的降低趋势。日粮VD水平在500~5000 IU/kg内增加,对肉仔鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。日粮VA为15000 IU/kg时,肉仔鸡VA有过量的可能;日粮VA为45000 IU/kg时,肉仔鸡VA过量;日粮VA为1500 IU/kg时,肉仔鸡VA有临界缺乏的可能。日粮VA与VD在对血清、肝脏VA浓度的影响方面存在一定互作效应,主要表现在高剂量VD对过量VA有一定拮抗作用。     

过量维生素A对肉仔鸡生长性能及组织维生素A、E代谢的影响

采用完全随机试验设计,将192只1日龄健康从雄性肉仔鸡称重后随机分为4个处理组,每处理组6个重复,每个重复8只.在基础日粮中分别添加1 500、3000、15000和45000 IU/kg的VA构成试验日粮,试验期6周.试验结果表明:日粮VA水平对肉鸡生长有显著的影响,日粮VA为15000～45000 IU/kg时,引起肉鸡生长后期的生长速度显著下降(P=0.010);日粮VA水平为15000 IU/kg以上时,引起肝脏、肾脏组织中VA含量显著上升(P=0.000;P=-0.000),而血清、肝脏与肾脏VE,含量均显著降低(P=0.000;P=0.000).从肉仔鸡生长性能以及VA、VE代谢角度综合考虑,日粮VA为15 000 IU/kg时,肉鸡VA临界过量;日粮VA为45 000 IU/kg时,肉鸡VA过量.     

VA、VD及其交互作用对肉鸡免疫机能的影响

选择8日龄健康AA雄性肉鸡384只,随机分成16个处理组。基础日粮相同,VA设4个添加水平(1500、3000、15000、45000IU/kg),VD设4个添加水平(500、1250、2500、5000IU/kg),按照4×4拉丁方设计,分别饲喂16组日粮,试验期35d,测定各试验组肉鸡免疫机能指标的变化。     

维生素A、D对肉鸡钙磷代谢相关激素水平的影响

试验旨在研究维生素A、D对肉鸡钙磷代谢相关激素水平的影响。采用4×4完全随机试验设计,将8日龄健康艾维茵雄性肉鸡384只称重后随机分为16个处理组。每个处理组设3个重复,每个重复8只鸡,试验期5周。其中,维生素A设4个添加水平,分别为1 500、3 000、15 000和45 000 IU/kg日粮。维生素D设4个添加水平,分别为500、1 250、2 500和5 000 IU/kg日粮。结果表明,45 000 IU/kg维生素A组的肉鸡血清BGP含量相对于1 500 IU/kg维生素A组有显著的降低趋势(P=0.08);随着日粮维生素A水平的增加(1 500～45 000 IU/kg),血清CaBP浓度呈趋于显著的一次线性降低趋势(P=0.092),血清维生素D3与CT含量也呈现降低趋势(P=0.12,P=0.18),其中,以15 000、45 000 IU/kg维生素A组较低,尤以45 000 IU/kg维生素A组最低;血清PTH含量呈显著的一次线性增加(P=0.029)。随着日粮维生素D水平的增加,血清维生素D3含量呈趋于显著的一次线性增加趋势(P=0.093),血清BGP浓度也呈一次线性增加趋势(P=0.14);其中,以2 500和5 000 IU/kg时较高,5 000 IU/kg时最高。由此可知,日粮维生素A过量引起肉鸡骨骼钙磷代谢发生障碍与血清CaBP浓度的降低及PTH浓度的增加有关,也与过量维生素A对维生素D的拮抗作用有关。     

日粮钙和维生素D对肉鸡血清钙、蛋白质及激素水平的影响

试验选用体重相近的4周龄AA肉鸡144只,采用2×2完全随机试验设计,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每重复6只鸡,分别饲喂含钙0.9%、1.15%和维生素D750、5000IU/kg的试验日粮,研究不同水平Ca和VD及其交互作用对肉鸡血清Ca、蛋白质及激素水平的影响。结果表明,提高日粮Ca水平,肉鸡血清Ca和碱性磷酸酶升高(P0.05),高水平VD可显著升高血清Ca(P0.05),日粮Ca和VD交互作用对血清Ca影响显著(P0.05);日粮Ca对血清蛋白含量影响不显著(P0.05),提高日粮VD水平,血清球蛋白含量显著升高(P0.05),日粮Ca和VD交互作用对血清总蛋白和球蛋白影响显著(P0.05);日粮Ca和VD均对肉鸡血清激素含量影响不显著(P0.05),Ca和VD交互作用对肉鸡血清生长激素和甲状腺素影响显著(P0.05)。肉鸡日粮中同时添加0.9%Ca和5000IU/kgVD对提高肉鸡免疫力效果较好,且血清激素指标亦好于其它组。     

不同维生素A添加量对肉鸡生产性能、免疫器官指数及血清酶活性的影响

本试验选择110只1日龄从肉鸡,随机分为3组,每组5个重复,探讨日粮中3个维生素A(VA)的添加水平(1500、8000 IU/kg和15000 IU/kg)对内鸡生产性能及免疫机能的影响.试验结果表明,VA的添加量为8000IU/kg和15000 IU/kg处理组间各项指标差异不显著(P>0.05),15000 IU/kg处理组的42日龄重、日增重、47日龄肝脏重及肝脏指数显著高于1500 IU/kg处理组(P<0.05),8000 IU/kg处组的47日龄胸腺重及胸腺指数显著高于1500 IU/kg处理组(P<0.05),各处理组间血清尿酸及淀粉酶活性均无显著差异(P>0.05).推荐肉鸡日粮中VA添加量为8000 IU/kg.     

日粮维生素A水平对肉鸡组织CaBP基因表达影响的研究

采用完全随机试验设计,将192只8日龄健康AA雄性肉鸡称重后随机分为4个处理组,每处理组6个重复,每个重复8只。在以玉米和豆粕为主要原料的基础日粮中分别添加VA1500,3000,15000和45000U/kg构成试验日粮,试验期5周。应用SYBR GreenI实时定量RT-PCR技术测定肉鸡胫骨、十二指肠组织中CaBP基因表达量,研究不同VA水平对肉鸡组织CaBP基因表达的影响。结果表明:随着日粮VA添加量的增加,十二指肠CaBP基因表达降低,当VA水平增加至15000,45000U/kg时,CaBP基因表达量有降低趋势(P>0.05),其中以45000U/kg添加组的CaBP基因表达量最低。虽然日粮VA水平对肉鸡胫骨组织中CaBP基因的表达影响较小,但当添加水平为45000U/kg时胫骨组织中CaBP基因表达量有降低的趋势。说明过量VA对骨骼代谢影响的机制之一是过量VA降低了与钙、磷代谢有关的CaBP的基因表达,进而影响钙、磷代谢和骨骼发育。     

维生素A、D对肉鸡血清钙结合蛋白浓度与胫骨和十二指肠组织中钙结合蛋白mRNA表达的影响

本试验主要研究不同的维生素A、D水平及其相互作用对肉鸡血清钙结合蛋白(CaBP)浓度与十二指肠和胫骨组织中caBP mRNA表达的影响.采用4×4完全随机试验设计,选择8日龄健康AA雄性肉鸡384只按体重一致的原则分为16个日粮组,每组3个重复,每个重复8只鸡,试验期5周.维生素A设4个添加水平分别为1500、3 000、15 000和45 000 IU/kg,维生素D设4个添加水平分别为500、1 250、2 500和5 000 IU/kg.结果表明:1)随着日粮维生素A添加水平的增加,肉鸡血清CaBP含量、十二指肠和胫骨组织中CaBP mRNA表达量均呈现一次线性降低趋势(P=0.091.P=0.012,P:0.110),其中以45 000 IU/kg维生素A组最低;2)随着日粮维生素D添加水平的增加,肉鸡血清CaBP含量和十二指肠组织中CaBP mRNA的表达呈现一次线性增加趋势(P=0.310,P:0.140),其中以5 000 Iu/kg维生素D组最高;3)维生素A、D相互作用对肉鸡血清CaBP浓度与十二指肠和胫骨组织中CaBP mRNA的表达均无显著的影响(P>0.05).试验结果提示,过量维生素A引起肉鸡骨骼代谢异常的机理是过量维生素A抑制了肉鸡组织的CaBP mRNA表达,尤其对十二指肠组织的caBP mRNA的表达有显著的抑制作用,引起血清CaBP浓度的降低,进而引起钙磷代谢发生紊乱.过量维生素A对肉鸡组织CaBP mRNA表达的抑制作用可能与过量维生素A对维生素D的拮抗作用有关.     

不同钙磷水平及维生素D对生长前期北京鸭生产性能、血液生化指标及胫骨指标的影响

本试验旨在研究维生素D对北京鸭钙磷代谢的影响。试验采用2×6二因子完全随机试验设计。将720只1日龄健康的Z2型雄性北京鸭随机分为12个处理,每个处理6个重复,每个重复10只。配制钙/磷比例分别为0.8/0.4和0.4/0.2的基础日粮,在基础日粮中添加不同的维生素D构成试验日粮,维生素D设6个添加水平,分别为0、250、500、1000、2000、3000IU·kg-1,饲养期为14d。结果表明:日粮维生素D水平显著影响北京鸭的日增体质量、日采食量和料重比(P0.05)。血浆钙含量在维生素D水平达到2000IU·kg-1时达到最大值。随着维生素D水平的增加,北京鸭的血浆磷含量和碱性磷酸酶活性降低(P0.05)。当维生素D水平由500IU·kg-1增加到1000IU·kg-1时,胫骨灰分含量显著增加(P0.05),继续增加维生素D含量,对胫骨灰分含量没有显著影响(P0.05)。维生素D水平达到2000IU·kg-1时,胫骨灰分钙含量达到最大值。日粮维生素D水平对胫骨灰分中磷的含量没有显著影响。由此可见,日粮维生素D水平与钙磷水平均影响北京鸭的生产性能、血液生化指标及胫骨指标。0～14日龄北京鸭维生素D的需要量为1000～2000IU·kg-1。     

维生素A、E对獭兔繁殖性能的影响

28只繁殖獭兔随机均分两组,基础日粮相同,试验组自配种前3天至妊娠第7天于日粮中添加维生素A8mg/kg、维生素E100mg/kg。结果与对照组相比:试验组产活仔数提高了20.23%(P<0.05),断奶成活率提高了7.23%(P<0.05),增重提高7.11%(P<0.05)。     

维生素E与肉品质量(下)

２改善肉品氧化稳定性和颜色的途径２．１体内抗氧化途径动物体内有两类抗氧化剂：①清除抗氧化剂（Ｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅａｎｔｉｏｘ－ｉｄａｎｔｓ）：包括超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶。这些酶主要清除细胞水相中已存在的过氧化物。②断链抗氧化剂...     

屡配不孕奶牛血清维生素A、E及铜、锰、锌水平的检测分析

本试验采用原子吸收光谱法和荧光吸收光谱法对14头屡配不孕奶牛和10头正常奶牛血清铜、锰、锌及维生素A、维生素E水平进行检测分析,旨在了解重庆市某奶牛场奶牛屡配不孕与血清中部分微量元素及维生素水平的关系。结果显示,屡配不孕奶牛血清锌、维生素A和维生素E含量与正常奶牛相比差异显著(P0.05),血清铜、锰含量与正常奶牛无明显差异(P0.05)。从检测结果分析推测,血清锌、维生素A和维生素E水平过低可能是造成奶牛屡配不孕的原因之一。     

维生素E与母牛繁殖

维生素E是一种有效的抗氧化剂，具有广乏的生理功能，对提高机体免疫力，提高母牛繁殖力和预防产科疾病有重要的意义。本文从它的生理功能、来源及与母牛繁殖关系的最新研究成果进行了综述。     

日粮锌与维生素A水平对维生素A代谢的影响

以216只VC-Ⅱ生长獭兔为研究对象,研究了日粮中锌与维生素A的不同水平对獭兔体内维生素A代谢的影响。结果表明:日粮锌水平可显著影响血清维生素A含量,而不影响肝脏维生素A含量;日粮维生素A水平可显著影响血清及肝脏维生素A含量。证明日粮锌与维生素A水平在血清维生素A浓度上存在互作效应。     

维生素A、E和叶酸对母猪繁殖性能的调控

维生素A、E和叶酸对母猪的繁殖性能具有重要的影响。该综述主要对维生素A、E和叶酸的添加阶段、添加方式、添加剂量及其添加形式进行分析比较,总结得出维生素的最佳使用方式,为母猪生产提供参考。     

畜禽维生素需要量的影响因素

畜禽维生素需要量是指畜禽维持正常生命活动、生长发育和繁殖活动所需的维生素。但随着畜牧场的规模化和集约化发展,饲料供应商或畜禽生产者对畜禽维生素的供给可能不适应实际畜禽对维生素的需要量。本文综述了影响畜禽维生素需要量的因素,即畜禽体因素、药物与饲料中的成分和维生素的稳定性,为畜禽的维生素供给提供参考。     

维生素A对小白鼠免疫机能的影响

本试验通过在普通日粮中成倍添加维生素A,研究了维生素A对小白鼠免疫机能的影响。结果表明,成倍添加维生素A后小白鼠外周血液中T细胞相对含量与绝对含量均增加(P<0.05),体脾比减小(P<0.05),脾脏巨噬细胞增数(P<0.01),腹腔巨噬细胞吞噬百分率增加(P<0.05)。从而提示在普通日粮中添加大剂量维生素A可以增强小白鼠免疫机能,尤其是细胞免疫机能和非特异性免疫机能。     

维生素A、E和叶酸对母猪繁殖性能的调控

维生素A、E和叶酸对母猪的繁殖性能具有重要的影响.该综述主要对维生素A、E和叶酸的添加阶段、添加方式、添加剂量及其添加形式进行分析比较,总结得出维生素的最佳使用方式,为母猪生产提供参考.     

家蚕对维生素C的味觉电生理反应

用电生理学方法测定表明 ,家蚕下颚瘤状体栓锥感器SS Ⅰ和SS Ⅱ对维生素C均具有强烈的电生理反应 ,感受阈值为 10 -5mol/L左右 ,而且VC与蔗糖和肌醇能相互抑制味觉感受器内导放电脉冲的发生。最后对VC与家蚕食性的关系进行了讨论。