北京2019 年三季度蔬菜价格走势分析

2019 年7 月，北京新发地市场蔬菜价格上旬 稳步回升，中旬连续下降，下旬稳中有落。月末价 格与月初相比下降6.84%（图1），同比由明显上 涨转变为明显下降，月末价格比2018 年同期下降 5.85%。从常用蔬菜品种价格来看（表1），月内环 比下降的品种数量（26 种）多于上涨的品种数量 （16 种），与月内价格波动下行的态势基本吻合； 月末同比下降的品种数量（26 种）多于上涨的品 种数量（19 种），与月末价格同比下降的态势基 本吻合。     

北京2017 年7 月蔬菜价格走势分析

2017 年7 月，北京新发地市场蔬菜的加权平 均价整体呈波动上行趋势。由图1 可以看出：7 月 1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为1.79 元·kg^-1；7 月31 日为2.14元·kg^-1。月末与月初 相比，价格上涨19.55%。月末价格比2016 年同 期的1.82元·kg^-1上涨17.58%。6 月末价格同比 下降2.29%，7 月末价格同比由下降转变为上涨。 7 月蔬菜的加权平均价为1.92元·kg^-1，比6 月的 1.85元·kg^-1 上涨3.78%； 比2016 年同期的1.73 元·kg^-1 上涨10.98%。6 月蔬菜的加权平均价同比 下降7.50%，7 月菜价同比由下降转化为上涨（张 玉玺，2016，2017）。     

北京2017 年10 月蔬菜价格走势分析

2017 年10 月上旬，我国北方蔬菜产区曾经出现1 次大范围降雨与降温过程，致使菜价一度明显走高。除此之外，整个10 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价整体走势平稳，小幅波动，略有下降。由图1 可以看出，10 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.03 元·kg^-1；10 月31 日为1.93元·kg^-1。月末与月初相比，价格下降4.93%。月末价格比2016 年同期的2.00 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降3.50%。9 月末价格同比下降1.00%（张玉玺，2017），10 月末价格同比降幅略有放大。2017 年10 月蔬菜的加权平均价为1.98 元·kg^-1，比9 月的2.02 元·kg^-1 下降1.98%； 比2016 年同期的1.90 元·kg^-1 上涨4.21%。9 月加权平均价同比下降0.49%，10 月同比由下降转变为上涨。     

北京2018 年二季度蔬菜价格走势分析

2018 年4 月，北京新发地市场蔬菜价格反复波动，略有上涨，月末比月初上涨5.60%；与2017 年同期相比，月末价格上涨16.67%，同比由2018 年3 月的小幅下降转变为大幅上涨。月内最高价比最低价上涨13.33%，波动幅度明显小于3月的23.91%。     

北京2017 年1 月蔬菜价格走势分析

2017 年1 月，北京新发地市场蔬菜的加权平 均价显示出波动上行的态势，全月的价格基本上 是在低于2016 年同期的价位上运行。由图1 可以 看出：1 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均 价为2.59 元·kg^-1，1 月31 日为2.91 元·kg^-1；月 末与月初相比，价格上涨12.36%。月初的价格比 2016 年同期的2.51 元·kg^-1（ 张玉玺，2016） 上 涨3.19%，月末价格比2016 年同期的3.53 元·kg^-1 （张玉玺，2016）下降17.56%。2016 年12 月末价 格同比上涨2.80%（张玉玺，2017），2017 年1 月 末价格同比由上涨转为下降。2017 年1 月蔬菜的 加权平均价为2.65 元·kg^-1，比2016 年12 月的2.56 元·kg^-1（张玉玺，2017）上涨3.52%；比2016 年 同期的2.82 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降6.03%。 2016 年12 月蔬菜的加权平均价同比上涨3.23%（张 玉玺，2017），2017 年1 月同比由小幅上涨转变为 明显下降。     

北京2016 年6 月蔬菜价格走势分析

2016 年6 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价下降到低位，并且在低位进行调整。由图1 可以看出：6 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平 均价为1.95 元·kg^-1；6 月30 日为1.75 元·kg^-1。月末与月初相比，价格下降10.26%。月初的价格比2015 年同期的2.18 元·kg^-1（张玉玺，2015）下降 10.55%，月末价格比2015 年同期的2.16 元·kg^-1（张玉玺，2015）下降18.98%。5 月价格同比上涨7.52%（张玉玺，2016），6 月则同比下降20.81%， 降幅十分明显。月内的最高价为1.95 元·kg^-1（6月1 日），比5 月的2.89 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降32.53%； 月内的最低价为1.64 元·kg^-1（6月22～24 日）；比5 月的2.00 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降18.00%。月内的最高价出现在月初，最低价出现在下旬，说明6 月的价格在前期是连续下降的，月末略有反弹。     

北京2016 年8 月蔬菜价格走势分析

2016 年8 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价先抑后扬，月内走出了1 条凹形曲线。月内的价格走势分为2 个阶段，上半月价格继续下行，下半月价格连续回升。由图1 可以看出：8 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为1.89 元·kg^-1；8 月31 日为2.06 元·kg^-1。月末与月初相比，价格上涨8.99%。月初的价格比2015 年同期的2.35元·kg-1下降19.57%，月末价格比2015 年同期的2.43 元·kg^-1下降15.23%。7 月末价格同比下降23.53%，8 月末价格同比降幅明显收窄。2015 年8月北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.43 元·kg^-1，2016 年8 月为1.83 元·kg^-1，同比下降24.69%，同比降幅比7 月的26.38%有所收窄，但仍然十分明显。     

北京2017 年4 月蔬菜价格走势分析

2017 年4 月，北京新发地市场蔬菜的加权平 均价始终处于小幅波动之中，蔬菜整体价格在波 动中缓慢下行。由图1 可以看出：4 月1 日，北京 新发地市场蔬菜的加权平均价为2.37 元·kg^-1；4 月30 日为2.10 元·kg-1。月末与月初相比，价格 下降11.39%。月初的价格比2016 年同期的3.71 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降36.12%，月末价格 比2016 年同期的2.79元·kg^-1（张玉玺，2016）下 降24.73%。3 月末价格同比下降37.66%（张玉玺， 2017），4 月末价格同比降幅大幅收窄。     

北京2010 年9～10 月蔬菜价格走势分析

1 基本概况
2010 年9～10 月，北京新发地市场蔬菜的加权
平均价格走势与2009 年同期相反。2009 年9～10 月
的蔬菜价格走势是逐渐下降的，9 月末比月初下降了
10.50 %，10 月末比月初下降了16.06 %；而2010 年
9～10 月的蔬菜价格呈上涨态势，9 月末比月初上涨
了10.28 %，10 月末比月初上涨了2.75 %。     

北京2010 年11 月蔬菜价格走势分析

2010 年11 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价整体呈下降趋势，与2009 年同期的走势相反。2010年11 月上旬，价格是上涨的，11 月10 日比月初上涨15.6 %，11 月10 日以后，价格走势呈下降趋势，月末的价格比月初下降了6.32 %。而2009 年11 月，最初两天涨幅较大，达19.05 %，之后涨幅趋缓，但始终保持上涨态势，月末的价格比月初上涨了36.31 %。2010 年11 月与上年同期相比，月初的价格高出43.09 %，11 月10 日涨幅达64.55 %，到了11 月30日，价格同比仅高出10.04 %。     

北京20 0 年6 月蔬菜价格走势分析

20 1 年6 月的蔬菜加权平均价始终低于201 0 年同期, 但6 月中旬以后价格连续上涨, 使全月的价格走势呈现波动上行的趋势"月初的价格是1.6 元#k妇, 月末价格是1.98 元#k岁, 月末比月初上涨了19.28 % "全月价格的最高点出现在6 月27 日, 为2.07 元#k酬, 最低点出现在6 月1日, 为1.62 元#k扩, 最高价格比月初高24. 70 % , 比最低价格高出27 .7 8 % "月初的价格比201 0 年同期下降24 .20 % , 月末同比下降3.8 % , 价格同比下降的幅度在缩小"     

北京2013 年11 月蔬菜价格走势分析

经过2013 年10 月蔬菜价格整体上涨后，11月蔬菜的加权平均价出现回落。由图1 可以看出，11 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价是2.45 元·kg^-1，11 月30 日是2.40 元·kg-¹。月末与月初相比，价格下降2.04%。考虑到10 月价格连续上涨，11 月价格能够回落确实比较难得。每年的11 月是北京地区蔬菜价格季节性上涨的月份，2013 年11 月价格却在回落，虽然回落是反季节的，并具有一定的特殊性，但是，这意味着蔬菜供应的总体形势在逐渐转好，供应偏紧的局面得到改善。所以，2013 年11 月月末的价格与2012 年同期的2.03元·kg^-1 相比，价格上涨了18.23%，同比上涨的幅度比10 月的50.92% 明显降低。     

北京2010年4月蔬菜价走势分析

1价格走势及特点 2010年4月1日,北京新发地市场蔬菜加权平均价是每千克2.91元,月末的价格是每千克2.83元,月内环比下降了2.75%.4月1日与上年同期相比,价格高出9.40%,月末同比,价格高出20.43%.     

北京2010年4月蔬菜价格走势分析

<正>1价格走势及特点2010年4月1日,北京新发地市场蔬菜加权平均价是每千克2.91元,月末的价格是每千克2.83元,月内环比下降了2.75%。4月1日与上年同期相比,价格高出9.40%,月末同比,价格高出20.43%。月初同     

北京2011 年7 月蔬菜价格走势分析

，2011 年7 月的蔬菜加权平均
价不但始终低于2010 年同期，而且处于缓慢下降的
态势。7 月初的价格是1.98 元·kg-1，月末价格是1.70
元·kg-1，月末价格比月初下降了14.14% 。全月价格
的最高点出现在7 月1 日，为1.98 元·kg-1；全月价格
的最低点出现在7 月23 日，为1.58 元·kg-1，最高价
格比最低价格高出25.32% ，高价与低价之间基本上
属于缓慢下降状态，下旬价格略有回升。月初的价格
比2010 年同期下降3.41% , 月末同比下降22.73% ，
月初价格与2010 年同期接近，月末价格同比下降的
幅度又进一步拉大。     

北京2017年12月蔬菜价格走势分析

1基本概况2017年12月,北京新发地市场蔬菜的加权平均价缓慢上行,走势相对比较平稳,没有出现明显波动。由图1可以看出：12月1日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.06元·kg^-1;12月31日为2.22元·kg^-1。月末与月初相比,价格上涨7.77%。月末价格比2016年同期的2.51元·kg^-1下降11.55%（张玉玺,2017）。11月末蔬菜价格同比下降14.52%,     

北京2015年3月蔬菜价格走势分析

<正>1基本概况2015年3月,北京新发地市场蔬菜的整体价格即加权平均价连续下降。由图1可以看出:3月1日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.83元·kg-1;3月31日为2.40元·kg-1。月末与月初相比,价格下降15.19%,降幅明显。3月末价格与2014年同比基本持平,而2月末价格同比上涨 4.01%(张玉玺,2015),说明3月蔬菜价格的降幅较大,降速较快,也说明2015年3月北京新发地     

北京2009年8月蔬菜价格走势分析

1 蔬菜价格走势及对比 从北京新发地蔬菜批发市场来看,2009年8月蔬菜价格,呈现平稳上涨趋势.月末与月初相比,价格上涨了20.77%;与去年同期相比,价格普遍上涨,平均涨幅为58.99%;月内与去年同期相比,差距最小的是22日,同比高出25.32%,差距最大的是31日,高出58.99%;全月的价格比去年同期高出40%左右.这个幅度是比较大的,以致很多市民都觉得今年的菜价"很贵".     

北京2012年4月蔬菜价格走势分析

1 基本概况 2012 年4 月1 日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价是2.89 元?kg-1,4 月30 日是2.95 元?kg-1。月末与月初相比,涨幅为2.08% ;与2011 年同期的2.05元?kg-1 相比,价格上涨43.90% 。2012 年4 月末的价格,仅仅比2010 年同期的价格（2.98 元?kg-1）略低。由图1 可以看出,2012 年4 月上旬,价格波动下行,至4 月13 日价格降到2.59 元?kg-1,与月初相比,下降了10.38% ;中旬以后,价格连续上涨,到月末,价格涨到2.95 元?kg-1,比4 月13 日的价格上涨了13.90% 。与3 月份走势截然相反。     

北京2010年5月蔬菜价格走势分析

<正>1价格概况2010年5月初,北京新发地市场蔬菜的加权平均价是每千克2.98元,5月末是2.18元,当月环比下降了26.85%,但月末价格仍比上年同期高出17.20%。由图1可以看出,与2009年同期相比,2010年5月初蔬菜价格上涨的幅度最大,同比上涨了