菜用大豆鲜荚粒性状的遗传潜力分析

对15个菜用大豆品种鲜荚采摘期的农艺性状及品质性状的遗传潜力进行了研究。相关分析表明:鲜百粒重与荚宽,单株粒数与单株荚数,地上部生物学产量与鲜荚产量、鲜粒质量,鲜荚产量与鲜粒质量,单株荚数与地上部生物学产量间呈显著正相关。鲜籽粒脂肪含量与地上部生物学产量、鲜粒质量间呈显著负相关。鲜百粒重、鲜籽粒蛋白质含量的遗传力相对较高,单株产量的遗传变异系数较大,鲜荚产量和单株产量的遗传进度最大。     

菜用大豆新品种淮鲜豆5号的选育

淮鲜豆5号是以台湾75为母本、高雄5号为父本的杂交后代,采用改良单籽传法育成的菜用春大豆新品种。丰产、优质、中熟,出苗至采收鲜荚83d(天)。平均每667m~2鲜荚产量670kg。鲜荚灰毛、深绿色,二粒标准荚长5.6cm、荚宽1.3cm,鲜百荚重312.5g,鲜百粒重77.2g。口感甜糯。适宜在江苏省内春播种植。     

菜用大豆新品种青酥二号

青酥二号是上海市动植物引种研究中心育成的1个早熟优质菜用大豆新品种。经我公司3年的引种试种，该品种表现早熟性显著，常规露地春播全生育期约75天，较抗病毒病，且耐肥水，抗倒伏。株高35～40cm，分枝3～4个，节间9～11节。有限结荚，荚多而密，2～3粒荚多，平均单株结荚45-50个，单株荚重90g以上，最多可达176g。干籽百粒重达33g，鲜籽百粒重70～75g，被覆白色绒膜，豆粒大而     

菜用大豆新品种浙鲜豆7号的选育

浙鲜豆7号是浙江省农业科学院采用常规技术育成的菜用大豆新品种，具有丰产性好、优质、中熟等优良特性。单株有效荚数24.1个，标准荚长5.3 cm、荚宽1.3 cm，每荚粒数2.1个，百荚鲜质量282.5 g，百粒鲜质量70.7 g，新鲜籽粒淀粉含量4.9%，可溶性总糖含量2.9%。抗大豆花叶病毒病SC3株系、中感SC7株系，从播种至采收青荚约90 d（天），一般产量600 kg•（667 m2）-1左右，适宜在浙江省内作春播种植。     

菜用大豆新品种闽豆9号的选育

闽豆9号是以闽豆6号为母本,以08B4-1为父本进行有性杂交,经系谱选育而成的菜用大豆新品种。株型收敛,有限结荚习性,出苗至采收青荚79.1 d(天)左右,属南方春大豆中熟品种;平均标准荚长5.77 cm、标准荚宽1.38 cm,鲜百粒重73.28 g;鲜籽粒VC含量0.246 mg·g^-1,总糖含量3.5%,粗纤维含量4.6%,淀粉含量6.1%,粗脂肪含量4.8%,粗蛋白质含量11.7%,含水量69.1%;平均每667 m²鲜荚产量700 kg左右,感炭疽病,适宜福建省及相似生态区春季种植。     

莱豆新品种——莆莱1 号

莆莱1 号是从莆田地方莱豆群体中系选出的优质、高产、抗性强的中熟莱豆新品种。植株蔓生，鲜荚单质量13 ～ 20 g，鲜豆百粒质量300 ～ 350 g。露地秋季种植，从播种至始收90 ～ 110 d（天），采收高峰期持续30 d（天）左右，鲜荚每667 m² 产量1 000 ～ 1 200 kg。     

鲁西青石山地泰山红石榴早期丰产技术

<正>泰山红石榴9月中旬成熟,平均单果重400～500g,果实圆形或扁圆形,果面鲜红有光泽,外形美观艳丽,籽粒鲜红色,质脆,粒大肉厚,平均百粒重54g,味甜微酸、核小半软,口感好,鲜食品     

《中国蔬菜》协办单位精品展示

★苏科花糯2008糯玉米全新国审糯玉米一代杂种。株型半紧凑,株高190cm,穗位高82cm,成株叶片数20片。花丝红色,果穗锥形,穗长20cm左右,穗行数14～16行,籽粒白、紫相间,百粒重(鲜籽粒)30g。糯、软、香、2     

菜用大豆新品种宁豆4号的选育

宁豆4号是以宁镇3号为母本,以苏豆8号为父本杂交后经系统选育而成的菜用大豆新品种。属春播晚熟品种,播种至采收青荚95d(天);出苗势强,生长稳健,亚有限结荚习性。基部叶片为椭圆形,中部为长椭圆形,顶部为披针形,叶色较深。株高75.2cm,主茎13.4节,分枝3.8个,单株结荚67.2个,多粒荚率为65.9%,标准荚312个·kg-1,二粒荚长5.6cm、宽1.2cm,鲜籽百粒重70g以上,出仁率53.8%。鲜荚平均产量为740.4kg·(667m2)-1,鲜粒平均产量为375.5kg·(667m2)-1。干籽粒椭圆形,种皮黄色,种脐淡褐色。鲜籽口感香甜柔嫩。宁豆4号具有高产、稳产、适应性广等优点,适合江苏省及生态条件相似地区作春播鲜食大豆栽培。     

夏秋毛豆新品种衢鲜1号的选育

衢鲜1号是以毛蓬青1号和上海香豆杂交选育而成的夏秋菜用大豆,有限结荚习性,株型直立,花白色,茸毛灰色,种皮淡绿色.鲜荚翠绿,荚宽粒大,鲜食味糯甜,品质佳.百荚鲜重270～290g,蛋白质含量48.05%,每1 hm2鲜荚产量10～11t,适宜夏秋季种植.     

干鲜两用型辣椒新品种—绿洲真辣

交选2号鲜食大豆,是上海交通大学选育的春大豆优良品种,该品种经试种、示范表现性状稳定,整齐度好,结荚分布均匀,白毛宽荚,籽粒丰满,三粒荚比例高,与台湾75比较,同期播种,上市提早10 d,经济效益好,深受农户喜爱。一、特征特性交选2号大豆属早熟春大豆品种,春播生育期75～80 d。有限结荚习性,植株高50～60 cm,根系发达,茎秆粗壮,抗倒伏,叶卵圆形,红茎,花淡紫红色,茸毛白色,单株结荚25个,种皮淡黄色,种脐浅褐色,微光泽,百粒重35 g,鲜荚青绿,色泽好,食味清甜,适口性好。宜作鲜销、加工。二、栽培要点1.合理轮作 鲜食大豆面积扩大后,连作面积增…     

早熟菜用绿子叶春蚕豆新品种临蚕11号的选育

临蚕11号是以保山透心绿为母本、以青海11号为父本,与青海省农林科学院通过穿梭育种方法杂交选育而成,是国内首个育成的绿子叶春蚕豆新品种。生育期110d(天)左右,早熟中粒,子叶翠绿色、特色明显,商品性好,株型紧凑,株高100.6cm左右,有效分枝1~2个,株荚数10~13荚,株粒数25粒左右,种皮有光泽、半透明,种脐白色,鲜粒百粒重362.50±5.42g。蛋白质含量高、品质优良,干籽粒粗蛋白含量31.42%,赖氨酸1.60%,淀粉42.60%。田间对根腐病的抗性强于对照本地尕蚕豆,每667m2鲜籽粒产量610kg左右,适宜在甘肃、青海、宁夏、新疆等无霜期短的高海拔寒冷阴湿及农牧交错地区种植。     

菜用大豆新品种沧豆0734的选育

沧豆0734是以冀豆12为母本、中作122为父本杂交,后代经系谱选育出夏播菜用大豆新品种,该品种大田露地栽培,夏季生育期87 d,株高74.1 cm,主茎节数15.1个,单株有效分枝2.3个,单株有效荚52.4个,单株荚质量84.2 g,百粒鲜质量55.5 g,667 m2鲜荚产量680～820 kg,每500 g标准...     

矮生食荚豌豆连豌1号及其轻简化栽培技术

连豌1 号是蔓生品种P2 的变异单株经过系统选择育成的矮生食荚豌豆新品种。株型直立紧凑，株高67.68 cm，荚长70.62 mm，荚宽13.16 mm，鲜荚籽粒饱满，呈圆柱形，口感脆嫩，商品性好，每667 m² 鲜荚产量600～700 kg。种植区域广泛，简单搭蔓即可，易进行轻简化栽培。     

菜(甜)豌豆鲜粒速冻技术的研究初报

本研究解决了菜（甜）豌豆鲜粒速冻工艺流程中籽粒皱缩和产品结块问题，完善了菜（甜）豌豆鲜粒速冻工艺流程。研究表明：适期采荚（落花后１５～１８天），籽粒精选分级，采用９０～９５℃的温度漂烫，当籽粒在漂烫液中完全漂浮时起捞，冷却后脱水（２０～３０秒）是保证菜（甜）豌豆鲜粒速冻产品质量的主要技术关键。     

台湾毛豆292和305

毛豆（又名菜用大豆）是指在鼓粒末期青割食用的大豆。它富含蛋白质,并含有磷、钙、铁及维生素B_1 B_2等多种矿物元素和维生素,营养丰富。毛豆的生产和消费主要在亚洲,特别是中国（包括台湾省）、日本和泰国等地。我国各地都有栽培,主要分布在南方。我国福建省最早于1988年从台湾省引进台湾毛豆种植,面积逐年扩大,年种植面积4万亩以上,加工速冻毛豆产品5000余吨,主要销往日本市场。我所1994年引种台湾毛豆292和305,一般亩产鲜荚465kg以上,亩收益千元以上。 一、特征特性 （一）农艺性状 属有限结荚类型,植株较矮,292在本地夏播株高30-35cm,305株高40-45cm,底荚高度8cm,分枝节应低,分枝性强,一般分枝3-3.5个,主茎9-10节,节间较密。茎秆粗壮,抗倒耐肥,不易徒长。叶片较厚,叶柄较长,叶是卵圆形。292花紫色,305花白色。嫩荚披白色茸毛,292荚色浅绿,305荚色深绿。 （二）荚（粒）性状 一般单株结荚 24. 2- 28.1个,荚长4-6cm,荚宽1.2cm。含2-3粒种子的荚占63％-68％,单荚鲜重1.9-3.1g,剥仁率45％-50％。鲜豆百粒重 50- 65g,干豆百粒重 292为 28-30g,305为40-42g,成熟籽粒近扁圆形,脐淡褐色,种皮簿,292种皮为黄色,305为淡绿色。 （三）生育期 属春大豆早中熟品种,全生育期100天,292较305早熟4-6天。292     

菜用大豆新品种浙鲜豆4号的选育

浙鲜豆4号是浙江省农业科学院育成的菜用大豆品种,有限结荚类型,株高30～35 cm,株型紧凑,主茎节数9.7个,分枝数1.8个,叶片卵圆形,中等大小,灰毛、紫花,单株荚数30个左右,多粒荚率69.3 %,成熟种子黄皮,子叶黄色,脐色黄,百粒鲜质量约60 g,百粒干质量30.1 g。从播种至采收青荚约81 d（天）,一般鲜荚产量700 kg·（667 m2）^-1左右,适宜上海、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、海南等地作春播栽培。     

甜玉米新品种‘吉甜9号’

‘吉甜9号’为甜玉米单交种,果穗长筒形,穗长20.5 cm,穗行数14～16行,单穗鲜籽粒质量256 g,籽粒浅黄色,百粒鲜质量37.4 g,可溶性糖含量18.68%,品质好,抗病、抗倒伏,出苗至鲜穗采收80～84 d。一般产量13～15 t/hm²,吉林省大部分地区均可种植。     

菜用大豆新品种‘浙农3号’

‘浙农3号’菜用大豆是以‘台湾75’为母本,‘9712’为父本杂交后采用系谱法育成的新品种。中早熟品种,株形紧凑,有限结荚习性,单株结荚20 ~ 25个,三粒荚比例30%左右;鲜荚绿色、微弯镰形;荚长6.2 cm,荚宽1.4 cm;百荚鲜质量300.4 g,百粒鲜质量83.8 g,产量约9 000 kg ? hm-2;春季从出苗到采收90 d左右,保鲜和速冻加工兼用。适合浙江省及气候相似地区春播大、中、小棚覆盖或露地栽培。     

千份豇豆种质资源十大农艺性状的鉴定与分析

对１１９２份中国长豇豆种质资源进行了生长习性、熟期、商品荚长、单荚重、荚宽、荚的扁圆程度（荚宽－荚厚）、荚形、荚色、种子百粒重、种皮色等１０个农艺性状考查，并从中发现了矮生直立型材料７份；极早熟材料５份；荚长超过７０ｃｍ的极长荚材料３份；单荚重超过２５ｇ的特重荚５份；百粒重超过１９ｇ的特大粒材料４份等，可供育种利用时参考