怎样防治流耳

怎样防治流耳陕西省林业学校魏天儒流耳又叫烂耳，是黑木耳耳片变软，耳片甚至耳根自溶腐烂的现象。在黑木耳生长过程中经常会发生流耳。流耳有两种类型：（一）生理性流耳：这是黑木耳细胞充分破裂的一种生理障碍现象。木耳在接近成熟时，不断产生担孢子，消耗子实体里面...     

"人造耳木"栽培黑木耳试验

为解决黑木耳栽培耳木短缺而袋料栽培的黑木耳品质差等制约黑木耳产业发展的问题，开展了“人造耳木”法栽培黑木耳技术研究。试验与示范结果表明，该技术基本上解决了目前各种黑木耳栽培方法中存在的问题，实现了高产、优质、高效的目的。     

黑木耳采收有讲究

黑木耳采收有讲究１．成熟特征。黑木耳初生耳芽成杯状，耳脚粗大，以后逐渐展开。正在生长中的子实体，其颜色深褐，耳片内卷，富有弹性，菌柄扁宽。当耳片充分舒展，根收缩，色泽转淡，肉质肥软，有的腹面已产生白色孢子粉时，说明耳片接近成熟或已经成熟，应及时采收。...     

新时空系列

6月中旬，河北省辛集市农业局食用菌生产基地10万袋液体菌种地栽黑木耳开始采收，那一袋袋一朵朵沉甸甸黑油油的黑木耳，吸引当地群众涌来观看。据初步测定，黑木耳每袋单产干耳在45克左右，其中最好的袋单产为67克干耳。     

黑龙江成功研发出黑木耳袋顶出耳技术

正日前,东北林业大学教授邹莉根据多年实践经验,成功研发出全光照袋栽黑木耳袋顶出耳技术,改变了黑木耳只在菌袋四周划口出耳的传统生产方式。据了解,传统地栽黑木耳只在菌袋四周划口出耳,黑木耳收获后就停止管理,菌袋也失去利用价值。全光照袋栽黑木耳袋顶出耳技术,涉及袋栽黑木耳袋顶出耳处理方法,特征在于采用袋栽     

大棚栽培台耳技术

<正> 台耳即中国台湾木耳。台耳的品质品位均在其它毛木耳之上,口感仅次于黑木耳,其营养价值却高于黑木耳。台耳因此赢得了既注重风味更注重营养的日本及东南亚国家消费者的青睐。国内市场的销售量也日趋上升,仅河南许昌华亚市场平均每月可销售5吨干耳。由于封山育林,段木黑木耳将在数年内消失于市场,袋料合耳将成为取代黑木耳长期占有市场的新型食用菌产品。现将种植1万袋台耳栽培技术介绍如下:     

塑料袋地栽黑木耳出耳管理技术要点

塑料袋地栽黑木耳生产周期短、效益高,但还必须采取相应的配套技术措施.出耳管理是指黑木耳菌丝由营养(菌丝体)生长转入生殖(子实体)生长,进而分化形成耳基、耳片(子实体)至采收晾晒的全过程管理,是黑木耳栽培管理的关键时期,田间管理的中心任务是调控温度、湿度和保持空气新鲜,创造适合黑木耳子实体生长发育的生态环境条件,使黑木耳子实体早分化、早出耳、健壮生长,达到高产、优质.根据其生长发育规律,可分为原基形成期、耳片分化期、耳片生长期和采耳期4个时期,各期的管理技术要点如下.     

袋栽黑木耳出耳期管理关键技术

目前正是代料袋栽黑木耳的出耳期,受今年早春低温气候影响,代料袋栽黑木耳=菌袋下地晚,如果出耳期管理跟不上,黑木耳就不能在7月初采收,导致黑木耳质量差,市场价格低,栽培户的经济效益下滑.下面就根据今年特殊气候条件介绍黑木耳出耳期管理的关键技术:     

袋栽黑木耳出耳期管理关键技术

目前正是代料袋栽黑木耳的出耳期,受今年早春低温气候影响,代料袋栽黑木耳菌袋下地晚,如果出耳期管理跟不上,黑木耳就不能在7月初采收,导致黑木耳质量差,市场价格低,栽培户的经济效益下滑。下面就根据今年特殊气候条件介绍黑木耳出耳期管理的关键技术：     

黑木耳耳片发黄原因及防治措施

<正>2016年以来,平山县把黑木耳种植作为产业扶贫的重点,出台扶持政策,大力发展。全县共有从事食用菌产业的企业及合作社21个,黑木耳种植专业村15个,辐射带动贫困户2500多户,黑木耳栽培面积达到5000多亩,总产量达到2500吨,总产值达到1.5亿元。但在近两年生产中,发现黑木耳耳片发黄问题比较显著,全县黄耳率占到10%-15%。因此,分析黑木耳耳片发黄问题产生的原因,研究制定防治措施对于提升黑木耳品质和效益具有现实意义。一、黑木耳耳片发黄的原因     

黑木耳长耳阶段如何巧管理

黑木耳袋栽，由营养生长转入生殖生长（即出耳阶段），其管理好坏，直接影响产量和品质，最终关系到经济效益，因此，成为黑木耳生产全过程中的重要环节。现就菇农提出的几个问题，作如下解答。     

陕南10种黑木耳主要栽培种酯酶同工酶的研究

以陕南10种主栽黑木耳品种的营养菌丝为材料进行酯酶(EST)同工酶的分析。结果表明,供试的黑木耳菌株酶带数为3~5条,且相对迁移率为0.615和0.510处的2条酶带10个菌株都具有,其相似性在0.375~1.000之间。应用NTSYS-pc软件进行聚类分析,耳91和耳268、耳238和耳913的相似性系数为1.000,表明其亲缘较近;耳801和耳238、耳913、国兴1号的相似性系数仅为0.375,表明耳801与其他3株菌种的亲缘性关系均较远。研究结果为陕南黑木耳的亲缘关系和遗传育种研究奠定了理论基础。     

扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳,是内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯黑木耳采用多年生长的柞木段或柞木锯末,用人工栽培方法进行生产。其特征表现在：黑中透明、形如人耳、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆、体态宛如莲花,并含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素。扎兰屯黑木耳为农业部地理标志保护农产品、绿色食品。21世纪初,     

袋栽黑木耳杂菌污染、流耳的产生原因与防治措施

袋栽黑木耳生产中杂菌污染及流耳问题直接影响广大菇农的经济效益.分析了袋栽黑木耳杂菌污染及流耳产生的原因,并提出防治措施.     

黑木耳流耳原因及预防

栽培黑木耳，不论是段木还是袋式栽培，容易发生大面积流耳现象，即子实体组织破裂，分解变软，水肿糜烂，向外流渗粘性胶液，造成严重减产。因此，探明黑木耳流耳的发生原因及预防措施，十分重要。     

反季节栽培黑木耳优质高产技术

反季节栽培黑木耳优质高产技术四川省林科院食用菌扬罗凡黑木耳的反季节栽培是指改传统的７－８月制作菌袋，１０－１１月采耳，为冬季低温期制袋春季自然气候出耳的新技术。实践证明此方法能有效地避开杂菌污染高峰期，较好地防止流耳发生，不仅高产，而且优质。一、选择...     

黑木耳后期覆沙巧增效

<正>黑木耳吊袋栽培在出了2～3潮耳后,由于袋内水分、营养缺乏不再出耳,就做废料扔掉,但袋内养分还未耗尽。为了多出耳,如将其像平菇后期覆土那样,对黑木耳后期进行覆沙,仍可多收3～4潮菇,在基本不增加成本的情况下,     

北方林下黑木耳栽培技术

林下种植黑木耳操作简单,不占用耕地,是提高林地使用效率、增加林产品有效供给的有效措施。依据黑木耳对环境条件的要求,以及北方地区林下空地大量闲置的实际情况,总结了北方林下黑木耳栽培技术,包括栽培季节、栽培袋培养基、制袋、菌丝培养及催耳、耳场的选择和出耳管理、病虫害防治、采收与干制等方面内容,为黑木耳在东北地区的林下栽培提供参考。     

木耳袋料栽培新技术

1 生产季节安排 黑木耳属中温型品种，出耳温度一般在12～28℃，种植宜安排在每年的1～2月份，出耳宜安排在4～5月份；毛耳属高温型品种．出耳温度一般在15～32℃，种植宜安排在每年的3～4月份，出耳宜安排在6～8月份。     

北方林下黑木耳栽培技术

林下种植黑木耳操作简单,不占用耕地,是提高林地使用效率、增加林产品有效供给的有效措施。依据黑木耳对环境条件的要求,以及北方地区林下空地大量闲置的实际情况,总结了北方林下黑木耳栽培技术,包括栽培季节、栽培袋培养基、制袋、菌丝培养及催耳、耳场的选择和出耳管理、病虫害防治、采收与干制等方面内容,为黑木耳在东北地区的林下栽培提供参考。