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《中国水产》2014,(8)
<正>棘胸蛙(学名:Quasipaa spinosa),又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、石鳞、石蛙、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙等,是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。棘胸蛙因为肉味鲜美,生长速度快而且个大,肉味甘咸平,入肺胃肾经,有健脾消积、滋补强壮的功效,用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状,深受消费者的欢迎。野生棘胸蛙生活于中国南方的山溪水坑内或石洞岩隙中,习性昼伏夜出,每年11月~翌年4月冬眠,主要食物为昆虫及其幼体,随着树木人工不断砍伐,生态环境不断发生变化,加上人为滥捕,过渡的捕捉利用,野生棘胸蛙濒临灭绝,目前市场上野生棘胸蛙销售价格高达300元/kg~400元/kg。 相似文献
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一、人工仿自然养殖棘胸蛙的意义棘胸蛙 ( Rana spinosa)又称石蛙、石棒、岩蛙、山鸡等。成蛙体重一般在 2 0 0~ 40 0 g,是我国的大型野生蛙。它不但营养丰富 ,味道甘美 ,而且还具有健肝润肺、清心明目、乌发驻颜、治疗疳疾等药用功效。随着人们对棘胸蛙需求量的日益增长和野生资源的日渐匮乏 ,近几年棘胸蛙的市场价格急剧上升。人工仿自然养殖棘胸蛙则是利用现有的自然环境进行养殖 ,不但可以省却大量的建池投资 ,而且可使棘胸蛙生长迅速、少生疾病。所以人工仿自然养殖棘胸蛙具有良好的经济效益和十分广阔的前景。二、场地的选择和建造… 相似文献
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1 人工生态养殖棘胸蛙的意义 :棘胸蛙又称石蛙、石棒、岩蛙、石鸡等 ,成蛙体重一般为 2 0 0~ 4 0 0g ,是我国特有的大型野生蛙。它不但营养丰富 ,味道甘美 ,而且还具有健肝润肺、清心明目、乌发驻颜、治疗疳疾等药用功效。由于人们对棘胸蛙需求量的日益增长和野生资源的日渐匮乏 ,棘胸蛙的市场价格也随之上升。人工仿自然养殖棘胸蛙则是利用现有的自然生态环境进行养殖 ,不但减省了大量的建池投资 ,而且生长迅速、少生疾病。所以人工仿自然生态养殖棘胸蛙具有良好的经济效益和十分广阔的前景。2 场地选择和建造因棘胸蛙具有怕高温干燥和… 相似文献
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棘胸蛙(Quasipaa spinosa)又名石鸡、石蛙、石蛤等,是中国特有的大型野生蛙,广泛分布于我国南方丘陵山区的溪流水域.因其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,被广大消费者所亲睐.2020年,农业农村部、国家林业和草原局联合下发《关于进一步规范蛙类保护管理的通知》,明确了棘胸蛙由渔业主管部门按照水生动物管理,可在确定... 相似文献
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棘胸蛙俗称石蛙、石鸡。是我国特有的大型野生蛙。棘胸蛙肉质细嫩洁白,味道甘美,营养丰富,列为宾馆、酒家推荐的山珍名菜。亦是人们难得的珍稀佳肴。且具有滋补强身、清心润肺、健肝胃、补虚损。以及解热清毒、治疳疾等功效。近年来。由于过度捕捉和环境的恶化。棘胸蛙资源量日渐匮乏。为了保护棘胸蛙野生资源。在杭州市农发基金办及上级有关部门的大力支持下。 相似文献
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棘胸蛙俗称石蛙,石鸡,是我国特有的大型野生蛙。棘胸蛙肉质细嫩洁白,味道甘美,营养丰富,具有极高的营养价值和药用价值,采用仿生态模式养殖商品蛙,具有品质好,投资省,效益高,市场俏等优点,是保护野生棘胸蛙资源的一种有效的手段,能更好地保护和可持续利用棘胸蛙资源, 相似文献
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棘胸蛙无公害养殖技术 总被引:2,自引:0,他引:2
棘胸蛙俗称石蛙、石鸡,是我国特有的大型野生蛙。2004年在杭州市农发基金办及上级有关部门的大力支持下,杭州市水产技术推广站在建德西部山区开展了棘胸蛙模拟生态养殖试验.取得了良好的经济效益。棘胸蛙养殖面积715米^2,当年培育幼蛙12.4万只,生产商品蛙7245千克,实现总产值78.6万元,总利润为34.8万元,每平方米利润达到486.7元,投入产出比为1:1.8。现将棘胸蛙无公害生态养殖技术总结如下。 相似文献
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