我国农产品加工业的成就与展望

改革开放30年来，我国农产品加工方面取得突出成就．科技攻关突飞猛进，与世界发达国家的差距越来越小：产品加工业总量快速增长，产业成长快速化，加工企业规模化；农产品加工业由初加工向深加工、专业化转变：农产品加工业的区域发展新格局初步形成．出现了一大批优势农产品加工业产业集群。随着国务院《关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》的实施，我国农产品加工业必将迎来又一个大发展，顺利完成“十一五”规划。     

湖南主要农产品生产发展研究

湖南是农业大省。农产品生产发展成为农业大省向农业强省进军的关键因素之一，也是新时期农村经济工作中必须思考和解决的问题。科学合理地调整、构建农业产业结构，促进湖南主要农产品的生产发展对于解决“三农”问题意义重大。     

乡村振兴战略下农产品附加价值的提升路径——以金寨县山核桃为例

农业是促进国家经济发展的重要产业,而农产品长期以来存在的“优质低价”问题尚未解决,研究农产品附加价值的提升路径迫在眉睫。金寨县以山核桃为代表的特色农产品众多,但由于深加工程度低,产业发展缓慢,附加价值一直处于低水平。在乡村振兴的大背景下,课题组介绍了金寨县山核桃产业优劣并存的发展现状,针对其目前所存在的精加工能力不足、创新突破不足、组织管理薄弱、销售渠道狭窄、基础设施落后、产品成本高等问题,从持续深耕深加工、纵向延伸产业链,充分利用副产物、横向拓宽产业链,实施品牌战略、促进山核桃产业提质增效,借助渠道赋能、优化传统模式,鼓励技术创新、培养优质产品等方面提出了可行性建议,以期达到提升金寨山核桃产品附加价值、助力金寨地区经济发展的目标,并为乡村振兴战略的落实、落小、落细贡献绵薄之力。     

2000年:我国农业和农村经济结构作战略性调整

今年元月5日中央农村工作会议指出，当前农业和农村经济结构战略性调整要抓好以下几方面：（1）全面提高农产品质量。加快引进、选育和推广优良品种，大力开发高附加值的特色产品。（2）加快畜牧业发展。采取切实的政策措施加强畜禽良种繁育体系和疾病防治体系建设，发展饲料工业和畜产品深加工，尽快把畜牧业发展成为一个大产业。（3）发展农产品加工。以市场为导向，立足现有加工能力的改造，加快农产品加工、保鲜、储运技术和设备的引进开发，使我国农产品加工业有一个大发展。（4）代化农业区域布局。沿海经济发达地区和大城市郊区，要…     

双峰县金丝皇菊规范化种植关键技术研究

近年来双峰县加快菊花基地建设和产业发展,做大做强菊花产业,不断完善基础设施建设,打造“花海”景观,探索休闲、观光旅游农业的发展路径,逐步实现一二三产业融合发展,真正将“小菊花”做打造成成乡村振兴“大产业”。本文围绕金丝皇菊高产高效栽培技术以及深加工技术进行了探讨,文章分别从种植地块选择、扦插、移栽技术、生长期管理、病虫草害绿色防治以及深加工技术几个方面进行了论述,供相关人士参考。     

农产品切加工工艺技术研究

基于农业产业化和农产品深加工的产业发展趋势，分析适于切加工的农产品物理性状，研究农产品切加工的工艺特性，为农产品深加工切制工艺装备的开发提供技术依据。     

国际农产品深加工技术与设备展览会

由中国机械工业联合会主办的“2004年中国国际农产品深加工技术与设备展览会”将于5月17日～20日在北京全国农展馆展出。这是由国家政府机构支持、中国农业机械工业协会和中国包协机械工业包装技术分会承办的一次规模盛大的展示与交流活动。本届展会旨在促进农业发展、农村建设和农民增收,增进农业与食品工业的协调发展以及农业与市场的紧密结合,同时促进我国农业与农产品深加工领域的对外开放和海内外的交流与合作。这次展会展出的内容主要是“九五”、“十五”期间在农产品深加工技术与设备方面取得的重大科技成果和新产品,涉及领域广泛,…     

关于切实加强农机工作的几点思考

1 对农业机械化结构进行战略性调整 对农业机械化结构进行战略性调整。首先是根据农业结构训整和产业化经营的要求。继续发展小麦、水稻、大豆和优质、专用、高效粮豆生产机械化。二是把农业机械化的发展次序从过去重产中、轻产后转变为优先发展农产品深加工机械设备。通过精加工和深度加工进入国内市场,再根据市场需求和规模发展产中环节的机械化,建立集约化的农产品生产基地。三是从过去主要侧重于农业机械保有量的增长转变为“量”和“质”的双重提高：由侧重于农机动力增长转变为向增加作业机具、配套农具倾斜;     

河北举办特色农产品采购对接活动

“河北是农业大省,主要农产品产量位居全国前列,具有突出的产业特色。”2019年5月18日,河北省在廊坊举办特色农产品采购对接活动,300多名中外涉农企业代表进行现场对接洽谈。河北省副省长夏延军出席活动,她希望以和本次对接洽谈为契机,与境内外采购商建立密切联系,积极推进河北省特色农产品进军国际市场。弟按照“市场化、国际化、专业化、精准化”的理念,本次对接活动有产品展示品鉴、项目签为约、外商采购需求发布、企业推介以及专题发言等环节。     

我国将缩小与发达国家在农产品深加工方面的差距

７月４日，国家科技部就“十五”科技重大专项“农产品深加工技术与设备研究开发”实施方案进行论证，以进一步缩小中国在农产品深加工方面与发达国家的差距。专家指出，９０年代以来中国农产品加工业发展迅速，形成了一批大中型农产品加工龙头企业和外向型企业。但与发达国家相比，中国的农产品加工总体上仍处于初级发展阶段，规模小、实力弱、技术落后、创新能力差，严重影响了农产品加工业的国际竞争力。实施“农产品深加工技术与设备的研究开发”重大专项，事关中国农产品加工业发展和中国农业产业结构调整。据介绍，“十五”计划期间，…     

产业融合背景下海南国家现代农业示范区发展建议——基于太仓市、湖州市经验

产业融合背景下，国家现代农业示范园作为农业技术研发、农业产业发展、农业产业链延伸、农业产品运销等于一体的开发闭环生态系统，是农业结构调整、产业转型升级、农业技术成果转化以及农民增收农业增效的关键手段和重要抓手。基于太仓市、湖州市国家现代农业示范区建设经验，对海南国家现代农业示范园发展进行研究，提出加快海南国家现代农业示范园发展的对策。      

O2O模式下农产品连锁品牌经营发展途径

若想从根本上转变农业的发展模式，必须积极发展品牌农业，从特色农业出发，实现农产品增值和农民增收。农产品品牌建设是促进现代农业快速发展的骨干力量，也是我国农业产业升级的重要一环。探讨了O2O模式下的农产品连锁品牌经营发展途径，希望对农业的特色发展有所启示。      

基于投入产出模型的陕西农业产业关联与波及效应分析

基于投入产出模型，以陕西投入产出表为依据，从后向关联度、前向关联度两个方面分析陕西农业产业关联水平，利用影响力系数和感应度系数分析了陕西农业波及效应。结果表明，陕西农业后向关联关系最强的是化学产品、农业、食品和烟草等产业；陕西农业与食品和烟草、木材加工品和家具等产业前向关联关系较强；农业对陕西国民经济发有一定带动作用，但在国民经济中的地位较低。      

东北地区休闲农业园游客满意度模型构建

休闲农业是将农业、农产品加工和服务业相结合的新型农业产业形态。随着国民经济的发展，国民休闲需求快速膨胀，休闲农业进入了高速发展时期。可持续性发展是现阶段休闲农业亟待解决的重要问题，提高满意度是国内外学者公认的促进休闲农业发展的有效途径。在已有的休闲农业园游客满意度测评模型基础上融入东北地区休闲农业发展特点，将模型中农园参与性活动、环境、服务、消费、农园声誉和出游便利性6个满意度影响因素调整为可达程度、可参与性活动、农园形象、游客预期和价格感知5个潜变量，构建符合东北地区特点的休闲农业园游客满意度测评模型，为休闲农业游客满意度的提升进行科学指导。      

O2O模式下农产品品牌发展对策

要实现农产品的增产增收，应转变农业发展模式，发展特色农产品。特色农产品建设是推动农业持续健康发展的核心力量，是农业产业升级的关键环节。该文对O2O模式下农产品连锁品牌经营模式及相关内容进行了阐述与分析。      

陕西农业与二三产业融合发展评价

基于产业融合理论基础，构建了农业与二三产业融合发展评价指标体系，并结合2013—2017年陕西农业产业融合发展实际进行分析。结果表明，陕西农业与二三产业融合发展水平逐年上升，其中农业与关联产业的融合互动指标得分高于产业融合发展的经济社会效应指标得分，并在此基础上提出了促进陕西农业产业融合发展的建议。      

陕西省低碳农业发展改革路径

陕西作为西部农业大省，农业发展存在着资源消耗高、环境污染重、农业竞争力弱化的不足。发展低碳农业具有提升陕西省的农业竞争力、推进农业转型升级和增加农民收入的重要作用。从政府治理层面入手，加强政府治理体系的顶层设计，建立强有力的统筹协调机构；提升政府的监管水平，实现对于低碳农业全方位和全过程监督管理；推进政府治理的科学化水平，提升政府决策质量；提升政府的公共服务水平；构建政府治理的责任制陕西省推动低碳农业发展的有力切入点。      

农机系统抓好农产品初加工探讨——以山西省为例

农产品初加工是现代农业的必要流程，是农产品精深加工的重要基础。农机系统开展的农产品初加工主要是以田间种植作物为主的产地初加工，在农业机械全程、全面、高质和高效发展中，仍为短板和弱项。论述了农产品初加工的发展历程及现状、农机系统开展农产品初加工的重点和特点及抓好农产品初加工的措施，并提出农机系统应结合资源优势，分5种模式建设为农民服务与为农业生产服务的“小型、便民、省钱和安全”的农产品初加工点。      

重庆市丘陵山区循环农业机械化模式应用实践

针对目前丘陵山区农业产业体系不完善，种植业、养殖业和农业机械化之间互联互通性差，融合程度较低，农产品生产附加值低等问题，开展了重庆市丘陵山区循环农业机械化模式应用研究。通过剖析重庆市丘陵山区两个典型的循环农业机械化应用模式，研究机械化在重庆丘陵山区循环农业产业发展中的支撑和保障作用，总结提炼重庆市丘陵山区循环农业机械化模式，为继续做好丘陵山区循环农业机械化提供技术和理论支撑。      

西安现代农业产业链模式化对策

构建现代农业产业链已经成为农业高质量发展的一项重要内容。现代农业竞争，已由产品之间的竞争转为产业链之间的竞争。西安需要大力推动现代农业产业链模式化发展，以提升西安农业竞争力，提升西安农业现代化水平，促进乡村振兴战略目标实现。从西安现代农业产业发展现状出发，剖析了西安现代农业产业链模式化发展存在的主要困境，探索西安现代农业产业链模式对策。