加工型马铃薯品质对氮钾肥供应的响应

加工型马铃薯品种对块茎干物质含量、淀粉含量、还原糖含量等品质指标有严格要求,这些指标与养分供给息息相关。为了解不同加工型马铃薯品种对氮钾肥的偏好,在东北黑土条件下,以‘东农314’和‘东农322’两个自主选育的加工型新品种为供试材料、‘大西洋’为对照,设置常肥、高钾、高钾高氮3个不同的氮钾配比,从块茎膨大期开始取样直至收获,比较分析3个加工型品种块茎干物质含量、淀粉含量、还原糖含量以及粗蛋白含量的差异。‘东农322’在施用常肥N 109.5 kg/hm2、K2O 112.5 kg/hm2时块茎的加工品质较好,‘东农314’和对照品种‘大西洋’对氮钾肥的吸收规律相同,在常肥基础上增施37.5 kg/hm2钾肥可以增加块茎中干物质含量、降低还原糖含量,提升其加工品质。因此,‘东农314’和‘东农322’两个新品种施用合适的氮钾肥均可作为加工型品种推广应用。     

马铃薯旱作栽培干物质积累与分配

对内蒙古呼盟与乌盟旱作马铃薯优化栽培下的干物质积累状况进行了研究。结果表明 :马铃薯全生育期植株干物质积累量呈“S”型曲线变化 ,干物质积累速率呈单峰曲线 ,峰值出现在块茎快速增长期 ,干物质积累百分率以块茎增长后期至淀粉积累期较高 ;马铃薯生育期间不同器官干物质积累中心依次为叶片、地上茎、块茎 ;两地区不同品种优化栽培下的各项栽培生理指标均优于一般生产田和不施肥处理 ,其产量差异达显著或极显著水平     

马铃薯品种淀粉含量和淀粉产量的表现及其稳定性分析

淀粉加工在马铃薯产业中起着重要作用。然而,目前广泛种植的原料薯仍然是淀粉含量不高的菜用薯。为选出适于黑龙江垦区种植的淀粉加工型马铃薯品种,试验采用随机区组设计,以‘延薯4号’为对照,对5个品种(‘同薯29号’、‘克新27号’、‘东农310’、‘内-9’和‘希森5号’)的块茎产量、淀粉含量以及淀粉产量进行评价,并进行稳定性分析。对照品种‘延薯4号’产量达46300 kg/hm^2,淀粉含量13.76%,淀粉产量6394 kg/hm^2,均表现出较好的稳定性。‘克新27号’产量(41731 kg/hm^2)低于‘延薯4号’,但淀粉含量(18.94%)高于‘延薯4号’,结果淀粉产量(7976 kg/hm^2)最高,但表现并不稳定。‘东农310’和‘希森5号’淀粉含量分别为18.33%和20.46%,并具有较高的淀粉产量,分别为6709和6658 kg/hm^2,表现稳定。该研究为淀粉企业正确选择品种提供了基础数据。     

马铃薯主要生理性状和产量性状相关性的研究

以大西洋、滇薯6号、PB04和PB08 4个加工型马铃薯品种(系)为供试材料,进行不同品种块茎形成期主要生理性状和收获时产量特性的比较及部分性状间的相关性研究。结果表明:在马铃薯的块茎形成期大西洋的光合速率最强,根系活力较强,抗逆性较强,其农艺性状和块茎产量特征均表现较好。相关分析结果显示,马铃薯的块茎数量、块茎产量、干物质含量和块茎淀粉含量与光合速率呈正相关,生物产量、块茎数量、块茎产量、干物质含量和块茎淀粉含量与叶片电导率呈负相关,而生物产量与根系活力呈正相关。     

马铃薯生育期间内源激素的变化

以晋薯２号，紫花白为材料，分析了马铃薯整个生育期间，叶片和块茎中内源激素的含量变化。结果；整个生育期间叶片和块茎中的ＧＡ３，ＩＡＡ含量变化呈单峰曲线，叶片中的峰值在块茎形成期，块茎中的峰值在块茎迅速膨大期；ＡＲＡ含量变化则随着生育的进程而增加，叶片中ＺＲ的变化比较平缓，ＩＰＡ呈单峰变化，峰值也在块茎形成期，块茎中ＺＲＡ，ＩＰＡ和Ｚ的变化在２品种间的变化不一致。     

张掖市淀粉加工型马铃薯品种比较试验

通过对8个马铃薯品种进行生物学特性、适应性、丰产性和商品性的比较试验,以期筛选出适宜于张掖市种植的优质淀粉加工型马铃薯品种。结果表明：8个参试品种的生育期在104-141 d,均在当地无霜期之内,能够正常收获。‘青薯9号’和‘青薯2号’产量表现较好,块茎产量分别较‘大西洋’（CK）增产57.2%和38.8%;淀粉产量分别较对照增加2091 kg/hm2和1615 kg/hm2。经试验初步筛选出‘青薯9号’和‘青薯2号’可作为该地区淀粉加工型马铃薯品种推广。     

张掖市淀粉加工型马铃薯品种比较试验

通过对8个马铃薯品种进行生物学特性、适应性、丰产性和商品性的比较试验,以期筛选出适宜于张掖市种植的优质淀粉加工型马铃薯品种。结果表明:8个参试品种的生育期在104~141 d,均在当地无霜期之内,能够正常收获。‘青薯9号’和‘青薯2号’产量表现较好,块茎产量分别较‘大西洋’(CK)增产57.2%和38.8%;淀粉产量分别较对照增加2 091 kg/hm2和1 615 kg/hm2。经试验初步筛选出‘青薯9号’和‘青薯2号’可作为该地区淀粉加工型马铃薯品种推广。     

马铃薯新品种‘定薯6号’的选育

‘定薯6号’是定西市农业科学研究院以‘定薯1号’为母本,‘大西洋’为父本,通过有性杂交系统选育而成。2020年通过非主要农作物品种登记,登记编号:GPD马铃薯(2020)620092。该品种为晚熟、鲜薯食用及炸片加工型品种,生育期122 d左右。薯块圆形,薯皮白色略粗,薯肉白色,芽眼少而浅呈紫红色。薯块干物质含量29.50%,淀粉含量21.59%,维生素C含量17.30 mg/100 g,粗蛋白含量2.95%,还原糖含量0.10%。抗晚疫病。干旱地平均产量在36 758 kg/hm~2,适宜在甘肃省干旱、半干旱地区及其他相似生态条件区域种植。     

马铃薯群体光合系统参数的研究

马铃薯群体LAI呈单峰曲线变化 ,峰值出现在块茎膨大中后期 ;NAR的变化趋势和LAI不同 ,即随着LAI的增加 ,NAR呈二次曲线下降 ;马铃薯群体LAD的变化在整个生育期内呈二次曲线变化。其最大叶面积持续期正处于块茎膨大和淀粉积累时期 ,是马铃薯一生中干物质积累最多的时期 ;马铃薯生产力的提高并非NAR的提高 ,而是LAD的延长。     

庆阳地区脱毒马铃薯品种比较试验

通过对6个马铃薯品种的物候期、产量、外观品质等特性的比较试验,结果表明,中熟品种‘夏波蒂’比对照品种‘陇薯3号’增产4.86%,农艺性状好,淀粉和干物质含量也表现为较高,值得在庆阳地区推广。‘大西洋’干物质含量和淀粉含量略高于‘夏波蒂’,最适合淀粉加工原料,但产量最低,很难带来经济效益。