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吐鲁番文书中涉及浆、甜浆、酱、甜酱等名目的文书包括三类,一是反映葡萄加工制品葡萄浆的“酱”、“浆”,二是反映中原酱文化的“酱”,三是与葡萄浆无关的专用名词的“浆”词组。文书中的葡萄浆,实际上是指皮渣已分离的葡萄汁,是一种葡萄汁饮品,也可以酿酒。葡萄园劳作中的“运浆”、“踏浆”之浆就是葡萄浆,它们与“抽枝”、“覆盖”、“收拣残枝”、“埋柱”、“运枝柯”等葡萄埋土越冬防寒一样,也是葡萄园在农历十月份的重要工作内容。“踏浆”是一种破碎葡萄果粒的方法,高昌、唐西州已经采用。“槽头”是“踏浆”法破碎葡萄果粒的场所,也是“手工”法破碎葡萄果粒的场所。 相似文献
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葡萄品种更新高接换种技术辽宁省建平县万寿镇果蚕工作站任宝君辽宁省建平县万寿镇果树服务中心马桂珍随着果业的快速发展,一些在八十年代中期开发的葡萄品种(如早生高墨、康贝尔、龙眼等)已逐渐被新品种(如滕稔、布朗无核、无核白鸡心、早红、凤凰51号)所代替。这... 相似文献
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邹金环 《农业工程技术:农产品加工》1997,(8)
日光温室葡萄与草莓间作高效栽培技术山东省东营农业学校(257091)邹金环在日光温室中进行葡萄与草莓间作,葡萄亩产量1751公斤,草莓亩产1128公斤,亩产值可高达3万元以上,其经济效益有明显的提高。具体栽培技术如下:一、葡萄的栽植及管理1.栽植方式... 相似文献
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【目的】研究不同薄膜和太阳能保温技术在草莓高架栽培中的保温效果,并与地面高垄栽培相比较,寻找最佳的保温组合,为草莓高架式栽培在我国的推广奠定基础。【方法】以优良草莓品种“红颜”为试材,以地面高垄栽培为对照(CK),对高架栽培设5个薄膜保温处理(无薄膜帘披垂(CK1),外帘黑色薄膜、无内帘(T1),外帘白色薄膜、无内帘(T2),外帘白色薄膜、内帘黑色薄膜(T3),外帘黑色薄膜、内帘白色薄膜(T4)),对其中保温效果最好的处理进行太阳能热水保温(T5),测定不同处理不同时间点(06:00开始,每隔3 h测定1次,连续测定3 d)的基质和土壤下0.05,0.10,0.15和0.20 m的温度及各处理的室内温度(CK、CK1的温室内温度,T1~T4的帘内温度),并测定各处理果实的单果质量、最大单果重量、单株产量、可溶性固形物含量和硬度。【结果】各薄膜保温处理在09:00-18:00的保温效果差异较小,但在保温要求较高的21:00-次日06:00,各处理的保温效果差异较大,其中T3处理不同深度的基质温度均高于或显著高于其他处理,其基质的平均温度为18.4 ℃,室内平均温度为17.4 ℃。在对温度要求较高的18:00-次日06:00,T5处理不同深度的基质温度及室内温度明显高于其他处理,二者呈一定的正相关关系。T3、T5 处理的草莓果实经济性状均显著高于CK。【结论】T3处理(外帘白色薄膜、内帘黑色薄膜)对冬季草莓高架栽培的保温效果最佳;冬季低温期,利用滴管输送太阳能热水对基质増温效果明显。采取披垂薄膜帘和输送太阳能热水这2种措施能解决冬季草莓高架栽培中的保温问题,可以确保草莓在寒冷的冬季能正常生长发育。 相似文献
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一个只有初中文化程度的普通农家妇女,近年来在塑料大棚内间作套种“葡萄一草莓一蔬菜”,一年三种四收,年均667平方米收入1.8万元,成为当地有名的种植女状元。她叫牛爱梅,今年48岁,是河南漯河市源汇区干河陈乡闫庄村村民。 相似文献
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一个只有初中文化程度的普通农家妇女,近年来在塑料大棚内间作套种“葡萄一草莓一蔬菜”,一年三种四收,年均亩收入1.8万元,成为当地有名的种植女状元。她叫牛爱梅,今年48岁,是河南省漯河市源汇区干河陈乡闫庄村村民。 相似文献
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1 草莓立体栽培套种食用菌
架子上面摘草莓,架子下面采蘑菇.这种利用草莓立体栽培架下富余空间套种食用菌的技术,采用围帘保湿、遮光等措施栽培食用菌,二者生长环境互补,草莓盛果期和食用菌采收期正值休闲采摘旺季,可大幅提高温室种植效益:一是大大降低了草莓栽培过程中人工翻地、栽苗、除草、打叶、采果的劳动强度,还可有效地减少病虫... 相似文献
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改性魔芋葡甘聚糖膜及其在草莓保鲜上的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
为了研究碱法改性对魔芋葡甘聚膜在草莓保鲜上的应用,本文采用改性葡甘聚糖膜对草莓进行保鲜。结果表明,改性魔芋葡甘聚糖-卡拉胶复合膜具有较好的综合性能和保鲜效果,使草莓的保鲜失重率小于4%。 相似文献
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大棚草莓的栽培与管理 总被引:1,自引:0,他引:1
草莓是一年中鲜果上市最早的水果.随当地人的远洋经商被带到龙口,时称“洋莓果”、“高丽果”。近年来引进了国内外诸多优良品种,在栽培技术上进行了一系列的研究与开发,引用了保护地栽培技术,有效提高了草莓的品质和产量。草莓的果实柔软多汁,属于小浆果。在世界浆果栽培中,除葡萄外,草莓的经济价值较高,栽培面积也远远大于其它浆果类。随着空运事业的发展,已成为一种国际性交流的水果。草莓的栽培对早期市场的供应和提高土地经济利用率都有极其重要的意义。 相似文献
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设施栽培首先在蔬菜和花卉作物上应用.近年来,设施果树栽培才迅速发展起来,目前发展的势头不减. 北方落叶果树适合设施栽培的树种有:葡萄、桃、草莓、杏、李和樱桃等.多年来,在生产栽培中技术比较成熟的,而且生产上有一定栽培面积的是设施葡萄、桃和草莓.我们推荐:设施葡萄与蔬菜间作栽培,设施葡萄与草莓间作栽培,设施桃与草莓间作栽培. 相似文献