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相似文献
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1.
大蒜素是近年来开发的一种新型饲料添加剂。由于其具有天然特性,无残留,安全性高,目前已在生产中被广泛地应用。从鲜蒜中直接提取或人工合成的大蒜油,加入载体进行稀释制成的粉剂,就是大蒜制剂,用作饲料添加剂,有着较好的应用前景。  相似文献   

2.
大蒜素作为绿色饲料添加剂的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
大蒜素是从大蒜的球形鳞茎中提取的淡黄色挥发性油状物。主要成分为三硫化二丙烯和二硫化二丙烯,味辛辣,具有活血化瘀、清温解毒、杀菌抑菌等功效,可广泛应用于医药、农业、畜牧等领域。大蒜素应用在畜牧生产上,由于无残留、无抗药性,可增强动物抗病力,提高免疫力;改善饲料风味  相似文献   

3.
大蒜素是大蒜的主要活性成分,是一种多功能天然饲料添加剂,在畜禽养殖业中已被大量应用。大蒜素的作用特点:①诱食助消化。大蒜素具有浓郁的自然香味,能对动物产生较强的诱食作用,能增加畜禽对饲料的采食量,同时强烈的大蒜气味能刺激动物消化液的分泌,加速胃肠道的蠕动。②提高  相似文献   

4.
大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种功能,主要作为饲料添加剂应用于畜牧业。大蒜素可以明显提高生产性能,降低发病率,减少死亡率,增加养殖效益。1.使用方法和添加剂量。添加鲜大蒜,多采用捣烂、切碎或用绞肉机制成蒜泥,加入饲料中。或将新鲜  相似文献   

5.
大蒜(Allium sativumL.)为单子叶植物百合科葱属植物蒜的鳞茎,在我国南北地区均有种植。我国大蒜种植面积约67.7万公顷,产量达1157.8万t,约占全球总产量的75.4%,居世界第一位。大蒜的活性成分为大蒜素,是具有挥发性、辛辣性的淡黄色挥发性油状物质,在其鳞茎、叶片中均含有:大蒜素能杀灭病菌,清瘟解毒,其主要成分为三硫化二丙烯和二硫化二丙烯。大蒜素因其杀菌力强,抗菌谱广,生物学性能良好,刺激性小,无毒剐作用,同时叮增强动物抗病力,近些年来在畜牧生产上得到广泛重视与应用。  相似文献   

6.
大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称。它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能,主要作为饲料添加剂应用于畜牧业。实践表明,大蒜素可以明显提高生产性能,降低发病率,减少死亡率,增加养殖效益。可以部分替代抗生素,从而减少微生物产生的抗药性;对畜禽的健康产生有益的影响。  相似文献   

7.
碘化大蒜素中碘含量的测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
胡波  任培桃 《饲料博览》1998,10(5):23-24
大蒜素是一种广谱抗菌剂,作为饲料添加剂饲喂畜禽,具有显著的杀菌效果,并起到调味和助消化的作用;而碘对畜禽来说则是一种不可缺少的添加组分。由于有关含碘大蒜素分析方面的资料较少,本文对含碘大蒜素中碘含量的测定进行了研究。碘化大蒜素是有机液体粘稠状物质,具...  相似文献   

8.
大蒜素的研究与应用   总被引:8,自引:1,他引:8  
大蒜素是大蒜的主要生物活性成分,在动物的保健、治病、促生长、改善畜产品品质等方面具有多种功用。1大蒜素的化学本质大蒜素是百合科葱属大蒜(AlliumsativumL)中具有生物活性的亚砜和砜类化合物成分的总称,具有抗菌消炎、降血脂、抗血小板凝聚、抑癌、抗巨细胞病毒等多种药理功能(于新蕊等,1994)。肖崇厚(1985)曾总结,大蒜中挥发性油约占0.2%,经色谱-质谱联用技术鉴定,有十多种硫醚化合物。纯化后,再经元素分析、IR光谱、NMR谱和MS谱测定,其主要成分是二烯丙基二硫醚、二烯丙基三硫醚、二烯丙基硫代亚磺…  相似文献   

9.
专家分析认为,作为饲料添加剂应用于养殖业将是合成大蒜素用途的主要方向。目前,我国配合饲料年产量约6000万吨,若大蒜素产品得到广泛应用,按饲料的0.01%添加,则年需大蒜素约6000吨,其中山东省的年需要量约在800吨左右。 我国是大蒜的主要生产国之一,大蒜资源极为丰富。我国生产的提取大蒜素产品主要用于出口,部分用于医药、食品等行业,合成大蒜素主要用于国内的饲料养殖业,而改性大蒜素尚未实现商品化,目前我国还没有进口国外的大蒜素的产品。 目前,大蒜素的生产技术已经成熟,具备了形成规模工业化生产的条件…  相似文献   

10.
大蒜素和肉桂醛是一种具有特殊生理功能的植物源天然抗菌剂,近年来作为饲料添加剂在畜禽安全生产中有着重要的意义。从抗菌消炎、促进生长、提高畜产品品质、提高机体免疫力以及防止饲料霉变等方面,综述了大蒜素和肉桂醛替代抗生素的研究进展,以期为大蒜素和肉桂醛和在水产饲料中的开发应用提供参考。  相似文献   

11.
大蒜素在畜牧饲料中的开发利用   总被引:2,自引:0,他引:2  
大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称 ,我国将大蒜入药也有悠久的历史 ,它是一种广谱抗菌药 ,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能。其作为饲料添加剂在畜牧饲料中的应用 ,是近年来研究开发利用的 ,现将大蒜素的应用前景介绍如下供参考。1 大蒜素的功能作用1 1 杀菌作用在《本草纲目》中就有大蒜用于细菌性、病毒性感染的记载。大蒜素对引起畜牧疾病的大肠杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌等均有良好的抑制和杀灭作用 ,对大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌的最小抑制浓度为 80mg/kg、 80mg/kg和 4 0mg/kg。大…  相似文献   

12.
酶及其制品在饲料工业中的应用刘红继,连太兰(天津市饲料科研所300161)酶是一种生物催化剂,是由象真菌和酸菌等微生物体产生的.应用物理或化学的方法将生物体产生的酶提取出来,制成的产品即为酶制剂,它们不仅可以用于蛋白质资源的开发,使废弃物转变为饲料,...  相似文献   

13.
大蒜素是大蒜中主要活性成分的总称.在我国,大蒜素作为一种广谱抗菌药使用已有悠久的历史,它具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其作为畜禽饲料添加剂,应用于畜禽养殖中的前景十分广阔.  相似文献   

14.
莱芜盛产“三辣一麻”,而大蒜作为“三辣”之一,具有非常高的食用和药用价值。大蒜素是大蒜提取物,作为一种新型的绿色饲料添加剂,具有杀菌抑虫、降低成本、改善饲料口味、提高免疫力等作用。本文就大蒜素在蛋鸡无抗养殖过程中的应用实践进行分析。  相似文献   

15.
<正> 大蒜素是大蒜中主要活性成分的总称。在我国,大蒜素作为一种广谱抗菌药使用已有悠久的历史,它具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其作为畜禽饲料添加剂,应用于畜禽养殖中的前景十分广阔。 1 大蒜素的作用与功能 1.1 杀菌作用。在《本草纲目》中就有大蒜素用于防治细菌性、病毒  相似文献   

16.
大蒜素在动物生产中的应用及其稳定性的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
大蒜素(Allitridum)又名大蒜新素,化学名为二烯丙基三硫化物,是从大蒜的球形鳞茎中提取出来的一种挥发性油状物。大蒜素具有杀菌、促进生长、调味诱食等多种功能,现已在养殖业中得到广泛应用,但大蒜素性能较不稳定,在外界条件影响下,大蒜素的颜色易加深甚至变得粘稠,其生物学功能和饲用功效也随着降低。本文就大蒜素在养殖业中的应用及其稳定性作一综述。1大蒜素在动物生产中的应用1.1大蒜素在养鸡生产中的应用鸡饲料中添加大蒜素,能显著增加采食量,提高生产性能。贾卫斌等(1997)在AA商品肉鸡中添加大蒜素,可提高饲…  相似文献   

17.
大蒜素是近年来兴起的一种饲料添加剂。它是从大蒜的球形鳞茎中提取的一种挥发性油状物。它是由二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、甲基烯丙基二硫醚等组成的混合物,是目前饲料中最常用的添加剂品种。1、大蒜素饲料添加剂的特点(1)大蒜素是天然的抗菌物质。其作用效果与抗生素相  相似文献   

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<正> 饲料添加剂是指掺入畜禽配合饲料申对畜禽的生长发育、繁殖及其生产性能必不可少或有益的微量成分。这些微量成分在进行配合饲料之前加入一定的载体混合均匀即为饲料添加剂预混料。应用饲料添加剂(预混料)是当前畜牧业生产的一项新技术,它能够平衡饲料营养成分,满足畜禽营养需要,又能降低饲料消耗,提高经济效益。  相似文献   

19.
复合肥料和混配肥料简称复混肥料。复合肥料是用化学方法制取,在生产过程中发生明显化学反应的肥料。混配肥料是由两种或两种以上单质肥料或复合肥料作为原料经机械混合而制成的肥料。复混肥中氮磷钾三种养分至少有两种养分标明含量。按其含有的营养元素成分不同,  相似文献   

20.
《新农村》1999,(3)
1.骨粉是动物骨赂经高温高压处理,脱去蛋白质和脂肪后经粉碎制成的。含钙36%,磷16%,是很好的钙、磷补充饲料。饲喂家禽骨粉用量一般为日粮的1%~3%。2.石粉主要成分为碳酸钙,含钙量在35%以上,是最廉价的钙源饲料。有些地区生产的石粉杂质(如镁)、  相似文献   

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