饲料添加乳酸菌对肉鸡菌群结构及生产性能的影响

乳酸菌作为抗生素的潜在替代品在肉鸡养殖中表现出了很大的作用优势.不同于抗生素对肠道正常菌群结构的破坏,乳酸菌则可以改善肠道的菌群结构,促进肠道菌群的发育,在增加肠道有益微生物生长的同时,还可以抵御一些病原微生物的入侵,一定程度上保障了禽类的健康.乳酸菌还可以通过改善肠道结构、刺激肠道消化酶的产生,增加营养物质的消化吸收,提高肉鸡的生产性能.本文对乳酸菌在肉鸡养殖中的肠道益生作用进行了阐述,以期促进乳酸菌在养殖业中的合理应用.     

乳酸菌的益生作用机制及其在仔猪生产中的应用

目前乳酸菌已成为仔猪生产中的热门添加剂,在降低仔猪的腹泻率及提高仔猪的日增质量、采食量和饲料转化率方面都有很明显的作用.乳酸菌的这些功能要归功于它的益生作用:提高饲料利用率,促进营养物质消化吸收;改善微生态环境,维持肠道微生态平衡;调节免疫系统,增加免疫功能.就乳酸菌的益生作用机制及其在仔猪生产中的应用进行综述.     

益生菌和益生元在肉鸡上应用研究进展

对单一益生菌制剂(乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌)、复合益生菌制剂(两种或两种以上的益生菌组合)以及益生菌制剂与益生元(主要为功能性寡糖)在肉鸡上的国内外应用研究进行了整理分析,对其在肉鸡生产性能、肉品质、免疫功能、肠道菌群平衡、免疫器官和血液生化指标等多方面影响作用进行了综述。     

表达新型变异株法氏囊病毒VP2的重组乳球菌疫苗的研制

正乳酸菌(Lactic acid bacteria,LAB)是一种非致病的革兰氏阳性菌,它可以通过发酵糖类等物质产生乳酸等代谢产物。多数乳酸菌是益生菌,由于其长期定植于动物和人体内,并对宿主产生有益作用,被认为是一种食品级安全微生物。鉴于益生乳酸菌的安全性,使用乳酸菌生产外源蛋白不会产生内毒素等有害物质,益生乳酸菌受到越来越多研究者的青睐。近年来,许多益生乳酸菌菌株的生理学和遗传学特性已经被彻底地研究,并且开发出了多种乳酸菌的遗传表达工具,     

乳酸菌益生特性及其在畜禽养殖中的应用

乳酸菌作为微生态制剂的主要菌种之一,广泛应用于畜禽生产中。本文综述了乳酸菌的生理特性及乳酸菌维持肠道菌群平衡、肠道定植与免疫调节、促进食物消化吸收等益生功能,分析了乳酸菌制剂在养猪、养牛和家禽生产中的应用现状。     

乳酸菌胞外多糖益生功能研究进展北大核心CSCD

乳酸菌是公认的食品安全级微生物,其所产胞外多糖是乳酸菌生长代谢过程中产生并分泌于胞外的一种糖类化合物,有多种益生功能,如免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节肠道微生态平衡等。目前,国内外学者对乳酸菌胞外多糖的结构、功能及应用进行了深入研究。本文综述了乳酸菌胞外多糖益生功能的国内外研究进展,并对胞外多糖的作用机制作了简要概述,同时讨论了存在的问题及未来的研究方向,旨在为乳酸菌胞外多糖在动物营养中的进一步研究和生产应用提供理论参考。     

乳酸菌的益生功能及其在畜牧生产中的应用

乳酸菌具有抑制细菌生长,调节机体胃肠道的正常菌群,提高营养物质的吸收率,促进机体的免疫功能及预防和治疗疾病等功能,并能在畜牧生产中发挥重要作用。试验主要对乳酸菌的理化特性、益生功能及其在畜牧生产中的应用进行综述,并对乳酸菌的发展前景进行展望。     

益生中草药肉鸡饲料添加剂的开发研究

将茴香、甘草及车前草等13味中草药制成中草药饲料添加剂，并与益生菌添加剂结合配制成益生中草药合剂，对其进行感官评定、成本核算及活菌含量测定。将中草药饲料添加剂、益生中草药合剂、益生菌添加剂及全价饲料进行肉鸡饲喂试验，并将其对肉鸡增质量、品质及风味等的影响进行比较，结果表明，益生中草药饲料添加荆在增质量、风味、料肉比、成活率及经济效益等方面均优于其他试验组，具有良好的综合效益。     

乳酸菌胞外多糖益生功能研究进展

乳酸菌是公认的食品安全级微生物,其所产胞外多糖是乳酸菌生长代谢过程中产生并分泌于胞外的一种糖类化合物,有多种益生功能,如免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节肠道微生态平衡等。目前,国内外学者对乳酸菌胞外多糖的结构、功能及应用进行了深入研究。本文综述了乳酸菌胞外多糖益生功能的国内外研究进展,并对胞外多糖的作用机制作了简要概述,同时讨论了存在的问题及未来的研究方向,旨在为乳酸菌胞外多糖在动物营养中的进一步研究和生产应用提供理论参考。     

乳酸菌的生理特性及其在养猪生产中的应用现状

乳酸菌是人和动物肠道的正常菌群,也是近年来研究较多、较为广泛的一类益生菌制剂。文章对乳酸菌的分类及鉴定技术、生理特性及乳酸菌制剂在养猪生产中的常用剂型及应用现状等方面进行了综述,这为深入理解乳酸菌,使其能够在动物生产中正确使用并充分发挥益生作用,以及推动乳酸菌制剂的高效利用奠定基础。     

不同剂量益生芽孢杆菌对肉鸡免疫功能的影响

观察了益生芽孢杆菌不同剂量对肉鸡免疫功能的影响。发现饲喂不同剂量益生芽孢杆菌，试验组肉鸡的免疫器官生长发育均较对照组迅速，成熟快；试验组对新城疫血凝抑制价和血清免疫球蛋白水平均明显高于对照组，且基础日粮中含10^6、10^7cfu／g活的益生芽孢杆菌效果明显。结果表明，益生芽孢杆菌能促进肉鸡的免疫器官成熟，增强肉鸡的体液免疫功能。     

益生康对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

益生康是由芽孢菌、乳酸菌和酵母菌等有益活性微生物组成 ,经独特工艺生产的一种高科技微生态制剂产品 ,不含任何有害物质 ,无毒副作用 ,不污染环境。所选菌种属于美国食品药物管理局和美国饲料管理协会公布的有益微生物种类 ,符合GRAS标准 ,具有调节动物肠道微生态、防治胃肠道疾病、刺激免疫功能、促进饲料消化利用、改善畜产品品质、净化畜舍环境等生物学功能 ,可广泛用于养殖业、饲料工业。本研究旨在进一步验证益生康在肉鸡饲养业中的应用效果及其对肉仔鸡免疫系统发育、细胞免疫和体液免疫功能的影响。1　材料与方法1 1　试验材料1…     

乳酸菌剂对黄羽肉鸡中期生长性能的影响

试验用180只21日龄的黄羽肉鸡,随机分为3组,每组60只.分别添加0%、0.01%、0.02%的乳酸菌剂,试验期2周.结果表明：添加0.02%乳酸菌剂组平均日增重显著高于对照组（P＜0.05）;2个试验组间差异不显著（P＞0.05）.试验组饲料消耗比对照组分别低8.75%和15.62%,乳酸菌制剂可明显降低肉鸡生产的饲料成本.     

乳酸菌制剂对肉鸡生产性能的影响

为研究乳酸菌制剂对肉鸡生产性能及蛋品质的影响,找到最佳的肉鸡适用的乳酸菌制剂,试验将从鸡盲肠内分离筛选出的3种乳酸菌单一或复合的添加到肉鸡日粮中,将600只雄性仔螺丝鸡随机分为8组,每组3个重复,每重复25只。8个试验组分别为对照组和LR1、LR2、LC单一供给组及LR1+LR2、LR1+LC、LR2+LC、LR1+LR2+LC四个混合供给组。饲料中乳酸菌的添加标准是107cfu/g。结果表明,添加LC对肉鸡增重有明显效果(P<0.05);乳酸菌制剂对盲肠内乳酸菌及酵母菌数量的影响效果不显著(P>0.05)。综合各项结果显示,肉鸡适用的最佳乳酸菌制剂是LC。     

禽源乳酸菌饲喂肉鸡试验

试验研究禽源乳酸菌对肉鸡免疫功能和生产性能的影响。试验利用禽源乳酸菌饮水饲喂肉鸡,与抗生素对照组和空白对照组比较,分别于7和21日龄接种新城疫疫苗,各组鸡于14、21、28、35和42日龄,翅静脉采血分离血清,采用β-微量法检测新城疫抗体,21日龄时各组随机采取10只鸡的脾、法氏囊和胸腺,分别计算免疫器官指数,42日龄时统计各组生产性能。结果显示,禽源乳酸菌可显著提高肉鸡的新城疫抗体水平、免疫器官指数、平均日增质量和成活率,并显著降低料肉比(P0.05),平均耗料量差异不显著(P0.05)。试验为后续乳酸菌微胶囊制剂的研发提供科学依据。     

重视肉鸡腿部疾病

肉鸡在生长过程中,由于体重增加很快,而骨骼发育相对迟缓,造成体重虽大但骨架较小,这就容易引起肉鸡发生骨骼特别是腿部骨骼的疾病.随着集约化、规模化肉鸡生产的发展,此类疾病的发生率也呈上升趋势.有报道表明,肉鸡腿部骨骼疾病可导致2%～8%的肉鸡死亡[1].笔者曾在山东临沂、青岛等地发现了几例此类疾病,我国其他地区也有发生的报道,但病名并不统一,现笼统地将此类疾病称为肉鸡腿部疾病,并将其发病原因、临床特点、病理变化、诊断及防治简要作一综述:     

乳酸菌生物发酵饲料研究进展

乳酸菌具有抗菌，维持肠道菌群平衡，促进营养物质消化吸收，刺激或诱导机体免疫系统，提高动物免疫力等生理功能。乳酸菌发酵饲料适口性好、营养价值高、贮存时间长，可有效提高动物的生长性能与免疫性能。本文对乳酸菌的益生作用、乳酸菌发酵饲料的特点以及在动物生产中的应用等方面进行了综述。     

乳酸菌益生功能及作用机制研究进

综述了近几年公开发表的一些研究结果,就乳酸菌对促进营养物质的吸收、预防和治疗疾病以及增强机体免疫力等益生功能的研究现状作了介绍,探讨了乳酸菌益生功能的作用机制,并对今后研究的发展方向作了简单分析。     

乳酸菌复合制剂对肉鸡生产性能的影响

利用乳酸菌复合制剂在实际生产条件下饲喂规模化养殖的罗斯308肉鸡,通过对出栏肉鸡生长性能、屠宰性能和肉质性状等相关指标的测定和比较,探索饲料中添加乳酸菌复合制剂对规模化养殖肉鸡的实际生产效益和经济效益。试验共分为1日龄~21日龄和22日龄~42日龄2个阶段和5个处理组:Ⅰ组为全程饲喂基础日粮的对照组;Ⅱ组为全程饲喂0.5mL/kg的乳酸菌复合制剂组;Ⅲ组处理方式为第1阶段饲喂0.5mL/kg的乳酸菌复合制剂,第2阶段饲喂1mL/kg的乳酸菌复合制剂;Ⅳ组处理方式为第1阶段饲喂1mL/kg乳酸菌复合制剂,第2阶段饲喂0.5mL/kg的乳酸菌复合制剂;Ⅴ组为全程饲喂1mL/kg的乳酸菌复合制剂组。通过对整个试验肉鸡出栏的产出效益和经济成本核算,本试验推定在罗斯308肉鸡生长的第1阶段(1日龄~21日龄)和第2阶段(22日龄~42日龄)分别饲喂1mL/kg和0.5mL/kg的乳酸菌复合制剂能够带来较好的经济效益。本研究为乳酸菌复合制剂在肉鸡养殖业的规模化推广和进一步产业化应用提供了参考。     

芽孢乳酸茵类微生态制剂在畜牧业中的应用

芽孢乳酸菌既具有芽孢菌的特点,又有乳酸菌的优势,可作为一种新型的微生物添加剂开发和应用.本文简要介绍了芽孢乳酸菌类益生素的益生作用以及国内外研究、开发和应用情况及存在的问题.