Spd和MGBG对黄瓜子房内源多胺和蛋白质组成的影响及与单性结实的关系

 以黄瓜(Cucumis sativus L. ) 单性结实品系EP26与非单性结实品系ZR22为试材, 研究外源亚精胺( Spd) 和多胺合成抑制剂MGBG处理对子房(幼果) 内源多胺含量和蛋白质组成的影响及其与黄瓜单性结实和幼果发育的关系。结果表明: 花前2 d对ZR22不授粉子房施用外源亚精胺能显著提高子房内源亚精胺、精胺与腐胺水平, 促进其单性结实和果实生长, 而花前2 d对EP26不授粉子房外源施用MGBG则显著降低其子房内源亚精胺和精胺水平, 提高了内源腐胺水平, 导致子房萎蔫。运用SDS-PAGE法研究了外源亚精胺和MGBG处理后子房中可溶性蛋白质组成的变化, 结果表明: ZR-2用外源Spd处理, 开花当天至花后3 d的子房中出现了分子量为55 kD与37 kD的两种特异蛋白质, 花后1 d至花后3 d又出现了88 kD与82 kD两种特异蛋白质; 单性结实品系EP26用MGBG处理子房, 开花当天至花后3 d出现了47 kD与25kD两种特异蛋白质, 引起85 kD、45 kD与10 kD蛋白质的消失。这些结果表明, 外源多胺和多胺合成抑制剂处理可能是通过改变内源多胺水平和蛋白质合成而影响单性结实和子房(幼果) 发育。     

生长调节剂处理对葡萄品质形成的影响

本试验以夏黑和阳光玫瑰为试材,观测了赤霉素(GA_3)、吡效隆(CPPU)和链霉素(SM)处理对果实品质的影响。以8 mg/L GA_3+4 mg/L CPPU分别在花后1周、2周和3周处理夏黑果穗。结果表明,随着处理时间的推迟,膨大果实的效应减弱;各时期处理均提高果形指数,而对可溶性固形物、总酸和果实硬度无显著影响,但膨大效果的提高伴随着色泽的降低。阳光玫瑰在盛花前1周单独以200 mg/L SM处理的果实质量、单穗质量、果实硬度、果形质量指数、色泽参数与清水对照相比无显著差异,也未显示无核化效应;盛花后1 d处理20 mg/L GA_3+4 mg/L CPPU后,无核化显著增加,高达95%,单粒、单穗质量、果实硬度、果形指数有所提高;盛花前1周处理SM 200 mg/L+盛花后1 d处理20 mg/L GA_3+4 mg/L CPPU使阳光玫瑰无核率达100%,并有利提早成熟,提高可溶性固形物含量,但使单果质量、单穗质量降低,对色泽、总酸含量影响不显著;在盛花后1 d处理20 mg/L GA_3+4 mg/L CPPU结合盛花后14 d处理20 mg/L GA_3后,单穗质量和单果质量显著提高,果形指数和果实硬度增加,无核率为80%;在盛花前1周处理200 mg/L SM+盛花14 d处理20 mg/L GA_3单穗质量和单果质量与对照无显著差异,果实硬度显著提高,无核率为50%;在盛花前1周处理200 mg/L SM+盛花后1 d处理20 mg/L GA_3+4 mg/L CPPU+盛花14 d处理20 mg/L GA_3后,单穗质量、单果质量、果形指数提高,无核率为93.3%。以上结果表明,葡萄发育早期(花后2周内)是膨大果实的关键时期。盛花后1 d是GA_3+CPPU处理诱导无核化的关键时期,配合花前1周处理SM无核化效果更佳,但SM并不能单独诱导无核化;无核化处理后,花后2周内再做GA_3处理,才可显著膨大果实,同时明显提高果实硬度。无核化总体上有利于提高浆果可溶性固形物含量。     

柑橘幼果发育期碳水化合物代谢及其与生长发育的关系

温州蜜柑幼果在盛花后逐渐生长，盛花后6d开始大量脱落，日本甜夏橙幼果在盛花后12d内重量未增加，一直处于急剧落果期。甜夏橙幼果中蔗糖含量高出温州蜜柑20多倍，种间还原糖含量变化趋势略有不同。两种柑橘的淀粉含量变化也不同，但它们的淀粉含量与淀粉酶活性、幼果相对脱落率均呈负相关。对幼果碳水化合物代谢与生长、脱落的关系作了讨论。     

苹果果实发育过程中淀粉代谢和淀粉粒超微结构研究

苹果果实发育过程中,伴随果糖、葡萄糖和蔗糖的积累,淀粉含量经历了从低到高,又从高到低的变化。发育中后期,果实淀粉与可溶性糖呈现互为消长的变化。淀粉粒超微结构的变化表明,幼果期果肉细胞代谢旺盛,可观察到发育初期的造粉质体和大量的线粒体;发育中期是果实淀粉的主要累积期,整个造粉质体内充满淀粉;成熟期的果肉细胞呈现降解特征,淀粉粒大部分被降解,但淀粉粒表膜依然保持完整。还研究了淀粉代谢及淀粉粒超微结构变化与果实发育的关系。     

桃不同类型果实发育的解剖结构特性

为探讨普通桃、油桃、蟠桃和油蟠桃果实发育期表皮、亚表皮和中果皮细胞的解剖结构差异,试验以同一杂交群体内的这4种类型(各2株)为试材,通过显微和超微观察果实表皮、亚表皮和中果皮细胞发育。结果表明,4种类型果实的横径发育皆呈双S曲线,果实亚表皮细胞前期变化较小,开始膨大期为盛花后42d。普通桃、油桃和油蟠桃中果皮细胞在整个果实发育期持续膨大,类型间变化趋势基本一致,而蟠桃中果皮细胞在盛花后70～84d存在膨大延缓期。盛花后42～98d,普通桃和蟠桃亚表皮与中果皮细胞膨大倍数之比大于油桃和油蟠桃。分析认为,果实有毛/无毛基因单独影响着表皮细胞形状和亚表皮与中果皮细胞膨大倍数之比,而无毛基因与扁平基因共同影响着亚表皮淀粉粒数目,并且这种作用有累加现象。     

柑橘幼果发育期碳水化合物代谢及其与生长发育的关系

温州蜜柑幼果在盛花后逐渐生长 盛花后6 d开始大量脱落 日本甜夏橙幼果在盛花后12 d内重量未增加，一直处于急剧落果期。甜夏橙幼果中蔗糖含量高出温州蜜柑20多倍，种间还原糖含量变化趋势略有不同。两种柑橘的淀粉含量变化也不同，但它们的淀粉含量与淀粉酶活性、幼果相对脱落率均呈负相关。对幼果碳水化合物代谢与生长、脱落的关系作了讨论。     

砀山酥梨不同发育时期套袋对石细胞发育的影响

 以不同发育时期套袋处理的砀山酥梨为试材, 研究了果实石细胞团的密度、大小、含量、几种相关酶的活性变化及果实品质等。结果表明, 套袋后果实可滴定酸含量显著高于对照, 而可溶性固形物、可溶性总糖含量、单果质量及果实内石细胞含量等均低于对照; 果实内石细胞团的分布密度在幼果期较高,随着果实发育膨大密度渐低, 接近成熟前两个月左右趋于稳定, 石细胞团的纵径、横径是随着果实发育先增大后减小, 而后又稍有增大, 果实石细胞含量也是先增加后减少, 在盛花后49 d达到最大值。不同时期套袋的果实内苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶及多酚氧化酶的活性均低于对照, 其活性变化是在果实发育初期较高, 盛花后63～77 d处于低水平, 且缓慢下降, 这与果实内石细胞最终含量成正相关。     

提高库尔勒香梨品质的措施

研究了花期人工授粉、疏花序、果实套袋、幼果果柄涂抹涂布剂、叶面喷肥及掐花萼对库尔勒香梨坐果率及果实品质的影响.结果表明,花期人工授粉,花后25～35天套白色透气膜袋,盛花后20天幼果果柄涂赤霉素涂布剂,盛花期叶面喷0.2%硼砂加花粉,花后、幼果期(6月初)和果实膨大期喷布果甲特和氨基酸螯合钙,以及幼果期削去未脱落的花萼等,对提高香梨坐果率、增加单果重、促进种子发育、提高果实可溶性固形物含量、减少突顶果和粗皮果、提高脱萼果和红晕果率均有显著效果.     

黄瓜单性结实果实发育与碳氮变化的关系

对黄瓜单性结实品系P 116 8和非单性结实品系UP 3315进行授粉和不授粉处理 ,P 116 8在不授粉的情况下 ,仍具有较好的结实性能 ,其单果质量、果长和果实体积均接近于授粉后生长的果实 ,非单性结实品系UP 3315在不授粉的情况下幼果在花后 3d(天 )就停止发育 ,不能形成产量。随着果实的生长发育 ,果实内碳、氮含量迅速增加 ,花后单果可溶性总糖和蛋白质含量与单果质量呈正相关关系     

CPPU对猕猴桃果实发育过程中糖、酸含量变化的影响

以秦美猕猴桃为试材,对果实生长发育过程中糖、酸含量的变化进行了观察。初步认定果实的生长曲线为双S型,果实重量的增加主要发生在花后30~60d。花后20d用CPPU处理幼果,生长很快得到促进,但对第Ⅲ期的生长没有影响。在果实快速生长期(第I期),可溶性糖含量下降,淀粉、可滴定酸累积缓慢。CPPU处理不改变糖、酸含量的变化趋势,但提高糖的水平。实验结果表明,果实中碳水化合物水平是形成双S曲线的主要原因。     

设施油桃不同品种果实发育特性研究

以设施栽培的五月火、早红珠、丹墨、曙光、早红2号、早红宝石油桃为试材,测定了设施油桃不同品种果实的发育特性,包括果实纵横径与单果重.结果表明:在聊城地区,油桃在果实发育过程中,果实纵、横径逐渐增大,并基本呈"双S"型曲线.单果重持续增加,在花后40 d内,由于果实单果重一直较小,所以果实单果重的净增加值较低,在接下来的30 d内,单果重净增加值较大;在果实将近成熟时,即花后的70～80 d内,果实还会出现一个单果重增长的高峰.     

花后温度和湿度条件对台农1号杧坐果率的影响

为探索杧果坐果率与开花后温度和湿度条件的关系,以台农1号杧为试材,应用生物统计学方法计算分析了80个温度和湿度自变量与不同时期坐果率的相关关系。结果表明:(1)花后14d的坐果率受温度和湿度条件影响最大。(2)花后7d两性花坐果率与花后1～6d平均空气相对湿度呈显著直线线性负相关,与花后1～2d、1～4d、1～6d的平均最高温度、平均温度、平均最低温度、>10℃积温无显著相关关系。(3)花后14d坐果率与花后6～10d的平均最高温度、4～10d平均温度、2～10d平均最低温度、4～14d>10℃积温呈显著或极显著的直线相关;与花后1～14d平均最高温度、平均温度呈显著的多项式线性相关;与花后1～14d平均空气相对湿度呈极显著的直线线性负相关。(4)花后25d坐果率与花后1～10d的平均最高温度、平均温度、>10℃积温以及花后1～14d平均最高温度呈显著的多项式线性相关。(5)有利于花后14d坐果的花后4～14d的下限平均温度为20.6℃,最适温度为24.7℃。     

墨西哥辣椒果实生长发育及品质变化的研究

以墨西哥辣椒(Chili Pepper)为材料,研究了其果实的生长发育过程及其在果实发育期间与风味、卫生、质地和营养品质相关的几项指标.结果表明:墨西哥辣椒果实发育期间,其形态发育呈单"S"型增长模式;可溶性糖和可溶性蛋白质含量在花后28 d出现生育期中的最小值,分别是28.259 mg/g和8.856 mg/g;风味指标中的辣椒素含量在花后49 d达到生育期中的最大值2.26 mg/g,维生素C含量在果实发育期间呈线性增长.综合各项指标,墨西哥辣椒果实品质以花后56 d是最优质的.     

授粉和CPPU对猕猴桃内源激素水平及果实发育的影响

秦美猕猴桃花期不授粉，果实于花后５－２０ ｄ全部脱落。不授粉，但花前 ＣＰＰＵ处理，果实可延迟５ ｄ脱落，维持１６．７％的果不落，但果实于花后５ ｄ起停止发育。花后 ５－ １０ ｄ未授粉果 ＺＲｓ。ＧＡｌ＋３含量低于对照，但ＡＢＡ水平高于对照。花后２０ ｄ ＣＰＰＵ处理果实显著增大，对内源激素水平影响不大。处理后２０ ｄ内 ＺＲｓ、ＤＨＺＲ升高，处理后５ ｄ ＩＡＡ、 ＧＡＩ＋ ３下降， １０ ｄ后上升。 ＡＢＡ水平在花后６０－ １００ ｄ降低，采前升高。对种子、内源激素在果实发育中的作用进行了讨论。     

Involvement of cell proliferation and cell enlargement in increasing the fruit size of Malus species

Cell number and cell size in the fruit flesh of five Malus cultivars (two crabapples and three domesticated apples) were analyzed from soon after blossom until maturity. M. floribunda, whose fruit size is one of the smallest among Malus, exhibited absence of cell proliferation throughout fruit ontogeny. Furthermore, the rate of cell enlargement, which was almost uniform until the mature stage in other species, slowed down from about 45 days after full blossom (DAFB), resulting in a cell size approximately half that of the other cultivars. The fruit of M. coronaria, which is of medium size, possessed approximately half the cell number of M. domestica cv. ‘Fuji’, due to a slower proliferation rate. The cv. ‘Sekaiichi’ of M. domestica had the largest fruit among the cultivars investigated, and showed a faster increase in cell number. These results indicate that a combination of greater cell division capacity and an enhanced degree of cell enlargement are involved in the increase of Malus fruit size.     

套袋对苹果果实钙素吸收与分布的影响

以红富士苹果(Malus domestica Borkh.cv.Fuji)为试材,进行了套袋处理,以不套袋果实为对照,测定其果实的Ca含量,研究套袋对果实钙素吸收与分布的影响。结果表明,果实套袋后,在花后40～90d,整果钙吸收量高于对照果实;从花后120d开始,对照果实整果钙含量一直高于套袋果实。此外,苹果果实在整个生长发育过程中对Ca都有吸收,花后40d内,苹果果实吸收整果钙含量的20%左右;从花后40d(套袋)到90d,果实钙吸收量迅速升高,对照果实可吸收整果钙含量的66.1%,套纸袋果实可吸收整果钙含量的73.8%;此外,在果实的成熟期仍有少量的钙吸收。果实套袋后,果实各个部分的钙含量变化与对照果实相比,果皮中钙含量明显低于对照果实,而果肉和果心的钙含量却高于对照果实。     

黄金梨胚珠、花粉发育及花粉败育过程的显微观察

观察了黄金梨的胚珠、胚囊、花粉发生发育过程中细胞形态变化特征。结果表明:黄金梨的胚珠、胚囊、花粉发育是在春季萌芽到开花过程中完成的。在开花前28d花芽萌动初期,胚珠原基出现,花药囊内为小孢子母细胞;花前21d胚珠原基分化出内外珠被,四分体开始出现;花前14d四分体出现率最高;开花时胚囊形成,花粉败育并形成空花药囊。造成黄金梨花粉败育的原因是小孢子母细胞减数分裂后形成的四分体及四分体分离后形成的早期花粉细胞无细胞核,早期花粉细胞液化不能形成较厚硬的外壁而解体。     

Einfluss verschiedener Ausdünnverfahren auf die Source: Sink-Verh?ltnisse und Fruchtqualit?t von Zwetschen

Chemical thinning agents for stone fruits are scarce. Hence, the objective of the present work was to improve fruit quality,viz size in plum, using mechanical and chemical thinning or combinations thereof; untreated, i.e., un-thinned plum trees of the same rows served as control. Plum trees of the medium-sized cv. ‘Ortenauer’ on dwarfing St. Julien GF 655/2 rootstock, with maximum flower intensity in 2009, were grown near Bonn, Germany. Trees were mechanically thinned in April 2009 with the blossom thinner developed by the University of Bonn with 300, 400 or 500?rpm at a tractor speed of 5?km/h. Half of the trees were additionally chemically thinned with both ammonium thiosulphate (ATS) (15?l/ha) at full bloom and an ethylene releasing compound (0.375?l/ha) 35 days after full bloom. The objective of 1/3 flower i.e. fruitlet removal was successfully achieved even with the slowest rotor speed of 300?rpm. The number of fruit per metre fruiting spur was reduced from 46 to 18–27, equivalent to a (source: sink) leaf: fruit ratio of 5:1. Mechanical thinning significantly enlarged fruit mass from 28?g in the un-thinned control to 30–32?g with rotor speeds of 400 or 500?rpm. Additional chemical thinning with ATS and an ethylene-releasing compound resulted in no further increase in fruit mass. Inner fruit quality (sugar) of the plums appeared unaffected by either mechanical or chemical thinning, except for fruit firmness. Plums thinned with an ethylene releasing compound were softer and ripened earlier than respective control fruit, possibly due to the ethylene release. The lesser fruit density per tree after thinning reduced the potential for fungal infections such asMonilia due to faster drying of the fruits after precipitation. Mechanical thinning reduced thinning by manual labour from 31?min. per tree in the un-thinned control to 24?min. by ca 25%, i.e., by 7?min. per tree; this is equivalent to a net financial gain of 400–500?€/ha, after expenditure (120?€/ha; 1.5?h/ha), for thinning. Overall, both efficacy of blossom removal and fruit mass enlargement scored best after mechanical thinning around 400?rpm, indicating that mechanical blossom thinning provides a suitable alternative for chemical and/or manual thinning or can be combined with either of those options. An additional advantage of mechanical blossom thinning is to overcome or avoid alternate/biennial bearing due to its early application at bloom time; a similar effect was observed with the ethylene-releasing compound applied 35 days after full bloom.     

苹果增产菌对桃果实的影响

在桃树上喷施苹果增产菌后可以达到提早开花３～４天，提早成熟。单果重提高１８．３７％～３９．９４％，果形指数提高４．３６％～５．３６％，可溶性固形物含量提高５．７１％～１０．８７％，果实的品质和风味有所改善。不同时期和次数的处理结果是：在桃树幼芽萌动期、坐果期和果实迅速膨大期各喷１次１０００倍苹果增产菌，其效果明显好于在幼芽萌动期和坐果期各喷１次和只在幼芽萌动期喷１次的处理