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茶叶的科学采摘与管理,是提高茶叶产量、质量,保证茶树旺盛长势的重要生产措施。近年来,由于种种原因,福建省上杭县茶叶采摘上出现迟采、乱采、强采,甚至无人采的现象,严重影响了茶叶生产。为探究原因,提出对策,笔者曾对该县主要乡、村茶场的采茶现状进行了调查分析,现将调查情况以及个人的浅见作一介绍,供参考。 相似文献
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乌龙茶鲜叶采摘是茶树栽培管理的最终收获,也是茶叶制造的开始。鲜叶原料是形成乌龙茶品质的内在物质基础。适时合理的采摘方法,又是决定乌龙茶鲜叶品质的关键。乌龙茶对鲜叶原料有特定的要求,即以新梢顶芽形成驻芽,顶叶中开面,第二、三叶成熟度适当的完整二、三叶为优质原料。过嫩成茶香低,味苦涩,过老味淡、香粗劣。因此,在茶季开采前,首先 相似文献
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茶鲜叶是制茶的原料,鲜叶质量的好坏与采摘方法合理与否密切相关。我国在60年代前期,茶叶采摘上,各地一般都能做到依据茶类要求按照采摘标准适时开园,实行分期分批采摘,且用双手“提采”,采摘方法合理。绍兴县茶场在70年代至80年代初期,就是采取这种采摘方法,那时,采摘管理制度严密,春茶开采期大都在4月中旬,即当茶园内一芽二三叶新梢的比例达30%左右时便开园采摘,先是“跑马采”, 相似文献
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茶叶采摘技术是茶叶加工过程中至关重要的一步,对茶叶的质量具有重要作用。因此,综述茶叶采摘技术及采摘机械研究进展,重点从采茶机的行走方式、操作方式、切割器结构、智能控制等部分中总结其存在的问题及研究现状,由此指出采茶机存在机采效率较高但无法达到精细采摘要求、对芽叶缺乏选择性等问题,同时提出我国茶园机械化采摘技术仍需加大研发力度,克服现有困难,掌握新方法,开拓新模式,实现更全面、更高水平的茶园机械化,为采茶机的创新设计提供参考。 相似文献
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本文通过对湖洋乡主要茶场的调查分析。对当前茶叶采摘存在的主要问题。提出解决问题的建议和具体措施:一是茶叶采摘上搞好分期分批采茶。严格采摘标准。加强配套措施,推广采茶机具;二是经营管理上做好技术培训与指导,完善承包责任制。健全茶叶验收制度和使用洁净用具等。 相似文献
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不同采摘标准轮次日周期与茶叶部分化学成分的关系初探 总被引:1,自引:0,他引:1
茶叶是世界性的饮料,随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人都希望能喝上价廉物美的茶叶。如何提高茶叶品质,这不仅与制茶工艺有关,更与制茶原料有关。 相似文献
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本刊讯7月3日,山东日照市茶叶机械化采摘现场会暨红茶机械化加工技术培训班在岚山区召开。山东省农机修配管理站站长、日照市各区县农机局分管局长、农机推广站长,全市有关茶叶加工企业负责人和技术人员等参加了会议。 相似文献
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武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙,每年的三到五月份正是采茶的好时节,这时候的茶叶味醇浓香、青翠欲滴、皮肉肥厚,最宜制茶。因是在春季采摘的茶叶,故而又称为春茶,懂茶的人都知道春茶最为好喝,当然,茶的清醇甘甜,除了受采摘季节的影响外,与茶农的精妙采茶技巧更是息息相关。本文从美术专业的角度出发,研究素描透视技法与茶叶采摘的结合应用,着重分析了透视原理在素描技法中的应用,将素描透视法引入茶叶采摘过程中,深入研究素描技法中透视原理在茶叶采摘中的写实性表达。 相似文献
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采摘与留穗两用茶园的留穗技术 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,茶树短穗扦插繁殖的插穗,一向来自现有无性系良种生产茶园在重修剪、台刈后经过留养新枝条及幼龄茶园定剪后的枝条或专用良种园作为扦插繁殖的穗源。这些方式虽然可提供大量的插穗,但在当前“高效”茶园生产过程中,会影响茶园早投产、早开采而导致茶园经济效益不高.近年来,笔者到本县重点茶区进行详细调查和试验,总结出一种在生产茶园中边采边留穗的技术措施,这种技术不仅不会给生产茶园因留养插穗造成茶叶单产明显减产、减收,而且可提供大量的优质插穗来进行无性繁殖,经济效益显著,同时技术易掌握,适用性强.由于是有目的… 相似文献
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茶叶对我国经济的发展具有至关重要的作用。当前,随着农业经济在我国的发展,茶叶产业也日益受到关注。本文从经济学角度阐述了茶叶产业化及在我国的发展现状,探讨了产业化发展的策略,以期为我国茶叶经济发展提供有益的启示。 相似文献
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茶叶是我国重要的经济作物之一,其对我国农业发展起到了很大的促进作用。随着我国经济的快速发展,我国茶叶逐步产业化,走向国际贸易,但身处充满竞争的市场经济环境下,我国茶叶产业化发展面临更多的机遇、更残酷的挑战。尤其是经济全球化发展趋势不断加强,这对我国茶叶产业未来的经济发展定会产生重大影响。为此,在本文中,笔者结合自身经验,探讨了我国茶叶产业的经济学发展趋势,也对未来的茶叶产业发展提出了可操作性、针对性较强的建议。 相似文献