肥育鹅的饲养管理

青年鹅饲养后期如不作种用,则需要育肥上市。未经肥育的青年鹅虽也可上市,但主要是骨架,没有达到最佳体重,胸肌不发达,屠宰率低,而且肉质较粗,有青草味。进行短期育肥后,肥度增加,肉质改善,可提高养鹅的经济效益。肥育鹅饲养管理的关键是充分喂养,快速育肥,限制运动,减少营养消耗。1肥育鹅的饲养方法肥育鹅的饲养方法有放牧肥育、舍饲肥育和填饲肥育3种。1.1放牧肥育放牧肥育是广泛使用的、也是最为经济的方法。放牧方法与青年鹅相同,但季节性较强,要与农作物生长季节联系。如春鹅应于清明前捉鹅,正好赶上麦收季节,     

不同养殖模式肉牛增重效果的影响

<正>随着肉牛饲养业的大力发展,人们对制约肉牛增重的因素做了大量的研究,对如何提高肉牛增重做了多方面的试验论证,不同的饲养管理方式、经营方式在很大程度上影响着肉牛的增重。1全舍饲氨化秸秆饲养肉牛全舍饲氨化秸秆结合少量的精料与舍饲结合放牧育肥效率显     

育肥牛的选择、肥育方式及实例分析

肉牛在出售或屠宰前的一定时期内,用易消化的谷物饲料育肥,以提高肉产量和改善肉品质的方法,称为肉牛的肥育。育肥牛包括幼龄牛、成年牛及老残牛。育肥的目的是科学应用饲养和管理技术,以尽可能少的饲料消耗,获取尽可能高的日增重、优质的牛肉和取得最大的经济效益。一、我国正在探讨的肉牛肥育方式 (一)6月龄犊牛肥育方式 春季产的公犊牛,哺乳期以当年11～12月(即6月龄)时断奶为好,断奶后马上转移到精料条件较好(或气候较暖和)的地区越冬。越冬期精料要占日粮30%左右,并进行舍饲;在12月龄时,开始加强饲养,最后强度肥育100～120天,18月…     

不同饲养方式对三元杂交肉牛生产性能的影响

为了研究不同饲养方式对肉牛生产性能的影响,试验选择月龄、体重相近的利木赞牛×西门塔尔牛×本地牛三元杂交肉牛45头,随机分为3组,每组15头,试验1组为完全舍饲育肥,每日饲喂2次,自由采食;试验2组为放牧加补饲精料育肥;试验3组在天然草场进行自然放牧育肥。结果表明:在同一饲养管理条件下,试验1组的日增重最高,显著高于试验2组(P0.05),极显著高于试验3组(P0.01);试验1组的屠宰率、净肉率、肉骨比值、背膘厚度、眼肌面积、高档肉块重均为最优,试验2组次之,试验3组最低。笔者根据试验结果,结合贵州山区牧草资源条件,建议肉牛在6—9月份牧草丰盛时采用放牧补饲精料的饲养方式,其余月份采用完全舍饲育肥的饲养方式。     

肉牛育肥的方式与饲料的选用

1肉牛肥育方式 肉牛肥育方式一般可分为放牧肥育、半舍饲半放牧肥育、舍饲肥育3种。放牧肥育是指从犊牛到出栏牛,完成草地放牧而不补充任何饲料的肥育方式。半舍饲半放牧肥育是指夏季青草期牛群采取放牧肥育,寒冷干旱的枯草期把牛群于舍内圈养。此法通常适用于热带地区,因为当地夏季牧草丰盛,可以满足肉牛生长发育有需要,而冬季低温少雨,牧草生长不良或不能生长。在第二年青草期,采用放牧肥育,冬季再回到牛舍舍饲3~4个月即可达到出栏标准。     

肉牛百日肥育方法

所谓肉牛百日肥育,是指把350kg以上的改良架子牛,分3个期段(适应期、正常育肥期、强化育肥期),经过3个多月的肥育,使牛的体重达到500~550kg,膘度达到不露肋骨、不露腰角、不露坐骨结节、不露脊骨的4不露标准,而且食肚要小,屠宰率达到56%左右。具体肥育方法是:1选购架子牛架子牛的优劣与肥育速度及肉牛品质关系甚大,是确保高效饲养的首要环节,应注意以下几个方面。1.1品种:应选购肉用牛的杂交后代,如西门塔尔牛、利木赞牛、德国黄牛、夏洛来牛与本地牛附:肉牛肥育日粮配方(表1)、添加剂配方(表2)表1肉牛肥育日粮配方g阶段精料粗料合计玉米高…     

架子牛快速育肥技术

对 1～ 3岁未经肥育的或不够屠宰体况的牛 ,在较短时间内用科学配方集中补加精料饲喂让其增膘的方法称为快速育肥 ,又叫“架子牛强度育肥”。架子牛快速育肥包括放牧加补饲育肥、秸秆加精料日粮类型的舍饲育肥、青贮料日粮类型舍饲育肥及酒糟日粮类型舍饲育肥。1　架子牛快速肥育需要 1 2 0天左右 ,可分为 3个阶段。1 1　过度驱虫预饲约 1 5天。对刚买进的架子牛一定要驱虫 ,包括驱除体内外寄生虫。体内驱虫用盐酸苯硫丙咪唑 1 0ｍｇ/ｋｇ ;体外驱虫用双甲咪乳剂兑水 1∶1 5 0喷雾涂搽体表。实施过渡阶段饲养 ,即首先让刚进场的牛自由采食…     

不同饲养管理方式对肉牛增重效果的研究

１９９５年９－１２月在贵州省庆寨县，用２４头试验牛进行了不同饲养管理方式对肉牛增重效果的试验，并对肉牛的饲料转化率和增重率以及经济效益进行了分析，试验结果表明：全舍饲氨化秸秆结合少量精料组与半舍饲结合放牧组育肥效果显著，经济效益最好。     

改变传统方法 科学饲养肉牛（四）——架子牛的育肥方式及架子牛的选择

(一)架子牛的育肥方式 肉牛育肥主要有两种方式,即:持续育肥(直线育肥)和后期集中育肥(强度育肥或快速催肥法)。持续育肥是指犊牛断奶后,直到出栏(我国20～24月)的时间内,在当地或专门化肥育场进行肥育。持续育肥一般是犊牛在断奶后采用放牧加补饲的方式,这样能量消耗少,肥育成本较低,但在无放牧条件的情况下,整个肉牛育肥期,利用以精料为主的日粮进行肥育是很不经济的,因这种育肥方受地域影响而导致育肥成本差异大,所以我们着重介绍后期集中育肥法。     

冬春季节补饲精料对BMY牛育肥性能的影响

[目的]冬春枯草季节,为研究在不同饲养水平下对6-9月龄BMY公牛增重性能的影响。[方法]以6-9月龄BMY公牛为育肥对象,5种育肥方式分别为：对照组全放牧不设补饲;试验1组采用放牧＋补饲1.0 kg精料;试验2组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲1.0 kg/d精料）;试验3组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲2.0 kg/d精料）;试验4组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲3.0 kg/d精料）。[结果]表明：6-9月龄BMY公牛在冬季全放牧条件下育肥,体重不会增加反而会减少,平均日增重（ADG）为-178 g;在冬季放牧＋补饲1.0 kg精料的情况下,ADG为395 g;在舍饲＋1.0 kg精料、舍饲＋2.0 kg精料和舍饲＋3.0 kg精料的情况下,ADG分别达600 g7、28 g和1,023 g,补饲效果差异极显著（P〈0.01）,表明BMY牛在舍饲条件下生长更快,可获得更高的ADG。随着补饲日粮营养水平的提高,随着BMY牛日粮干物质采食量增加,说明补饲精料有利于粗饲料的摄入,从而增加ADG。[结论]冬春枯草季节补饲精料,无论放牧还是舍饲,6-9月龄BMY公牛均有较好的ADG,以舍饲加补饲精料的增重效果最为明显,可获得理想的经济收益。