甜辣椒叶霉病的发生与防治

近年来．随着我县甜辣椒栽培面积的不断增加，甜辣椒叶霉病发生逐年加重．并已造成部分地区甜辣椒减产、减收。由于该病发病初期症状与甜辣椒霜霉病极相似．造成广大菜农和部分农技人员的误诊．不仅浪费了大量的人力和财力，还造成蔬菜品质下降．并错过了最佳防治时期．对产量和经济效益产生较大影响。为此，我们经过多点区防治试验，现将其发病症状及综合防治技术简介如下：１ 症状 甜辣椒叶霉病主要为害叶片。最初在叶片上表现为浅黄色．不规则形褪绿斑块，叶背部初生浅白色霉层；不久叶正面为浅黄色至黄色大斑，且数量较多．不受叶脉限制…     

叶用辣椒及其栽培技术

辣椒（Capsicum annummL.）也称番椒、海椒或椒茄,原产于中南美洲和墨西哥、秘鲁等地,现在辣椒已成为我国南北栽培中最为普遍的蔬菜之一。叶用辣椒是辣椒栽培中的一个特殊品种,通常以采收嫩茎叶和成长叶作蔬菜食用。辣椒叶营养丰富，据测定，每100g鲜叶含干物质13．40g、蛋白质4．46g、维生素C69．19mg、铁99．84mg、钙1576．6mg、锌4．58mg。它可炒食、做汤或做火锅料。叶用辣椒正以丰富的营养保健价值和嫩滑可口的优良品质而走上高档蔬菜餐桌。     

宁化突出发展蔬菜产业

笔者从有关单位了解到，福建宁化县计划2009年种植蔬菜1．08万hm^2，总产量达21．7万t，产值突破2．6亿元，订单蔬菜和反季节蔬菜面积分别达到1000hm^2，在中沙、城南、城郊等乡新发展大棚蔬菜30余hm^2，建立城南蔬菜示范园、安远伍坊槟榔芋、中沙叶坊大棚辣椒、石壁反季节蔬菜、泉上“王中王”辣椒五个示范基地；     

蔬菜缺钙症的发生与防治对策

在蔬菜生产中，由于土壤中消耗的钙素得不到及时的补充，导致蔬菜缺钙而诱发的生理性病害普遍发生，造成减产并降低品质。为保证广大菜农增产增收，现将一些常见蔬菜的缺钙症状及防治对策介绍如下。１　缺钙症状１．１　番茄：幼叶顶端发黄，褐色或紫色而变成坏死，花先端死亡，植株缺乏紧张度，生长衰弱。根短，分枝多，褐色。花顶部缺钙，造成果实脐腐病。１．２　辣椒：顶端叶生长歪扭，叶片不平整，果实易发顶腐病。１．３　甘蓝：叶缘卷曲，失绿，有白色条斑，坏死，生长点死亡，已结球植株易得软腐病。１．４　菜豆：植株顶端发黑至死…     

农药使用指南（六）——叶螨的防治

为害蔬菜的叶螨主要是二斑叶螨（TetranychusurticaeKoch）和朱砂叶螨（TetranychuscinnabarinusBoisduval），同属蛛形纲，真螨目，叶螨科，是世界性害螨，分布范围广，寄主种类多，可为害蔬菜、果树、花卉等多种植物。其寄主植物包括茄子、辣椒、番茄、豆类、瓜类、苹果、梨和月季花等共计50余科800余种。由于个体小、世代短、繁殖快，幼螨、若螨及成螨均集中于植物叶背以刺吸式口器刺吸叶片，吸取汁液，严重时白色小点布满叶片，造成大量叶片枯黄、脱落，并在叶上吐丝结网，严重影响植物生长。     

保护地甜、辣椒叶霉病的发生与综合防治

近年来,随着鱼台县保护地甜、辣椒栽培面积的不断增加,甜、辣椒叶霉病的发生逐年加重,并已造成部分地区甜、辣椒减产、减收。由于该病发病初期症状与甜、辣椒霜霉病极相似,造成广大菜农和部分农技人员的误诊,不仅浪费了大量的人力和财力,还造成蔬菜品质下降,并错过最佳防治时期,对产量和经济效益产生了较大影响。为此,我们经过多点防治试验,总结出甜、辣椒叶霉病的综合防治技术,现简介如下:—、症状甜、辣椒叶霉病主要为害叶片。最初在叶片上表现为浅黄色不规则形褪绿斑块,叶背部初生浅白色霉层;不久叶正面为浅黄色至黄色大斑,且数量较多,不…     

蔬菜二斑叶螨的危害及防治

二斑叶螨又称白蜘蛛。二点叶螨，属叶。螨科叶螨属，是一种重要的世界性害螨。该螨分布范围广，寄主种类多，危害多种蔬菜如茄子、辣椒、番茄、豆类、瓜类等及果树、农作物、花卉等。其寄主植物共计50余科200余种。该螨以刺吸式口器刺吸植物的汁液，幼、若螨和成螨均能为害寄主的叶片、芽和嫩茎。受害叶片背面红褐色，正面苍白色，整个叶片变硬变脆，在阳光照射下出现“火红状”，严重影响了经济价值及产量。近年来其在我国北方蔬菜上为害逐年加重且较难防治。     

叶用辣椒无公害栽培技术

叶用型辣椒，原产墨西哥、秘鲁等地。辣椒叶营养丰富，每100g含蛋白质4．46g，是牛肉的1／5；含铁99．84mg，是牛肉的2．3倍；含维生素C 69．19mg、锌4．58mg。具有清凉解火、清肝明目等保健功能，并以其嫩滑可口的食味而成为家庭、酒楼的高档蔬菜。     

辣椒病毒病的发生与防治

辣椒病毒病是辣椒的最主要病害之一，对辣椒的为害极大。前期引起植株矮化、花叶、叶片黑色坏死脱落；后期引起丛枝、蕨叶、花蕾和幼果枯萎，整株黄化落叶。发病严重时，减产明显甚至绝收。现将其发生规律及防治方法简介如下。 一．田间识别 辣椒病毒病的症状主要是植株矮化，叶片褪绿或呈斑驳花叶。植株顶部叶片有时变小、狭长。叶脉、茎秆枝条上有时有褐色坏死斑。严重时叶片脱落，小枝生长点落光成“秃桩”，腋芽抽生呈丛簇状。辣椒病毒病主要由烟草花叶病毒（ＴＭＶ）和黄瓜花叶病毒（ＣＭＶ）引起。不同病毒引起的症状略有差异。 黄瓜…     

3月份蔬菜栽培管理要点

1 日光温室蔬菜管理要点 3月份是温室黄瓜、番茄(含樱桃番茄)、茄子、西葫芦、辣椒的收获期,也是管理的关键时期.受深冬低温寡照的气候影响,特别是地温长期处于临界值上下,作物根系发育受阻,例如黄瓜蔓势弱,叶片小,节间短,花打顶,瓜条短而粗,产量低.番茄、茄子、辣椒膨果慢、果实小、下部叶片黄化、上部叶小茎细,蔓势早衰,对品...     

不同光源对4种蔬菜幼苗叶绿素荧光及生理指标的影响

为了解不同光源或光源组合对茄子、辣椒、番茄、黄瓜幼苗叶绿素荧光及生理指标的影响,在4种基本光源的基础上,比较了不同光源处理下不同蔬菜植株叶片的叶绿素荧光参数、可溶性蛋白和可溶性糖含量。结果表明:红蓝光源不利于4种蔬菜幼苗叶片光合色素的形成,茄子、辣椒、番茄和黄瓜叶片中的光合色素含量分别在2白4红2黄、3白3红2黄、8黄或8红、8白光源下最高;茄子和番茄幼苗叶片在红蓝光源下,辣椒和黄瓜在3白3红2黄光源下,最大光化学效率和实际光化学效率都最大;茄子和辣椒幼苗在红蓝光源下所受非生物胁迫最小,叶片中可溶性蛋白含量最低,而番茄和黄瓜分别在3白3红2黄和8白光源下的可溶性蛋白含量最低;红蓝光源可明显增加4种蔬菜幼苗叶片的可溶性糖含量,对幼苗的形态建成有积极的影响。在冬春季蔬菜育苗生产中,可根据不同光源优势为不同种类蔬菜组配光源,以促进幼苗生长发育。     

辣椒落叶的原因及预防对策

辣椒落叶的原因及预防对策２２１００４江苏徐州蔬菜所王兴民叶片是植物进行光合作用的重要场所。当辣椒叶片充分开展之后，此时光合作用制造碳水化合物的能力最强。呼吸消耗相对量少，此期为“成龄壮叶”，生活力强的壮龄叶，约为８０～１００天，在此期内，叶片生活的时...     

小菜蛾成虫对几种蔬菜气味的嗜好性研究

采用四臂嗅觉仪,研究十字花科蔬菜叶、茄科蔬菜叶及果实的挥发气味对小菜蛾成虫的影响.结果表明,十字花科蔬菜中小白菜叶对小菜蛾成虫有显著的引诱作用,小白菜叶>油菜叶≥甘蓝叶>大白菜叶;茄科蔬菜中番茄叶对小菜蛾成虫有显著的驱避作用,番茄叶>辣椒叶≥茄子叶;小菜蛾成虫对蔬菜果实气味的选择性顺序为:番茄果实>茄子果实>辣椒果实.     

小菜蛾成虫对几种蔬菜气味的嗜好性研究

采用四臂嗅觉仪,研究十字花科蔬菜叶、茄科蔬菜叶及果实的挥发气味对小菜蛾成虫的影响。结果表明,十字花科蔬菜中小白菜叶对小菜蛾成虫有显著的引诱作用,小白菜叶>油菜叶≥甘蓝叶>大白菜叶;茄科蔬菜中番茄叶对小菜蛾成虫有显著的驱避作用,番茄叶>辣椒叶≥茄子叶;小菜蛾成虫对蔬菜果实气味的选择性顺序为:番茄果实>茄子果实>辣椒果实。     

黄瓜生长期病虫害全程监控(九)

一、叶螨发生代数多，点片发生及早防 朱砂叶螨又称红叶螨、红蜘蛛等，属蛛形纲，蜱螨目，叶螨科。寄主植物达113种以上，可危害茄子、豆类、瓜类、番茄、辣椒、马铃薯、葱等18种蔬菜，不仅在大田危害，也是保护地栽培蔬菜和温室蔬菜的主要害虫。     

辣椒叶春播栽培技术

辣椒是我国南北地区蔬菜栽培中最为普遍的品种之一,广州市民自古就有食用辣椒叶的习惯,辣椒叶以其营养丰富、清肝明目的保健作用,嫩滑可口的优良品质而成为家庭、宾馆、酒楼的高档蔬菜.但长期以来,辣椒叶仅是辣椒生产中的副产品,近年来,也有一些单位专门从事辣椒叶生产,但由于缺乏优良的品种,导致品质、产量低下.广州市农业技术推广中心选育出专门供作生产辣椒叶的品种辣椒叶1号,该品种品质好,抗病,分枝能力强,能多次采收,产量较高,适宜露地或保护地栽培.     

辣椒叶长季节栽培关键技术

正辣椒叶为茄科植物辣椒的叶,是以采收嫩茎叶和成长叶作蔬菜用的专化型品种。辣椒叶也是1种药食两用的植物,作为药物,具有消肿涤络,杀虫止痒的功效;作为蔬菜,较一般辣椒品种辣味轻,味甜、清香,嫩滑可口,可炒食、做汤或作火锅料,完全可以当作绿叶菜食用。我所引进的改良辣椒叶3号品种在南京地区试种后表现良好,一般在春秋两季栽培。通过覆盖遮阳网并改进栽培技术,实现了辣椒叶长季节生产,现将其关键栽培技术总结如下。     

菜园施肥要“四看”

蔬菜种类繁多，不同类型或不同品种的蔬菜对养分的要求不尽相同。因此，菜园用肥不当不仅影响蔬菜产量，而且会降低蔬菜品质，甚至影响人体健康。如根据“四看四定”的原则施肥，即可避免或减少因施肥不当而引起的弊端。 一、看蔬菜类型定肥料种类 １．大白菜、青菜等叶菜类蔬菜主要以叶供人们食用，应尽量选用尿素、碳酸氢铵、人粪尿等速效性氮肥。 ２．萝卜、马铃薯等根茎类蔬菜主要以块根或块茎供人们食用，要重施氯化钾、草木灰等含钾量较高的肥料。 ３．黄瓜、辣椒、西红柿等瓜果类 蔬菜主要以果实供应市场，除氮肥外，磷、钾肥的需求…     

西花蓟马对宁夏不同寄主蔬菜及其不同部位叶片的选择研究

摘要：为高效防治西花蓟马，针对西花蓟马对不同寄主蔬菜及其不同部位叶片的选择性开展了系统的试验研究，其中采用组织培养法和笼罩法分别研究了西花蓟马对不同寄主蔬菜（黄瓜、辣椒、茄子、豇豆、番茄、芹菜、甘蓝）及其不同部位叶片的选择性。结果表明：在非选择性试验组，在番茄、黄瓜、甘蓝、豇豆上成虫着虫数均以中部叶片最多，分别为14.33、10.33、10.80头和10.00头；在辣椒、芹菜和茄子上若虫孵化数均以中部叶片相对最多，分别为0.33、0.20头和1.80头。在选择性试验组，番茄、芹菜、黄瓜、茄子上成虫着虫数均以上部叶片最多，分别为6.20、2.40、10.00头和4.40头；在甘蓝、茄子、黄瓜和豇豆上若虫孵化数均以中部叶片最多，分别为8.40、4.00、1.80头和1.20头。在组织培养法探究中，黄瓜上成虫着虫数最多（17.17头），茄子次之（4.17头），芹菜（2.00头）、甘蓝（2.00头）、辣椒（1.83头）和番茄（1.83头）上相对较少；若虫孵化数量以茄子（33.67头）上最多，黄瓜、甘蓝、番茄 次之，芹菜和辣椒上相对最少。在笼罩法探究中，成虫着虫数由多到少顺序依次为茄子（4.28头）＞黄瓜（4.25头）＞番茄（2.12头）＞甘蓝（1.72头）＞辣椒（1.35头）＞芹菜（0.78头），若虫孵化数由多到少顺序依次为茄子（33.67头）＞黄瓜（14.50头）＞番茄（0.83头），而辣椒、甘蓝、芹菜上没有若虫孵化。综合研究表明，西花蓟马成虫和若虫对黄瓜和茄子具有更强的偏好，其次是番茄、甘蓝、辣椒和芹菜，且西花蓟马优先选择在寄主蔬菜上部和中部叶片取食并产卵。     

日光温室辣椒不同层次叶片光合速率及其对产量的贡献

在不去叶情况下，日光温室辣椒开花结果期叶片的光合速率以第三侧枝最高，其次是第二、四侧枝叶片，主枝叶片最低。但去主枝叶片对产量影响最大，其次是第一侧枝叶片。主枝叶片对辣椒前期产量的贡献最大。去叶后，剩余叶片光合作用加强，即有一定的光合补偿作用，但不能完全补偿去叶后的损失。