1991年我区供港活猪概况

1991年,香港市场活大猪总销量218.78万头,其中99.27％为国内湖南、湖北、广东、河南、浙江、广西、福建、海南等省、市、自治区提供。我区出口12.86万头(按数量多少排列第七位),占香港市场的5.878％,其中良种猪96 000多头,良种比例名列全国第一。平均每头卖价及每司担卖价均排列第二。全港活中猪总销量86.57万头,其中国内供货48.3万头,占72.6％。我区出口11 670头,仅占香港市场的1.75％。活乳猪市场长期欠佳。1991年国内出口     

论宁波基地牧场为何能够稳定地发展

自1987年宁波市政府创办菜篮子工程基地牧场以来,使城乡居民的肉、蛋.奶,禽消费量得以每年以5～7%幅度递增,做到了动物性食品供应量货源充裕.1993年下半年全国各地猪肉供应紧张,而宁波市区却能满足城乡消费者对猪肉的需求,并有80%以上为鲜猪肉.目前,我市20个基地牧场存栏猪数有4.5万多头.故基地牧场与市食品总公司签订的合同中规定交售任务猪6万多头,而实际年交售额达到8万多头.可见,基地牧场的稳定发展,为改善宁波人民膳食结构和平抑畜产品价格起到了保证作用.     

开发新品种 提高中猪质量 发展创汇农业

<正> 出口活中猪是我市农业的创汇拳头产品。88年创汇620万美元,89年创汇797万美元,90年1～9月已创汇803万美元。由于上海广大育种工作,及外贸工作者的努力,使我市出口中猪的数量、质量售价已连续三年居全国首位。目前出口总量占内地供港猪总量的45%。中猪售价从80年每吨6400港元,上升到89年每吨10675港元。每吨增加4275港元,增长率达66.8%,今年还将继续增长,由于售价提高,促进了市郊养猪业的发展。近年来经我市有关部门的努力,活中猪基地场由原来的33个扩大到76个,年生产能力可达29万头。出口猪数量直线上升,85～89五年中分别为9.31万头,11.43万头,     

俄罗斯畜产品供应短缺将为我国出口提供商机

据商务部门提供的数据，在我国对俄罗斯畜产品出口中，黑龙江省一直处于前列。该省出口主要品种有活禽，鲜、冻牛羊肉，鲜蛋、羽绒、皮革等。主要以初级产品为主，附加值较高的加工类产品在出口总额中所占比例较小。     

浅谈瘦肉猪生产的品种杂交问题

近几年来,我省瘦肉猪生产的发展总的看形势是好的。在全省建立了13个瘦肉猪生产基地县(市、区),已初具规模,据今年1～6月统计,其中10个基地县共出栏的商品瘦肉猪达52.6万头,比去年同期增加22.77,万头,上升76.3％,出口供港活猪10.5万头,增长19.2％。外贸基地不断扩大,有100多个供港猪饲养场,承担6万多头活大猪出口任务,基本符合商品瘦肉猪的标准。省     

依靠科技进步 发展瘦肉型猪

广东省遂溪县畜牧科学研究所,是该县商品瘦肉型猪的主要养殖场地之一。1980年正式建成投产。现有干部职工(含临工)42人,固定资产450多万元,耕地面积700亩,总建筑面积2.38万平方米,其中猪舍2万平方米。现年饲养瘦肉型猪8000多头,出栏肉猪5000多头,培育种猪1000多头,是湛江市目前规模较大的科学养猪示范场和主要“菜篮子”基地。 该所坚持以市场为导向,以提高经济效益为中心,走科研与生产相结合的道路,依靠科技进步,大力引进、繁育和推广优良瘦肉型猪,收到了较显著的经济效益和社会效益。10多年来,该所完成了上级下达和自行设计的生猪品比、杂交改良及高效饲料添加剂筛选等10多项研究课题。同时,累计为社会提供优质瘦肉型猪4万多头,其中出口1.5万头,为国家创汇130多万美元,创税利(含各种税费)140多万元,养猪产值累计达1760万元,盈利98万元。先后获得湛江市科学养猪比赛第一名等10多项荣誉称号。     

湖南省出口活大猪集约化企业生产考察报告──Ⅰ生产经营基本状况

我省每年出口活大猪40～50万头，居全国首位，出口活大猪创汇数在我省外向型企业中有着举足轻重的地位．但由于种种原因，我省出口活大猪的质虽始终不令人满意，严重影响着出口猪的效益．为了了解出口活大猪生产企业的种猪生产和商品猪生产现状，找出影响质量的主要因素，为我省出口活大猪（主要是杜长大组合）生产中量多面广的长大杂母系制定种猪标准，使种猪和商品猪生产更加规范化，由省粮油食品进出口公司与湖南农业大学动物科技学院领导、教授、专家组成联合考察组，对我省有代表性的活大猪集约化生产企业进行了联合考察．1考察地点及…     

我国动物性食品卫生存在的问题及对策

在过去的20多年中,虽然我国养殖业生产有了很快的发展,畜禽饲养量和畜产品产量有了很大的提高,但我国的养殖业水平还不高,尤其是畜产品的卫生质量还存在着严峻的问题.虽然我国肉类总产量占世界肉类总产量的28%,但是我国出口的肉类仅占总产量的1%.我国的活猪、活鸡、冻肉的出口地方只有香港地区和东欧,而要向欧盟、日本、美国等地出口却非常困难,主要原因是我国畜产品的卫生质量不过关.要提高我国畜产品在国际市场的竞争能力和保障广大消费者的身体健康,就要从提高畜产品卫生质量入手,采取有效措施,从根本上解决我国动物性食品安全问题.     

突出重点,抓住关键努力提高养殖业综合生产能力--曹英华局长在全省养殖业专业工作会议上的讲话(摘要)

据业务部门统计,2004年,全省出栏(笼)肉猪、禽、牛、羊分别为7 196万头、5.4亿羽、259万头、922万只,同比分别增长4.5%、-1.6%、8.9%、5.4%;存栏奶牛3.2万头,比上年增长10.8%;牛奶产量8.7万吨,同比增长20.4%,水产品产量165万吨,同比增长5.6%;饲料产量523万吨,同比增长23%.养殖业产业化经营步伐加快,养殖及相关产业产值接近1000亿元.全省出口牲猪(含中仔猪)427万头,同比增长42%,出口鲜冷冻鲜肉1.8万吨,同比增长49%,活大猪出口排全国第二位,鲜冷冻猪肉出口排全国第五位.     

2009年10月辽宁省畜产品及饲料价格走势分析

据对全省12个定点监测县和1个中心城市集贸市场畜产品和饲料价格监测(截至10月28日),与9月相比,受节后消费量下降影响,全省活猪、猪肉、鸡蛋、牛奶等主要畜禽产品价格下降,个别产品价格降幅明显,但豆粕等饲料原料及全部配合饲料价格仍然保持上涨态势.     

入世后的黑龙江牛羊肉生产：机遇与挑战同在

一、生产现状 黑龙江省肉牛和肉羊业近年来发展较快,肉牛出栏量年均增长10％以上。肉牛主产地主要分布干宾县、阿城、尚志、巴彦、肇东、双城等哈市周边地区,品种以西杂、夏杂为主。牛肉主要内销,向国内输出活牛约1O万头,供港活牛2万多头,通过加工企业向中东国家出口冻牛肉1千吨左右,通过边贸向俄罗斯出口部分分割牛肉。羊的主产区在龙、甘、泰、大庆等半农半牧区及东部三江平原区,多为细毛羊和半细毛羊,近年肉羊品种已开始大面积推广。羊肉全部内销,并从新疆、内蒙购入一部分以满足省内市场。     

规模猪场急性霉玉米中毒的诊疗报告

2000年10月1日，我市某规模猪场大批猪突然发病，进行了一系列诊断后，确诊为猪霉玉米中毒，并采取了综合性防制措施，现将诊疗经过报告如下：1 流行病学调查9月中、下旬以来，我市秋雨连绵，气候温暖湿润。该场自9月4日起开始更换饲料，使用新玉米。全场存栏基础母猪300多头，育肥猪2000多头，10～20千克仔猪600多头。从9月30日晚开始，育成猪整栋猪舍65～90千克300多头猪突然发病，10月4日起，仔猪中有10％左右开始发病，基础母猪开始有20头发病。育肥猪发病早，症状重。母猪次之，仔猪发病晚，症状轻。2 临床症状病猪精神沉郁，食欲减少…     

WTO与吉林畜牧业发展

畜牧业的发展水平是一个国家或地区农业发展程度的重要标志。吉林省是我国重要的畜牧业发展基地和畜产品主产区,畜牧业是农村经济的主导产业,也是我省的优势产业。 随着改革开放的不断深入,畜产品贸易发展迅速。猪肉、牛肉、禽肉等畜产品在国内市场占有一定的份额,是吉林畜产品贸易中的主导品种。我省国际贸易总的形式是一年比一年好,全年出口冻牛肉七八个国家,活牛出口香港和     

抓好养猪“三率”的效益

提高母猪繁殖率、仔猪成活率和育肥猪出栏率是养猪工作者的首要任务,也是提高养猪经济效益的关键。西江农场从1987年开始在传统式(敞开式)猪舍实行养猪分段管理,饲养外种瘦肉型猪(丹麦长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪)着重抓住提高三率,取得了母猪多繁殖、仔猪多成活、肉猪多出栏的良好效果。经济效益也很好,1988年至1990年的三年间共为广西外贸提供出口活大猪48000多头,创汇达500万多元,获净利润264.04万元。     

畜牧养殖户"抱团"闯市场

今年以来,山东省即墨市先后成立了生猪养殖专业合作社和奶牛养殖专业合作社.两个畜牧专业合作社分别发展社员52名和102名,生猪、奶牛存栏量分别为4 000多头、8 000多头,畜牧专业合作社成为连接养殖户、畜产品加工企业和销售环节的桥梁和纽带,让养殖户能够"抱团"闯市场.     

谈基地牧场在宁波的作用

自1987年宁波市政府创办“菜篮子工程”基地牧场后,我市畜禽副食品生产欣欣向荣,城乡居民的猪牛羊肉、蛋、禽消费量逐年增加。去年,我市猪肉消费量为6.76万吨,牛羊肉为1.18万吨,蛋品为1.74万吨,家禽消费量为2.22万吨,比1991年增长幅度分别为3.31％、3.2％、6.58、和16.65％。目前,我市有副食品基地牧场20多个,1993年基地牧场与市食品公司签订的年计划合同生猪销售额为60200头,1至8月份月月完成投售任务,我市有供港猪基地场14个,年饲养出口瘦肉型良种中、大猪3万多头,年创利润256万元,创汇230万美元以上。 基地牧场的创办,促使畜禽产品向高质量发展。我市一些基地牧场坚持走“内贸与外贸相结合,以外贸促内贸”的道路,在瘦肉猪品种引进、科学饲养管理方法的推行方面起示范作用。又因为基地猪场除完成供港     

西门塔尔牛与本地黄牛杂交效果调查报告

1979年砀山县引用西门塔尔牛的冻精对本地黄牛进行了杂交改良试验,到目前为止冻精配种7万多头,产活犊牛5.3万头。实践证明,西杂牛具有生长发育快、生产性能高、适应性强、经济效益高等优点:西杂一代18月龄平均体重327.0千克,比本地牛的188.1     

广安又获六个无公害畜产品生产基地认定

最近,四川省畜牧食品局组织有关专家对广安市所申报的6个无公害畜产品生产基地的环境条件、饲养管理、防疫、检疫和饲料、兽药的安全质量状况等进行了现场检查和检测,认为我市所申报的6个无公害畜产品生产基地符合无公害畜产品生产条件并行文认定:我市的广安华禹良种猪场、四川广安朗德鹅业有限公司(无公害生猪生产基地和无公害肉鹅生产基地)、广安市广安区牌坊新村猪业合作社、四川广安如长绿水养殖中心、广安双英养殖有限公司、广安市邻水县南江黄羊种羊场6个畜产品生产基地为无公害畜产品生产基地。〔四川省广安市畜牧食品局(638000)任景…     

强化行政执法监督 确保畜产品安全

万年县从县情出发,依据“一法三条例”等有关兽医法律法规,采取了一系列措施,有效地保证畜产品安全,取得了比较明显的成效。全县动物防疫工作得到了加强,兽药饲料经营市场、畜产品流通市场的管理逐步理顺和规范。截止2002年底,全县有3个规模化养猪企业(外贸四猪场、益友猪场、中心岭猪场)获得了中华人民共和国出入境检验检疫局颁发的《出境动物养殖企业注册证》,年出口活大猪近3万头;万年县畜牧良种场、万年县湖云人牧业有限公司、万年县山庄养殖有限公司3家的生猪2002年通过国家标准化管理委员会、国家产品认证委员会跟踪检测,获江西省质量…     

沙县畜牧业发展状况与对策思路

在新时期,如何加快沙县畜牧业发展进程,笔者结合工作实践,进行一些粗浅探讨. 1我县畜牧业发展状况及特点 1.1畜牧业经济呈现良好的发展势头1.1.1畜牧业发展形势喜人:主要畜产品、畜禽饲养量稳步增长,人均畜产品产量上升.2002年,主要畜产品产量、畜禽饲养量均有较大幅度增长.全县畜禽肉蛋奶总产量24 000吨,比1988年8 857吨增长2.7倍.2002年全县猪、禽出栏分别为17.92万头、374.58万羽,分别比1988年7.4万头、230万羽,增长142%、62.9%.人均畜产品产量也有大幅度上升,2002年全县主要畜产品产量分别为人均肉类73kg,人均蛋量30kg,比1988年分别增加30kg、12kg.畜牧业总产值2002年达11806万元,比较1988年5 976万元,增长97.76%.畜牧业中的养鸭业和生猪规模饲养业,已形成带动全县畜牧业发展的两大主产业,在三明市名列第一.