浙江省营丰茶厂未来茶业发展策略

浙江省营丰茶厂如何抓住机遇,迎合市场需求,突破采茶-收购-加工-包装-营销各个环节的瓶颈,在市场上博得一席之地。通过对营丰茶厂SWOT进行深度分析,谋求营丰茶叶未来发展策略,以助于提高营丰茶厂的茶叶市场占有份额。     

安徽茶叶机械行业现状及机加工对茶叶铅、铜含量的影响分析

茶产业是安徽省政府确定的衣业产业化十大主导产业之一,全省共有58个县（区）产茶。目前,安徽拥有初精制茶厂7000多个,各类茶叶机械11．1万台套,茶叶交易市场700多个,茶叶合作组织200多家,改变了过去农村制茶手工状况,基本上实现了机械化制茶。介绍了安徽省茶机企业现状,通过数据处理分析了茶叶加工过程对茶叶中铅、铜含量影响,并分析了茶机行业发展存在的问题,提出了相应的对策建议,主要包括：茶叶加工设备急需更新改造;茶园机械化管理、茶叶深加工技术发展缓慢;茶叶机械技术标准制、修定工作滞后;茶叶机械向加工清洁化、装备配套规范化、智能化方向发展等。     

刍论普洱茶加工过程的清洁化生产

概述了普洱茶加工过程清洁化生产的基本要求,针对食品安全的要求,指出了普洱茶清洁化生产的必要性及主要措施,其中包括茶厂生产环境的清洁化、加工燃料的清洁化、茶叶加工设备的清洁化、普洱茶加工工艺的清洁化、工人操作的清洁化,旨在为企业进一步改进生产工艺,生产出安全优质的普洱茶.     

福建农林大学科技开发总公司茶厂

信誉至上,质量第一,以茶会友,广交天下!福建农林大学科技开发总公司茶厂是校办全民所有制企业,是融教学、科研和生产为一体的茶叶加工厂,拥有现代化茶叶加工机械,如引进阿根廷全自动袋泡茶机、自动热收缩机、易拉罐封口机等。生产经营“金仙牌”盒装、袋装和易拉罐装等各系列乌     

浙江省茶文化研究会成立

20 0 3年 1 2月 2 6日 ,浙江省茶文化研究会在杭州隆重成立。浙江省是中国产茶大省 ,茶产值位居全国产茶省首位 ,西湖龙井等名优茶在国内外享有盛誉。为促进浙江省茶经济、茶科研、茶文化事业更上一层楼 ,由中国国际茶文化研究会、浙江省茶叶研究院、省茶叶产业协会、浙江大学农业与生物技术学院、浙江树人大学等单位共同发起 ,经省有关部门批准 ,成立浙江省茶文化研究会。全国政协文史委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长刘枫被推选为浙江省茶文化研究会会长 ,省委副书记周国富向大会发来贺信 ,原浙江省委书记铁瑛 ,原省政协主席、中国…     

六堡茶中“金花”菌形成机理及关键控制技术研究

在文献的基础上,结合广西梧州茶厂以往多年六堡茶生产实践的基础上,确定六堡茶发金花的技术关键点,研究金花菌形成机理;通过生产工艺技术的改造,研发关键控制技术.在茶叶原料筛选、拼配、发酵、陈化等加工工艺上,成功研发金花菌关键控制技术,提高了六堡茶发金花成功率,提高茶叶品质水平,取得6项专利成果.六堡茶中金花菌形成机理研究及关键控制技术科学、有效,可推广.     

福建农林大学科技开发总公司茶厂

福建农林大学科技开发总公司茶厂是校办全民所有制企业，是融教学、科研和生产为一体的茶叶加工厂，拥有现代化茶叶加工机械，如引进阿根廷全自动袋泡茶机、自动热收缩机、易拉罐封口机等。生产经营“金仙牌”盒装、袋装和易拉罐装等各系列鸟龙茶（铁观音等）、茉莉花茶、杜仲萘、绞股兰茶、银杏茶、红玫瑰萘、苦丁茶、灵芝茶、牛蒡茶、鱼腥草茶、白藤茶等30多个品种。产品销往全国80余个大中城市，部分销往日本、韩国、比利时、马来西亚、泰国、新加坡及台湾、香港地区。     

石碧鹏：用一颗爱茶之心谱写着茶人生

正石碧鹏,浙江省新昌县雪溪茶叶有限公司、杭州三和萃茶叶科技有限公司董事长,绍兴市首届乡村振兴"领雁计划"人才。其公司生产的"天姥雪里红茶"在2019年世界红茶产品质量推选中斩获"大金奖","望海云雾"茶多次荣获浙江省农博会金奖和"中绿杯"金奖。     

浅谈云龙县团结彝族乡茶叶产业现状与发展对策

随着我县农业产业结构调整的不断推进,团结乡凭借自身得天独厚的自然资源,大力发展茶叶产业,并在十几年的摸爬滚打中使本乡的茶叶产业得到了迅速发展。目前,全乡茶叶种植面积近667hm2,已投产面积400余hm2,拥有"鹿龙塘茶厂"、"福旺茶厂"、"恩祖茶厂"等5家茶叶生产企业。由于地理、气候资源独特优势,造就了团结乡茶叶的特异品质,目前所投产上市的团结乡"佬倵"牌碧罗春、恩祖名茶等茶叶品牌,深受消费者的特殊青睐,在国内外市场上供不应求。然而,随着该乡茶叶生产规模和产量的逐年攀升,茶叶生产加工中的问题也日渐凸显,本文在深入调查团结乡茶叶产业的发展现状的基础上,深刻剖析本乡茶叶产业发展中的潜在问题,并结合团结乡茶叶生产的具体实际提出相应的产业发展对策,旨在为团结乡党委政府科学制定茶叶产业发展规划和政策提供可行性依据。     

永春佛手再摘中国茶王桂冠

20 0 3年 4月 10日 ,第十届上海国际茶文化节暨中国精品名茶博览会评出了佛手茶叶的各种奖项。佛手茶厂———永春县苏坑镇在继 2 0 0 2年中国 (福建 )国际茶博览会上获茶王称号之后再传捷报 ,其选送的佛手茶荣摘茶王桂冠 ,并囊括金奖、银奖。其中 ,苏坑镇黑猫茶厂获茶王称号 ,苏坑佛手茶叶基地、黑猫茶厂、陈永东等获金奖称号。此次活动的组委会于 4月 13日举行颁奖仪式 ,并将永春佛手作为本次全国茶叶盛事推出的一个新名牌向全国茶叶市场进行推介永春佛手再摘中国茶王桂冠@孙传勇 !记者@姚希凯…     

试论我省茶叶初制机械的选型

制茶机械的选型是初制茶厂建设的一项重要基础性工作,选型是否合理直接影响到茶叶品质和茶厂的经济效益。本文论述了制茶机械选型的基本原则,即制茶品质好,机械性能优,经济性能高;分析了各种绿茶初制机械的性能特点;在此基础上提出了适于我省绿茶初制茶厂选用的茶机类型。     

“浙江农垦”成立首家企业集团公司

近日，由浙江农垦余杭各农场、林场和杭州市种猪试验场、杭州茶叶试验场等单位组建的杭州余杭农林资产经营集团有限公司正式成立，这是浙江省首家农垦企业集团公司。 杭州余杭农林资产经营集团有限公司统一经营管理全区15家国有农林场，有国有土地面积8．5万亩，注册资金2亿元，总资产达12．3亿元。     

福建农林大学科技开发总公司茶厂

福建农林大学科技开发总公司茶厂是校办全民所有制企业,是融教学、科研和生产为一体的茶叶加工厂,拥有现代化茶叶加工机械,如引进阿根廷全自动袋泡茶机、自动热收缩机、易拉罐封口机等。生产经营“金仙牌”盒装、袋装和易拉罐装等各系列乌龙茶(铁观音等)、茉莉花茶、杜仲茶、绞股兰茶、银杏茶、红玫瑰茶、苦丁茶、灵芝茶、牛蒡茶、鱼腥草茶、白藤茶等30多个品种。产品销往全国80余个大中城市,部分销往日本、韩国、比利时、马来西亚、泰国、新加坡及台湾、香港地区。我厂产品曾多次获奖:1991年4月在首次国际茶文化节上荣获四项最高奖;1992年…     

做大做强径山茶产业争当建设“杭为茶都”的生力军

杭州市委、市政府提出“杭为茶都”，要将杭州这一世界著名的旅游城市打造成为茶叶加工、贸易、展示、信息中心。余杭径山茶，有着茶资源丰富，茶种植条件优越，茶产业基础良好，茶文化底蕴深厚，茶品牌知名度较高，茶旅游特色鲜明等特点，具备成为杭州“茶都”重要组成部分得天独厚的优势。因此，余杭径山茶要乘势而上，在打造“茶都”中扮演重要角色，力争成为“杭为茶都”的生力军。     

龙北翠甘牌毛尖茶加工工艺技术

龙北茶厂自 90年代初进入市场经济的竞争环境后 ,本着依靠科技、开发新产品、合理调整产品结构、适应市场需要的原则 ,促进了茶叶加工技术的提高 ,产品品种也得到了很大丰富。茶厂在坚持走产品大宗化道路 ,适应市场最大消费群体需要的同时 ,适时开发和生产高档茶叶佳品 ,以满足市场不同消费水平的要求。翠甘牌毛尖茶即是这类产品的代表之一。该产品自 1996年开始形成生产能力后 ,由于其加工工艺技术较为适合我场的茶叶品种特点 ,品质优良 ,在参加区局和自治区茶叶学会开展的名优茶评比中多次获得殊荣。其中 ,在 1999年度和 2 0 0 1年度区局…     

河南省组团参展第四届中国国际茶叶博览会

正5月21—25日,第四届中国国际茶叶博览会(以下简称茶博会)在浙江省杭州市举办。河南省农业农村厅总农艺师杨玉璞、二级巡视员李军出席开幕式并巡展。本届茶博会由农业农村部和浙江省人民政府共同主办,以"茶和世界·共享发展"为主题,以塑强茶品牌和促进茶消费为重点,线上线下融合,立足国内、联动全球,升级茶产业,弘扬茶文化,活跃茶贸易,带动茶农增收致富,全力打造务实高效的茶叶盛会,     

在传承中开拓前进——梧州中茶茶叶有限公司小记

梧州中茶茶业有限公司座落于广西省梧州市美丽的鸳鸯江畔,是国有外经贸专业进出口公司,是中国"梧州六堡茶"最大专业生产和出口销售企业.公司由中国茶叶总公司梧州支司负责人刘珠于1953年11月创建,1954年1月改为中国茶叶出口总公司广西支公司梧州办事处,1955年4月25日中国茶叶出口总公司广西支公司梧州办事处与茶厂合并为梧州茶厂.     

茶叶加工机械的选用与配备(下)

<正>三、大宗茶加工设备的配备大宗茶的种类较多,现以炒青绿茶为例,介绍其初制加工设备的配备。炒青绿茶初制工艺流程一般为:杀青—揉捻—解块—烘二青—初干(滚三青)—辉干(滚干)。现有一个茶叶加工厂需进行炒青绿茶初制设备配备,茶厂提供的基础     

第十一期全国有机茶、无公害茶开发培训会在贵阳召开

2007年10月13～16日，中国农业科学院茶叶研究所、贵州省农业厅、贵州省农业科学院、杭州中农质量认证中心联合主办，贵州省茶叶研究所、贵州省农业技术推广总站、贵州省茶叶学会承办的“第十一期全国有机茶、无公害茶开发培训会”在贵州省贵阳市举行。培训会涉及国内外有机农业发展现状与趋势、有机茶种植加工的生产技术、有机茶认证的程序及监督管理等内容。     

茶厂粉尘理化特性、成因及控制

茶厂粉尘指茶叶加工过程中所产生的粉尘、灰尘、烟尘等污染要素。介绍了茶厂粉尘浓度、粉尘成因、粉尘粒度特性以及粉尘理化特性,系统地研究揭示茶厂粉尘的产生、传递和累积效应。考虑到茶叶生产车间物料的特殊性以及茶厂布局优化和清洁化生产具体要求,探讨了抖筛机、平面分筛机、平面撩筛机、切茶机、风选机、匀堆装箱机的尘源控制方法,以及与之相结合的解决粉尘污染具体措施。通过综述近年来有关茶厂粉尘控制的新技术,超声波雾化除尘、袋式除尘、静电除尘、声波清灰等在茶厂除尘中应用的可行性分析,进而提出了茶厂粉尘控制存在的技术难题及相应的解决途径,为进一步明确茶厂粉尘有效控制的系统性方法及相关的评价指标提供了思路和依据,并对该研究领域进行了展望。