浅谈蜂产品的品牌之道

<正>众所周知,我国是全球最大的养蜂国,但还不是养蜂强国,蜂产业发展还处于初级阶段,更缺少蜂产品的国家品牌。就自然资源而言,我国适合做蜂产品的生产大国。然而,光有自然条件远远不够,试问中国蜂业何去何从?中国蜂产品的品牌之路将如何打造?     

蜂企快速提升品牌价值之道

<正>市场上蜂产品很多,但风险很大。我们须认清现实:目前的蜂企业多而散,规模普遍较小,产值过亿元的企业凤毛麟角;既有品牌都不强势,全国性品牌稀少,绝大多数品牌散落在区域市场,缺乏行业老大;行业标准不健全,伪劣产品不断出现,竞争有些混乱。众所周知,品牌是蜂企发展的重要制约因素。那么,一家蜂产品企业应如何快速提升品牌价值,具体从哪些方面寻找"突破口"呢?从宗庆后的勤奋说开去对于蜂企业来说,国内知名企业家宗庆后和他创办的娃哈哈算是"外行"。虽说隔行如隔山,业务上或无交集,但他朴素的"奋斗观",对蜂企业经营者的"锻造",亦颇具借鉴意义。     

聚焦蜂之饮

<正>蜂饮品有着怎样的发展脉络?目前的市场状况及未来前景与机遇如何?本期"特别策划"以"蜂之饮"为主题,选取了北京市蜂业公司、福建涵江蜂产品开发中心、山西平定金得蜂蜜饮料有限公司、新疆百信草原蜂业有限公司等几家生     

品牌规划重在实用

<正>蜂产品行业有其特有的优势和短板,同时也面临着机会和挑战。据笔者观察,我国蜂产品行业所面临的根本挑战是品牌规划问题。当前,网上关于品牌规划的概念很多,各种管理书上也都有,我想从一些实用的角度来阐释我对品牌规划的理解,以求对蜂企有所助益。三大品牌系统目前,国内蜂产品企业品牌的运作,大多集中在建立专卖店品牌系统、主力产品品牌系统、系列产品     

触网销售:电商让蜂谷美地展翅翱翔

<正>依托自有品牌"精灵子",2011年,蜂谷美地开始了触网之旅。第一站选择了目前国内最大的B2C平台——天猫(淘宝商城),建立了自己的商城旗舰店。蜂产业因它的古老,而延续着传统销售模式,蜂农养蜂、沿街售卖蜂蜜的经营方式由古至今仍然随处可见。传统销售过程中各种因素的制约,造成蜂产品存在"难卖"等问题,由此,蜂农合作社,蜂业协会悄然兴起,但最为壮观的是电子商务     

致全国蜂业界朋友的信

<正>为了贯彻落实"中医蜂疗"发展的政策,积累"中医蜂疗"促我国蜂业发展的经验,近十年来,北京顺义蜂疗所做了积极的探讨与实践。2年前,根据中国蜂产品国内外市场发展形势,我们提出了我国蜂产品转型发展中应引起重视的一项内容——蜂产品医疗,并向中国蜂产品协会递交了建议书。     

2013年蜂产品市场回顾与2014年市场预测

<正>我国蜂产品市场总体受供求关系影响,产量受气候影响,从某种程度来讲养蜂还是靠天吃饭。蜂农养蜂积极性由经济效益好坏决定,蜂产品价格直接影响蜂农养蜂经济效益。综合上述各种因素,笔者对2013年蜂产品市场进行了回顾并对2014年蜂产品市场进行了预测。1蜂蜜1.1 2013年市场回顾蜂蜜是蜂产品最大宗产品,也是养蜂主要收入。2013年我国蜂蜜市场总体没有大起大落。国际市场:2013年,我国出口蜂蜜12.488万t,同比增加     

新型蜂机具研发的方向与思路

<正>随着我国经济的长足发展和社会生产力的不断提高,养蜂业也得到了快速发展。尤其是近几年养蜂技术的不断更新、发展,我国蜂产品市场涌现出各种新型蜂机具,品种繁多,技术新颖,不乏高、精、尖的产品。然而,纵观我国蜂机具发展之路和目前蜂机具现状,依旧存在诸多不足。1我国蜂机具发展存在的不足     

中国养蜂学会第四届蜜蜂保护专业委员会工作回顾

<正>2012年6月中国养蜂学会蜜蜂保护专业委员会召开了换届会议,第四届专委会在蜜蜂保护课题上取得一定进展。第四届专委会的工作主要围绕几个方面开展。一、提高蜂药质量,规范蜂药市场我国是蜂业大国,但不是蜂业强国。因此对于大部分蜂场,"蜂药"使用不可能依赖进口,而要依靠我们自己的蜂药企业,因此我国蜂药的质量和我国蜂产品的质量有着密切的关系。进入2005年以来,我国几家主要的蜂药企业先后通过GMP认证,使蜂药质量的规范生产与管理     

振兴蜂业,从我做起——致全国蜂农及蜂业同行倡议书

<正>全国蜂友及蜂业界同仁、朋友:大家好!众所周知,我国是养蜂大国,也是蜂产品出口大国,但不是养蜂强国。我国出口的蜂产品在国际市场上价格较低且不受欢迎。近年来我国内销市场也在悄然变化,进口蜂蜜逐年增加,国内高消费群体宁可花高昂的价格去购买进口蜂蜜,也不吃本国蜂蜜。原因何在?大家都清楚,经营蜂产品的企业、厂家低价收购蜂产品,而且是不分质量优劣一口价收     

生产巢蜜给蜂农带来了生机和实惠

<正>蜂蜜的低价和"一口价"收购,不但打击了蜂农生产优质蜂蜜的积极性,更使他们蒙受到很大的经济损失,为了应付这种不合理的经营方式,蜂农见蜜就取,把浓度高的蜂蜜带回家零售,质量差的售给收购商,个别人甚至做了一些不该做的"小动作",蜂产品经营商为处理劣质蜂蜜伤透了脑筋,消费者更吃不到好蜂蜜,这样就形成了蜂蜜市场的"怪圈"。我国的养蜂场常用追花夺蜜来解决经济来源,蜂蜜市场的不景气无形中会影响到养蜂场的效益,这种年复一年的不正常现象,严重影响了我国蜂业的进一步发展。     

我培育蜂王的实践体会

1选择优良品种 当前,"爬蜂病"等流行广泛,使养蜂受到严重威胁;近年来科学养蜂技术的不断发展,也显示了新品种在抗病及蜂产品产量等方面的优势,所以品种的选择实为重要.选择哪一个品种好,要根据自己的养蜂情况来决定.一般来说,黄色蜂种产浆率高,在外流动放蜂采用黄色蜂种比较好;黑色蜂种比较抗寒,采蜜量高,不擅长生产王浆,适合北方越冬.     

2014年蜂产品市场回顾与2015年蜂产品市场预测

<正>我国蜂产品市场总体是由供求关系决定的,内销外贸引导蜂产品市场走向。蜂产品产量一是受气候影响,二是由蜂群数量与群势决定的;蜂产品收购价高低决定蜂农生产蜂产品的积极性高低。同时,蜂产品价格处于动态变化,所以蜂农要关注蜂产品市场变化,调整蜂产品生产结构,增加养蜂收入。笔者根据上述综合因素回顾2014年蜂产品市场,并作2015年蜂产品市场预测,供参考。     

中国蜂产品协会发布我国蜂业首部团体标准

<正>为进一步促进我国蜂蜜产业健康有序的发展,满足市场和消费者对蜂蜜产品质量要求的实际需要,2015年9月30日,中国蜂产品协会发布了我国蜂业首部团体标准T/CBPA 0001-2015《中国蜂产品协会团体标准蜂蜜》。近几年,我国蜂产业发展速度较快,整体市场形势向好。但蜂蜜掺杂使假的问题在我国的一些地区依然比较严重,质量问题仍然比较突出。而目前依据现行的《食品安全国家标准蜂蜜》又很难直接判定蜂蜜的真     

推销蜂产品，先得自己吃

蜂农要提高养蜂的经济效益,一条有效途径就是努力推销自己的蜂产品,增加零售的份额.如何才能有效地推销自己的产品,不断扩大销路呢?在几年业余养蜂和销售蜂产品的过程中,我深切地感受到:要想推销蜂产品,自己首先要坚持服用蜂产品.     

蜂产品企业应以何种身份发力电子商务

<正>蜂产品企业对经营电子商务有兴趣,却不知道面对复杂的市场应该如何发力,应该从哪一角度进入电子商务?如何将现有的优势和资源转变成竞争优势?本文希望以最简洁的方式,让蜂产品企业能清晰地找到适合的市场角色,并知道如何借势成熟电商平台、如何自建电商平台。     

中国才是蜂产品真正大市场

我国是蜂产品生产大国 ,近年来受多种因素的影响 ,蜂产品价格在国际市场上一落再落 ,处于低谷 ,使得广大加工企业、出口单位、经营单位及蜂农无合理回报 ,甚至亏损 ,这与其它行业的快速增长是不相称的。中国又是有 12亿人口的消费大国 ,走自己的路 ,占领国内市场已势在必行。蜂产品的实际价值与其他保健品价值相比应高出数倍 ,但它目前实际销售价格却还不如这些保健品 ,相差几十倍 ,甚至上百倍。为什么这么好的天然保健品在市场未能占据一席之地呢 ?关键在于宣传不统一 ,无力度 ,甚至出现不少反宣传 ,争相降价销售。比如××公司宣传自己蜂…     

信息会与学会换届专题

<正>又是一个甜蜜的轮回。2011年全国蜂产品交易甫落帷幕,2012年的"甜蜜"大戏又开锣。总结与展望已成行业常态:2011年,蜜蜂、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等"蜂四宝"的产量、质量、销售等情况如何?同     

国家卫生计生委经商国家食药总局、工商总局、质监总局对宋心仿代表第2556号建议案的答复

<正>宋心仿代表:您提出的关于严厉打击"指标蜜"全面净化蜂产品市场的建议收悉,很有参考价值。经商食品药品监管总局、工商总局和质检总局,现答复如下:"指标蜜"(又称"配制蜜")严重影响蜂产业和蜂蜜行业健康发展,损害消费者权益,必须依法打击,净化蜂产品市场。各有关部门高度重视蜂蜜食品安全工作,完善相关标准,加强监督执法,依法     

鼓足干劲推进我国蜂业高质量发展

针对我国蜂产品市场长期以来处于低质低价恶性循环的现状,作者以自己养蜂专业合作社优质优价生产蜂产品的实例鼓励蜂友2021年向蜂业高质量方向发展。