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鲜花采摘后,花枝与母体脱离了关系,在自然状态下失去了水分和养分的供给,会很快枯萎,失去鲜活的色泽。要想保持鲜花的光亮色泽和美丽,必须进行适当的保鲜处理。不同的鲜花品种适合的处理方法不同,同种鲜花的不同处理方法也将导致不同的保鲜效果。鲜切花的保鲜效果越好,获得的经济效益也就越高。然而,如何延长鲜切花的保鲜时间成为人们尤其是鲜切花产业经营者越来越关注的问题。对常见的主要鲜切花种类及其保鲜技术研究现状进行综述,主要从鲜切花的采后衰老原因、物理化学保鲜技术、运输贮藏条件等方面进行论述。 相似文献
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鲜切花保鲜技术研究进展 总被引:8,自引:1,他引:7
对目前国内鲜切花采后衰老机理,物理保鲜技术、化学保险技术和基因工程保鲜技术以及各种保鲜效果测定指标的研究进行了系统的论述,指出当前存在的问题并提出了进一步研究的展望,旨在为中国的鲜切花保鲜技术研究奠定理论基础。 相似文献
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鲜切花是花卉产业的重要组成部分。鲜切花在剪切后的生理变化导致了其衰老进程的加快,极大影响切花的品质,尤其对于商业性花卉,贮藏保鲜技术更是限制其产业发展。针对此现象,综述了鲜切花采后衰老分子特征,包括水分代谢、呼吸代谢、大分子物质代谢、细胞膜的变化、内源激素变化及细胞的超微结构变化。归纳整理各类不同的保鲜方法,从化学保鲜方法(保鲜剂、液膜剂、1-MCP)、物理保鲜(包装保鲜、低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、抗蒸腾剂、辐射保鲜)以及基因调控技术三方面进行概括,为研究鲜切花采后衰老分子特征与贮藏保鲜技术提供了解决方法。 相似文献
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《农村经济与科技》2021,32(2)
随着互联网应用技术的发展,互联网技术已经深入到社会生活的方方面面。鲜切花的销售长期存在集中区域生产、长途运输、较长供应链等现实情况,在消费终端市场造成折损率高、价格居高不下的问题。鲜切花应用场景比较固定,需求发展效率低,行业发展慢,农民的生活改善不明显。当今中国的国民生产总值已经排到了全球第二,我们部分城市的富裕程度与国际一线大城市接近,人们日益追求品质生活,对鲜花的需求开始增长。有效的挖掘人们对鲜花的日常需求,就能快速的推动行业发展,本文通过对互相网技术的介绍,研究互联网在鲜切花销售领域的实践、运用与发展,给研究鲜花行业、鲜花销售及对鲜花感兴趣的人们一些参考。 相似文献
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鲜切花属极娇嫩、易腐烂产品,为延长鲜切花保鲜寿命,从鲜切花采收、整理、分级、包装和运输等环节,阐述了鲜切花生产中的一些技术要点和关键之处,以供参考。 相似文献