硫磺菌液体培养基及pH值条件的研究

本试验以硫磺菌菌丝体的生物量为测量指标,对硫磺菌菌株6 600液体培养基配方以及初始pH值条件进行了研究。结果表明,硫磺菌菌株6 600液体培养最佳培养基配方为:玉米粉3%,蛋白胨1.5%,MgSO4.7 H2O0.05%,KH2PO40.2%。液体培养基最适初始pH值为5.0。液体培养基中添加微量的VB1不利于菌丝的生长。     

响应面法优化印度梨形孢液体发酵培养基

为提高印度梨形孢（Serendipita indica）液体发酵的培养效率,对印度梨形孢液体发酵培养基进行优化。首先运用单因素试验筛选出基础液和影响因子;再通过最陡爬坡试验确定影响因子浓度;最后以印度梨形孢菌丝鲜重和干重为响应值建立二次回归方程,运用响应面中心组合设计进行液体发酵培养基成分优化。结果表明：印度梨形孢液体发酵培养基最佳配方为：马铃薯滤液100 mL（水100 mL,马铃薯20 g）,麦芽汁4.370 mL,酵母粉0.052 g,硫酸镁0.040 g。使用此配方,摇瓶培养3天后,获得菌丝平均鲜重为12.935 g,平均干重为0.262 g。与PDB培养基相比,鲜重和干重分别提高了300.023%和92.647%,极大的提高了印度梨形孢发酵培养效率。     

羊肚菌液体培养基的筛选

以5种不同的液体培养基配方(Y1:麦麸、黄豆粉;Y2:马铃薯、黄豆粉;Y3:马铃薯、酵母膏;Y4:麦麸、酵母膏;Y5:米糠、黄豆粉)对羊肚菌进行液体培养,结果表明:Y4培养基中菌球大小均匀、个数多为95个(100mL)~(-1),菌丝生物量最大,为10.24g L~(-1),菌丝粗多糖得率最高,为11.45%。在5种培养基中,麦麸、酵母膏培养基为最佳培养基。     

灰木莲花粉的萌发率和生活力

以灰木莲(Manglietia glauca)的新鲜花粉为材料,研究不同浓度蔗糖、硼酸和氯化钙组合的培养基对灰木莲花粉离体萌发的影响,并用TTC染色法、I-IK染色法和无机酸法对灰木莲的花粉生活力进行了测定。结果表明:在p H值6.0时,以150 g/L蔗糖+50 mg/L硼酸+100 mg/L氯化钙+7 g/L琼脂的培养基配方最适合灰木莲花粉的培养,离体萌发率达到62.2%,花粉管生长良好;无机酸法不适宜灰木莲花粉生活力的检测;TTC染色法和I-IK染色法的测定结果与离体萌发法的结果较接近,分别为60.6%和64.1%,但I-IK染色法在观察判断上较为困难。因此,TTC染色法是快速检测灰木莲花粉生活力的最佳方法。     

野生东北油蘑菌种分离初探

以在辽宁省黑山县新兴镇采集的野生东北油蘑子实体为试验材料，通过组织分离获取纯种菌丝，并对不同培养基菌丝萌发状况进行了比较研究，结果表明：最适宜菌丝萌发的子实体分离部位是菌盖与菌柄连接处，培养基以添加杨树叶提取液及蛋白胨的配方3最好。     

一株野生紫丁香蘑的鉴定与液体菌种培养初探

文章对采集到的一株野生大型真菌子实体进行了菌种分离,并对获得的菌丝进行了rDNA ITS序列分析。结合形态鉴定,对分离株r DNA ITS片段进行PCR扩增,扩增产物长度为649 bp,登录NCBI与GenBank中已知的菌种进行Blastn比对,序列相似性在99%~91%之间,下载相似性高的菌种的ITS序列,通过ClustalW进行序列比对,MEGA5.2构建系统发育树,通过树图分析,鉴定出分离的菌株为紫丁香蘑纯菌种。然后,对紫丁香蘑液体菌种培养进行了初步探索,其中配方3生长速度最快,适宜紫丁香蘑液体菌剂培养。     

分株紫萁的生物学特性及组织培养技术

论述了分株紫萁(薇菜)生物学特征及组织培养技术,愈伤组织形成的最佳培养基配方为:(1/2N6 6-BA0.8 NAA1.0 VC1.8;1/2N6 2,4-D0.8 KT1.4 VC2.0);继代培养的培养基的配方为(6-BA0.1 NAA2.0 ZT1.0 VC1.2);生根培养基的配方为(1/2N6 IBA0.7 IAA0.6 0.2%活性碳);对进一步研究薇菜的生殖发育及开发利用具有重要意义。     

十种野生食用蘑菇的生物学特性及功能

一、棕灰口蘑,别名灰蘑。小灰蘑菇,产地颇多;中间深色,伞状皱褶;四周有毛,表面灰褐;夏秋季节,林丛中活;针阔叶树,灌木草棵;群生散生,一群一窝;菌肉质脆,鲜嫩下锅;无毒无害,山珍上桌。二、紫丁香蘑,亦叫紫蘑.菌盖半球,群生较     

营养保健型虫草蜜汁饮料

近年来大量的研究表明,人工虫草菌丝体与天然冬虫夏草具有相似的化学成分、药理作用和临床疗效,且毒性比天然虫草小。我们经反复实验,确定了最佳虫草菌丝体液体培养基配方,进行液体培养获得发酵液,再将其加工成营养保健型虫草蜜汁饮料,这种饮料是具有一定医用疗效和滋补保健双重功能的食品。培养过程斜面培养：把保藏虫草菌种C—021接种于灭菌的PDA培养基上,于24C下培养周左右,至叙面长满菌丝。液体培养：把配制好的液体培养基分装于250n。l的三角瓶中,分装量为IOOml,在1．Zku／cul。压力下灭菌SOmin～6OI。lin,冷却后在无…     

元蘑母种培养基配方试验

元蘑Hohenbuelia Serotina母种培养基是马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA),是培养各种食用菌类常用的培养基。但元蘑母种在此培养基上菌丝生长缓慢。为寻找适于元蘑母种生长的培养基质,特做以下对比试验。1 培养基配方1.1 马铃薯葡萄糖琼脂培养基 马铃薯200克,葡萄糖20克,琼脂20克,水1000毫升。1.2 葡萄糖20克,牛肉膏10克,木屑浸出液50毫升,磷酸二氢钾1克,硫酸镁0.5克,琼脂20克,水1000毫升。 注:木屑浸出液是用50克木屑加500毫升水,煮沸30分钟,过滤取滤液即可。1.3 玉米粉20克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾1克,硫酸镁0.5克,蛋白胨1克,琼脂20克,水1000毫升。1.4 葡萄糖20克,蛋白胨10克,磷酸二氢钾1克,硫