甘蔗制糖副产物在饲料工业中的应用

<正> 甘蔗制糖副产物主要有蔗梢、蔗渣、糖蜜和滤泥。早在60年代,国外和我国台湾就对其作为饲料资源进行了探索研究,近年来发展迅速。建立了以甘蔗制糖副产物为主要原料的饲料加工体系,达到了规模化工业生产。取得了较好的社会经济效益。我省对这类副产物目前除部分蔗渣用于造纸和生产纤维板、糖蜜用于生产酒精外,其余的未较好利用或被废弃了。鉴于我省     

用甘蔗及其副产品喂牛

甘蔗副产品是蔗糖生产的一个重要部分。按每公顷生产原料蔗茎80吨计,其副产品有:干蔗渣约8～12吨;干蔗梢4～6吨;废糖蜜2～3吨。这些副产品最广泛的用途之一是作家畜饲料,主要是用于喂牛。本文是总结用这些副产品作饲料的方法,并根据发展中热带国家使用的情况,重点讨论这些副产品作为牛日粮的主要成分的价值。     

糖蜜

糖蜜是制糖和谷物等加工过程中的粘稠副产物,主要有甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、玉米糖蜜、高粱糖蜜、半纤维素糖蜜和纸浆糖蜜等.糖蜜用于饲料除直接提供能量外,还可增进食欲,改善适口性,抑制饲料粉尘和作颗粒饲料的粘合剂,促进反刍动物第一胃的微生物     

甘蔗糖蜜在奶牛饲养上的应用

糖蜜是蔗糖或甜菜糖生产过程中的剩余糖浆，其中，甘蔗糖蜜是蔗糖加工提炼过程中的共同产品，大约１００吨蔗糖可生产１０～１１吨蔗糖和３～４吨糖蜜。据估计全世界糖蜜的总产量为４５，０００，０００吨，其中甘蔗糖蜜占３４，０００，０００吨，甜菜糖蜜占１１，０００，０００吨。糖蜜主要用于发酵工业（酵母、酒精、味精等）和动物饲料。作为工业化生产副产品的甘蔗糖蜜是动物饲料中常见的原料，它是一种颇具特色的高质量饲料成分，可以增加饲料的营养价值及改善动物的生长性能。在饲料配方中采用糖蜜，可以使动物的能量得到迅速的补充…     

甘蔗饲用的新进展

过去10年间,世界制糖业因受糖价下跌的严重冲击,许多蔗糖出口国糖厂纷纷倒闭。糖业危机加快了甘蔗及其副产品用途多样化的进程。传统制糖业可以生产出大量用作牲畜饲料的副产品,如甘蔗尾、糖蜜以及蔗渣。仅甘蔗尾一项,其干物质产量就高于大多数热带牧草。糖蜜则可用作能量饲料。虽然甘蔗渣的饲喂价值较低,但通过适当处理(碱或蒸汽处理)也能用作饲料。     

利用糖蜜生产核酸酵母

福建莆田糖厂和中国科学院上海有机化学研究所合作,成功地利用糖蜜生产核酸酵母,为开发蛋白饲料创出新路子. 莆田糖厂是一个日榨甘蔗4500吨的大型糖厂,最高峰年榨蔗量达到50万吨,除了蔗糖外,年产糖蜜1.6—2万吨,蔗渣12万吨,干滤泥1.3万吨.为了开展综合利用,在中科院上海有机化学研究所的指导和帮助下,以糖蜜为原料,发酵生产核酸酵母,然后对核酸酵母脱核酸,得到核酸及脱核酸酵母.目     

甘蔗渣的利用

甘蔗渣的利用热带、亚热带地区的甘蔗生产，每年至少提供１亿吨副产品，这是一种最廉价的能量饲料，生产每单位能量所需的土地面积最少。已有些饲料厂将各类蔗糖副产品用作动物饲料，尤其将糖蜜用于反刍动物。然而，随着制糖业的高效发展，甘蔗压榨后的纤维性茎秆物质一蔗...     

利用生物法处理甘蔗渣的应用

<正>我国是世界第三甘蔗种植大国,达到150多万公顷,仅次于巴西和印度[1]。由于甘蔗为喜温、喜光作物,主要分布于热带和亚热带地区,所以在我国主要分布在广西、广东、云南、贵州等南方12个省、自治区。甘蔗主要用于制糖产业,甘蔗渣是甘蔗制糖压榨后的渣滓,质地粗硬,约占甘蔗的24%~27%,每生产出1t的蔗糖,就会产生2~3t的蔗渣[1]。据统计我国2011年甘蔗产量达1.14亿t,制糖之     

开发利用甘蔗渣

热带和亚热带地区种植的甘蔗每年产生超过1亿吨的副产品。甘蔗是低耗形式能量作物之一,收获每个单位能量所需的土地面积非常少。饲料生产者早已利用各种甘蔗副产品作家畜饲料,特别是利用糖蜜喂反刍家畜。 由于蔗糖加工效率高,糖厂用作锅炉燃料的甘蔗茎梗——甘蔗楂就更少。在某些蔗糖生产地区,甘蔗渣正变成一个固体废物污染的问题。     

糖蜜的饲用价值及其添加

甘蔗、甜菜等制糖业的副产品,即糖蜜,由于技术及成本等的原因,提取糖已不再经济。糖蜜的主要成分是糖,蛋白质、天然矿物质及维生素等。它是一种深褐色、粘稠状的液体,主要用于饲料工业、酒精、味精等发酵工业及工业用粘结剂等,其中饲料工业用量大约占世界贸易量的60％。我国糖蜜产量大约在300万吨,几乎全部用于发酵工业,而且每年还要进口一定数量的糖蜜用于发酵工业,在饲料工业中的应用几乎是空白。这与糖蜜还未被广泛了解,而且作为粘稠状液体,涉及贮存运输添加等条件的限制不无关系。1饲用价值首先糖蜜是一种能量类原料,其含糖…     

家兔可开发的非常规饲料(上)

1糖蜜糖蜜是制糖的副产品,除可供制酒精、味精及培养酵母之用外,还可用作家兔饲料及颗粒饲料粘合剂。糖蜜中含有少量蛋白质,占4%～10%,主要成分为糖类,占46%～48%,所含糖几乎全部属蔗糖。矿物质含量高,主要包括钠、氯、钾、镁等,尤以钾含量最高,为3.6%～4.8%,尚有少量钙和磷。含有较多的B族维生素。另外,还含有3%～4%的可溶性胶体。家兔喜食甜食,日食中添加糖蜜还可提高饲粮的适口性。糖蜜和高粱配合使用可中和高粱中的单宁酸,提高高粱在日粮中的使用量。糖蜜具有轻泻作用,饲喂量大时粪便变稀。据国外资料报道,家兔日粮中糖蜜添加比例一般…     

甘蔗糖蜜酒精蒸馏废液作饲料的途径

甘蔗糖蜜酒精蒸馏废液是糖蜜经发酵成熟后,用蒸汽在粗馏塔蒸馏提取酒精后余下的废液,是甘蔗糖厂的主要副产品之一。全国现有甘蔗糖厂３６０家,而且大部分甘蔗糖厂都设有酒精生产车间,利用糖蜜生产酒精。每生产１ｔ酒精,排出的废液高达１３～１５ｔ。仅广东省每年就有...     

糖蜜在反刍动物生产及青贮饲料中的应用

<正>糖蜜是甜菜、甘蔗等制糖后的副产品,是一种褐色黏稠的液体,俗称糖稀。糖蜜富含糖类物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖等,含量一般在40%~46%,另外还含有蛋白质、矿物质、维生素等多种营养成分(蒋振山,2000),是一种优质的饲料资源,尤其对于反刍动物具有很好的饲用价值,在国外已经有糖蜜应用的统一标准。     

滤泥是优良的饲料资源

<正>甘蔗(或甜菜)制糖后的副产物之一糖泥即滤泥,是一种优良的畜禽饲料资源。据分析,甘蔗加工制糖后的干滤泥中粗蛋白含量比稻谷饲料高0.42倍,粗纤维含量比稻谷低0.18倍,磷钙含量分别高1.93倍和69.71倍,但代谢能略低于稻谷。还含有畜禽需要的适量的铜、铁、锰、锌、钴、镁、硫等微量元素。而且含可溶性糖16%左右,具有较好的适口性。制作牛饲料。废糖蜜与蔗髓(蔗渣造纸或制作蔗渣板时筛出来的碎料)配合使用,或者再加入一     

糖蜜与甜味剂在饲料生产中的应用

1 糖蜜的营养成分与应用 糖蜜又称废蜜。俗称桔水，是制糖工业的副品，有甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜、淀粉糖蜜等。     

甜菜和甘蔗糖蜜的理化特征及其在生猪养殖中的应用

糖蜜又叫糖浆,俗称糖稀,是制糖工业将甜菜(Betavulgaris)深根或甘蔗(Saccharum officinarum)主干压榨出的汁液,经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下黏稠的棕色液体,具有糖浆状的稠度,属于液体能量饲料。甜菜糖蜜和甘蔗糖蜜虽然相似,但却具有不同的理化特征。     

糖蜜与甜味剂在饲料生产中的应用

糖蜜的营养成分与应用 1．糖蜜的定义。又称废蜜，俗称桔水．是制糖工业的副产品，有甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜．淀粉糖蜜等。     

家兔可开发的非常规饲料（上）

1 糖蜜 糖蜜是制糖的副产品，除可供制酒精、味精及培养酵母之用外，还可用作家兔饲料及颗粒饲料粘合剂。     

甜菜加工的副产品是重要饲料

目前我省饲养牲畜所用之饲料,大都是依靠天然牧草和依靠农副产品以及栽培饲料作物来解决,而对甜菜的副产品“茎叶和制糖工业副产品菜丝”的全部利用尚未引起足够的注意。甜菜的茎叶和渗出糖后的菜丝,是一种富有多量的有机酸及矿物盐类的优良绿包料的肥育饲料。根据我省甜菜生产水平,每公顷可产甜菜块根15吨,除可产食糖外,还可产副产品;茎叶5吨,渗出糖后的菜丝13.5吨。全省历年所栽培的甜菜除收获糖甜菜根外,还可收获大量的甜菜茎叶,渗出糖后的菜丝。     

甘蔗糖蜜在猪营养中的应用

<正>甘蔗糖蜜是一种甜味剂、能量饲料,还是乳糖替代品?甘蔗糖蜜在饲料中如何添加?随着食品工业副产物和可食废弃物的品种、数量不断增加,作为一种非常规饲料原料,甘蔗糖蜜可降低饲粮成本,但限制因素较多。本文对甘蔗糖蜜的营养、添加注意事项及其在养猪中的饲用价值进行介绍。在热带地区,甘蔗是一种产量较高的作物,根据其代谢能较高的特点,可作为丰富的饲料能量来源。甘蔗加工后的主要副产品糖蜜,作为一种物美价廉