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菜心又名菜苔,是广州著名的特产蔬菜之一,年栽培面积达11000公顷以上。菜心风味独特,质嫩味佳,食用方便,是广州市民一年四季不可缺少的蔬菜,广州属亚热带气候,7-9月是每年蔬菜淡季最严重时期,上市数量和花色品种少,价格贵,每公斤蔬菜价格常在 3.00元以上,尤其是菜心,有时每公手高达6-7元。近年来,在政府的扶持下,广州市菜农利用遮阳网覆盖进行菜心反季节生产,取得了良好的经济效益和社会改益。现将菜心反季节栽培技术介绍如下。 一、建立遮阳网覆盖平棚 菜心反季节栽培使用的遮阳网应选择遮光率在60%-70%的黑色遮阳网。在建立遮阳网平棚时,首先应选择排灌方便、土质肥沃的壤土或沙壤土作菜心反季节栽培的地块。在地块的四周每隔5m竖一根水泥柱或铁柱或木柱,柱高 2.5-3m,用铁丝或尼龙绳连接各柱顶端,将遮阳网覆盖其上,即形成一 相似文献
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岑溪市位于桂东南,气候温暖,适宜春、夏、秋栽培玉米及冬栽蔬菜一年四熟.糯玉米生产周期短,在周边城市鲜销深受消费者喜爱;冬菜心产量高,是岑溪市主要的冬季大众蔬菜.春糯玉米-夏糯玉米-秋糯玉米-冬菜心栽培模式通过连续多年试验推广,经济效益显著,667 m^2四茬作物总产量5 142.8 kg,产值12 735.7元,净产值11 651元.岑溪人均田少(大多数不足250m^2),一直是影响当地农民增收一大障碍.该栽培模式投入低、风险小、效益好,为岑溪市(不包括高海拔山区)农民提供了一条提高土地利用率、增收致富的好门路. 相似文献
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北京地区菜心优质栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
菜心又名菜薹,其风味独特,质嫩味佳.除畅销国内市场外,广东周年运销香港、澳门、新加坡等地,成为当地出口的主要蔬菜.由于广东夏季炎热、多雨,夏季种植菜心病虫害发生严重,不易生产高质量的出口产品.近年来,由于运输业的发展,广东很多菜场经纪人利用北方地区4-10月份相对凉爽的气候条件,在北方大面积种植菜心,产品远销海外.因此,北京近年来的栽培面积也不断扩大.菜心属一二年生草本植物,抽薹开花对温度和日照长度要求不严格,花芽分化和菜薹形成主要取决于温度.北京地区春、夏、秋三季均可栽培. 相似文献
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根据长沙地区的地理条件和气候特征,合理选配农机装备、改进农艺措施,实现设施菜心生产关键环节的机械化,能有效提高设施利用效率,减少生产成本投入,实现设施菜心的周年生产,提高设施菜心产量和生产效益,对推动蔬菜产业高质量发展具有重要意义。 相似文献
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菜心栽培生理研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
菜心是中国的名特产蔬菜之一,植物学分类属十字花科芸苔属白菜的变种。学名Brassica parachinensis Baiey.Syn.B.Chinensis var parachinensis。以花苔为主要食用器官。广东和广西是主要产地,可以全年种植。是当地人民常年不可缺少的主要蔬菜,还大宗运销香港和澳门,是出口创汇的重要蔬菜之一。有关菜心品种选育,栽培技术和生理生态等,我们在广州做了一些工作。本文主要介绍栽培生理几个方面的进展。 相似文献
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东北地区适播菜心品种及栽培关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《吉林蔬菜》2015,(11)
<正>菜心是广东最常见的蔬菜,品质柔嫩、风味可口,周年栽培,运销港澳及东南亚地区,成为出口的主要蔬菜品种。随着经济发展,饮食文化传播,人员流动等因素作用,菜心作为新型蔬菜越来越多端上北方地区的餐桌,种植日渐形成规模。菜心是十字花科芸薹属,归入白菜类,菜心在华南地区种植历史悠久,种植地域广泛,形成了完整的育种、生产、销售产业链,近年来,由于人工成本、土地、气候等因素,来自宁夏、河南、山东、湖北、云南、贵州等地的菜 相似文献
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青海河湟谷地海拔1 900~2 400 m,是青海春油菜主产区,光照充足,昼夜温差大,夏季气候冷凉,很适宜菜心繁育制种.菜心是南方普遍种植的特色蔬菜,近年来,随着反季节蔬菜生产面积逐步扩大,青海菜心需种量也随之增加,为此,在青海河湟谷地试验繁育菜心种子,总结出了适宜菜心繁育制种的技术. 相似文献
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<正>菜心是南方主要蔬菜之一,由于其鲜嫩可口,营养丰富,深受人们的喜爱,是华南地区的主栽蔬菜和出口创汇的主要蔬菜,种植面积较大。顺德尖叶70天菜心有一定的栽培年份和栽培面积,生产上存在抽薹不整齐,商品率低,产量、品质、抗性下降等问题,需要进行提纯复壮、单株选择、定向选育,以提高中熟菜心常规品种抽薹的整齐度、商品率,把产量和品质作为育种目标并致力于菜心新品种的选育工作,以不断提高企业效益,促进农业增产增收。正源70天菜心是从顺德农家品种顺德尖叶70菜心变异株经连续6代定向选育而成, 相似文献
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菜心育种的研究进展 总被引:7,自引:0,他引:7
菜心(Brassica Parachinensis Bailey)又称菜薹,为十字花科(Cruciferae)芸苔属(Brassica)的一年生草本植物.是我国南方特产蔬菜,栽培历史悠久.也是出口港澳和东南亚国家及欧洲的主要蔬菜,被誉为"菜中之后"和"蔬品之冠".菜心风味独特,质嫩味佳,食用方便,品种繁多,适应性广,生长迅速,并能周年栽培,在蔬菜周年供应上,尤其是淡季供应上占有重要的地位;菜心既可单独栽培,又宜于间种、套种和混种.因此在华南地区有较大的栽培面积,仅广州市年栽培面积就在11 000 hm2以上[1].目前菜心育种工作是育种家关注的热点之一.现对菜心育种工作的研究进展进行综述. 相似文献