荨麻对肉鸡生长性能的影响

<正>荨麻又名萱麻,属荨麻科,多年生草本植物,多分布于东北、华北、西北等地。荨麻营养价值很高,每100 g嫩茎叶中含水分77.88 g,粗蛋白4.66 g,脂肪0.62 g,粗纤维4.34 g,碳水化合物9.64 g,还有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C。并且具有凉血止血,清热解毒的功效。据了解荨麻有16种,在青海有两种,一种是阔叶荨麻,能食用,另一种是狭叶荨麻,有毒,一般都不食用。国内外科研成果也证实,荨麻是很有经济价值的野生植物和农作物,可供食物、药物和优质饲料。为此,为了探讨荨麻对肉鸡生产性能的影响,2012年7月10日     

麻叶荨麻的营养价值及其在动物生产中的应用

蛋白原料短缺是制约我国畜牧业快速发展的重要原因之一。麻叶荨麻是一种多年生草本植物，营养成分丰富，可作为饲料进行开发利用。文章针对麻叶荨麻在猪、牛、羊、鸡等畜禽养殖生产中的应用现状进行综述，并对我国开发利用麻叶荨麻提出一些建议，旨在为麻叶荨麻作为非常规饲料资源在畜禽生产中的研究及应用提供参考。     

麻叶荨麻与玉米粉混贮对青贮品质的影响

为解析添加玉米粉对麻叶荨麻青贮发酵品质和养分保存效果的影响,将麻叶荨麻与玉米粉5∶1混合调制青贮饲料,将其DM含量提高到310 g/kg,以麻叶荨麻单独青贮作为对照。每个处理18个重复,室温袋贮60 d后开封取样,测定青贮发酵品质和营养成分及消化率,并分别在贮藏后第0,3,5,15,20和60天调查pH、有机酸、氨态氮的动态变化。结果表明,与玉米粉混合青贮通过快速降低pH和提高乳酸含量而明显加快了麻叶荨麻的发酵进程,发酵前15 d,混贮组pH下降速率和乳酸累积速率较单贮组快;混贮组显著降低了(P<0.05)pH、氨态氮、乙酸、丁酸及NDF和ADF含量,显著提高了(P<0.05)乳酸、水溶性碳水化合物(WSC)含量、费氏评分及干物质与纤维组分的体外消化率;脂肪含量在两个处理之间无显著差异。以上结果表明,麻叶荨麻与玉米粉以5∶1混合青贮能够成功保存麻叶荨麻的高品质营养特性,从而生产高品质青贮饲料,同时还能改善家畜对它的利用效率。     

裂叶荨麻根总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性评价

通过单因素及正交试验考察裂叶荨麻根总黄酮的最佳提取工艺,采用分光光度法测定根提取物石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相的总黄酮含量,以DPPH自由基清除率、羟基自由基清除率和总还原力为指标评价裂叶荨麻根各萃取相的抗氧化活性。结果表明,裂叶荨麻根中总黄酮最佳提取工艺为料液比1∶15,乙醇浓度700mL/L,提取温度60℃,提取时间2h,提取物中总黄酮含量为50.53mg/g;各萃取相总黄酮含量为乙酸乙酯相(70.62 mg/g)>正丁醇相(45.48 mg/g)>水相(18.76 mg/g)>石油醚相(10.23mg/g),抗氧化活性为乙酸乙酯相>正丁醇相>水相>石油醚相,各萃取相抗氧化活性与总黄酮含量呈正相关。说明裂叶荨麻根具有抗氧化活性,乙酸乙酯相及正丁醇相的抗氧化活性作用较好,为将裂叶荨麻开发为抗氧化食品及药品提供了理论依据。     

荨麻饲用价值研究进展

荨麻是一种在许多国家具有传统药用价值的植物。尽管荨麻被集约化农业视为一种杂草,但它的生物学特性、可用性,以及简单的加工技术,可以使其成为家禽养殖场的优质膳食补充剂。荨麻是多年生草本植物,雌雄同株,营养非常丰富。既有良好的药用价值、食用价值和饲用价值等,又是牙膏、肥料、麻绳等的原材料。本文将主要介绍荨麻的饲用价值研究进展。     

国外饲料新产品开发灵活多样

一、饲料原料不断拓宽(一)植物1.嫩绿的荨麻枝叶饲料。近年来,俄罗斯大力开发利用荨麻作青、干饲料获得成功。他们利用嫩绿的荨麻枝叶直接喂家禽,同时制成青贮饲料和干碎料保存用作家禽饲料。根据测定表     

一种宝贵的家禽饲料—荨麻

绿色植物是良好的维生素及微量元素的来源,其中荨麻特别引起人们的兴趣。在我国总共有十种荨麻,除极北部有沙漠地区外,都能普遍生长,如绿荫地及谷地、水库附近、菜地、住宅旁等等,其中雌雄异株荨麻(Urtica-dioica)有较高的饲用价值。它是一种多年生的植物,茎高50～150厘米,茎表被复着浓密的茸毛,荨麻叶片,边缘为粗大锯齿状卵园形。在农业中,荨麻历来作为家禽的特殊饲料,曾认为新鲜的荨麻可以防治幼禽疾病以及提高产蛋鸡的产蛋力。叶和嫩枝中,每公斤干物质含有140～300毫克的胡萝卜素、1000～     

药用植物荨麻经济价值及应用潜力

对药用植物荨麻的资源分布、化学成分、药理作用及开发应用等方面的研究进展进行了综述,为研究和开发利用荨麻提供了依据。     

荨麻属植物及其在畜禽生产中的应用研究进展

荨麻属植物是一种一年或多年生的草本植物,植株高大、分布广泛、营养价值高,其中粗蛋白含量可与苜蓿媲美,不仅能作为饲草应用于畜禽养殖中,还可应用于制药、化工、纺织业等领域,功能广泛。笔者对荨麻的活性成分、药理作用、抑菌作用、代谢产物有机酸类型和作用,以及对猪、鸡、反刍动物的饲用价值进行了综述,旨在为较全面地掌握荨麻的理化性质及其在畜牧领域的开发利用提供理论基础。     

麻叶荨麻、羊草组合对乌珠穆沁羔羊表观消化率和瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在研究麻叶荨麻和羊草组合对乌珠穆沁羔羊表观消化性能和瘤胃发酵参数的影响。采用完全随机试验设计,将32只月龄、体重相近的健康乌珠穆沁羔羊随机分为4组,分别为:日粮1(天然牧草)、日粮2(羊草∶荨麻=1∶0)、日粮3(羊草∶荨麻=0∶1)、日粮4(羊草∶荨麻=1∶1)等进行饲养试验。其中预试期2周、正试期2个月。结果表明,日粮3组30d的干物质消化率、有机物消化率、粗蛋白质消化率显著低于日粮2组(P0.05),但在60d时的差异皆不显著(P0.05);日粮4组在30d和60d的NDF消化率显著高于日粮2组(P0.05);日粮3组在30d和60d的瘤胃液氨氮浓度显著高于其他日粮组(P0.05),总VFA浓度显著低于其他组(P0.05)、乙丙比显著高于日粮2组(P0.05);日粮3组的瘤胃液细菌蛋白在30d低于日粮2组,但瘤胃液总微生物蛋白含量及pH在各组间的差异不显著(P0.05)。综合以上结果表明,日粮中荨麻与羊草比例为1∶1时不影响乌珠穆沁羔羊的饲料养分表观消化率和瘤胃发酵参数,并能够在一定程度上提高纤维类物质的消化率。     

荨麻的生物学功能及其在动物生产中的应用

荨麻属植物属于被子植物荨麻科，作为一种传统的食材和中药材，富含营养物质及多种生物活性成分，如多糖、黄酮、多酚化合物等。而在饲料领域，荨麻一方面可以替代传统蛋白质饲料和优质牧草，降低饲料成本；同时，荨麻及其提取物还具有抗氧化、抗炎、提高免疫力、改善动物产品品质等功能，对于提高畜禽生产性能和改善免疫功能有着积极的促进作用。近年来，随着对绿色、安全、无药物残留等特点的饲料添加剂需求不断提高，荨麻及其提取物在动物生产中受到了广泛的关注，研究也不断深入。本文综述了荨麻的生物学功能及其在动物生产中的应用，并对其未来的应用前景进行了展望，以期为荨麻在动物健康养殖方面的应用提供科学依据和参考。     

荨麻资源的应用及开发前景

荨麻为多年生草本植物,分布广泛,营养丰富,含有多种活性成分.全草可入药,还可作为蔬菜、饲料、纺织和绳索的原料,具有广阔的开发利用前景.对目前有关荨麻属植物的分布、生物学特性、化学成分、营养作用和饲用价值以及毒副作用等方面的研究进展进行了阐述.     

荨麻是喂家禽的良好材料

在俄罗斯,荨麻被广泛用作家禽的特殊饲料。据测定,荨麻叶和嫩枝中,每公斤干物质含胡罗卜素140～300毫克,含维生素C1000～2000毫克,含维生素K25毫克,含维生素B_3 20毫克,矿物质的含量也远远超过多种其它作物及野生植物,它的铁、锰含量要比苜蓿多3倍,铜、锌含量要比苜蓿多5倍,另外,荨麻还含有单宁物质、有机酸及一系列其他生物活性物质。利用荨麻饲喂家禽,不仅可以提高母鸡的产蛋率,也可以防治幼禽疾病。     

添加甲酸对麻叶荨麻青贮品质的影响

为探讨甲酸对麻叶荨麻(Urtica cannabina)发酵品质和青贮保存效果的影响,设置2,4,6mL.kg-1 FM共3个甲酸添加剂处理(分别为低、中、高水平),以不添加甲酸处理为对照,室温袋贮60 d后开封取样,测定其pH值、化学成分、体外消化率和乳酸含量,分析评价其发酵品质及保存效果.结果表明:无甲酸处理或添加2～4mL·kg-1甲酸青贮麻叶荨麻,其青贮品质和保存效果很差；添加高剂量(6 mL·kg-1)甲酸虽然同样未能生产出品质优良的青贮饲料,但显著降低了pH值、乳酸含量和氨态氮(P＜0.05),有降低纤维组分的趋势(P=0.132; P=0.087),显著增加了干物质、可溶性糖含量和中性洗涤纤维体外消化率(P＜0.05),有利于改善发酵品质和提高植物细胞壁利用效率.试验结果将为荨麻属植物及与之类似的高水分、高蛋白质牧草青贮技术提供基础数据.     

荨麻饲喂蛋种鸡试验初报

荨麻(当地人谷称螫麻子、哈拉咳)是荨麻科荨麻属多年生草本植物.我国共有15种.     

干鲜荨麻提取物对小鼠离体小肠运动影响的比较研究

为了比较荨麻干燥处理以及高温提取对其药效学的影响,探究了麻叶荨麻鲜株榨汁制备的鲜汁、干粉水浸制备的干汁以及干粉煮沸后获得的煮汁对小鼠离体小肠运动的影响。结果显示,3种汁均可剂量依赖性促进小肠的运动,其最小有效浓度约为2g/mL,最大有效浓度约为50g/mL。2g/mL的3种汁使小肠收缩张力均较用药前显著增加(P0.05),且鲜汁和干汁用药后小肠收缩张力均显著高于煮汁(P0.05)。50g/mL干汁用药后1min内收缩曲线下面积显著高于50g/mL鲜汁,其他两两比较差异均不显著(P0.05)。试验结果表明高温水煮可影响荨麻在促进胃肠动力方面作用,而干株可替代鲜株作用,提示在制备用于缓解或治疗胃肠动力障碍荨麻药材时,可用干株水浸方法制备。     

宽叶荨麻化学成分和药理作用及其开发利用研究进展

荨麻属植物资源丰富,在世界各地广泛分布,全世界约有50多种,我国就有23种,其中宽叶荨麻广泛分布在我国各地,因其营养丰富而备受人们青睐.本文主要分析和总结了宽叶荨麻的化学成分、药理作用及其资源利用现状,并对宽叶荨麻未来的发展前景进行了展望,为宽叶荨麻资源的进一步开发利用提供参考.     

俄大力开发荨麻饲料

为了寻求新的饲料源,俄罗斯大力开发利用荨麻作青、干饲料获得成功,可用嫩绿的荨麻枝叶直接喂家禽,也可以制成青贮饲料和干饲料保存用作家禽饲料。据测定:荨麻叶和嫩枝中,每1kg干物质中含胡萝卜素140～300mg,含维生素C1000～2000mg,含维生素E20mg、维生素K25mg,它的铁、锰含量是苜蓿的3倍,铜、锌含量是苜     

裂叶荨麻提取物对2型糖尿病小鼠模型糖脂代谢影响的研究

研究裂叶荨麻提取物对高脂高糖饮食联合链脲佐菌素(STZ)诱导2型糖尿病小鼠模型糖脂代谢的影响。将造模成功的糖尿病小鼠随机分为空白组,模型组,阳性组,荨麻提取物低、中、高剂量组(0.5、1、2 g/kg)。各组小鼠灌胃给药35 d,期间测定小鼠的体重、饮食量、饮水量、空腹血糖(FBG),末次给药结束后,测定血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)含量。连续灌胃治疗35 d后,小鼠的体重下降、多饮多食症状得到改善,荨麻提取物低、中、高剂量组FBG值分别下降了4.29、7.41、7.16 mmoL/L。与模型组相比,荨麻提取物各组小鼠TC值分别下降了1.17、0.76、1.77 mmoL/L,TG值分别下降了0.53、0.60、0.71 mmoL/L,LDL-C值分别下降了0.50、0.39、0.65 mmoL/L,HDL-C值分别升高了0.66、1.13、1.24 mmoL/L,其中高剂量组效果最为显著(P<0.01)。结果表明,裂叶荨麻提取物对2型糖尿病小鼠的高血糖及高血脂症状有一定的缓解作用。     

国外饲料新秀

俄罗斯:利用嫩绿的荨麻枝叶直接喂家禽,同时制成青贮饲料和干碎料保存后用作家禽饲料。根据测定表明,荨麻的嫩枝叶中,每1千克干物质中含胡萝卜素140～300毫克,含维生素C1000～2000毫克,其铁、锰含量是苜蓿的5倍,还含有单宁酸、有机酸等多种生理活性物质和矿物质。用荨麻作饲料喂养的蛋鸡,产蛋率提高了18%～25%,同时幼禽疾病率也明显降低。