菜药两用白籽扁豆

本所经过多年的选育,培育出了具有消暑、除湿与解毒等药效的白籽扁豆.该品种营养丰富,其肥嫩的豆荚可炒食、腌制和制干菜,老熟的豆籽可煮食,还可做豆沙馅和扁豆泥.药用白籽扁豆在6月底7月初始收,可一直持续到霜降前,是调剂伏缺期间花色品种的好蔬菜.     

三白西瓜无害化栽培技术

三白西瓜因其白皮、白瓤、白籽故称三白西瓜。山东省枣庄市生产的三白西瓜个大、品质优、耐贮藏，种植历史悠久。三白西瓜还具有消炎、补铁、补钙、补钾等作用，对中暑、高血压、糖尿病、肝炎、肠炎、痢疾等具有独特疗效，并有防癌、抗癌和抗衰老功能，实为罕见的集营养、保健、药用于一体的地方名、优、稀、特农产品。三白西瓜属于晚熟品种，生长期长，植株生长势强，果实个大，采用露地直播方式栽培，9月下旬上市，市场前景广阔。现将其无害化栽培技术介绍如下。     

扁豆精品--药用白籽扁豆

扁豆原产于印度及印度尼西亚 ,已有 30 0 0多年的栽培历史。古时即传入我国 ,但栽培面积不大 ,多在房前屋后篱边隙地零星种植 ,近代方有较大面积栽培。目前苏南地区种植的扁豆 ,种子为扁椭圆形 ,一般有黑色和茶褐色两种。本所经过多年的选育 ,培育出了具有清暑、除湿与解毒等药     

扁豆一茬两收高效栽培新技术

扁豆是夏秋季节上市堵伏缺的主要蔬菜品种之一。为了提早采收上市，提高扁豆的产出效益，经多年探索研究，形成扁豆-茬两收栽培技术。为此，从品种选择、育苗、施肥、病虫防治、栽培等方面介绍该栽培方式。     

彰武县籽用南瓜无公害栽培技术

籽用南瓜统称白瓜籽,目前白瓜籽以其独有的药用和营养保健价值,被国际食品协会认定为保健食品,在国际市场上需求量供不应求。白瓜籽的生产和加工是一项很有发展的项目。我市已有悠久的栽培南瓜、西葫芦的历史,土壤及气候条件非常适宜种植籽用南瓜,因此,我市从2004年以来把籽用南瓜的生成做为一项产业来抓,到目前为至全市已发展籽用南瓜面积4万多(亩),年创利1300万元。已总结出一套比较完善的无公害栽培技术,以供参考。1品种选择我市适宜种植的品种有雪白(印度南瓜)、光板     

甘肃合水白瓜籽无公害丰产栽培技术

白瓜籽是籽用冬瓜以瓜籽为主的产品，商品名叫白瓜籽，其营养丰富，蛋白质含量35％以上．脂肪含量40％左右，板大皮薄，熟食咬嗑易开，仁肉酥脆．清香味美。不仅是炒食佳品。而且具补中益气和解毒、驱虫等多种药用功效．是市场前景广阔的保健食品之一。种植白瓜籽是本县农民脱贫致富的一条重要途径。受地膜玉米的启迪．1992年笔者将地膜覆盖技术应用于白瓜籽单作栽培．     

白籽插接商品种苗在山东设施黄瓜生产上的推广应用

正白籽插接商品种苗的推广应用改变了山东设施黄瓜的栽培模式,将传统的越冬长季节栽培变为秋冬茬和早春茬连茬栽培,大大降低了长季节栽培过程中促控结合的管理难度,生产的黄瓜具有果皮油亮、品质优良、丰产抗逆、畅销度好、增效显著的优势。嫁接技术作为设施黄瓜栽培的主要配套技术在山东被广泛应用。近几年随着山东工厂集约化育苗的兴起,黄瓜嫁接方法从传统靠接方式转变为插接方式,砧木品种白籽南瓜替代了传统的黑籽南瓜。     

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早春扁豆是扬州市帮达蔬菜研究所有限公司多年来经过系统选育而成的特早熟扁豆新品种。2002-2004年经过连续3年的品比试验，表现为早熟、丰产、品质好，适合大棚内作春提早栽培，2004年在江苏、安徽、湖南、陕西等地进行生产试验表现良好。该品种能密植，产量高，品质优，抗逆性强，可以在适合种植扁豆的地区作早熟栽培。     

扁豆新品种苏扁1 号

扁豆是江苏省主要栽培的豆类蔬菜之一,在全省栽培面积约6 666.7 hm 2。目前江苏省滨海洋扁豆、启东扁豆栽培面积较大,江苏省农业科学院蔬菜研究所
选育的银月亮、红月亮等品种也有一定的栽培面积。但目前生产上普遍缺少高产、优质扁豆新品种。为选育适合南方地区特别是江苏省栽培的扁豆新品种,江苏省农业科学院蔬菜研究所进行了多年品种选育工作,于2008 年从江苏省地方品种盐城紫扁豆中经系统选育而成早熟、高产、抗病扁豆新品种苏扁1 号。该品种于2010 年12 月通过江苏省农业委员会组织的专家鉴定。     

吊瓜的早熟栽培技术

吊瓜，学名栝楼，又名药瓜，属葫芦科多年生藤本植物，适宜温暖湿润的气候，生长在坡地、林边、庭院前后，具有适应性强的特点，品种较多，主要分布在江浙交界的山区。吊瓜根、茎、叶、瓜皮、种子皆可药用，其籽是炒货中的佳品。我们经过多年的种植摸索，平均６６７ｍ２可收人 ５０００元以上，现将其高产高效栽墙技术介绍如下： 一、品种选择 生产上一般选择结瓜多、籽多、粒重、成熟早的长兴“白岘吊瓜”为主。 二、播种育苗 吊瓜种子要适时早播，一般在２月中下旬播种。首先要准备好苗床，苗床应选温暖向阳的地方，用小拱棚育苗，床土要…     

"红筋白"扁豆日光温室长季节栽培技术

“红筋白”扁豆肉质细嫩,市场上售价较高且畅销。该品种蔓生,连续结荚能力强,在保护地中可周年栽培,连续采收,豆荚生长快,且整齐一致,肉较厚,抗病性较强,管理相对较为简便。一般667 m2产嫩荚3 500～4 000 kg。“红筋白”扁豆在华北地区保护地(日光温室、连栋加温大棚)栽培以秋冬茬栽培为好。此茬一般分为两批播种:第一批8月中下旬育苗,8月下旬-9月上旬定植,11月开始采收,翌年7月上旬拉秧倒茬。第二批9月下旬-10月上旬定植,12月中下旬开始采收,翌年7月中下旬拉秧倒茬。如果后茬不急于用地,可延长至8月下旬-9月上旬拉秧。秋冬茬“红筋白”扁豆…     

籽用南瓜良种繁育技术规程

籽用南瓜(俗称白瓜)是以食用其种子和果肉为主的一年生蔓性草本植物.近年来,随着国内外籽用南瓜食用品和药用品的广泛开发与应用,黑龙江省种植白瓜的热潮悄然兴起,栽培面积逐年扩大,白瓜籽已成为我省出口创汇的重要产品之一.因此,提高籽用南瓜良种繁育技术水平,增加单位面积高质量种子繁殖倍数,对发展白瓜生产有着重要意义.     

杭白菊优质高产栽培技术

杭白菊（Chrysanthemum morifolium Ramat．）为菊科多年生宿根性草本植物，以头状花序供药用，具有疏风散热、清肝明目的功效，同时又是清凉保健饮品，深受消费者欢迎。我们通过多年的栽培实践，总结出一套优质高产栽培技术，现将其介绍如下。     

南京地区引种北方油豆角栽培技术

油豆角在东北三省与山东地区均有大面积栽培，品质好，产量高，在华东地区尚没有种植。笔者以南京地方品种白籽四季豆为对照，经过两年的引种与试种结果证明，北方油豆角具有早熟性好、抗病性强，结荚期长、产量高的特点，且粗纤维少，风味佳，入锅易熟，商品性好，还可进行速冻贮藏，以供长期食用。在南京地区可以进行大面积栽培。１栽培季节与栽培方式２品种选择适宜南京地区栽培的北方油豆品种有：绿龙、将军王、紫花油豆、亮秋、龙油豆一号等。这些品种都是从黑龙江省引进的。３栽培技术３．１整地做畦前茬收获后，深耕细耙，６６７m２…     

山东IV型（寿光型）目光温室无公害扁豆栽培技术

扁豆，又名眉豆，属豆科一年生草本植物，其肥嫩的豆荚可炒食、煮食、腌渍和制干菜，老熟的豆粒也可煮食，还可做豆沙和扁豆泥，味道可口，营养丰富。扁豆是目前无公害蔬菜主要品种之一，采用山东Ⅳ型日光温室栽培的扁豆，鲜荚可于春节前后上市，售价高，经济效益好。我市一般9月下旬至10月上旬播种，11月下旬开始收获，每667m^2纯收入可达1万余元。     

扁豆栽培技术

扁豆又名鹊豆,原产印度和爪哇,我国自古已有栽培。扁豆为一年生草本植物,种子适宜发芽温度为22～23℃,植株能耐35℃左右高温。根系发达强大、耐旱力强,对土壤适应性广,在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植增产显著,是调节蔬菜伏缺较好的花色品种。现将扁豆主要栽培技术介绍如下。1主要栽培品种本地区栽培的扁豆品种均属蔓性种,花有紫色     

吐鲁番打籽南瓜高产栽培技术

<正>南瓜也叫中国南瓜,为葫芦科1年生草本植物,果可作蔬菜、杂粮及饲料,种子供食用或榨油,也供药用。近年来,南瓜产品备受国内外消费者的青睐,尤其是南瓜粉和南瓜子,为我国重要的出口创汇产品。打籽南瓜,其瓜外形和普通南瓜相同,只是产籽量较普通瓜多2/3甚至1倍以上。南瓜在全国各地都有栽培,但在吐鲁番地区栽培较少,少量大田栽培鲜食南瓜,打籽南瓜生产基本没有。笔者经多方考察,引入打籽南瓜     

莴苣-番茄/洋扁豆-甜椒栽培技术

为提高单位面积土地利用率,增加种植效益,作者根据多年生产实践总结出了莴苣-番茄/洋扁豆-甜椒高产栽培模式。该文从品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了莴苣-番茄/洋扁豆-甜椒栽培模式的主要种植技术,供气候相近地区的农户参考。     

籽瓜及栽培技术

籽瓜及栽培技术李天银籽瓜（Ｃｏｎｒａｒｍｔｇｈａｓｐｅｒｍｕｓｌｉｔｃｈａｃ）俗称打瓜，其种子又称黑瓜籽，是甘肃特产，系传统出口商品，具有较高的营养价值和独特的风味。籽瓜在甘肃已有２００多年的栽培历史，现全省种植面积达２万多公顷，并延及广大西北地区，...     

春扁豆(I)的高产栽培技术

春扁豆(Ｉ)是极早熟白扁豆,它是杂交一代新品种,比常规扁豆提早约90天(ｄ)上市,平均亩(667ｍ2)产5890公斤(ｋｇ),产值约8835元,菜农收入特高。该品种抗病性强于豇豆、四季豆,几乎没有大的病害;抗热耐寒,对土壤要求不严,适应性极广,适合全国各地种植。其嫩荚纤维少,肉厚清脆,色泽美观,品质极佳,适合炒食、凉拌,深受各大宾馆、饭店和家庭喜爱。其栽培要点如下:1　适时播种　培育壮苗　播种的适宜时间为大棚栽培2月上中旬,地膜栽培3月上中旬,采用营养钵温床育苗,每钵播籽2粒,播后浇透底水,撮上盖籽泥,盖好双膜。苗床管理:棚上覆盖物必须早上揭,…