牛奶优势区域发展规划

(一)生产概况。改革开放以来，我国奶业有了较大发展。到2001年，全国存栏奶牛5660万头，奶类产量1122.9万吨（其中牛奶产量1025.5万吨），分别是1978年 11.8倍和11.57倍；人均占有奶量8.8公斤，仅为世界平均水平的1/11，为发达国家的1/30。     

如何将黄牛改良成奶牛

“十五”期间,乃至10年内,湖北省畜牧业发展前景最广的是奶牛业。2000年湖北奶产量5.6万多吨,居全国26位,人平奶1千克。而1999年全世界人平牛奶80.40千克,中国人平5.63千克,2000年全国进口奶制品21.83万吨。随着经济发展,我国奶消费量按8％-9％速度上升,湖北要达到目前全国平均水平,产奶量要增加4倍以上。可见,奶牛业市场潜力巨大,蕴藏着巨大的商机和发展空间。     

规模奶牛场粗饲料的配制方法

<正>众所周知,奶牛是反刍动物,日粮应该以粗饲料为主。但是在现实生活当中,规模奶牛场往往忽视奶牛日粮中粗饲料的作用,仍然采取大量使用精饲料来追求较高的奶产量,这种"掠夺式"的经营方式,造成奶牛的繁殖、消化、代谢、     

发展武进现代乳业的实践与思考

“十五”期间,武进奶牛事业得到了长足发展。据不完全统计,全区2000年奶牛总数为575头,目前全区奶牛存栏已达2058头,增长3.5倍之多。湖塘、奔牛一带奶牛饲养老区,已有数十年历史,过去一直只有几十头,现在都已发展到数百头。芙蓉、焦溪、雪埝、遥观等地属奶牛养殖新区,起步于90年代后期。近年来,均已发展到300头以上,呈现出后来居上的发展势头。如“焦溪聪聪奶牛场”创建于1997年初,到2000年底,本场以公司 基地带动周边奶农养殖奶牛只有100多头,而2003年加盟“光明”后,接轨上海,洽入世界,建设了标准化奶牛公寓,使聪聪乳业发展进入了快车道。     

破解牛羊肉供需矛盾潜力在农区

<正>农业部畜牧业司副司长杨振海近日在第三届中国草业大会上表示,自2000年以来我国牛羊肉价格连续上涨13年,而破解当前牛羊肉供需矛盾的潜力在广大农区。统计数据显示,自2000年以来的13年间,我国市场上的羊肉价格涨了三倍多,牛肉价格涨了近四倍。杨振海说,我国牛羊肉总量供不应求是决定价格上涨的一个主要原因。2013年相比2000年,牛肉产量由513.1万吨增加到673.2万吨,增长了31.2%;羊肉产量由264.1万吨增加到408.1万吨,增长了54.5%。但同期消费增长更快,以全国城乡居民家庭购买牛羊肉为例,2012年与2000年相比,增长了60.3%。     

奶源基地建设扶持政策全国奶业生产形势的“四个转变”与

一、全国奶业生产形势--奶业发展有四个转变 1奶业发展轨迹由高速增长转为稳定发展 从2000年到2013年，以2008年为节点，我国奶类总产量连续跨越了1000万吨、2000万吨、3000万吨的大关；奶牛存栏也从400多万头增长到了1000多万头。2008年以后，我国奶类总产量和奶牛存栏相对趋于稳定，散养户大量退出，规模养殖场增加，牛奶产量稳定在3700万吨左右，奶牛头数达1400万头。     

咬定奶业发展不放松 加快强市富民进程

泰安市自2003年8月组织实施“奶业富民工程”以来,咬定奶业发展不放松,铆足一个劲,把奶牛业做大做强,奶牛生产实现历史性跨越。2005年全市奶生存栏10．6万头，是2000年的12倍；牛奶产量达到20．7万吨．连续三年实现翻番．拉动第一产业增长1个百分点，中共山东省委书记张高丽在泰安考察时指出：“泰安市大力实施奶业富民工程．以蒙牛乳业为畜牧业发展的龙头．积极培育奶牛生产基地，走出了一条现代工业与农业相结合的路子，有力地推动了全市畜牧业的发展，并成为广大农民致富的重要渠道：奶业发展走对了路子，富了农民，热了消费。”     

二七区：竞争上岗竞出新气象

驻马店天乳奶业有限公司自2000年底竣工投产以来．年加工能力已达1．5万吨．“天乳”牛奶品牌越来越得到消费者的认可，2005年3月19日．加拿大枫毕发展有限公司加盟“天乳奶业”．预计天乳奶业年加工能力将由现在的1．5万吨增加到4万吨．驻马店市将成为豫南规模最大的牛奶加工基地。     

柳州地区水果生产发展现状与对策

1柳州地区水果生产现状 从1996年以来,柳州地区每年以十几万亩的速度扩大水果种植面积,水果产量不断提高.截止2001年底统计,全地区已种下各种水果90多万亩,水果产量达20万吨,分别比1995年增加48%和223%.其中发展较好的鹿寨县1995年水果面积7万亩,产量1.7万吨,2001年发展到11万亩,产量高达6万吨.     

“一条虫”书写的产业神话——广西桑蚕业发展纪实

<正>提起广西的桑蚕业,至今已有2000多年的发展历史,但真正开始快速发展是在2000年以后。2000年,广西全年产茧量只有2.9万吨,列全国第七位;之后仅用了短短5年时间,2005年年产茧达14.9万吨,广西桑蚕业蚕茧产量就已跃居全国     

专业合作组织成为农业产业化进程助推器——来自宁夏吴忠市区奶牛养殖专业合作社的调查

奶产业是宁夏近年来发展迅速的优势产业之一，奶牛存栏年均递增13%以上，被自治区确定为“十大支柱产业”之一。吴忠市利通区是中国的“西部乳都”和宁夏奶产业的核心区。近年来，在各级政府的齐抓共管推动下，借助良好的市场环境、自然环境、人文环境，吴忠市奶牛养殖的数量快速增长，从2003年的5万头快速增长到2008年的16．69万头，增长了3倍多，占到全宁夏的一半；年产鲜奶48．21万吨，占全宁夏年产量的51．7%。     

中国人工授精发展现状

前言改革开放以来,我国的养猪业迅速从副业生产向商品化过渡,发展速度令世人瞩目。1978￣1988年,我国猪肉年产量从1001万吨增长到2018万吨,实现了第一次产量翻番;1988￣1996年,猪肉年产量从2018万吨增长到4057万吨,实现了第二次产量翻番。尽管在1998￣1999年间由于国内外环境的影响,养猪生产一度下滑,但进入新世纪后又呈现恢复的局面,2000年猪肉产量达4036万吨,2002年增长到4300万吨,年增长率达6.3%。我国加入世界贸易组织以后,畜牧业生产结构的调整步伐明显加快,养猪生产与国际市场的联系日益密切,实施“产业化经营”“、安全无公害生产”…     

优化畜禽生态环境 协调农牧渔业发展

在世纪之交,我国畜牧业取得了令人欣喜的成就。据报道,2000年我国肉类总产量为6250万吨,蛋类总产量2220万吨,奶类总产量880万吨;我国人均占有肉类已达47公斤,超过世界平均水平10公斤,而人均占有禽蛋17公斤,是世界平均水平的两倍;肉、蛋两项产量分别占世界总产量的27.4％和40.7％。从而彻底扭转了畜产品短缺的局面,基本满足了不同消费层次的需求,有力     

乳牛子宫冲洗液的筛选与应用

近年来,河北省奶业依托“龙头企业 基地农户”的经营模式,初步形成了良种繁育、疾病预防、饲草饲料生产的奶牛生产小区体系,截至2003年底,全省奶牛存栏82万头,奶产量达210万吨,居全国第三位,跃至全国奶业大省的行列,实现了“奶牛下乡,牛奶进城”良性循环。但乳牛的生殖器官疾病     

数字

奶牛良种补贴2．6亿 ——2009年奶牛良种补贴资金达2．6亿元,比2008年增加2000万元。在继续补贴荷斯坦奶牛、奶水牛、乳用西门塔尔、褐牛、牦牛的基础上,增加了对耐湿热和耐高寒奶用品种娟姗牛和三河牛的补贴．     

果蔬产业直面"入世"挑战

2000年,我国水果产量达6237万吨,占世界产量的13％;蔬菜的产量4.4亿吨,占世界产量的2/3,连续第5年位居世界第1。近年来,我国果蔬产品的质量和品种结构逐步优化,果蔬贮运保鲜综合技术体系也已初步形成。     

对奶牛产奶量低下原因的思考

<正>对于奶牛场而言,奶牛的产奶量高低,直接影响奶牛场的经济效益,近些年,关于提升奶产量方面较为先进的设施层出不穷,对产奶量尽管有一定的提升,但是仍然存在诸多方面的问题,笔者对奶产量低下的因素进行以下探讨。一、主要原因1、管理措施不到位。奶牛场从经营方式区分,主要有股份制牛场、合资牛场及私有牛场,在管理过程中,主要表现出以下几个方面的问题:(1)饲料单一。奶牛的粗饲料不得少于两种,精饲料成     

我国奶公犊资源利用现状调研报告

2009年在全国范围内对奶公犊的利用现状进行了大规模调查,在包括奶牛主产区的23个省(区)获得了395个样本(奶牛养殖场、小区、户),其中有效样本192个。结果显示:1)奶公犊的肉用利用率为69%(其中育肥利用率为54%)抽提血清利用率为31%;2)奶牛养殖集约化程度越高、奶牛场距城市越近,则奶公犊的肉用利用率越高;3)奶业收益高的奶牛产区的奶公犊的肉用利用率低;4)奶牛养殖业者采取奶牛养殖与奶公犊育肥的复合经营方式,是规避奶业风险、提高效益的有效手段;5)普遍缺乏奶公犊育肥的适用技术。为了补充由用资源,建议各级政府部门:1)在奶牛养殖政策的制定上,应完善乳-肉复合经营模式的支持内容,以提高奶牛养殖业的盈利能力和抗风险能力;2)在肉牛科技政策上,应尽快加大奶公牛育肥及提高其肉质的产业技术的研发力度。     

美国奶品质量监管模式

美国是世界上奶品产量最大的国家。2007年，其原料奶产量达1856亿磅，连续六年呈增长态势。奶牛总头数达到915．8万，每头奶牛的产奶量是2万多磅。牛奶总产值达354多亿美元。2007年，美国奶品出口也创最佳纪录，达到30亿美元，增长63％。     

2015年洱海流域奶牛粪便将做到全收集、全处置

<正>近年来,云南省大理州畜牧业生产保持良好的发展势头,到2013年9月底,存栏奶牛14.9万头,同比增长1.7%;牛奶产量36.5万吨,同比增长4.1%。与之而来的是,洱海流域奶牛一年牛粪生产总量就达上百万吨,若不及时处理将会严重影响洱海的生态问题。为了有效的解决牛粪污染问题,大理已建成3