山东省蜂业现状调查与思考

蜂业是现代农业的重要组成部分,对促进农民增收、提高农作物产量、维持生态平衡具有重要意义。近年来,山东省出台了《山东省蜂业发展规划(2014~2020年)》(鲁政办发〔2014〕3号)等来推动蜂业发展和规范蜂业管理。山东省蜜粉源植物丰富,交通便利,是发展蜂业的优势区域。为深入了解我省蜂业发展现状,科学规划,我们通过调查蜂业企业43家,合作社153个、养蜂户5292家、蜂群存养量40.2万;2014年,全省蜂蜜产量14136吨,蜂王浆、蜂胶、蜂花粉贸易量分别为910吨、93吨、837吨;蜂农平均年龄54.79岁,96.42%的蜂农为高中以下学历。     

制约我国蜂蜜产贸高效运行的桎梏——蜂业当务之急应改变低质蜜生产模式

蜂蜜是我国蜂业生产和贸易出口的大宗蜂产品,它的产量和质量直接左右着蜂业经济效益.生产低度蜜加工成“浓缩蜜”统称为低质蜜的生产,已成为我国蜂蜜主要生产模式,又低价贸易出口,给我国蜂业带来巨大经济损失.扭转和改变低效率的生产模式,使中国蜂蜜产贸回到高浓度、高质量、高价位、高效益的运行轨道上,才能使外汇增加,蜂农致富,蜂业得到健康发展.     

依托资源优势 大力发展达州市蜂业

<正>四川省是我国养蜂大省,到2013年底,全省存栏蜜蜂135万群,其中西方蜜蜂90万群,中华蜜蜂45万群;生产蜂蜜3.84万吨、蜂王浆540吨、蜂花粉835吨,养蜂产值超过6亿元。但是,四川省各地的蜂业发展参差不齐。下面通过对达州市蜂业的调查,就达州市蜂业发展情况及未来的发展方向进行初步探讨。一、达州市蜂业发展概况(一)蜂业发展状况达州市现有蜂农10566户,饲养蜜蜂58074群。养殖品种以中华蜜蜂为主,有53738群,占蜂群总量的92.5%。饲养方式以土法饲养为主。年生产蜂蜜460.789吨、蜂王浆0.496吨、蜂花粉1.3075吨、蜂蜡3.3024吨,     

2014年四川蜂产业发展分析

1发展现状1.1生产情况2014年四川蜂群数140万群,其中中蜂60万群,西蜂80万群。全省蜂业生产呈现前低、中高、后低的态势,蜂群数量稳定上升,生产蜂蜜4.05万吨,较去年同期增长5.47%;蜂王浆520吨左右,比上年同期减少3.7%;蜂花粉832吨,与上年基本持平,蜂农收益有所增加。     

改变蜂蜜产贸“三低”局面，提升蜂业整体经济效益

我国蜂蜜生产、贸易上的“低浓度生产、低价收购、低利出口”问题的长期存在，是我国蜂业低水平运行的症结和关键，它严重地制约和限制了蜂业的发展，不仅损害了蜂农利益，而且以高耗劳力资源和自然资源为代价，取得低的经济效益，这不是我国蜂业的发展上策之计。必须转变现行的生产、贸易运行模式，以提升蜂业整体经济效益。     

优质蜂蜜生产技术初探

种质良种化、饲养规范化是蜂业发展提质增效重要手段,本研究比较了意?卡杂交蜂种(A组)和本地意蜂(B组)在优质蜂蜜生产中的差异,结果发现,杂交蜂种在蜂蜜质量和产量、封盖率、群势等生产性能方面显著优于本地蜂种,说明意·卡杂交组配方式其优势表现明显,适用于商品化的生产群。     

推进畜牧业供给侧结构性改革 加快眉山蜂业发展

<正>1现状眉山的自然地形、良好气候、丰富蜜源为蜂业发展提供了得天独厚的条件。全市有养蜂专业合作社27个(占全省的六分之一),发展会员767人,带动蜂农1 530户。全市种植主要蜜源植物215.05万亩(1亩=667平方米,下同),生产蜂蜜13 151.6吨(居全省第一,占全省的四分之一,全国的四十分之一)、蜂王浆187.2吨(居全省第一)、花粉221.4吨(居全省第一)。全市蜂业产值7.25亿元,蜂农纯收入3.62亿元。     

蜂农专业合作社基本情况调查分析

为落实中国蜂产品协会2008年工作计划中"培育树立100个示范蜂农专业合作社和培训100个蜂农专业合作社负责人(简称‘双百工程')"的任务,鼓励蜂农专业合作社积极参与"新农村流通服务网络工程建设",规范合作社发展,推进蜂业产业化经营,提高蜂业企业经济效益和蜂农专业合作社成员收入,为社会主义新农村建设做出贡献.根据中国蜂产品协会组织蜂农合作专委会和蜂产品生产专委会对全国蜂农专业合作社基本情况进行调查,现将调查有关情况分析如下:     

无公害蜂蜜的生产

生产无公害蜂蜜已成为我国蜂业的必行之路。由于蜂农对无公害蜂蜜的定义认识不够深刻,导致了我国蜂蜜出口受阻,严重影响了我国蜂业的发展。从目前的实际情况看,扩大宣传无公害蜂蜜生产尤为重要。1 无公害蜂蜜的含义无公害蜂蜜是在良好的生态环境下生产的,其生产过程未被有害物质污染,是安全,不含对人体有毒、有害物质,卫生、无药物残留,或在无公害生产标准内残留。农业部2002年发布实施了无公害食品——蜂蜜质量标准准则,为我们生产无公害蜂蜜提供了依据。2 无公害蜂蜜的生产2.1 选择好放蜂场地生产无公害蜂蜜的环境尤为重要。化工厂、糖…     

产销联合 推进蜂蜜出口增长

2002年1月,欧盟借我国蜂蜜氯霉素残留超标,禁止中国蜂蜜进口,并引起日本、美国蜂蜜进口国连锁反应,我国蜂业损失惨重。中国蜂蜜出路在何方?面对严峻现实,2003年浙江省缙云县蜂业技术协会与杭州常青蜂业公司实行产、供、销联合,蜂、工、贸一体化,有效地提高了蜂农生产蜂蜜出口合格率,取得了可喜成绩。2003年3～7月,浙江省缙云县蜂业技术协会组织会员蜂场生产油菜、荆条、椴树蜂蜜131.6t供应杭州常青蜂业公司。此批蜂蜜经该公司按出口蜂蜜标准(尤其是氯霉素)检验合格率为97%。浙江省缙云县蜂业技术协会自1993年2月1日成立以来,现有会员110名,…     

转地蜂场执行国家禁用兽药情况的调查报告

2004年7月,欧盟重新同意进口中国蜂蜜,但是蜂蜜中不得含有氯霉素、链霉素、四环素及磺胺、硝基呋喃、甲硝唑。经普查,2004年浙江省缙云县执行国家禁用兽药的转地蜂场占蜂场总数的98.59%,没有饲喂过国家禁用兽药的蜂群占蜂群总量的98.77%,这与送检蜂蜜的检测结果是一致的。要杜绝国家禁用兽药对蜂蜜的污染关键在于各级蜂协或蜂业合作社就地将蜂农组织起来,进行生产无公害蜂产品技术培训和法制教育,并与龙头企业合作进行蜂业产业化经营;对蜂农生产的无公害蜂产品实行优质优价;建议修订国家《蜂蜜》标准,应与国际《蜂蜜》标准接轨;堵住禁用兽药污染蜂蜜的漏洞;企业要鼓励蜂农生产有机蜂蜜。     

黑龙江省规模化养蜂基地发展新模式的尝试与推广

<正>黑龙江省蜂业以优良的东北黑蜂蜂种和甘美的椴树蜂蜜闻名全国。规模化养蜂的低投入高产出研究,是组装集成近年来我省蜂业成果如"东北黑蜂高产蜜胶蜂种选育的研究"和"中药生物制剂防治蜜蜂大小蜂螨研究以上技术"等,按照"规模化养蜂生产技术规程"的要求,在省内有代表性蜂产品主产区研究建设绿色高品质蜂产品示范基地,提高蜂农效益。尝试探索推广"龙头企业+养蜂合作社+蜂农"的运作模式,促进蜂业健康发展。     

近两年蜂产业经济效益分析——基于7省固定观察蜂农调查问卷

<正>蜂产业经济效益的分析既是技术经济研究的重要方面,又是对蜂业生产状况的直接反映,也是政府制定蜂产业生产技术政策的依据。根据蜂产业技术体系产业经济课题组已构建的数据库,笔者对不同地区的蜂农2013-2014年的经济效益进行了数据整理分析,试图在详细了解蜂农的生产情况和成本收益结构的基础上,分析当前蜂产业的经济效益情况。     

四川省：健全体系＋打造品牌

一、全省蜂业生产情况 1．养蜂概况。进入本世纪以来，四川省蜂群数量、蜂产品产量、养蜂规模、单产水平和蜂产品质量不断提高，养蜂生产保持稳定发展的态势。2011年全省存栏蜜蜂125万群，其中西蜂82万群、中蜂43万群；生产蜂蜜3．6万吨、蜂王浆380吨和蜂花粉840吨，养蜂产值达到5．4亿元以上，     

2005年春季养蜂生产情况调查与分析

由于今年春季气温低、雨水多等气候原因,很多蜂农反映养蜂生产形势严峻,蜂蜜、王浆大幅减产.为了及时、全面、真实地反映江山市蜂农春季养蜂生产情况,对今年春季养蜂生产情况作了详细调查,现将调查与分析结果通报如下:     

“互联网+”助推现代蜂业发展

养蜂业是我国的一项传统产业,蜜蜂不仅为人类供给多种蜂产品,而且为农作物进行传花授粉,对提高农作物产量、促进蜂农增收和维护生态平衡做出了重要贡献。随着社会生产力的不断发展,传统蜂业的生产水平及管理模式显然跟不上现代农业快速发展的步伐。蜂产品质量安全和蜂农增收困难是当前蜂产业最受关注的两大问题。本文论述了"互联网+"在蜂业生产、经营管理、服务等方面的应用情况及"互联网+蜂业"的建设举措,以期为现代化蜂业的发展提供借鉴和参考。     

哪个部门是蜂农生产原料蜜的监管者

以往由于蜂业界对蜂农生产蜂产品质量安全由谁进行监管认识模糊,导致伤害无辜蜂农的事件时有发生,如辽宁省义县质量技术监督局以抽检蜂蜜为由向每户蜂农收取400元检验费就是一例.     

新形势下的蜂农专业合作社

<正>蜂农专业合作社是在农村家庭承包经营基础上,蜂产品的生产经营者或生产经营服务的提供者、利用者,自愿联合、民主管理的互助性经济组织,是蜂产业发展的必由之路。首先,发展蜂农专业合作社是推进蜂业产业化的重要环节。推进蜂业产业化,要求将蜂业生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统,实现种养加、产供销、农工商一条龙经营,最大限度地发挥蜂产业的规模效应;在蜂业生产过程中运用现代科学技术和现代经营管理方法,提高蜂业生产的科技化、信息化程度,     

浙江:用科技推动蜂业发展转型升级

<正>浙江省蜜蜂饲养量一直稳定在110万群左右,其中85%的蜂群是意蜂,大部分采取转地放蜂的生产形式,15%的蜂群是中蜂,利用当地山区、半山区的零星蜜源,分散养殖。近年来,全省年生产蜂蜜7万~8万吨,蜂王浆2000多吨,蜂花粉3000多吨,还有蜂胶、蜂蜡等产品,养蜂产值近11亿元。蜂产品加工增值后,全省蜂业产值20多亿元。连续10多年来,该省蜜蜂饲养量、蜂产品产量和外贸出口数量、蜂业产值位居全国前列,在我国养蜂业中占有十分     

蜂蜜和王浆市场分析

今年,我国各地由于灾情严重,蜂群数量下降了30％,王浆市场供求的矛盾也十分突出。加上蜂蜜和王浆产量的减少,使蜂蜜和王浆的价格上涨,王浆的质量也有所下降。在国内,经营王浆的蜂业公司及专业户,由于受去年王浆降价的影响,收购春浆时出价一般都不高,与各地蜂农见面的牌价基本