无公害中华鳖高效养殖技术

中华鳖俗称甲鱼、团鱼,是传统的滋补食品,自古以来深受人们的青睐。由于有些养殖户受利益驱动,缺乏科学的养殖知识,对饲料、药物、养殖环境等因素缺乏认识,使鳖品质下降,病害多体质差。为了进一步规范中华鳖养殖行为,提高产品的品质和竞争力,提高养殖效益,我们根据聊城市东昌府区多年来中华鳖养殖经验,总结出无公害中华鳖高效养殖技术。操作要点如下：     

强制休眠和嗜水气单胞菌暴露对两种不同模式养殖的中华鳖非特异性免疫的影响

以仿生态养殖和温室养殖的中华鳖为研究对象,探讨强制休眠和嗜水气单胞菌暴露对2种模式养成的中华鳖血清非特异性免疫的影响,研究发现,相同条件下,仿生态养殖中华鳖血清T-AOC活性显著高于温室养殖中华鳖(P0.05),温室养殖中华鳖表现出较高的AKP、ACP活性;强制休眠后的仿生态养殖中华鳖血清SOD、LZM活性极显著高于温室养殖中华鳖(P0.01);水体中致病性嗜水气单胞菌胁迫下,两种模式养殖的中华鳖血清SOD、LZM活性差异不显著(P0.05)。结果表明,仿生态养殖中华鳖具有较温室养殖中华鳖更高的抗病能力。     

中华鳖仿生态健康养殖技术

为探索中华鳖健康养殖新路子,2002年5月至2003年12月我县开展了“中华鳖仿生态健康养殖试验示范”项目。通过近2年的实施,项目达到了增效、提质的目的,起到典型引路作用,推动了全县中华鳖养殖健康持续发展。现将有关技术总结如下。     

中华鳖生态健康养殖技术

生态养殖是根据中华鳖的生物学特性,模拟自然界中的生态环境及生活方式,采用科学的饲养管理技术,生产出高品质、接近野生的中华鳖来满足市场的需求,提高养殖效益。     

中华鳖仿野生态养殖技术

池塘中华鳖仿生态养殖技术是我镇最近几年开发的一项水产养殖新技术，现把我镇陈解平开展池塘中华鳖仿生态养殖的情况简介如下。     

玉田县举办中华鳖养殖技术培训班

为进一步提高玉田县中华鳖无公害养殖技术水平，3月7日，玉田县畜牧水产局与河北海泰科技有限公司联合在大安镇恒信大酒店举办了以提高品牌意识为主题的中华鳖养殖技术培训班，河北师范大学杨振才教授在培训班上就如何发挥品牌的作用和中华鳖无公害养殖技术等方面进行了讲解。来自玉田县、遵化市和天津蓟县的112名养殖场户参加了培训。     

中华鳖无公害养殖技术

中华鳖（南方区）中华鳖分类上隶属爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属。中华鳖肉可食用，味鲜美，富营养，有滋补健身之功能，是深受国内外消费者喜爱的美味佳肴和保健食品。规范中华鳖养殖中的环境条件、配套设施以及饲料投喂、水质调控等饲养管理操作，有助于提高养殖中华鳖的品质。     

湖泊网围养殖中华鳖技术

中华鳖广泛分布于我国大部分地区的江河、湖泊、池塘、水库等淡水水域,是一种珍贵的、经济价值很高的水生动物.近年来,江苏高邮湖和宝应湖渔民利用湖泊天然优质丰富的动植物饵料资源和良好的水域生态环境,积极尝试和探索网围养殖中华鳖技术,培育无公害的半野生化中华鳖,取得了良好的经济效益,为湖区渔民增收致富提供了新的养殖模式.笔者经过专门调查研究和归纳总结,现将湖泊网围养殖中华鳖技术介绍如下:     

中华鳖仿自然生态养殖技术

中华鳖仿自然生态养殖技术就是在人工养殖过程中,尽量营造接近自然生态的养殖环境,提供天然饵料,减少生长过程中的人工干预,生产出接近野生的、高质量的商品鳖,通过优质优价,达到提高经济效益的目的,做好中华鳖仿自然生态养殖应把握以下几个环节。     

不锈钢围网生态养殖中华鳖试验

为探索仿野生中华鳖的养殖模式和养殖技术,在外荡大水体中采用不锈钢材质的围网中进行了中华鳖生态养殖试验.在面积为3335 m2和16675 m2的两个不锈钢围网中分别放养平均规格为353.2 g和320.5 g的中华鳖鳖种,同时混养部分鲢、鳙鱼种,以投喂冰鲜杂鱼为主,采用地笼起捕.结果两个围网内中华鳖当年的平均增重率分别达135.8％和126.6％,总的起捕率达81.4％,采用此种模式生产的中华鳖体型好,品质佳,平均每667 m2的利润分别达到3.74万元和2.81万元.