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有机茶是纯天然、高品位、高质量的健康饮品,它是一种在严格以有关规定处理后的产地,按"有机农业"生产体系及方法生产出的鲜叶,在加工、包装、贮运、销售过程中未受污染,经"有机食品"认证机构严格审查颁证的茶叶.有机茶的生产属有机农业范畴,有机茶为有机食品之一. 相似文献
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有机茶及其关键生产技术 总被引:2,自引:0,他引:2
有机茶是指在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程不受任何化学物品污染,并通过有机食品认证机构颁证的茶叶。虽然从终端产品外观方面很难区分该产品是有机产品还是常规产品,但是与常规茶产 相似文献
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有机茶是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染,并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶.有机茶属于真正纯天然、高品位、高质量的健康饮品,代表了今后茶叶生产的发展趋势,有极大的发展潜力.有机茶生产对环境、园地、施肥技术、病虫防治、采摘及加工等都有特殊要求,现将有关技术介绍如下: 相似文献
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《新农村》2002,(5)
有机茶市场前景广阔据年前在安徽举办的“2001年中国黄山茶交会”、“中国国际茶博会”两个国内最大的茶叶展销会传出的信息,有机茶需求在国际国内茶叶市场上异军突起。据中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究中心主任卢振辉介绍:有机茶是用在无任何污染的产地、按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶为原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品污染,并经有机茶认证机构严格审查颁证的茶叶。从有机茶生产入手,提高整个低农药残留量茶的产量,已成为目前各地茶业结构调整的方向。同时,国内消费市场环保意识的增强,也助长了这一趋势。最近在安徽省召开的交易额超过6亿元的两次茶叶展销会中,有机茶占了较大的比例,这也是国内有机茶第一次大规模展销。据了解,目前世界有机茶的销量为每年6000吨左 相似文献
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有机茶是当今世界各国开发、推进的有机食品之一。这种有机茶的产地和生产环境无任何污染,在生产过程中不施用化学合成的化肥、农药和生长调节剂。是一种按照有机农业标准进行生产、加工、包装、储运的真正的纯天然、高品质、食用安全的保健饮品。 相似文献
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有机茶病虫害防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
有机茶是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品(人工合成的肥料、农药、生产调节剂等)污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品.有机茶是一种无污染的保健饮品,它与当今人们日益增强的健康保健意识相适应,有很大的潜在市场,可以获得较高的经济效益,同时有机茶开发有助于降低茶叶中的农药残留,有利于我国茶叶出口,并因生产过程中不施用化肥和化学农药,对土壤与环境不造成污染,符合国家环境保护的基本国策. 相似文献
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正有机茶是一种按照有机农业的方式进行生产和加工、纯天然无污染的茶叶。在有机茶的生产和加工过程中,任何化肥、植物生长调节剂、农药、化学食品添加剂等的使用均会对有机茶品质造成严重影响。因此,有机茶病虫害防控必须采用绿色防控技术,以免茶叶被污染,从而影响茶叶的质量,降低经济收入。1农业防治农业防治主要是指在有机茶栽培过程中,对茶园进行有效的管理、预防和控制。农业防治主要包括:第一,茶树品种的选择 相似文献
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刘国信 《农业工程技术:农产品加工》2002,(5):18
近年来,国内外普通茶叶市场均处于供大于求的状况,价格持续下跌,对茶产业的正常发展产生了不利影响。为此,有关专家认为,为保证茶产业持续、稳定地发展,满足人们对绿色食品的迫切需求,必须加大对名茶的培育、更新和普通茶叶的提质及深加工力度,其中发展“有机茶”是主要的措施之一,它是21世纪茶产业发展的必然趋势。…… 相似文献
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有机乌龙茶的加工、贮运技术 总被引:1,自引:0,他引:1
乌龙茶源自福建,产于福建、广东、台湾三省。有机茶是一种无污染纯天然健康饮品,在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产的鲜叶原料,在加工、包装、贮运中不受任何化学物质污染,并经有机茶论证机构审查颁证的茶叶。其生产环节必须按技术规范要求。 相似文献
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刍议有机茶园标准化栽培新技术 总被引:1,自引:0,他引:1
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产和加工,在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥,农药,植物生长调节剂,化学食品添加剂等物质生产出来的,并符合国际有机农业标准(IFOAM),经有机食品颁证组织发给证书。 相似文献
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《中国农业信息》2001,(5):33
湖南省一批有机茶生产和经销单位最近获得瑞士IMO国际有机茶认证机构认证,这标志湖南省有机茶获得通向国际市场特别是欧盟市场的通行证。
有机茶是指在无任何污染的产地按"有机农业"生产体系和方法生产出鲜叶,加工包装及储运过程中不受化学品污染,并经有机产品认证机构审查颁证的茶叶。近些年在欧美市场,有机茶销量日趋扩大。
据了解,这次获得国际颁证的有机茶场有南岳区龙池和南岳茶场,石门县白云山茶场,桂东县玲珑茶业有限公司,攸县酒埠江镇慈峰茶场等,湖南省茶叶总公司获有机茶经销单位颁证,湖南茶厂获有机茶加工单位颁证。获国际颁证的有机茶面积为302hm2,颁证产量为32.1万kg。
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正在茶叶生产加工过程中,不添加任何人工化肥、添加剂,在加工运输过程中没有受到任何化学添加剂的污染,从而形成有机茶叶。有机茶叶具有相关机构颁布的认证证书,是一种健康环保的食品。因此,需要加强对有机茶叶栽培技术的研究,提高栽培质量。1茶叶栽培选址有机茶叶是按照有机农业种植方法种植的茶叶,在种植过程中,不使用任何人工合成的农药、化肥等物质,同时根据国际标准,有有机食品组织颁发的证书,有机茶叶属于一种没 相似文献