日本草莓生产概况

1 日本草莓的主要栽培品种 1985年以前日本草莓主栽品种为宝交早生和春香。近年来主栽品种为丰香、女峰。据日本全国青果连合会的统计,1997年,丰香栽培面积为1771hm2,产量达54326t;女峰栽培面积为1316hm2,姬和宝交早生等,其栽培面积分别为277、196、58、25、17、32hm2,年总产量分别为9 902、5 867、1693、718、684、495t。几个主要品种的重要特性为:     

日本草莓品种及今后育种动向

日本的草莓栽培随着1984、1985年丰香、女峰两品种的发表，进入了崭新的时代。1991年京浜市场入市量女峰占55％、丰香占39％，两品种合计高达94％。由于日本从南到北气候、地理的多样性以及国民对于草莓的嗜好性，各地都积极地培育适合当地的优质高产新品种，到1995年各地又选育发表了约50个左右的草莓新品种，平均每年发表5个左右。从1993年京浜市场草莓入市量来看，女峰为50％、丰香为43％，两品种合计仍达93％，同时也可看出其它品种略有增加。纵观发表的50多个草莓新品种，绝大多数用作促成栽培或半促成栽培，特别是近年选育的28个品种…     

草莓新品种枥乙女引种试验

枥乙女是日本枥木县农业试验场枥木分场1990年用久留米49号与枥峰杂交，1993年选出优系枥木15号，1994．年申请品种登录，1996年正式定名为枥乙女(Tochiotome)。该品种果形漂亮、果实大、品质优、耐贮运，适于日光温室和塑料大棚保护地栽培，在日本是取代主栽品种女峰最具竞争力的品种，近年来已成为日本的主栽品种之一，在日本最大草莓生产县枥木县，该品种的栽植面积已占该县草莓面积的90％以上。目前，枥乙女也成为韩国的草莓主栽品种之一。     

日本草莓新品种"佐贺清香"引种试验

1991年日本佐贺县农业试验研究中心设计大锦×丰香杂交组合,经过初选、复选,1995年以品系名"左贺2号"在生产上进行试栽示范,1997年申请品种登录,1998年命名为佐贺清香(さがほのか).目前该品种在日本非常受欢迎,2000年占日本草莓主产地佐贺县草莓栽培总面积的1/3,2001年已占2/3以上.辽宁省东港市果树技术推广站于2000年从日本引入佐贺清香,经过3年的栽培试验观察,佐贺清香适宜在丹东地区栽培,综合性状表现优良,在果实外观、果实硬度、早熟性、抗白粉病等重要经济性状上明显优于丰香,产量高于丰香,而果实大小、品质等方面则与丰香相当.因此深受草莓种植户的青睐,有望成为我国南北草莓产区主栽品种丰香的替代品种.     

有机草莓生产技术

江西省万载县茭湖乡自1999年开始进行有机农业生产,2001年至今已连续7 a(年)获得欧盟ECOCERT有机产地认证.其中草莓等29个品种获欧盟ECOCERT有机农产品认证.有机草莓在该县已有5 a(年)的栽培历史,2007年栽培面积20hm2,主栽品种有哈尼、生加纳、美国13号、日本丰香等,有机草莓经冻干加工后远销欧盟、美国、日本、德国等10多个国家和地区,售价是传统草莓的5～10倍.     

日本草莓高产栽培技术

近年来，我国的草莓生产蓬勃发展，面积逐年增加，但由于管理水平低下，采收时间短，产量低仅１０００～１５００ｋｇ／６６６． ７ｍ２，且品质差。笔者于１９９７～１９９９年连续两年在日本国大分县安心院町，系统地学习了草莓的栽培管理技术。现将日本草莓高产栽培技术介绍如下。１　　品种选择 目前，在日本，北方主要以女峰，南方以丰香为主栽品种。丰香产量高、风味好、果形正、耐贮藏、抗炭疽病，但不抗白粉病。在日本，综合性状能够超过丰香的草莓品种尚未出现。２　　育苗 好苗、壮苗的标准：定植时根茎部直径达１０ｍｍ以上，氮…     

早熟草莓品种保护地栽培比较试验

采用大棚设施对丰香、女峰、宝交早生、达娜、戈雷拉 5个草莓品种进行早熟栽培 ,9月 1 6～ 2 0日定植 ,1 0月 1 6日开始保温 ,比较各品种的生长发育及结果。发现丰香、女峰植株生长正常 ,早产、丰产性能好 ,适合胶州市的草莓早熟栽培     

浙江温州草莓保护地栽培品种比较初报

在浙江温州大棚条件下,对红颊、童子1号、宫本7号、章姬、明宝和硕丰等6个引进草莓品种及当地主栽品种丰香(对照)的主要植物学特性、产量和经济性状进行比较研究.结果表明:红颊、章姬、宫本7号在丰产性、果实品质、抗病性等综合性状方面表现突出,适合在温州草莓促成栽培中推广;若与丰香轮换种植,可以改善当地大棚草莓品种构成,增加果农收入.     

草莓‘红颊’品种在温州的引种表现

对温州大棚条件下草莓‘红颊’品种和当地主栽品种‘丰香’的主要植物学特性、育苗特性、产量和经济性状进行调查和比较试验。结果表明：‘红烦’在丰产性、果实品质、抗病性等综合性状方面表现突出,适合在温州草莓促成栽培中推广。若与当地主栽品种‘丰香’轮换种植,可以改善大棚草莓品种构成,增加果农收入。     

南京地区草莓保护地栽培品种比较试验

为了筛选出适合南京市保护地栽培的优良草莓品种,并将其进行示范推广,将引进的5个草莓品种与当地主栽品种(丰香)进行比较.结果表明,4号和红颊综合表现优良,可以在南京地区大面积推广.     

章姬草莓生态特征及栽培技术

章姬草莓是日本静冈县农民育种家获原章弘先生用久能早生与女峰杂交育成,1990年注册,是日本目前主栽品种之一.1996年东港市草莓研究所从日本引进,1998年开始做品种对比试验,经连续三年比较观察,表现抗病、优质、高效,平均售价7.00元/kg,比丰香还高1.00元/kg.     

草莓保护地栽培技术

正衡水市桃城区四季分明,光照充足,适合发展保护地栽培。保护地栽培有温室大棚栽培和拱棚栽培,下面重点介绍大棚栽培技术要点。1品种介绍1.1章姬章姬草莓为上世纪90年代育成的大果型高糖系鲜食品种,是日本用极早熟品种久能早生与女峰杂交育成。在日本被誉为草莓中的极品。该品种植株健旺,腋芽分生能力强,繁育子株能力强,植株对高温、低温耐力比丰香、女峰强,较抗白粉病、灰霉病和黄萎病,但易感炭疽病。章姬休眠期     

日本草莓栽培现状

我于 1998— 1999年在日本农林水产省蔬菜茶业试验场合作研究期间 ,对日本草莓主产区进行了考察 ,现将其栽培现状简介如下。1　栽培品种　　日本最早记载大果草莓的书籍是 182 8年出版的《本草图谱》,草莓最初是从荷兰引种到长崎县栽培 ,1872年和 1875年 ,三田育种场和新宿植物御苑从欧洲、美洲国家引入一些草莓品种 ,此后又相继引入Excelsior、 Marshall、 Docteur Morere、 Sharpless、Monarch、 Victoria等品种 ,其中 Excelsior和 Victoria成为栽培初期的主栽品种 ,2 0世纪 30年代 ,促成栽培已在日本温暖地区开始盛行 ,主要品种为 Vi…     

5个草莓品种在西藏拉萨日光温室栽培表现

2007年,从山东省果树研究所引进章姬、枥乙女、丽红、丰香、红颜5个草莓品种,在西藏拉萨农业科技示范园区高效日光温室进行栽培,着重观测5个草莓品种的果实经济性状、生长结果特性及物候期等。经连续3年试验,从综合经济性状考虑,在西藏拉萨地区日光温室栽培宜选择章姬为主栽品种,枥乙女、红颜和丰香为辅助栽培品种,不宜栽培丽红。     

大棚草莓新品种栽培关键技术

江苏丘陵地区镇江农科所先后从日本引进了多个适于大棚栽培的草莓新品种一章姬、枥木少女、静岗11号、幸香、鬼恕甘,自主选育出一个草莓新品种一益香,经过引种试验和示范栽培,这些品种与大面积主栽草莓品种丰香、明宝等比较,栽培过程中管理方法应有所区别,现整理如下：     

‘红颜'草莓高产栽培技术

‘红颜’草莓,又名红颊,代号99。是以‘章姬’ב幸香’杂交选育而成的优质早熟草莓品种。东港市草莓研究所于1999年从日本引进,经过多年试验、示范及大面积推广,目前已成为我国温室草莓主栽品种之一。据全国园艺学会草莓分会统计,‘红颜’草莓累计推广面积3万hm2,比‘丰香’增产近20%,增产量达14.6万t,增加社会效益24.7亿元。其中仅东港地区累计推广面积就达1.33万hm2。目前‘红颜’     

优质、早熟、耐贮的日本大果草莓新品种——佐贺2号

佐贺2号是日本佐贺农业试验研究中心于1991年以大锦与丰香杂交,经过系统选育而成,1998年在日本审定命名为佐贺清香。其生物学性状和经济性状均优于丰香,将成为取代丰香的最具竞争力的品种之一。2000年本站将佐贺清香引进试栽,经3年试验观察,佐贺清香适宜在我地区栽培。东港地区称佐贺清香为佐贺2号。2003年12月27日,中国园艺学会草莓分会副理事长、沈阳农业大学教授雷家军博士来东港实地考察了该品种,认为佐贺2号是国内所引进品种中综合性状最优的品种之一,有望成为我国草莓产区的主栽品种之一。1果实经济性状该品种果实大,一级果平均单果重…     

大棚草莓新品种红颊抗性比较与繁苗试验

对红颊、佐贺清香、丰香草莓进行塑料大棚促成栽培,对其繁苗率、发病率、成苗率进行比较试验。结果表明,红颊、佐贺清香的成苗率均高于丰香;红颊前期产量和总产量高于丰香,可以作为如皋市草莓设施栽培的主栽品种。     

草莓新品系奉冠1号的选育

草莓是浙江省奉化市主栽果树树种之一,主栽品种丰香,大多采用保护地栽培,该品种退化严重,对白粉病抗性弱,已经不适应市场的要求.近年来我们从国外先后引进许多草莓优质品种,但这些品种存在不抗高温、夏季育苗困难、产量低等问题.为此,我们从1998年开始进行杂交育种,选育出草莓新品系奉冠1号.     

南方地区草莓无公害栽培技术探讨

草莓是世界上的主要浆果之一，营养价值极高，既可鲜食，又可加工。我国的草莓栽培面积为5．8万公顷，居世界第一位（1998年），总产量约70万吨，居世界第二位。福建省自20世纪80年代引进丰香以来，面积逐年扩大，2003年约达1300hm^2。丰香作为主要栽培品种，香味浓郁，商品性好，但由于连年栽培，白粉病发生日益严重，农药使用量剧增，生产成本提高而产量和品质却下降，农药残留严重地影响草莓的食用安全。